{"id":5523,"date":"2021-02-15T11:05:00","date_gmt":"2021-02-15T10:05:00","guid":{"rendered":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/?p=5523"},"modified":"2021-02-15T11:28:47","modified_gmt":"2021-02-15T10:28:47","slug":"politiche-agricole-ue-obiettivi-e-limiti-nel-contrastare-il-cambiamento-climatico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/politiche-agricole-ue-obiettivi-e-limiti-nel-contrastare-il-cambiamento-climatico\/","title":{"rendered":"Politiche agricole UE: obiettivi e limiti nel contrastare il cambiamento climatico"},"content":{"rendered":"\n

Del <\/em>Prof. Corrado Giacomini,<\/em><\/strong> Economista Agroalimentare, Universit\u00e0 degli Studi di Parma<\/em><\/p>\n\n\n\n

\"Prof.
Prof. Corrado Giacomini<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

In tutto il mondo cresce la preoccupazione sul cambiamento climatico<\/strong> e si cerca di arrivare a degli accordi internazionali per riuscire ad agire sulle cause, in particolare, controllando e riducendo le emissioni di gas serra. Come scrive Jean Tirole, premio Nobel per l\u2019economia nel 2014: \u201ci vantaggi legati all\u2019attenuazione del cambiamento climatico restano sostanzialmente globali e remoti, mentre i costi dell\u2019attenuazione sono locali e immediati<\/em>\u201d. <\/p>\n\n\n\n

\u00c8 cos\u00ec che si\npu\u00f2 spiegare il comportamento del Presidente Trump quando ha deciso di togliere\nla firma degli USA dall\u2019accordo di Parigi. Mantenerla avrebbe comportato di\nadottare subito misure per ridurre le emissioni di gas serra imponendo vincoli\nall\u2019economia americana per effetti raggiungibili solo in un lontano futuro e\nsolo se tutti gli altri Paesi adottassero veramente quanto deciso nell\u2019accordo.<\/p>\n\n\n

L’UE prevede di ridurre l’uso di pesticidi, sostanze antimicrobiche e fertilizzanti<\/p><\/blockquote><\/div>\n\n\n

Anche i cittadini europei sono molto sensibili a questa minaccia e la Commissione Ue ha delineato le politiche da adottare nei Paesi Membri, oltre che in una comunicazione quadro \u201cIl Green Deal europeo<\/a>\u201d, in un\u2019altra \u201cDal produttore al consumatore<\/a>\u201d, che definisce gli obiettivi e i limiti nel settore agroalimentare<\/strong>. Secondo questa comunicazione, la Commissione adotter\u00e0 misure per ridurre<\/strong>, entro il 2030, del 50% l\u2019uso di pesticidi chimici, del 50% le vendite di sostanze antimicrobiche per gli animali da allevamento, del 20% l\u2019uso di fertilizzanti e per spingere la diffusione dell\u2019agricoltura biologica<\/strong> fino al 25% del totale dei terreni agricoli.  <\/p>\n\n\n\n

\u00c8 evidente che questi limiti<\/strong> da applicare in un termine piuttosto breve, 10 anni, preoccupano<\/strong> non poco gli agricoltori europei.<\/strong> Inoltre, l\u2019azione della Commissione UE, che prevedeva una serie di provvedimenti da assumere tra il 2019 e il 2021, \u00e8 stata certamente frenata dalla grave situazione nella quale \u00e8 piombata tutta l\u2019economia mondiale a causa della pandemia da Covid-19. Ma, a parte gli effetti della pandemia, bisogna tener conto delle ricadute sull\u2019ambiente del rapporto tra domanda ed offerta, che inevitabilmente si confronteranno entro il 2030 a livello mondiale con risposte del tutto diverse da parte dei paesi sviluppati, in via di sviluppo e sottosviluppati. <\/p>\n\n\n\n

A luglio del 2020 l\u2019OCDE ha dato alle stampe \u201cPerspectives agricoles de l\u2019OCDE e de la FAO 2020-2029\u201d, in tempo per poter tener conto anche dei primi effetti della pandemia, con l\u2019obiettivo di valutare al 2029 l\u2019andamento della domanda, della produzione e degli scambi mondiali delle principali produzioni agricole<\/strong> (25 sono i prodotti di base presi in considerazione), analizzando anche i fattori su cui si basa il raggiungimento degli obiettivi previsti. <\/p>\n\n\n

L’Asia-Pacifico avr\u00e0 il maggior peso sull’incremento della domanda<\/p><\/blockquote><\/div>\n\n\n

Secondo l\u2019OCDE,\nl\u2019aumento della popolazione mondiale<\/strong> (a 8,4 miliardi) rester\u00e0 il\nprincipale fattore di crescita della domanda di prodotti alimentari di base\nche, misurata in calorie, dovrebbe crescere al 2029 del 15%, di cui le materie\ngrasse dovrebbero rappresentare circa il 50%. E saranno le regioni\ndell\u2019Asia-Pacifico, le pi\u00f9 popolose del pianeta, che avranno il maggior peso\nsull\u2019incremento della domanda. L\u2019aumento della produzione, data l\u2019impossibilit\u00e0\ndi ottenerlo con incrementi significativi di superfici da coltivare, dovr\u00e0\navvenire soprattutto attraverso l\u2019aumentato impiego di mezzi tecnici<\/strong>\n(fertilizzanti, antiparassitari, fitofarmaci, ecc.), l\u2019incremento del numero\ndei capi in allevamento<\/strong> e quindi anche del fabbisogno di alimenti, e l\u2019impiego\ndi nuove tecnologie<\/strong> generate dai progressi della ricerca. <\/p>\n\n\n\n

Se l\u2019incremento della produzione disponibile dovr\u00e0 soddisfare la domanda soprattutto dei paesi emergenti e sottosviluppati, pare di poter prevedere che questo avverr\u00e0 soprattutto attraverso l\u2019intensificazione delle colture e incider\u00e0 anche sull\u2019aumento degli scambi mondiali<\/strong>.  Queste poche note sui dati della pubblicazione dell\u2019OCDE mettono in evidenza che lo sviluppo della domanda e della produzione mondiale di prodotti agricoli<\/strong> entro il 2030, e proprio perch\u00e9 proveniente soprattutto da Paesi emergenti, difficilmente potr\u00e0 dare un contributo all\u2019obiettivo della neutralit\u00e0 climatica<\/strong>, cio\u00e8 a zero emissioni di gas serra, che la UE si \u00e8 data per il 2050. <\/p>\n\n\n\n

Ha ragione Jean Tirole: \u00e8 difficile conciliare vantaggi globali e remoti con costi immediati e individuali. Forse proprio la pandemia potr\u00e0 dare un piccolo aiuto a raggiungere questo obiettivo perch\u00e9, secondo l\u2019OCDE, la caduta del potere d\u2019acquisto generata dalla crisi economica concorrer\u00e0 a ridurre la domanda alimentare al 2029 di circa l\u20191%. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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