{"id":5850,"date":"2021-04-30T12:30:07","date_gmt":"2021-04-30T10:30:07","guid":{"rendered":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/?p=5850"},"modified":"2021-04-30T12:30:09","modified_gmt":"2021-04-30T10:30:09","slug":"record-di-carni-suine-macellate-in-unione-europea","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/record-di-carni-suine-macellate-in-unione-europea\/","title":{"rendered":"Record di carni suine macellate in Unione Europea"},"content":{"rendered":"\n<p>Nel 2020 le <strong><a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/?section=ue-suini-macellati&amp;type=ton\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"macellazioni dell\u2019Unione Europea (si apre in una nuova scheda)\">macellazioni dell\u2019Unione Europea<\/a><\/strong> hanno segnato un nuovo record: <strong>oltre 23 milioni di tonnellate di carne suina <\/strong>ottenuta, in crescita dell\u20191,2% rispetto al 2019. Il 2021 \u00e8 partito con volumi pi\u00f9 ridotti nel mese di Gennaio: -1,9% su base tendenziale.<\/p>\n\n\n\n<p>Con 458.000 tonnellate macellate nel mese\ndi Gennaio, <strong>la Spagna copre il 23%<\/strong> delle macellazioni totali dell\u2019Unione\nEuropea. Al secondo posto (21% delle macellazioni comunitarie) si colloca la\nGermania, con 434.000 tonnellate. Alle spalle, decisamente pi\u00f9 staccate, si\ntrovano Francia (9%), Polonia (8%), Danimarca (8%), Paesi Bassi (7%) e Italia\n(6% delle macellazioni UE, calcolate in tonnellate).<strong><\/strong><\/p>\n\n\n<div class=\"perfect-pullquote vcard pullquote-align-right pullquote-border-placement-left claldigits\"><blockquote><p>Italia: Suini Macellati in Ton <strong>+4,2<em>%<\/em><\/strong> Gen &#8211; Feb 2021<\/p><\/blockquote><\/div>\n\n\n<p>Il <strong><a rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"focus sull\u2019Italia (si apre in una nuova scheda)\" href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/?section=countries_production&amp;c=IT&amp;p=B3100_SL_THS_HD&amp;type=ton\" target=\"_blank\">focus sull\u2019Italia<\/a><\/strong> evidenzia un incremento dei Suini macellati nel periodo Gennaio &#8211; Febbario 2021 rispetto a Gen-Feb 2020:<strong> +4,2% in tonnellate<\/strong>, con una crescita a Febbraio del 10,1% su base tendenziale.<\/p>\n\n\n\n<p>Per i primi due mesi del 2021, nei <strong>principali Player Europei <\/strong>le macellazioni dei Suini hanno registrato andamenti differenti, +1,1% per la Spagna, -4,0% per la Germania e -3,5% per la Francia.\u00a0<br><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/index.php?section=countries_production&amp;c=IT&amp;p=B3100_SL_THS_HD&amp;type=ton\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"772\" height=\"502\" src=\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/suini-macellati-italia.png\" alt=\"TESEO.clal.it - Italia: Suini Macellati (Ton)\" class=\"wp-image-5851\" srcset=\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/suini-macellati-italia.png 772w, https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/suini-macellati-italia-300x195.png 300w, https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/suini-macellati-italia-768x499.png 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 772px) 100vw, 772px\" \/><\/a><figcaption>TESEO.clal.it &#8211; Italia: Suini Macellati (Ton)<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Secondo l\u2019aggiornamento pi\u00f9 recente in merito ai <strong><a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/?section=suini-macellati-italia\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"Suini macellati con destinazione DOP\/IGP (si apre in una nuova scheda)\">Suini macellati con destinazione DOP\/IGP<\/a><\/strong>, nella settimana 19-25 Aprile sono stati macellati 165.128 maiali (+0,5% rispetto alla settimana precedente). Di questi, 149.172 sono risultati conformi ai disciplinari dei principali prodotti DOP.<\/p>\n\n\n\n<p>I <strong><a rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"Consumi pro capite (si apre in una nuova scheda)\" href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/?section=consumi-procapite-carni-suine\" target=\"_blank\">Consumi pro capite<\/a> di carni suine nei Paesi aumentano nel 2020 in Vietnam, Russia, Giappone e Ucraina<\/strong> e diminuiscono in tutti gli altri Paesi con pi\u00f9 di 20 milioni di abitanti&nbsp; (Cina, Usa, UE). I <strong>Paesi con il maggior consumo di carne di maiale pro capite sono Corea del Sud, Taiwan, Unione Europea<\/strong>, che si collocano tutti sopra i 38 kg a testa. Seguono Stati Uniti (30,3 kg), Cina (28,9 kg) e Vietnam (27,6 kg).<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/index.php?section=consumi-procapite-carni-suine\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"630\" src=\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/consumi-carne-suina-1024x630.png\" alt=\"TESEO.clal.it - Consumi pro capite di Carne Suina\" class=\"wp-image-5852\" srcset=\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/consumi-carne-suina-1024x630.png 1024w, https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/consumi-carne-suina-300x185.png 300w, https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/consumi-carne-suina-768x473.png 768w, https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/consumi-carne-suina.png 1124w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><figcaption>TESEO.clal.it &#8211; Consumi pro capite di Carne Suina<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nel 2020 le macellazioni dell\u2019Unione Europea hanno segnato un nuovo record: oltre 23 milioni di tonnellate di carne suina ottenuta, in crescita dell\u20191,2% rispetto al 2019. 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