{"id":587,"date":"2016-04-29T18:52:49","date_gmt":"2016-04-29T16:52:49","guid":{"rendered":"http:\/\/teseo.clal.it\/news\/?p=587"},"modified":"2016-04-29T18:54:51","modified_gmt":"2016-04-29T16:54:51","slug":"consumatori-tedeschi-le-scelte-dacquisto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/consumatori-tedeschi-le-scelte-dacquisto\/","title":{"rendered":"I consumatori tedeschi scelgono prodotti etici"},"content":{"rendered":"

Secondo uno studio del Ministero federale per l\u2019alimentazione e l\u2019agricoltura (BmEL<\/a>), in Germania, i consumatori si aspettano che i prodotti acquistati siano portatori di riferimenti etici<\/a><\/b>.<\/p>\n

L\u201986% ritiene che gli agricoltori dovrebbero ricevere dei prezzi migliori<\/b> e l\u201988% pensa che il benessere animale debba essere una priorit\u00e0<\/b>. Infatti, quasi la met\u00e0 degli intervistati afferma di essere disponibile a pagare di pi\u00f9 per i prodotti ottenuti da animali allevati in condizioni migliori.<\/b> Questa disponibilit\u00e0 risulta maggiore per i consumatori nella fascia dei 19-29 anni. Quasi tutti affermano poi di preferire i prodotti regionali e questa tendenza aumenta nelle fasce di et\u00e0 pi\u00f9 elevate. Al contrario, il 57% delle persone ha dichiarato che la priorit\u00e0 nella scelta d\u2019acquisto dipende dal prezzo e dunque preferisce i prodotti a prezzo inferiore.<\/p>\n

Quasi tutti gli intervistati si sono poi detti favorevoli ad interventi normativi per dare trasparenza alle informazioni nutrizionali <\/b>sui prodotti e renderle il pi\u00f9 neutrali possibile. La met\u00e0 dei consumatori \u00e8 poi risultata favorevole a misure coercitive per orientare verso il consumo di prodotti salutari, come ad esempio imporre tasse maggiori sugli alimenti con grassi o zuccheri elevati.<\/p>\n

La priorit\u00e0 per le autorit\u00e0 tedesche risulta essere quella di fornire informazioni chiare e prevenire le frodi. A tal proposito, lo scorso aprile 2015 il Ministero tedesco ha lanciato una campagna informativa dal titolo \u201dBuona informazione per una scelta di consumo appropriata\u201d supportata dalla divulgazione delle nuove norme sulla etichettatura dei prodotti alimentari. Infatti, consumatori traggono le informazioni sul prodotto acquistato dagli elementi riportati in etichetta e dai vari marchi e simboli. Per\u00f2 smartphone e codici QR diventano sempre pi\u00f9 una fonte di informazione<\/b>.<\/p>\n

Le donne risultano avere una dieta pi\u00f9 sana di quella degli uomini. Infatti, l\u201985% delle intervistate dichiara di mangiare porzioni giornaliere di frutti e legumi, rispetto al 66% degli uomini.<\/p>\n

\"TESEO<\/a>
TESEO \u2013 Alcune imprese italiane impegnate per la sostenibilit\u00e0 (TESEO.clal.it)<\/figcaption><\/figure>\n

Fonte: BmEL<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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