{"id":6712,"date":"2022-04-14T12:20:28","date_gmt":"2022-04-14T10:20:28","guid":{"rendered":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/?p=6712"},"modified":"2022-04-14T12:23:07","modified_gmt":"2022-04-14T10:23:07","slug":"il-mondo-chiede-proteine-animali-di-qualita-intervista","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/il-mondo-chiede-proteine-animali-di-qualita-intervista\/","title":{"rendered":"Il Mondo chiede proteine animali di qualit\u00e0 [Intervista]"},"content":{"rendered":"\n

Stefano Spagni<\/strong>
Masone, Reggio Emilia – ITALIA<\/a><\/p>\n\n\n\n

\"\"
Stefano Spagni – Direttore Commerciale di Progeo Mangimi<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

\u201cMi scusi, ero in riunione per risolvere alcuni problemi di entrata ed uscita merci.\u201d Inizia cos\u00ec, con due tentativi a vuoto, l\u2019intervista a Stefano Spagni, direttore commerciale di Progeo Mangimi. Ma non c\u2019\u00e8 bisogno di scusarsi, perch\u00e9 la concitazione in questa fase non la vive solamente Progeo Mangimi, \u00e8 una situazione abbastanza diffusa nel settore agroalimentare e non solo.<\/p>\n\n\n\n

\u201cAbbiamo dovuto rivedere per la\nterza volta le tariffe degli autotrasportatori, per una situazione di rincari\nche non \u00e8 solamente correlata al carburante, ma a tutto ci\u00f2 che serve per\nviaggiare dagli additivi, i cui costi sono quintuplicati, alle spese per i pneumatici\necc, siamo in un frangente davvero complesso\u201d, spiega Spagni.<\/p>\n\n\n\n

Progeo conta oltre 300 soci conferenti e 3.500 soci prestatori ed \u00e8 una realt\u00e0 che fattura circa 296 milioni di euro l\u2019anno. I dipendenti sono 258 e le attivit\u00e0 di business comprendono tanto l\u2019attivit\u00e0 molitoria quanto quella mangimistica e dei conferimenti. La fase, come \u00e8 noto, \u00e8 delicata per il settore. Anche per chi, come Progeo Mangimi, gestisce una banca dati con le previsioni di semina e le effettive operazioni in campo, cos\u00ec da avere un quadro sempre aggiornato delle produzioni, dei fabbisogni, dell\u2019andamento meteo-climatico e delle possibili rese in campo, consegne e ritiri.<\/p>\n\n\n\n

Come state affrontando questa\nondata di rincari?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u201cDa un lato abbiamo adeguato le\ntariffe, per rispondere agli aumenti subiti da operatori, padroncini, gruppi\nprivati per i trasporti, accollandoci aumenti dei costi che per noi non\nriguardano solo l\u2019energia, ma anche il carburante, il materiale per l\u2019insacco,\ni bancali, le stesse provvigioni degli agenti legate al prezzo di vendita e\nquant\u2019 altro.<\/p>\n\n\n\n

Quanto pesano per voi i rialzi\ndelle materie prime?<\/strong><\/p>\n\n\n

Abbiamo avuto un aumento dei costi delle materie prime del 45-55%<\/p><\/blockquote><\/div>\n\n\n

\u201cComplessivamente abbiamo avuto\nun aumento del 45%-55% e inevitabilmente, abbiamo dovuto ritoccare i nostri\nlistini, consapevoli che per gli allevatori l\u2019aumento dei costi di produzione\nnon \u00e8 stato supportato dall\u2019 aumento della carne o del latte. Forse in questo\ncontesto riescono a sostenere i costi i produttori di latte destinato alla\nproduzione di Parmigiano Reggiano. Per tutti gli altri lo scenario \u00e8 molto complicato\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Avete riorganizzato il sistema\ndei pagamenti a monte e a valle (cio\u00e8 verso i vostri fornitori e verso gli allevatori),\nattraverso dilazioni o altre soluzioni?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u201cPer ora non c\u2019\u00e8 stata la\nnecessit\u00e0 di farlo e non c\u2019\u00e8 nemmeno stata la richiesta di farlo. Abbiamo aumentato\nl\u2019attenzione per la parte del credito, incrementando il controllo su posizioni\nun po\u2019 in sofferenza. Direi che per ora la situazione \u00e8 lineare, come lo era\n7-8 mesi fa. Anche noi come mangimificio siamo rimasti allineati ai pagamenti come\nprima\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Chi sono i vostri fornitori? Importate\nanche dalle zone \u201ccalde\u201d?<\/strong><\/p>\n\n\n

Oltre il 50% del nostro fabbisogno arriva dall’estero<\/p><\/blockquote><\/div>\n\n\n

\u201cL\u2019elenco dei nomi sarebbe lungo, abbiamo fornitori esteri e nazionali. Indicativamente il nostro import da zone \u2018calde\u2019 proviene per il 15% dall\u2019Ucraina, per il 10% dalla Russia, per un 20% dall\u2019Ungheria e per il 3% dalla Serbia. Oltre il 50% del nostro fabbisogno totale arriva dall\u2019estero e qualche problema inevitabilmente, lo abbiamo avuto. Avevamo contratti con fornitori importatori che originano merce dall\u2019 Ungheria che hanno ritardato in maniera esponenziale le consegne. Dalla Russia attendevamo prodotti che non sono mai partiti, le navi in arrivo a Ravenna erano in navigazione nel Mar Nero prima che scoppiasse la guerra. Difficilmente le semine in Ucraina saranno portate a termine, credo che in questa fase sar\u00e0 un bacino di approvvigionamento che si andr\u00e0 ad azzerare e si ridurr\u00e0 inevitabilmente insieme a quello Russo.<\/p>\n\n\n\n

Il mondo zootecnico sta\nchiedendo formulati differenti e meno costosi o glieli fornite voi?<\/strong><\/p>\n\n\n

Cambiare le formule dei mangimi \u00e8 controproducente<\/p><\/blockquote><\/div>\n\n\n

\u201cIl mercato lo sta chiedendo, ma\nnon tutti sono d\u2019accordo. Cito il caso di Progeo: noi facciamo 5,5 milioni di\nquintali di mangimi, di cui 2,5 milioni sono destinati nell\u2019area di produzione\ndel Parmigiano Reggiano. Cambiare le formule dei mangimi \u00e8 controproducente. Stiamo\nricevendo qualche richiesta da parte di produttori di latte alimentare di\nrivedere le formule della razione alimentare per inserire materie prime\ndifferenti, magari utilizzando qualche sottoprodotto cos\u00ec da spendere meno<\/em>\u201d.<\/p>\n\n\n\n

La possibilit\u00e0 approvata dalla Commissione UE di eliminare il set-aside <\/em>e le proposte di incrementare le colture proteiche possono essere una soluzione efficace o solo un provvedimento tampone?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u201cBisogna fare una premessa: i terreni tenuti a set-aside<\/em> sono stati la decisione pi\u00f9 fuori dal tempo che potessimo avere. Non ho l\u2019idea se incrementare le semine per 9,1 milioni di ettari in UE, ammesso che vengano seminati tutti i terreni incolti, possa risolvere le esigenze di cereali e proteici. Sicuramente \u00e8 un provvedimento che ci pu\u00f2 aiutare, purch\u00e9 vi sia un percorso per ridurre l\u2019import e incentivare la produzione agricola partendo dall\u2019agronomia\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Quanto resteranno i prezzi\ncos\u00ec elevati per cereali e semi oleosi?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u201cNon saprei. Se la guerra dovesse\nfinire, probabilmente potremmo assistere a una riapertura dell\u2019export da parte\ndi alcuni Paesi che oggi hanno adottato politiche protezionistiche, con una\nripresa dei commerci, potremmo assistere a un calmieramento dei prezzi, ad un\ncalo speculativo e di conseguenza ad una riduzione dei costi sia dei cereali\nche dell\u2019energia. Di certo non rivedremo i prezzi dell\u2019agosto dell\u2019anno scorso,\ncontinueremo a posizionarci su valori pi\u00f9 elevati\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Come operate sul fronte\nricerca e sviluppo? <\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u201cLa nostra posizione \u00e8 diversa\ndai nostri concorrenti. Se consideriamo la filiera del Parmigiano Reggiano, il\n90% delle nostre produzioni sono legate a disciplinari \/ capitolati. <\/p>\n\n\n\n

Dal 1984, inoltre, Progeo ha formulato e prodotto mangime biologico quando ancora non esisteva il regolamento comunitario e, per seguire dei parametri oggettivi e costanti, aveva preso a modello un regolamento francese. Oggi possiamo pensare di essere leader in Italia nella produzione di mangime bio. <\/p>\n\n\n\n

Le sfide future saranno legate anche per l\u2019ufficio Ricerca e Sviluppo ad una attenzione all\u2019 ambiente, al green<\/em>, ed alla riduzione \/ assenza di utilizzo di antibiotico, tema sicuramente importante per la salute del consumatore\u201d.  <\/p>\n\n\n\n

Come immaginate le nuove\nfrontiere della mangimistica?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u201cPenso che tutti i mangimifici debbano\nguardare al futuro, puntando a ridurre l\u2019impatto ambientale, perch\u00e9 \u00e8\nstrategico come alimentiamo gli animali e come alleviamo. Questo non significa\nritornare a modelli di allevamento non intensivi, perch\u00e9 dobbiamo tenere presente\nche la popolazione mondiale cresce e chiede proteine animali di qualit\u00e0. Bisogna\nper\u00f2 sapere che serve un nuovo approccio culturale per la filiera\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Sar\u00e0 necessario riorientare gli\nscambi mondiali per calmierare i prezzi di cereali e semi oleosi?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u201cNel 2021 le materie prime avevano\nsubito un aumento consistente, in quanto la Cina stava acquistando in maniera\nimportante da tutte le parti del mondo sia cereali che proteici. Un accumulo dettato\nprevalentemente dalla ripresa della suinicoltura, dopo la peste suina africana,\nche aveva ridotto sensibilmente la mandria di maiali. Non so indicare se dietro\nl\u2019import massiccio di Pechino vi fossero altre ragioni, come qualcuno ha paventato.<\/p>\n\n\n

Vi sono questioni da affrontare di natura politica<\/p><\/blockquote><\/div>\n\n\n

Comunque, pi\u00f9 che rivedere forzatamente le rotte internazionali, sarebbe opportuno che Europa e Nord America rivedessero le politiche agronomiche. Vi sono anche questioni da affrontare di natura politica. Ad esempio: come incrementare l\u2019autosufficienza dell\u2019Unione Europea in termini di mais e soia? Come risolvere il nodo degli OGM, coltivati negli Stati Uniti e non permessi in Italia? A che punto siamo con le Tea, le Tecnologie di evoluzione assistita? Se la Cina continuer\u00e0 ad acquistare e la Russia bloccher\u00e0 le esportazioni verso gli Stati che considera \u2018non amici\u2019, come dovremo comportarci?\u201d.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Stefano SpagniMasone, Reggio Emilia – ITALIA \u201cMi scusi, ero in riunione per risolvere alcuni problemi di entrata ed uscita merci.\u201d Inizia cos\u00ec, con due tentativi a vuoto, l\u2019intervista a Stefano Spagni, direttore commerciale di Progeo Mangimi. Ma non c\u2019\u00e8 bisogno di scusarsi, perch\u00e9 la concitazione in questa fase non la vive solamente Progeo Mangimi, \u00e8 … Continua a leggere Il Mondo chiede proteine animali di qualit\u00e0 [Intervista]<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[86,25,32,81,264,19,266],"tags":[526],"class_list":["post-6712","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-agricoltura","category-alimentazione","category-ambiente","category-biologico","category-mais","category-russia","category-soia","tag-intervista-agri"],"yoast_head":"\nIl Mondo chiede proteine animali di qualit\u00e0 [Intervista] - TESEO News<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/il-mondo-chiede-proteine-animali-di-qualita-intervista\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Il Mondo chiede proteine animali di qualit\u00e0 [Intervista] - TESEO News\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Stefano SpagniMasone, Reggio Emilia – ITALIA \u201cMi scusi, ero in riunione per risolvere alcuni problemi di entrata ed uscita merci.\u201d Inizia cos\u00ec, con due tentativi a vuoto, l\u2019intervista a Stefano Spagni, direttore commerciale di Progeo Mangimi. Ma non c\u2019\u00e8 bisogno di scusarsi, perch\u00e9 la concitazione in questa fase non la vive solamente Progeo Mangimi, \u00e8 … Continua a leggere Il Mondo chiede proteine animali di qualit\u00e0 [Intervista]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/il-mondo-chiede-proteine-animali-di-qualita-intervista\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"TESEO News\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/claldairy\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-04-14T10:20:28+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2022-04-14T10:23:07+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Stefano-Spagni_edited_crop-300x300.jpg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Matteo Bernardelli\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@claldairy_it\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@claldairy_it\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Scritto da\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Matteo Bernardelli\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tempo di lettura stimato\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"6 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/il-mondo-chiede-proteine-animali-di-qualita-intervista\/\",\"url\":\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/il-mondo-chiede-proteine-animali-di-qualita-intervista\/\",\"name\":\"Il Mondo chiede proteine animali di qualit\u00e0 [Intervista] - TESEO News\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/il-mondo-chiede-proteine-animali-di-qualita-intervista\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/il-mondo-chiede-proteine-animali-di-qualita-intervista\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Stefano-Spagni_edited_crop-300x300.jpg\",\"datePublished\":\"2022-04-14T10:20:28+00:00\",\"dateModified\":\"2022-04-14T10:23:07+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/#\/schema\/person\/5725dac89b9acc8bac9c76ca5c745d93\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/il-mondo-chiede-proteine-animali-di-qualita-intervista\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/il-mondo-chiede-proteine-animali-di-qualita-intervista\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/il-mondo-chiede-proteine-animali-di-qualita-intervista\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Stefano-Spagni_edited_crop.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Stefano-Spagni_edited_crop.jpg\",\"width\":357,\"height\":357},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/il-mondo-chiede-proteine-animali-di-qualita-intervista\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"News\",\"item\":\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Il Mondo chiede proteine animali di qualit\u00e0 [Intervista]\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/#website\",\"url\":\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/\",\"name\":\"TESEO News\",\"description\":\"Le News di TESEO by CLAL.it\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/#\/schema\/person\/5725dac89b9acc8bac9c76ca5c745d93\",\"name\":\"Matteo Bernardelli\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/MBN_3994-498-150x150.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/MBN_3994-498-150x150.jpg\",\"caption\":\"Matteo Bernardelli\"},\"description\":\"Giornalista. Ha scritto saggi di storia, comunicazione ed economia, i libri \u201cA come\u2026 Agricoltura\u201d e \u201cL\u2019alfabeto di Mantova\u201d.\",\"url\":\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/author\/matteo-bernardelli\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Il Mondo chiede proteine animali di qualit\u00e0 [Intervista] - TESEO News","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/il-mondo-chiede-proteine-animali-di-qualita-intervista\/","og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"Il Mondo chiede proteine animali di qualit\u00e0 [Intervista] - TESEO News","og_description":"Stefano SpagniMasone, Reggio Emilia – ITALIA \u201cMi scusi, ero in riunione per risolvere alcuni problemi di entrata ed uscita merci.\u201d Inizia cos\u00ec, con due tentativi a vuoto, l\u2019intervista a Stefano Spagni, direttore commerciale di Progeo Mangimi. Ma non c\u2019\u00e8 bisogno di scusarsi, perch\u00e9 la concitazione in questa fase non la vive solamente Progeo Mangimi, \u00e8 … Continua a leggere Il Mondo chiede proteine animali di qualit\u00e0 [Intervista]","og_url":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/il-mondo-chiede-proteine-animali-di-qualita-intervista\/","og_site_name":"TESEO News","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/claldairy","article_published_time":"2022-04-14T10:20:28+00:00","article_modified_time":"2022-04-14T10:23:07+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Stefano-Spagni_edited_crop-300x300.jpg","type":"","width":"","height":""}],"author":"Matteo Bernardelli","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@claldairy_it","twitter_site":"@claldairy_it","twitter_misc":{"Scritto da":"Matteo Bernardelli","Tempo di lettura stimato":"6 minuti"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/il-mondo-chiede-proteine-animali-di-qualita-intervista\/","url":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/il-mondo-chiede-proteine-animali-di-qualita-intervista\/","name":"Il Mondo chiede proteine animali di qualit\u00e0 [Intervista] - TESEO News","isPartOf":{"@id":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/il-mondo-chiede-proteine-animali-di-qualita-intervista\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/il-mondo-chiede-proteine-animali-di-qualita-intervista\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Stefano-Spagni_edited_crop-300x300.jpg","datePublished":"2022-04-14T10:20:28+00:00","dateModified":"2022-04-14T10:23:07+00:00","author":{"@id":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/#\/schema\/person\/5725dac89b9acc8bac9c76ca5c745d93"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/il-mondo-chiede-proteine-animali-di-qualita-intervista\/#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/il-mondo-chiede-proteine-animali-di-qualita-intervista\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/il-mondo-chiede-proteine-animali-di-qualita-intervista\/#primaryimage","url":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Stefano-Spagni_edited_crop.jpg","contentUrl":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Stefano-Spagni_edited_crop.jpg","width":357,"height":357},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/il-mondo-chiede-proteine-animali-di-qualita-intervista\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"News","item":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Il Mondo chiede proteine animali di qualit\u00e0 [Intervista]"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/#website","url":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/","name":"TESEO News","description":"Le News di TESEO by CLAL.it","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/#\/schema\/person\/5725dac89b9acc8bac9c76ca5c745d93","name":"Matteo Bernardelli","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/MBN_3994-498-150x150.jpg","contentUrl":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/MBN_3994-498-150x150.jpg","caption":"Matteo Bernardelli"},"description":"Giornalista. Ha scritto saggi di storia, comunicazione ed economia, i libri \u201cA come\u2026 Agricoltura\u201d e \u201cL\u2019alfabeto di Mantova\u201d.","url":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/author\/matteo-bernardelli\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6712","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6712"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6712\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6725,"href":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6712\/revisions\/6725"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6712"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6712"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6712"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}