{"id":7533,"date":"2023-04-12T12:40:27","date_gmt":"2023-04-12T10:40:27","guid":{"rendered":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/?p=7533"},"modified":"2023-04-12T12:43:20","modified_gmt":"2023-04-12T10:43:20","slug":"grano-duro-i-fattori-di-riduzione-del-prezzo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/grano-duro-i-fattori-di-riduzione-del-prezzo\/","title":{"rendered":"Grano duro: i fattori di riduzione del prezzo"},"content":{"rendered":"\n

Di: Elisa Donegatti<\/strong> e Ester Venturelli<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a>
CLAL.Teseo.it – Prezzi del Frumento Duro nelle principali piazze Italiane<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Da diverse settimane i prezzi del Grano Duro registrano diminuzioni <\/a>nelle principali piazze italiane. Dopo un rallentamento graduale tra Luglio e Gennaio, i primi mesi del 2023 stanno registrando crolli repentini dei prezzi che preoccupano i produttori. Anche all\u2019estero il trend \u00e8 ribassista. Probabilmente questo \u00e8 il risultato di diversi fattori.<\/p>\n\n\n\n

1- Il raccolto mondiale del 2022 \u00e8 stato positivo<\/strong> ed ha portato sollievo alle tensioni del mercato originate dal limitato raccolto Canadese del 2021. Infatti, le produzioni del 2021 in Canada, primo produttore mondiale, erano state fortemente danneggiate dalla siccit\u00e0 risultando in un\u2019offerta molto ridotta. <\/p>\n\n\n\n

2- Le aspettative per le produzioni del 2023 sono positive<\/strong> a livello mondiale, clima favorevole permettendo. In Canada <\/strong>le produzioni sono attese in aumento nonostante i minori ettari destinati, grazie ad un miglioramento delle rese. Negli USA <\/strong>le aree coltivate a Grano duro sono stimate in crescita e, di conseguenza, anche la produzione totale. 
In Italia <\/strong>ci si aspetta un leggero incremento delle aree seminate e, quindi, delle produzioni.<\/p>\n\n\n\n

3- L\u2019Euro<\/strong> sta recuperando valore rispetto al Dollaro, amplificando il trend ribassista dei prezzi all\u2019import.<\/p>\n\n\n\n

4- Tutte le principali materie prime agricole hanno adottato un andamento ribassista<\/strong> da diversi mesi. La domanda, infatti, \u00e8 rallentata in risposta agli aumenti dei prezzi e questo sta riportando i valori complessivi a livelli pi\u00f9 vicini alla media storica, seppure ancora elevati. Inoltre, l\u2019Ucraina immette prodotti nei mercati a prezzi molto competitivi. Queste dinamiche caratterizzano anche i cereali, tra cui Mais, Grano Tenero e Grano Duro.<\/p>\n\n\n\n

\"\"
CLAL.Teseo.it – Andamento delle produzioni in Canada<\/figcaption><\/figure><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Di: Elisa Donegatti e Ester Venturelli Da diverse settimane i prezzi del Grano Duro registrano diminuzioni nelle principali piazze italiane. Dopo un rallentamento graduale tra Luglio e Gennaio, i primi mesi del 2023 stanno registrando crolli repentini dei prezzi che preoccupano i produttori. Anche all\u2019estero il trend \u00e8 ribassista. 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