{"id":7870,"date":"2023-08-03T15:32:10","date_gmt":"2023-08-03T13:32:10","guid":{"rendered":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/?p=7870"},"modified":"2023-08-03T15:32:12","modified_gmt":"2023-08-03T13:32:12","slug":"carni-suine-carenze-ed-eccessi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/carni-suine-carenze-ed-eccessi\/","title":{"rendered":"Carni Suine: carenze ed eccessi"},"content":{"rendered":"\n

Di Marika De Vincenzi ed Ester Venturelli<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n

Il mercato mondiale della Carni Suine \u00e8 caratterizzato da situazioni di eccesso e carenza di offerta che modificano gli scambi internazionali. Dal lato dell\u2019offerta, UE e Canada stanno perdendo quote di mercato che passano a Brasile e USA.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Le produzioni Europee<\/strong>, infatti, stanno facendo i conti con i maggiori costi di produzione (alimentazione ed energia) e la diffusione della PSA nei Paesi del Centro ed Est Europa. La minore offerta ha causato l\u2019aumento dei prezzi che, di conseguenza, ha rallentato sia la domanda mondiale<\/a> che quella domestica. L\u2019offerta Canadese<\/strong><\/a>, invece, si sta riducendo a causa dei maggiori costi degli input produttivi, dei maggiori tassi di interesse e delle difficolt\u00e0 nel trovare personale, oltre ad una domanda domestica ed internazionale sempre pi\u00f9 debole.<\/p>\n\n\n\n

Gli USA e il Brasile<\/a><\/strong> <\/a>vedono produzioni di Carni Suine in aumento, incentivate dalla domanda asiatica. Entrambi stanno, quindi, approfittando della situazione mondiale per guadagnare mercato. Negli USA, tuttavia, le maggiori esportazioni<\/a>, che contano per il 25% delle produzioni, stanno trainando i prezzi locali verso l\u2019alto, inibendo la domanda del consumatore che si sta spostando verso tagli meno pregiati<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Dal lato della domanda, la Cina<\/strong>, principale Paese importatore a livello mondiale, vede una lenta ripresa dei consumi che non compensa la crescita dell\u2019offerta. I prezzi ridotti <\/a>che ne conseguono stanno spingendo gli allevatori a ridurre le mandrie, macellando prima gli animali, per ottenere un recupero dei prezzi. Per il momento, per\u00f2, il risultato \u00e8 l\u2019elevato livello delle scorte<\/strong>. Nonostante questo, le importazioni <\/a>sono in leggero aumento grazie ai prezzi all\u2019import che rimangono inferiori rispetto ai prezzi locali. Inoltre, diversi Paesi Asiatici, tra cui Cina, Filippine e Thailandia<\/strong> stanno registrando diversi casi di PSA, che riducono l\u2019offerta domestica favorendo le importazioni.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Di Marika De Vincenzi ed Ester Venturelli Il mercato mondiale della Carni Suine \u00e8 caratterizzato da situazioni di eccesso e carenza di offerta che modificano gli scambi internazionali. Dal lato dell\u2019offerta, UE e Canada stanno perdendo quote di mercato che passano a Brasile e USA.\u00a0 Le produzioni Europee, infatti, stanno facendo i conti con i maggiori … Continua a leggere Carni Suine: carenze ed eccessi<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[557,500],"tags":[49],"class_list":["post-7870","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-carne-it","category-suini-it","tag-news-formative"],"yoast_head":"\nCarni Suine: carenze ed eccessi - TESEO News<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/carni-suine-carenze-ed-eccessi\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Carni Suine: carenze ed eccessi - TESEO News\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Di Marika De Vincenzi ed Ester Venturelli Il mercato mondiale della Carni Suine \u00e8 caratterizzato da situazioni di eccesso e carenza di offerta che modificano gli scambi internazionali. Dal lato dell\u2019offerta, UE e Canada stanno perdendo quote di mercato che passano a Brasile e USA.\u00a0 Le produzioni Europee, infatti, stanno facendo i conti con i maggiori … Continua a leggere Carni Suine: carenze ed eccessi\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/carni-suine-carenze-ed-eccessi\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"TESEO News\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/claldairy\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-08-03T13:32:10+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-08-03T13:32:12+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Immagine-2023-08-03-151619.png\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"CLAL Team\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@claldairy_it\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@claldairy_it\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Scritto da\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"CLAL Team\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tempo di lettura stimato\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/carni-suine-carenze-ed-eccessi\/\",\"url\":\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/carni-suine-carenze-ed-eccessi\/\",\"name\":\"Carni Suine: carenze ed eccessi - TESEO News\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/carni-suine-carenze-ed-eccessi\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/carni-suine-carenze-ed-eccessi\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Immagine-2023-08-03-151619.png\",\"datePublished\":\"2023-08-03T13:32:10+00:00\",\"dateModified\":\"2023-08-03T13:32:12+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/#\/schema\/person\/2fa0435ad88656a2aed2623d9771d0a6\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/carni-suine-carenze-ed-eccessi\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/carni-suine-carenze-ed-eccessi\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/carni-suine-carenze-ed-eccessi\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Immagine-2023-08-03-151619.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Immagine-2023-08-03-151619.png\",\"width\":1022,\"height\":468},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/carni-suine-carenze-ed-eccessi\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"News\",\"item\":\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Carni Suine: carenze ed eccessi\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/#website\",\"url\":\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/\",\"name\":\"TESEO News\",\"description\":\"Le News di TESEO by CLAL.it\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/#\/schema\/person\/2fa0435ad88656a2aed2623d9771d0a6\",\"name\":\"CLAL Team\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/spiga_132_20260407_facebook-150x150.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/spiga_132_20260407_facebook-150x150.png\",\"caption\":\"CLAL Team\"},\"description\":\"Il team CLAL.it \u00e8 composto da giovani che, con l'ausilio dell'Informatica, studiano i fenomeni del mercato lattiero-caseario e sviluppano strumenti per offrire agli Operatori del settore una visione complessiva e in tempo reale dell'andamento dei mercati nazionali e internazionali.\",\"url\":\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/author\/clal-team\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Carni Suine: carenze ed eccessi - TESEO News","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/carni-suine-carenze-ed-eccessi\/","og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"Carni Suine: carenze ed eccessi - TESEO News","og_description":"Di Marika De Vincenzi ed Ester Venturelli Il mercato mondiale della Carni Suine \u00e8 caratterizzato da situazioni di eccesso e carenza di offerta che modificano gli scambi internazionali. Dal lato dell\u2019offerta, UE e Canada stanno perdendo quote di mercato che passano a Brasile e USA.\u00a0 Le produzioni Europee, infatti, stanno facendo i conti con i maggiori … Continua a leggere Carni Suine: carenze ed eccessi","og_url":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/carni-suine-carenze-ed-eccessi\/","og_site_name":"TESEO News","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/claldairy","article_published_time":"2023-08-03T13:32:10+00:00","article_modified_time":"2023-08-03T13:32:12+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Immagine-2023-08-03-151619.png","type":"","width":"","height":""}],"author":"CLAL Team","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@claldairy_it","twitter_site":"@claldairy_it","twitter_misc":{"Scritto da":"CLAL Team","Tempo di lettura stimato":"2 minuti"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/carni-suine-carenze-ed-eccessi\/","url":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/carni-suine-carenze-ed-eccessi\/","name":"Carni Suine: carenze ed eccessi - TESEO News","isPartOf":{"@id":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/carni-suine-carenze-ed-eccessi\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/carni-suine-carenze-ed-eccessi\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Immagine-2023-08-03-151619.png","datePublished":"2023-08-03T13:32:10+00:00","dateModified":"2023-08-03T13:32:12+00:00","author":{"@id":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/#\/schema\/person\/2fa0435ad88656a2aed2623d9771d0a6"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/carni-suine-carenze-ed-eccessi\/#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/carni-suine-carenze-ed-eccessi\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/carni-suine-carenze-ed-eccessi\/#primaryimage","url":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Immagine-2023-08-03-151619.png","contentUrl":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Immagine-2023-08-03-151619.png","width":1022,"height":468},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/carni-suine-carenze-ed-eccessi\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"News","item":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Carni Suine: carenze ed eccessi"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/#website","url":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/","name":"TESEO News","description":"Le News di TESEO by CLAL.it","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/#\/schema\/person\/2fa0435ad88656a2aed2623d9771d0a6","name":"CLAL Team","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/spiga_132_20260407_facebook-150x150.png","contentUrl":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/spiga_132_20260407_facebook-150x150.png","caption":"CLAL Team"},"description":"Il team CLAL.it \u00e8 composto da giovani che, con l'ausilio dell'Informatica, studiano i fenomeni del mercato lattiero-caseario e sviluppano strumenti per offrire agli Operatori del settore una visione complessiva e in tempo reale dell'andamento dei mercati nazionali e internazionali.","url":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/author\/clal-team\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7870","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7870"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7870\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7873,"href":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7870\/revisions\/7873"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7870"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7870"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7870"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}