{"id":9362,"date":"2025-01-17T17:34:25","date_gmt":"2025-01-17T16:34:25","guid":{"rendered":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/?p=9362"},"modified":"2025-01-17T17:34:31","modified_gmt":"2025-01-17T16:34:31","slug":"grano-tenero-prospettive-per-lofferta-dagli-emisferi-nord-e-sud","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/grano-tenero-prospettive-per-lofferta-dagli-emisferi-nord-e-sud\/","title":{"rendered":"Grano Tenero: prospettive per l\u2019offerta dagli emisferi Nord e Sud"},"content":{"rendered":"\n

Di: Elisa Donegatti ed Ester Venturelli<\/p>\n\n\n\n

\u00c8 ormai al termine la raccolta di Grano Tenero<\/strong> nell\u2019emisfero sud. In Argentina<\/a><\/strong>, che ha registrato una resa di circa 3 ton\/ha, le stime indicano un raccolto fortemente migliorato (+39,7%) rispetto allo scorso anno e il terzo in ordine di volume<\/strong>. Tuttavia, l\u2019immissione nel mercato del prodotto dipender\u00e0 dal valore del Peso Argentino<\/em>, che \u00e8 molto variabile rispetto al dollaro. Anche in Australia<\/a><\/strong>, le stime indicano un raccolto abbondante<\/strong> che dovrebbe essere intorno ai 32 milioni di tonnellate, nonostante un clima pi\u00f9 secco della media durante la crescita della coltura.<\/p>\n\n\n\n

Al contrario, nell\u2019emisfero nord i primi mesi della campagna non si stanno rivelando particolarmente favorevoli. In Russia<\/a><\/strong>, la campagna 2024 era stata segnata da perdite rilevanti<\/strong>, con una produzione di 81,5 Mio Ton. Le avverse condizioni climatiche, i margini di profitto sempre pi\u00f9 risicati e le restrizioni alle esportazioni stanno spingendo i produttori a orientarsi verso colture alternative<\/strong> nel 2025, come Piselli, Lenticchie e Girasole. Secondo alcune stime, le aree destinate al frumento invernale sono diminuite del 10% rispetto all\u2019anno precedente. Anche l\u2019Ucraina<\/strong><\/a> aveva mantenuto nel 2024 una produzione in linea con l’anno precedente, ma le sue vendite sono fortemente limitate dai problemi logistici<\/strong> derivanti dal conflitto in corso.<\/p>\n\n\n\n

Per quanto riguarda gli USA<\/strong>,<\/a> il recente rapporto USDA sul Grano Tenero ha indicato un\u2019espansione dei terreni destinati alla produzione stimata del 2% rispetto alla stagione scorsa, ma il clima non \u00e8 particolarmente favorevole per il momento, lasciando preoccupazioni sulla qualit\u00e0<\/strong>.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Infine, in UE<\/strong> la produzione di Grano Tenero<\/a> nel 2024 \u00e8 risultata ai minimi degli ultimi sette anni, mentre per il 2025 \u00e8 previsto un miglioramento<\/strong> che dovrebbe portare il raccolto ad essere in linea con le quantit\u00e0 del 2023 (126.5 Mio Ton). L\u2019aumento produttivo sarebbe associato sia a migliori condizioni climatiche sia a maggiori aree coltivate in Francia e Germania.<\/p>\n\n\n\n

Nel complesso, l\u2019equilibrio tra domanda e offerta mondiale sembra destinato a mantenere i prezzi stabili nel lungo periodo, ma restano da monitorare con attenzione le variabili climatiche e le problematiche geopolitiche.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a>
Teseo.clal.it – Prezzi del Grano Tenero di Italia e Francia a confronto<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Di: Elisa Donegatti ed Ester Venturelli \u00c8 ormai al termine la raccolta di Grano Tenero nell\u2019emisfero sud. In Argentina, che ha registrato una resa di circa 3 ton\/ha, le stime indicano un raccolto fortemente migliorato (+39,7%) rispetto allo scorso anno e il terzo in ordine di volume. Tuttavia, l\u2019immissione nel mercato del prodotto dipender\u00e0 dal … Continua a leggere Grano Tenero: prospettive per l\u2019offerta dagli emisferi Nord e Sud<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[584],"tags":[49],"class_list":["post-9362","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-frumento","tag-news-formative"],"yoast_head":"\nGrano Tenero: prospettive per l\u2019offerta dagli emisferi Nord e Sud - TESEO News<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/grano-tenero-prospettive-per-lofferta-dagli-emisferi-nord-e-sud\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Grano Tenero: prospettive per l\u2019offerta dagli emisferi Nord e Sud - TESEO News\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Di: Elisa Donegatti ed Ester Venturelli \u00c8 ormai al termine la raccolta di Grano Tenero nell\u2019emisfero sud. In Argentina, che ha registrato una resa di circa 3 ton\/ha, le stime indicano un raccolto fortemente migliorato (+39,7%) rispetto allo scorso anno e il terzo in ordine di volume. Tuttavia, l\u2019immissione nel mercato del prodotto dipender\u00e0 dal … Continua a leggere Grano Tenero: prospettive per l\u2019offerta dagli emisferi Nord e Sud\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/grano-tenero-prospettive-per-lofferta-dagli-emisferi-nord-e-sud\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"TESEO News\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/claldairy\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-01-17T16:34:25+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-01-17T16:34:31+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/image-2025-01-17T171016.714.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1215\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"702\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"CLAL Team\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@claldairy_it\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@claldairy_it\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Scritto da\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"CLAL Team\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tempo di lettura stimato\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/grano-tenero-prospettive-per-lofferta-dagli-emisferi-nord-e-sud\/\",\"url\":\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/grano-tenero-prospettive-per-lofferta-dagli-emisferi-nord-e-sud\/\",\"name\":\"Grano Tenero: prospettive per l\u2019offerta dagli emisferi Nord e Sud - TESEO News\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/grano-tenero-prospettive-per-lofferta-dagli-emisferi-nord-e-sud\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/grano-tenero-prospettive-per-lofferta-dagli-emisferi-nord-e-sud\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/image-2025-01-17T171016.714-1024x592.png\",\"datePublished\":\"2025-01-17T16:34:25+00:00\",\"dateModified\":\"2025-01-17T16:34:31+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/#\/schema\/person\/2fa0435ad88656a2aed2623d9771d0a6\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/grano-tenero-prospettive-per-lofferta-dagli-emisferi-nord-e-sud\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/grano-tenero-prospettive-per-lofferta-dagli-emisferi-nord-e-sud\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/grano-tenero-prospettive-per-lofferta-dagli-emisferi-nord-e-sud\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/image-2025-01-17T171016.714.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/image-2025-01-17T171016.714.png\",\"width\":1215,\"height\":702},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/grano-tenero-prospettive-per-lofferta-dagli-emisferi-nord-e-sud\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"News\",\"item\":\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Grano Tenero: prospettive per l\u2019offerta dagli emisferi Nord e Sud\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/#website\",\"url\":\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/\",\"name\":\"TESEO News\",\"description\":\"Le News di TESEO by CLAL.it\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/#\/schema\/person\/2fa0435ad88656a2aed2623d9771d0a6\",\"name\":\"CLAL Team\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/spiga_132_20260407_facebook-150x150.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/spiga_132_20260407_facebook-150x150.png\",\"caption\":\"CLAL Team\"},\"description\":\"Il team CLAL.it \u00e8 composto da giovani che, con l'ausilio dell'Informatica, studiano i fenomeni del mercato lattiero-caseario e sviluppano strumenti per offrire agli Operatori del settore una visione complessiva e in tempo reale dell'andamento dei mercati nazionali e internazionali.\",\"url\":\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/author\/clal-team\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Grano Tenero: prospettive per l\u2019offerta dagli emisferi Nord e Sud - TESEO News","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/grano-tenero-prospettive-per-lofferta-dagli-emisferi-nord-e-sud\/","og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"Grano Tenero: prospettive per l\u2019offerta dagli emisferi Nord e Sud - TESEO News","og_description":"Di: Elisa Donegatti ed Ester Venturelli \u00c8 ormai al termine la raccolta di Grano Tenero nell\u2019emisfero sud. In Argentina, che ha registrato una resa di circa 3 ton\/ha, le stime indicano un raccolto fortemente migliorato (+39,7%) rispetto allo scorso anno e il terzo in ordine di volume. Tuttavia, l\u2019immissione nel mercato del prodotto dipender\u00e0 dal … Continua a leggere Grano Tenero: prospettive per l\u2019offerta dagli emisferi Nord e Sud","og_url":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/grano-tenero-prospettive-per-lofferta-dagli-emisferi-nord-e-sud\/","og_site_name":"TESEO News","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/claldairy","article_published_time":"2025-01-17T16:34:25+00:00","article_modified_time":"2025-01-17T16:34:31+00:00","og_image":[{"width":1215,"height":702,"url":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/image-2025-01-17T171016.714.png","type":"image\/png"}],"author":"CLAL Team","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@claldairy_it","twitter_site":"@claldairy_it","twitter_misc":{"Scritto da":"CLAL Team","Tempo di lettura stimato":"3 minuti"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/grano-tenero-prospettive-per-lofferta-dagli-emisferi-nord-e-sud\/","url":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/grano-tenero-prospettive-per-lofferta-dagli-emisferi-nord-e-sud\/","name":"Grano Tenero: prospettive per l\u2019offerta dagli emisferi Nord e Sud - TESEO News","isPartOf":{"@id":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/grano-tenero-prospettive-per-lofferta-dagli-emisferi-nord-e-sud\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/grano-tenero-prospettive-per-lofferta-dagli-emisferi-nord-e-sud\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/image-2025-01-17T171016.714-1024x592.png","datePublished":"2025-01-17T16:34:25+00:00","dateModified":"2025-01-17T16:34:31+00:00","author":{"@id":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/#\/schema\/person\/2fa0435ad88656a2aed2623d9771d0a6"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/grano-tenero-prospettive-per-lofferta-dagli-emisferi-nord-e-sud\/#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/grano-tenero-prospettive-per-lofferta-dagli-emisferi-nord-e-sud\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/grano-tenero-prospettive-per-lofferta-dagli-emisferi-nord-e-sud\/#primaryimage","url":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/image-2025-01-17T171016.714.png","contentUrl":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/image-2025-01-17T171016.714.png","width":1215,"height":702},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/grano-tenero-prospettive-per-lofferta-dagli-emisferi-nord-e-sud\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"News","item":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Grano Tenero: prospettive per l\u2019offerta dagli emisferi Nord e Sud"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/#website","url":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/","name":"TESEO News","description":"Le News di TESEO by CLAL.it","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/#\/schema\/person\/2fa0435ad88656a2aed2623d9771d0a6","name":"CLAL Team","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/spiga_132_20260407_facebook-150x150.png","contentUrl":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/spiga_132_20260407_facebook-150x150.png","caption":"CLAL Team"},"description":"Il team CLAL.it \u00e8 composto da giovani che, con l'ausilio dell'Informatica, studiano i fenomeni del mercato lattiero-caseario e sviluppano strumenti per offrire agli Operatori del settore una visione complessiva e in tempo reale dell'andamento dei mercati nazionali e internazionali.","url":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/author\/clal-team\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9362","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9362"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9362\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9364,"href":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9362\/revisions\/9364"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9362"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9362"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9362"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}