{"id":9384,"date":"2025-01-27T10:24:29","date_gmt":"2025-01-27T09:24:29","guid":{"rendered":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/?p=9384"},"modified":"2025-01-29T10:41:47","modified_gmt":"2025-01-29T09:41:47","slug":"il-commento-il-settore-mangimistico-si-trova-a-un-punto-di-svolta-carra-a-d-carra-mangimi-s-p-a","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/il-commento-il-settore-mangimistico-si-trova-a-un-punto-di-svolta-carra-a-d-carra-mangimi-s-p-a\/","title":{"rendered":"Il Commento: Il settore mangimistico si trova a un punto di svolta [Carra, A.D. Carra Mangimi]"},"content":{"rendered":"
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Michele Carra \u2013 Amministratore Delegato di Carra Mangimi S.P.A. e Vicepresidente di Assalzoo<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

\u201cIl 2025 si \u00e8 aperto con un quadro complesso per il settore dei mangimi. L’aumento dei prezzi di mais e orzo, dovuto alla scarsa qualit\u00e0 del raccolto, e la ricerca della maggior qualit\u00e0 hanno messo sotto pressione gli allevatori. Anche per i mangimisti il quadro non \u00e8 semplice, in quanto all\u2019incremento dei listini delle materie prime si aggiungono l\u2019esplosione dei costi dei premix oligo-vitaminici, cos\u00ec come della lisina, un amminoacido utilizzato nella formulazione dei mangimi, che ha subito una crescita dei costi in seguito all\u2019incremento dei dazi dell\u2019UE sulla Cina\u201d.<\/p>\n\n\n\n

A tracciare il quadro \u00e8 Michele Carra<\/strong>, amministratore delegato di Carra Mangimi<\/a> di Sorbolo (Parma) e vicepresidente di Assalzoo.<\/p>\n\n\n\n

\u201cDopo un periodo di relativa calma, i prezzi dei cereali sono tornati a salire \u2013 precisa Carra -. Da un lato tale dinamica potrebbe stimolare la produzione di cereali in Italia, visto anche che nel giro di un po\u2019 di anni l\u2019Italia \u00e8 passata dal produrre 10 milioni di tonnellate di mais a poco pi\u00f9 di 3 milioni di tonnellate e che i disciplinari delle Dop impongono che almeno il 50% della razione alimentare provenga dal territorio di produzione della Indicazione Geografica stessa, ma dall\u2019altro lato gli aumenti registrati incidono pesantemente sui profitti degli allevatori\u201d.

Il comparto suinicolo, sottolinea Carra, \u201cnegli ultimi anni ha compiuto notevoli passi avanti verso il benessere animale<\/strong> e la sostenibilit\u00e0<\/strong>, con una drastica diminuzione dell’uso di antibiotici\u201d. Restano da affrontare numerose sfide, che coinvolgono tanto gli allevamenti di grandi dimensioni quanto i piccoli. \u201c\u00c8 necessario sostenere le aziende di piccole e medie dimensioni e le imprese familiari<\/strong>, che grazie a una maggiore flessibilit\u00e0 e a una marcata attenzione al benessere animale sembrano essere quelle meglio attrezzate per garantire produzioni di qualit\u00e0, indispensabili per le Dop\u201d.

Nel 2025, purtroppo, \u201cc\u2019\u00e8 ancora forte preoccupazione per la Peste suina africana<\/a>, che sta creando notevoli difficolt\u00e0 agli allevatori che si trovano nelle zone di restrizione, dove i prezzi dei maiali sono esageratamente bassi e dove \u00e8 necessario indennizzare tempestivamente i produttori, pena un\u2019ondata di chiusura di allevamenti\u201d.

Lo stesso settore mangimistico si trova a un punto di svolta<\/strong>. \u201cCon un approccio coordinato e lungimirante \u2013 assicura il vicepresidente nazionale di Assalzoo – \u00e8 possibile superare le difficolt\u00e0 attuali e costruire un futuro sostenibile per l\u2019allevamento e la cerealicoltura nazionale\u201d.<\/p>\n\n\n

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<\/a>TESEO.clal.it \u2013 Suini: prezzi dei tagli freschi<\/a><\/figcaption><\/figure><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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