{"id":9694,"date":"2025-04-24T09:40:25","date_gmt":"2025-04-24T07:40:25","guid":{"rendered":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/?p=9694"},"modified":"2025-04-24T09:40:27","modified_gmt":"2025-04-24T07:40:27","slug":"usa-il-90-di-mais-soia-cotone-e-ogm","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/usa-il-90-di-mais-soia-cotone-e-ogm\/","title":{"rendered":"USA: il 90% di Mais, Soia, Cotone \u00e8 OGM"},"content":{"rendered":"\n<p>Nel 1973, i biochimici americani Stanley Cohen e Herbert Boyer trasferirono con successo un gene tra organismi di specie diverse, dando origine agli <strong>OGM <\/strong>(Organismi Geneticamente Modificati) che possiedono una nuova combinazione di materiale genetico ottenuta artificialmente. <\/p>\n\n\n\n<p>Nel 1982 venne realizzata la prima pianta OGM, un pomodoro, mentre nel 1985 vennero autorizzate le prime coltivazioni sperimentali in pieno campo. I semi OGM vennero commercializzati nel 1996, e si diffusero rapidamente negli anni successivi.\u00a0<br>Secondo i dati USDA, la percentuale di ettari coltivati con <strong>Soia <\/strong>modificata geneticamente pass\u00f2 dal <strong>17% nel 1997<\/strong> al 68% nel 2001, arrivando al 94% nel 2014. Quest\u2019anno \u00e8 stato rilevato il valore maggiore, col <strong>96% del totale<\/strong> coltivato. <br>Stessa dinamica anche per i semi di <strong>Cotone<\/strong>, coltura molto importante per l\u2019agricoltura statunitense, mentre per il <strong>Mais <\/strong>solo nel nuovo millennio \u00e8 avvenuta la diffusione generale delle coltivazioni OGM, arrivando al 90% attuale. Questo probabilmente \u00e8 dovuto al successo degli ibridi che nel secolo scorso hanno rappresentato la maggiore innovazione per il miglioramento genetico. <\/p>\n\n\n\n<p>Le colture geneticamente modificate sono classificate come <strong>tolleranti agli erbicidi<\/strong> (<strong>HT<\/strong>&#8211; <em>Herbicide Tolerant<\/em>), <strong>resistenti agli insetti<\/strong> (<strong>Bt <\/strong>&#8211; <em>Bacillus thuringiensis<\/em>) o come variet\u00e0 che combinano i tratti HT e Bt.<br>Sebbene siano stati sviluppati altri tratti di organismi geneticamente modificati, come la resistenza a virus e funghi, la resistenza alla siccit\u00e0, un maggiore contenuto di proteine, olio o vitamine, quelli\u00a0HT e Bt sono i pi\u00f9 utilizzati nella produzione agricola statunitense. <br>Le sementi HT sono poi ampiamente diffuse anche per la produzione di erba medica, colza e barbabietola da zucchero. Le colture resistenti agli insetti, che contengono geni del batterio del suolo Bt e producono proteine con effetto insetticida, sono disponibili per il Mais dal 1996. <br>La superficie nazionale coltivata a Mais Bt \u00e8 cresciuta da circa l&#8217;8% nel 1997 al 19% nel 2000, per poi salire all&#8217;86% nel 2024. Questo aumento \u00e8 imputabile all&#8217;introduzione sul mercato di nuove variet\u00e0 resistenti alla diabrotica, perch\u00e9 prima del 2003 le variet\u00e0 di mais Bt erano resistenti solo alla piralide.<\/p>\n\n\n\n<p>Fonte: <a href=\"http:\/\/www.ers.usda.gov\/\">USDA<\/a><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><a href=\"https:\/\/teseo.clal.it\/?section=farine_soia_bologna\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"923\" height=\"433\" src=\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/farina-soia.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-9696\" srcset=\"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/farina-soia.png 923w, https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/farina-soia-300x141.png 300w, https:\/\/teseo.clal.it\/news\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/farina-soia-768x360.png 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 923px) 100vw, 923px\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\">TESEO.clal.it &#8211; Bologna: prezzi della Farina di Soia NON OGM e OGM<\/figcaption><\/figure><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nel 1973, i biochimici americani Stanley Cohen e Herbert Boyer trasferirono con successo un gene tra organismi di specie diverse, dando origine agli OGM (Organismi Geneticamente Modificati) che possiedono una nuova combinazione di materiale genetico ottenuta artificialmente. 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