{"id":9834,"date":"2025-06-16T08:48:43","date_gmt":"2025-06-16T06:48:43","guid":{"rendered":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/?p=9834"},"modified":"2025-06-16T08:52:05","modified_gmt":"2025-06-16T06:52:05","slug":"carne-suina-brasiliana-leadership-globale-tra-competitivita-e-sostenibilita","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/teseo.clal.it\/news\/it\/carne-suina-brasiliana-leadership-globale-tra-competitivita-e-sostenibilita\/","title":{"rendered":"Carne suina brasiliana: leadership globale tra competitivit\u00e0 e sostenibilit\u00e0"},"content":{"rendered":"\n

Di: Marika De Vincenzi<\/p>\n\n\n\n

Il Brasile <\/strong>si conferma uno dei principali protagonisti nel mercato globale della Carne Suina, grazie a una disponibilit\u00e0 interna in continua crescita e a un tasso di autosufficienza<\/a> passato dal 127,6% nel 2019 al 153,2% nel 2025. Questo significa che il Paese non solo soddisfa ampiamente la domanda interna, ma produce molto pi\u00f9 di quanto consuma, consolidando la sua posizione tra i maggiori esportatori mondiali.<\/p>\n\n\n\n

Nei primi cinque mesi del 2025, le esportazioni <\/strong>brasiliane di Carne Suina<\/a> sono aumentate del 17% rispetto allo stesso periodo del 2024, un risultato trainato da molteplici fattori economici e di mercato.
In primis, la valuta<\/a> debole<\/strong> rende la carne brasiliana pi\u00f9 conveniente sui mercati internazionali, migliorando la competitivit\u00e0 del prodotto. Parallelamente, i prezzi delle materie prime<\/a> per l\u2019alimentazione degli animali, come mais <\/strong>e soia<\/strong>, sono stabili o in diminuzione, riducendo i costi di produzione e aumentando i margini di guadagno per gli Allevatori.<\/p>\n\n\n\n

Sul fronte della domanda<\/strong>, mercati strategici in Asia, come Filippine, Cina, Hong Kong e Giappone, insieme a Paesi come Cile e Singapore, hanno incrementato significativamente le importazioni di carne suina brasiliana. In particolare, le Filippine <\/strong>hanno aumentato le loro importazioni del 95,2% nei primi cinque mesi del 2025 rispetto allo stesso periodo del 2024, a fronte di un calo della loro autosufficienza dal 87,9% nel 2009 al 61,6% nel 2025, causato dai focolai di Peste Suina Africana (PSA) che hanno ridotto drasticamente la produzione interna.<\/p>\n\n\n\n

La forte domanda estera sostiene inoltre i prezzi domestici brasiliani, incentivando ulteriormente i produttori a incrementare la produzione destinata all\u2019export.
Infine, il Brasile ha investito<\/strong> in modo significativo nelle infrastrutture sanitarie, nella tracciabilit\u00e0 e negli standard di qualit\u00e0<\/strong>, con l\u2019obiettivo di migliorare l’affidabilit\u00e0 delle esportazioni e facilitare l\u2019accesso ai mercati esteri. Tuttavia, la piena conformit\u00e0 a talune normative, come l\u2019EUDR, resta una sfida aperta, soprattutto per quanto riguarda l\u2019impatto ambientale della produzione di mais e soia nelle aree soggette a deforestazione.<\/p>\n\n\n

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\"\"<\/a>
TESEO.clal.it – Brasile: esportazioni di Carni Suine<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n
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\"\"<\/a>
TESEO.clal.it \u2013 Suini: prezzi dei tagli freschi<\/figcaption><\/figure><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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