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Scottone Macellate ( Capi)
Nazione	Gen	Feb	Mar	Apr	Mag	Giu	Lug	Ago	Set	Ott	Nov	Dic	Totale	± % Gen-Dic 2020
Austria	8.080	8.390	9.880	9.090	8.550	8.010	7.650	8.100	8.530	9.900	12.060	9.640	107.880	-2,0%
var. % *	-22,2%	-8,2%	+11,3%	+17,7%	-1,8%	-17,7%	-13,3%	+1,4%	-4,0%	-3,5%	+15,9%	+5,7%
Belgio	890	1.020	1.190	1.270	1.100	1.150	1.250	940	1.000	970	940	890	12.610	+29,2%
var. % *	+15,6%	+75,9%	+70,0%	+92,4%	+61,8%	+33,7%	+20,2%	+34,3%	+19,0%	-4,0%	+5,6%	-13,6%
Bulgaria	290	180	210	190	150	160	210	160	250	240	360	340	2.740	-13,8%
var. % *	+20,8%	-10,0%	+16,7%	0,0%	-59,5%	-38,5%	-8,7%	-23,8%	-28,6%	-27,3%	+12,5%	+13,3%
Cipro	190	180	220	150	200	220	170	180	240	250	300	210	2.510	+54,0%
var. % *	+11,8%	+28,6%	+22,2%	+15,4%	+42,9%	+57,1%	+13,3%	+63,6%	+71,4%	+78,6%	+400,0%	+61,5%
Croazia	1.700	1.700	1.800	1.900	2.600	2.800	2.900	3.200	2.900	2.600	2.500	2.100	28.700	-11,1%
var. % *	-41,4%	-26,1%	-25,0%	-9,5%	+8,3%	-15,2%	-19,4%	-11,1%	-9,4%	-7,1%	+38,9%	+10,5%
Danimarca	4.700	4.000	5.200	4.000	4.500	5.200	3.800	4.900	5.400	5.600	6.500	4.200	58.000	+3,4%
var. % *	-4,1%	0,0%	+13,0%	+11,1%	+12,5%	+8,3%	-5,0%	+6,5%	+3,8%	-5,1%	+8,3%	-6,7%
Estonia	450	390	440	410	460	340	340	330	530	400	490	340	4.920	+2,7%
var. % *	-4,3%	-7,1%	+10,0%	+13,9%	+35,3%	-19,0%	-5,6%	+17,9%	+20,5%	-9,1%	+6,5%	-15,0%
Finlandia	3.500	4.030	3.960	4.120	4.130	3.760	4.610	4.980	5.700	5.480	5.670	5.300	55.240	-1,1%
var. % *	-19,4%	+6,3%	-14,7%	+8,1%	+4,8%	-19,0%	-2,5%	+10,9%	+6,3%	-4,9%	+8,2%	+3,9%
Francia	45.440	44.600	55.940	52.810	50.220	50.430	48.130	47.840	49.140	47.810	50.790	49.900	593.050	+1,4%
var. % *	-4,7%	+3,1%	+17,7%	+2,3%	+5,4%	-5,2%	-6,1%	+3,2%	+0,6%	-3,6%	+8,4%	-2,2%
Germania	43.630	43.330	56.610	48.780	46.040	47.340	44.730	42.970	45.930	47.580	60.060	44.610	571.610	+2,3%
var. % *	-14,5%	-3,7%	+20,4%	+19,0%	+18,1%	-1,4%	-2,8%	-0,1%	-4,3%	-10,2%	+20,1%	-7,1%
Grecia	1.380	1.280	1.340	1.140	1.560	1.570	1.850	1.810	1.770	1.640	1.740	1.730	18.810	+10,7%
var. % *	+14,0%	+4,1%	+12,6%	-3,4%	+9,1%	+14,6%	+12,8%	+9,0%	+8,6%	+12,3%	+22,5%	+10,2%
Irlanda	49.240	43.790	51.030	45.440	42.600	42.830	45.370	44.450	49.320	49.370	55.180	45.770	564.390	-7,5%
var. % *	-16,8%	-17,9%	-9,8%	+7,8%	+1,3%	-19,4%	-10,5%	-4,3%	+2,7%	-3,6%	-2,0%	-10,6%
Italia	51.860	47.480	58.130	51.660	53.800	48.950	51.080	52.390	58.010	56.530	59.500	60.480	649.870	+0,2%
var. % *	-9,1%	-7,1%	+0,8%	+6,3%	-1,2%	-10,8%	+2,3%	+7,0%	+4,7%	-3,6%	+9,6%	+5,3%
Lettonia	640	590	810	870	830	720	790	800	910	840	850	790	9.440	+6,5%
var. % *	-23,8%	-14,5%	-2,4%	+14,5%	+15,3%	+18,0%	-9,2%	+19,4%	+18,2%	+7,7%	+13,3%	+38,6%
Lituania	1.520	1.210	2.250	1.970	2.030	1.560	1.730	1.830	2.100	2.260	2.320	1.820	22.600	-0,3%
var. % *	-31,8%	-41,8%	+16,6%	+44,9%	+16,7%	-4,9%	-21,0%	+10,2%	+6,1%	+1,3%	+7,4%	+23,8%
Lussemburgo	480	540	660	590	690	630	540	480	570	470	570	520	6.740	+6,3%
var. % *	-4,0%	+20,0%	+22,2%	+13,5%	+27,8%	+8,6%	-8,5%	+6,7%	+5,6%	-20,3%	+23,9%	-10,3%
Malta	30	40	40	50	30	40	30	50	40	40	70	30	490	-14,0%
var. % *	-62,5%	0,0%	-20,0%	+25,0%	-40,0%	-20,0%	0,0%	+25,0%	-20,0%	0,0%	+40,0%	-40,0%
Paesi Bassi	1.080	940	1.130	1.000	900	1.150	990	990	1.140	1.140	1.210	1.040	12.710	+2,9%
var. % *	-10,0%	-2,1%	+8,7%	+16,3%	+2,3%	+22,3%	-3,9%	+5,3%	0,0%	-5,8%	+15,2%	-5,5%
Polonia	20.660	22.160	28.720	24.590	26.210	28.990	29.570	24.920	27.140	27.380	26.000	24.380	310.720	+4,7%
var. % *	-19,9%	-10,6%	+29,5%	+30,9%	+13,8%	+5,9%	-5,3%	+0,0%	+4,5%	+0,3%	+16,9%	+4,7%
Portogallo	3.530	3.690	5.090	4.360	5.210	5.250	5.410	6.200	4.880	5.030	4.830	4.600	58.080	+5,1%
var. % *	-7,6%	+7,3%	+3,0%	+7,9%	+14,5%	-6,3%	-4,6%	+2,8%	+3,0%	+17,5%	+13,4%	+18,6%
Repubblica Ceca	2.210	2.200	2.460	2.310	2.400	2.280	1.680	1.770	1.990	2.150	2.710	2.330	26.490	+0,4%
var. % *	-8,3%	0,0%	+9,3%	+19,1%	+16,5%	+2,7%	-13,4%	-9,7%	-2,0%	-4,9%	+1,1%	-4,5%
Romania	410	530	620	730	970	740	820	860	740	750	740	630	8.540	+6,0%
var. % *	-25,5%	+1,9%	+17,0%	+46,0%	+29,3%	-9,8%	-5,7%	+8,9%	-6,3%	+7,1%	+1,4%	+23,5%
Slovacchia	160	130	160	170	(c)	210	170	120	130	(c)	170	150	1.570	+15,4%
var. % *		0,0%	+33,3%	+54,5%		+23,5%	+30,8%		-18,8%		+30,8%	+15,4%
Slovenia	1.310	1.370	1.800	1.710	1.560	1.160	980	1.150	1.670	2.200	2.730	1.990	19.630	+6,1%
var. % *	-9,7%	+5,4%	+28,6%	+28,6%	-7,1%	-10,8%	-18,3%	-0,9%	+5,7%	+10,0%	+18,7%	+9,9%
Spagna	32.370	32.620	38.500	37.770	41.680	41.890	40.110	37.620	36.350	35.510	37.110	36.780	448.310	+2,2%
var. % *	-2,9%	+4,4%	+8,8%	+7,3%	+10,1%	-1,0%	-8,4%	-5,0%	+1,3%	-0,5%	+11,9%	+4,8%
Svezia	5.590	5.930	6.690	6.040	5.920	4.780	3.400	3.900	5.130	5.950	6.630	5.470	65.430	-4,0%
var. % *	-6,7%	-5,6%	+4,2%	-6,4%	+1,7%	+0,2%	-1,2%	+7,4%	-10,6%	-13,9%	-3,5%	-6,3%
Ungheria	690	880	920	780	910	1.150	1.070	1.020	920	870	870	940	11.020	+4,8%
var. % *	-32,4%	+11,4%	+7,0%	+11,4%	+24,7%	+51,3%	-10,8%	-9,7%	+2,2%	-6,5%	+16,0%	+25,3%
TOTALE 2021	282.030	273.200	335.800	303.900	305.250	303.310	299.380	293.960	312.430	312.960	342.900	306.980	3.672.100
variazione % *	-11,7%	-5,6%	+8,2%	+10,2%	+6,8%	-6,4%	-5,5%	+0,9%	+1,2%	-3,9%	+10,0%	-0,7%
Δ 2021-2020 ('000 Tons)	-37.530	-16.200	+25.410	+28.150	+19.480	-20.620	-17.290	+2.570	+3.800	-12.670	+31.250	-2.280	+4.070
(c) dato confidenziale Fonte: Eurostat * Variazione tendenziale