FRANCIA EXPORT CARNI SUINE (INCLUSI SALUMI)
In questa pagina trova spazio il quadro delle esportazioni di carni suine (inclusi salumi) della FRANCIA (intra ed extra UE).
I dati, mensili e cumulativi, relativi a quantità, valori e prezzi, fanno riferimento alle diverse tipologie scandite in sottogeneri e codici.
È possibile visualizzare il trade mondiale di carni suine (inclusi salumi) cliccando qui oppure visualizza un altro Paese o flusso utilizzando l'apposito selettore:
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Gennaio 2024 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 EUR) | PREZZI (€ / kg) | ||||||
2023 | 2024 | ± su 2023 | 2023 | 2024 | ± su 2023 | 2024 | ± su 2023 | ||
Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203 | 33.410 | 35.702 | +6.86% | 78.124 | 84.809 | +8.56% | 2,38 | +1.59% | |
Altre carni Congelate HS. 020329 | 12.068 | 11.334 | -6.08% | 31.733 | 29.199 | -7.99% | 2,58 | -2.03% | |
Altre carni fresche HS. 020319 | 11.543 | 12.834 | +11.18% | 25.752 | 29.655 | +15.16% | 2,31 | +3.58% | |
Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 | 5.655 | 7.210 | +27.51% | 12.026 | 15.918 | +32.37% | 2,21 | +3.81% | |
Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 | 3.418 | 4.014 | +17.41% | 7.079 | 9.446 | +33.44% | 2,35 | +13.65% | |
Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 | 712 | 309 | -56.57% | 1.468 | 576 | -60.74% | 1,86 | -9.60% | |
Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 | 14 | 1 | -91.19% | 66 | 14 | -78.66% | 11,17 | +142.16% | |
Altre frattaglie HS. 020649 | 8.046 | 8.417 | +4.61% | 16.360 | 15.789 | -3.49% | 1,88 | -7.74% | |
Altri grassi HS. 150120 | 5.435 | 4.603 | -15.31% | 7.259 | 4.009 | -44.78% | 0,87 | -34.79% | |
Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 | 3.807 | 3.633 | -4.58% | 19.309 | 21.009 | +8.81% | 5,78 | +14.02% | |
Frattaglie fresche o refrigerate HS. 020630 | 3.620 | 3.366 | -7.02% | 3.388 | 1.846 | -45.51% | 0,55 | -41.40% | |
Lardo e grasso di maiale HS. 020910 | 1.767 | 1.753 | -0.80% | 2.458 | 3.250 | +32.22% | 1,85 | +33.29% | |
Strutto * HS. 150110 | 728 | 719 | -1.21% | 1.196 | 845 | -29.33% | 1,18 | -28.46% | |
Prosciutto cotto HS. 160241 | 636 | 648 | +1.90% | 4.264 | 4.728 | +10.88% | 7,29 | +8.82% | |
Altre preparazioni e conserve di carni HS. 160249 | 622 | 536 | -13.83% | 3.826 | 3.646 | -4.69% | 6,80 | +10.61% | |
Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 | 508 | 638 | +25.53% | 3.049 | 3.518 | +15.35% | 5,52 | -8.10% | |
Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 | 333 | 256 | -23.15% | 2.211 | 2.087 | -5.57% | 8,15 | +22.88% | |
Spalle HS. 160242 | 238 | 166 | -30.47% | 374 | 197 | -47.28% | 1,19 | -24.17% | |
Fegati HS. 020641 | 98 | 3 | -96.73% | 90 | 2 | -97.51% | 0,70 | -24.04% | |
Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 | 20 | 26 | +32.20% | 286 | 337 | +18.12% | 12,91 | -10.65% | |
EXPORT TOTALE | 59.270 | 60.466 | +2.02% | 142.193 | 146.074 | +2.73% |
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Gennaio - Gennaio 2024 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 EUR) | PREZZI (€ / kg) | ||||||
2023 | 2024 | ± su 2023 | 2023 | 2024 | ± su 2023 | 2024 | ± su 2023 | ||
Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203 | 33.410 | 35.702 | +6.86% | 78.124 | 84.809 | +8.56% | 2,38 | +1.59% | |
Altre carni Congelate HS. 020329 | 12.068 | 11.334 | -6.08% | 31.733 | 29.199 | -7.99% | 2,58 | -2.03% | |
Altre carni fresche HS. 020319 | 11.543 | 12.834 | +11.18% | 25.752 | 29.655 | +15.16% | 2,31 | +3.58% | |
Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 | 5.655 | 7.210 | +27.51% | 12.026 | 15.918 | +32.37% | 2,21 | +3.81% | |
Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 | 3.418 | 4.014 | +17.41% | 7.079 | 9.446 | +33.44% | 2,35 | +13.65% | |
Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 | 712 | 309 | -56.57% | 1.468 | 576 | -60.74% | 1,86 | -9.60% | |
Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 | 14 | 1 | -91.19% | 66 | 14 | -78.66% | 11,17 | +142.16% | |
Altre frattaglie HS. 020649 | 8.046 | 8.417 | +4.61% | 16.360 | 15.789 | -3.49% | 1,88 | -7.74% | |
Altri grassi HS. 150120 | 5.435 | 4.603 | -15.31% | 7.259 | 4.009 | -44.78% | 0,87 | -34.79% | |
Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 | 3.807 | 3.633 | -4.58% | 19.309 | 21.009 | +8.81% | 5,78 | +14.02% | |
Frattaglie fresche o refrigerate HS. 020630 | 3.620 | 3.366 | -7.02% | 3.388 | 1.846 | -45.51% | 0,55 | -41.40% | |
Lardo e grasso di maiale HS. 020910 | 1.767 | 1.753 | -0.80% | 2.458 | 3.250 | +32.22% | 1,85 | +33.29% | |
Strutto * HS. 150110 | 728 | 719 | -1.21% | 1.196 | 845 | -29.33% | 1,18 | -28.46% | |
Prosciutto cotto HS. 160241 | 636 | 648 | +1.90% | 4.264 | 4.728 | +10.88% | 7,29 | +8.82% | |
Altre preparazioni e conserve di carni HS. 160249 | 622 | 536 | -13.83% | 3.826 | 3.646 | -4.69% | 6,80 | +10.61% | |
Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 | 508 | 638 | +25.53% | 3.049 | 3.518 | +15.35% | 5,52 | -8.10% | |
Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 | 333 | 256 | -23.15% | 2.211 | 2.087 | -5.57% | 8,15 | +22.88% | |
Spalle HS. 160242 | 238 | 166 | -30.47% | 374 | 197 | -47.28% | 1,19 | -24.17% | |
Fegati HS. 020641 | 98 | 3 | -96.73% | 90 | 2 | -97.51% | 0,70 | -24.04% | |
Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 | 20 | 26 | +32.20% | 286 | 337 | +18.12% | 12,91 | -10.65% | |
EXPORT TOTALE | 59.270 | 60.466 | +2.02% | 142.193 | 146.074 | +2.73% |
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Gennaio - Dicembre 2023 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 EUR) | PREZZI (€ / kg) | ||||||
2022 | 2023 | ± su 2022 | 2022 | 2023 | ± su 2022 | 2023 | ± su 2022 | ||
Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203 | 459.183 | 428.144 | -6.76% | 989.399 | 1.089.527 | +10.12% | 2,54 | +18.10% | |
Altre carni Congelate HS. 020329 | 167.044 | 148.698 | -10.98% | 414.974 | 392.838 | -5.33% | 2,64 | +6.35% | |
Altre carni fresche HS. 020319 | 143.256 | 146.198 | +2.05% | 303.216 | 374.547 | +23.52% | 2,56 | +21.04% | |
Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 | 84.587 | 77.257 | -8.67% | 154.072 | 185.087 | +20.13% | 2,40 | +31.53% | |
Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 | 53.291 | 48.035 | -9.86% | 95.228 | 120.039 | +26.05% | 2,50 | +39.85% | |
Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 | 10.490 | 7.677 | -26.81% | 20.223 | 15.793 | -21.91% | 2,06 | +6.71% | |
Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 | 515 | 279 | -45.87% | 1.687 | 1.223 | -27.48% | 4,39 | +33.96% | |
Altre frattaglie HS. 020649 | 111.174 | 101.916 | -8.33% | 239.131 | 207.862 | -13.08% | 2,04 | -5.18% | |
Altri grassi HS. 150120 | 60.497 | 54.173 | -10.45% | 85.933 | 56.373 | -34.40% | 1,04 | -26.74% | |
Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 | 47.113 | 45.269 | -3.91% | 234.440 | 261.448 | +11.52% | 5,78 | +16.06% | |
Frattaglie fresche o refrigerate HS. 020630 | 39.679 | 44.071 | +11.07% | 31.063 | 40.470 | +30.28% | 0,92 | +17.30% | |
Lardo e grasso di maiale HS. 020910 | 23.677 | 22.560 | -4.72% | 29.613 | 31.346 | +5.85% | 1,39 | +11.09% | |
Strutto * HS. 150110 | 11.359 | 9.359 | -17.61% | 19.046 | 12.474 | -34.51% | 1,33 | -20.51% | |
Prosciutto cotto HS. 160241 | 7.206 | 7.834 | +8.70% | 51.444 | 57.752 | +12.26% | 7,37 | +3.27% | |
Altre preparazioni e conserve di carni HS. 160249 | 7.255 | 6.662 | -8.18% | 41.919 | 45.729 | +9.09% | 6,86 | +18.80% | |
Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 | 5.605 | 5.325 | -5.00% | 31.584 | 32.598 | +3.21% | 6,12 | +8.64% | |
Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 | 4.151 | 3.747 | -9.73% | 29.116 | 30.727 | +5.53% | 8,20 | +16.91% | |
Spalle HS. 160242 | 1.396 | 2.474 | +77.19% | 3.033 | 4.320 | +42.44% | 1,75 | -19.61% | |
Fegati HS. 020641 | 1.327 | 382 | -71.18% | 1.314 | 329 | -74.98% | 0,86 | -13.19% | |
Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 | 420 | 327 | -22.21% | 4.522 | 4.446 | -1.69% | 13,60 | +26.37% | |
EXPORT TOTALE | 780.042 | 732.244 | -6.13% | 1.791.555 | 1.875.400 | +4.68% |
s = salumi
Elaborazione CLAL su dati Eurostat
Ultimo aggiornamento: 19 Aprile 2024
020311: Carcasse o mezzene, fresche o refrigerate
020312: Prosciutti, spalle e loro pezzi, non disossati, freschi o refrigerati
020319: Altre carni di animali della specie suina fresche o refrigerate
020321: Carcasse o mezzene, congelate
020322: Prosciutti, spalle e loro pezzi, non disossati, congelati
020329: Altre carni di animali della specie suina congelate
020630: Frattaglie commestibili di animali della specie suina fresche, refrigerate o congelate
020641: Fegati della specie suina
020649: Altre frattaglie commestibili di animali della specie suina fresche, refrigerate o congelate
020910: Grasso di maiale, privo di carne magra, fresco, refrigerato, congelato, salato o in salamoia, essiccato o affumicato
021011: Prosciutti, spalle, e loro pezzi, non disossati salate o in salamoia, secche o affumicate
021012: Pancette (ventresche) e loro pezzi salate o in salamoia, secche o affumicate
021019: Altre carni e frattaglie commestibili della specie suina, salate o in salamoia, secche o affumicate
150110: Strutto di maiale e volatili (diversi da quelli delle voci 0209 e 1503)
150120: Altri Grassi di maiale (diversi da quelli alla voce 0209)
1601: Salsicce, salami e prodotti simili, di carne, di frattaglie o di sangue; preparazioni alimentari a base di tali prodotti (contenete carne di cavalli, asini, muli, bardotti, bovini, suini, ovini o caprini)
160241: Prosciutti e loro pezzi
160242: Spalle e loro pezzi
160249: Altre preparazioni e conserve di carni di specie suina, compresi i miscugli
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