BRASILE EXPORT CARNI SUINE (INCLUSI SALUMI)
In questa pagina trova spazio il quadro delle esportazioni di carni suine (inclusi salumi) del BRASILE.
I dati, mensili e cumulativi, relativi a quantità, valori e prezzi, fanno riferimento alle diverse tipologie scandite in sottogeneri e codici.
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Marzo 2024 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 USD) | PREZZI (US$ / kg) | ||||||
2023 | 2024 | ± su 2023 | 2023 | 2024 | ± su 2023 | 2024 | ± su 2023 | ||
Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203 | 95.226 | 78.827 | -17.22% | 231.528 | 179.169 | -22.61% | 2,27 | -6.52% | |
Altre carni Congelate HS. 020329 | 91.121 | 74.198 | -18.57% | 224.127 | 171.205 | -23.61% | 2,31 | -6.19% | |
Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 | 2.791 | 3.446 | +23.47% | 4.515 | 5.451 | +20.73% | 1,58 | -2.22% | |
Altre carni fresche HS. 020319 | 517 | 564 | +9.10% | 1.327 | 1.333 | +0.45% | 2,36 | -7.93% | |
Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 | 790 | 616 | -21.95% | 1.516 | 1.162 | -23.29% | 1,89 | -1.72% | |
Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 | 3 | 2 | -39.91% | 14 | 10 | -25.23% | 5,68 | +24.44% | |
Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 | 4 | 2 | -59.73% | 29 | 7 | -74.70% | 4,11 | -37.17% | |
Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 | 10.828 | 11.726 | +8.30% | 14.218 | 14.626 | +2.87% | 1,25 | -5.01% | |
Altre frattaglie HS. 020649 | 8.523 | 8.251 | -3.19% | 13.289 | 9.310 | -29.94% | 1,13 | -27.63% | |
Fegati HS. 020641 | 929 | 1.068 | +15.01% | 687 | 441 | -35.75% | 0,41 | -44.13% | |
Altre preparazioni e conserve di carni HS. 160249 | 394 | 628 | +59.33% | 949 | 1.060 | +11.74% | 1,69 | -29.87% | |
Altri grassi HS. 150120 | 153 | 0 | -99.96% | 5 | 0 | -94.27% | 4,17 | > +1000% | |
Strutto * HS. 150110 | 105 | 78 | -26.43% | 174 | 124 | -28.99% | 1,59 | -3.48% | |
Prosciutto cotto HS. 160241 | 64 | 48 | -25.55% | 163 | 119 | -27.19% | 2,48 | -2.20% | |
Lardo e grasso di maiale HS. 020910 | 30 | 138 | +360.67% | 64 | 147 | +130.57% | 1,07 | -49.95% | |
Spalle HS. 160242 | 16 | 41 | +162.83% | 40 | 92 | +127.66% | 2,24 | -13.38% | |
Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 | 11 | 8 | -29.86% | 55 | 50 | -10.42% | 6,17 | +27.72% | |
Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 | 11 | 7 | -33.36% | 59 | 45 | -22.42% | 6,41 | +16.42% | |
Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 | 2 | 1 | -30.66% | 7 | 4 | -42.06% | 3,18 | -16.45% | |
Frattaglie fresche o refrigerate HS. 020630 | 1 | 2 | +8.56% | 6 | 7 | +19.81% | 4,08 | +10.37% | |
EXPORT TOTALE | 116.294 | 100.823 | -13.30% | 261.243 | 205.195 | -21.45% |
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Gennaio - Marzo 2024 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 USD) | PREZZI (US$ / kg) | ||||||
2023 | 2024 | ± su 2023 | 2023 | 2024 | ± su 2023 | 2024 | ± su 2023 | ||
Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203 | 245.034 | 247.006 | +0.80% | 601.662 | 552.736 | -8.13% | 2,24 | -8.86% | |
Altre carni Congelate HS. 020329 | 235.939 | 233.249 | -1.14% | 584.897 | 529.333 | -9.50% | 2,27 | -8.46% | |
Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 | 5.930 | 10.564 | +78.14% | 9.741 | 16.484 | +69.22% | 1,56 | -5.01% | |
Altre carni fresche HS. 020319 | 1.597 | 1.944 | +21.69% | 4.034 | 4.512 | +11.85% | 2,32 | -8.09% | |
Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 | 1.550 | 1.228 | -20.76% | 2.893 | 2.325 | -19.62% | 1,89 | +1.44% | |
Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 | 7 | 17 | +149.79% | 31 | 65 | +110.59% | 3,85 | -15.69% | |
Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 | 11 | 4 | -62.95% | 66 | 16 | -75.80% | 3,92 | -34.70% | |
Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 | 31.916 | 33.614 | +5.32% | 44.464 | 41.126 | -7.51% | 1,22 | -12.18% | |
Altre frattaglie HS. 020649 | 20.896 | 23.466 | +12.30% | 31.904 | 27.422 | -14.05% | 1,17 | -23.46% | |
Fegati HS. 020641 | 2.331 | 2.492 | +6.89% | 1.755 | 1.033 | -41.12% | 0,41 | -44.91% | |
Altre preparazioni e conserve di carni HS. 160249 | 1.423 | 1.678 | +17.95% | 3.317 | 2.842 | -14.32% | 1,69 | -27.36% | |
Altri grassi HS. 150120 | 228 | 4.977 | > +1000% | 8 | 4.775 | > +1000% | 0,96 | > +1000% | |
Strutto * HS. 150110 | 372 | 285 | -23.58% | 614 | 455 | -26.00% | 1,60 | -3.17% | |
Prosciutto cotto HS. 160241 | 176 | 118 | -33.15% | 500 | 314 | -37.29% | 2,67 | -6.19% | |
Lardo e grasso di maiale HS. 020910 | 106 | 374 | +252.41% | 215 | 458 | +112.68% | 1,22 | -39.65% | |
Spalle HS. 160242 | 83 | 98 | +17.37% | 210 | 231 | +10.22% | 2,37 | -6.09% | |
Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 | 66 | 34 | -49.32% | 346 | 263 | -23.96% | 7,85 | +50.04% | |
Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 | 37 | 33 | -9.64% | 196 | 195 | -0.38% | 5,92 | +10.25% | |
Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 | 5 | 4 | -24.81% | 23 | 11 | -51.45% | 2,80 | -35.43% | |
Frattaglie fresche o refrigerate HS. 020630 | 3 | 5 | +34.19% | 13 | 19 | +48.53% | 4,09 | +10.69% | |
EXPORT TOTALE | 302.678 | 314.183 | +3.80% | 685.227 | 631.881 | -7.79% |
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Gennaio - Dicembre 2023 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 USD) | PREZZI (US$ / kg) | ||||||
2022 | 2023 | ± su 2022 | 2022 | 2023 | ± su 2022 | 2023 | ± su 2022 | ||
Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203 | 1.013.657 | 1.088.080 | +7.34% | 2.406.883 | 2.630.911 | +9.31% | 2,42 | +1.83% | |
Altre carni Congelate HS. 020329 | 982.383 | 1.046.852 | +6.56% | 2.355.521 | 2.557.659 | +8.58% | 2,44 | +1.89% | |
Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 | 22.700 | 29.120 | +28.28% | 33.337 | 46.410 | +39.22% | 1,59 | +8.53% | |
Altre carni fresche HS. 020319 | 3.498 | 6.330 | +80.97% | 9.287 | 15.827 | +70.41% | 2,50 | -5.83% | |
Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 | 5.031 | 5.615 | +11.61% | 8.542 | 10.458 | +22.43% | 1,86 | +9.69% | |
Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 | 27 | 136 | +405.49% | 117 | 410 | +249.88% | 3,02 | -30.78% | |
Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 | 18 | 28 | +56.25% | 79 | 148 | +86.50% | 5,22 | +19.36% | |
Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 | 179.866 | 137.343 | -23.64% | 252.457 | 182.544 | -27.69% | 1,33 | -5.31% | |
Altre frattaglie HS. 020649 | 68.220 | 91.640 | +34.33% | 108.313 | 125.735 | +16.09% | 1,37 | -13.58% | |
Fegati HS. 020641 | 7.447 | 10.008 | +34.39% | 4.876 | 6.073 | +24.56% | 0,61 | -7.32% | |
Altre preparazioni e conserve di carni HS. 160249 | 5.372 | 6.209 | +15.58% | 11.300 | 12.859 | +13.80% | 2,07 | -1.54% | |
Altri grassi HS. 150120 | 1.009 | 5.559 | +451.10% | 1.514 | 6.126 | +304.60% | 1,10 | -26.58% | |
Strutto * HS. 150110 | 1.819 | 1.661 | -8.70% | 2.792 | 2.769 | -0.81% | 1,67 | +8.64% | |
Prosciutto cotto HS. 160241 | 768 | 712 | -7.21% | 2.282 | 2.048 | -10.26% | 2,87 | -3.28% | |
Lardo e grasso di maiale HS. 020910 | 391 | 600 | +53.35% | 702 | 1.117 | +59.27% | 1,86 | +3.87% | |
Spalle HS. 160242 | 443 | 307 | -30.69% | 1.116 | 773 | -30.73% | 2,52 | -0.06% | |
Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 | 435 | 192 | -55.76% | 1.907 | 1.004 | -47.36% | 5,22 | +18.98% | |
Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 | 101 | 114 | +12.62% | 509 | 638 | +25.51% | 5,61 | +11.45% | |
Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 | 16 | 84 | +438.00% | 49 | 249 | +412.17% | 2,96 | -4.80% | |
Frattaglie fresche o refrigerate HS. 020630 | 11 | 17 | +46.18% | 39 | 66 | +67.45% | 3,95 | +14.55% | |
EXPORT TOTALE | 1.279.555 | 1.342.527 | +4.92% | 2.794.736 | 2.972.912 | +6.38% |
s = salumi
Elaborazione CLAL su dati IHS
Ultimo aggiornamento: 08 Aprile 2024
020311: Carcasse o mezzene, fresche o refrigerate
020312: Prosciutti, spalle e loro pezzi, non disossati, freschi o refrigerati
020319: Altre carni di animali della specie suina fresche o refrigerate
020321: Carcasse o mezzene, congelate
020322: Prosciutti, spalle e loro pezzi, non disossati, congelati
020329: Altre carni di animali della specie suina congelate
020630: Frattaglie commestibili di animali della specie suina fresche, refrigerate o congelate
020641: Fegati della specie suina
020649: Altre frattaglie commestibili di animali della specie suina fresche, refrigerate o congelate
020910: Grasso di maiale, privo di carne magra, fresco, refrigerato, congelato, salato o in salamoia, essiccato o affumicato
021011: Prosciutti, spalle, e loro pezzi, non disossati salate o in salamoia, secche o affumicate
021012: Pancette (ventresche) e loro pezzi salate o in salamoia, secche o affumicate
021019: Altre carni e frattaglie commestibili della specie suina, salate o in salamoia, secche o affumicate
150110: Strutto di maiale e volatili (diversi da quelli delle voci 0209 e 1503)
150120: Altri Grassi di maiale (diversi da quelli alla voce 0209)
1601: Salsicce, salami e prodotti simili, di carne, di frattaglie o di sangue; preparazioni alimentari a base di tali prodotti (contenete carne di cavalli, asini, muli, bardotti, bovini, suini, ovini o caprini)
160241: Prosciutti e loro pezzi
160242: Spalle e loro pezzi
160249: Altre preparazioni e conserve di carni di specie suina, compresi i miscugli
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