PAESI BASSI: Offerta di proteine

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In questa pagina trova spazio un grafico che visualizza le variazioni mensili delle proteine contenute nelle consegne di latte in Paesi Bassi, a confronto con l'andamento del prezzo della Polvere di Latte Scremato (SMP) .

Le variazioni del contenuto proteico sono calcolate sull'anno mobile: per ogni mese viene sommata la produzione di proteine alla produzione degli 11 mesi precedenti. Con questa modalità si considera sempre la produzione in una finestra di 12 mesi, e dunque é possibile individuarne il trend senza l'effetto della stagionalità.

Il grafico sottostante visualizza l’andamento triennale della componente proteica del latte in Paesi Bassi, mentre la tabella a lato sintetizza i prezzi medi mensili della SMP.

Gli aggiornamenti vengono rilevati due volte al giorno. Ultimo Aggiornamento: 01 Aprile 2026, h: 12.00

Segui l'andamento mensile dell'offerta di proteine dell'Unione Europea e dei principali Paesi Produttori UE: Germania, Francia, Polonia, Belgio, Irlanda

€/ton

2011 2016 2021 2022 2023 2024 2025 2026 % su mese prec. % sul 2025
Gennaio 2.400 1.663 2.298 3.520 2.645 2.476 2.555 2.103 +5,65% -17,71%
Febbraio 2.738 1.643 2.390 3.665 2.480 2.435 2.505 2.393 +13,79% -4,49%
Marzo 2.646 1.624 2.466 3.992 2.510 2.330 2.438 2.635 +10,14% +8,10%
Aprile 2.350 1.615 2.518 4.190 2.300 2.338 2.402 2.770 +5,12% +15,32%
Maggio 2.368 1.628 2.593 3.980 2.414 2.410 2.375
Giugno 2.412 1.712 2.584 4.018 2.450 2.448 2.428
Luglio 2.360 1.738 2.448 3.785 2.230 2.352 2.358
Agosto 2.242 1.816 2.488 3.560 2.192 2.400 2.343
Settembre 2.270 1.993 2.634 3.655 2.203 2.570 2.275
Ottobre 2.300 2.020 2.890 3.460 2.495 2.496 2.106
Novembre 2.284 2.012 3.108 3.014 2.574 2.590 2.028
Dicembre 2.290 2.103 3.314 2.795 2.548 2.623 1.990
Gen - Apr 2.540 1.635 2.421 3.851 2.485 2.399 2.471 2.407
Variazione (1) - -35,62% +48,02% +59,08% -35,46% -3,46% +2,97% -2,58%
Gen-Dic 2.389 1.797 2.652 3.637 2.420 2.454 2.309
Variazione (1) - -24,79% +47,62% +37,13% -33,45% +1,39% -5,91%
Fonte: Productschap Zuivel
I prezzi mensili, cumulati ed annuali sono medie aritmetiche calcolate in base ai prezzi settimanali.
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione degli anni 2016, 2021,
per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti
  prezzo minimo
prezzo massimo
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Nome:
La SOIA della Centrale
Azienda produttrice:
Centrale del Latte di Vicenza Spa
Sede:
Vicenza
Anno di fondazione:
1929
Prodotti:
Latte e Yogurt

Centrale del latte di Vicenza è da sempre attenta ai nuovi trend di mercato che possono beneficiare della propria esperienza in ambito produttivo e di sviluppo.

La crescente richiesta di prodotti in grado di incontrare le esigenze di quelle persone che sono intolleranti al latte vaccino o che sono allergici alle proteine del latte, nonchè di coloro che seguono le indicazioni di una dieta vegetariana/vegana, ha spinto l'azienda ad ampliare la propria offerta con un nuovo prodotto di origine vegetale: una bevanda a base di Soia.

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