Riepiloghi brevi: produzioni

In questa sezione trovano spazio:
  • due grafici che visualizzano (in %) il rapporto fra produzioni dei più importanti prodotti lattiero-caseari rilevate in un determinato periodo e quelle corrispondenti dell'anno precedente.
    Nel primo grafico i dati si riferiscono all'insieme della UE-27 e ad alcuni importanti Player mondiali. Nel secondo grafico si considerano Francia, Germania, Paesi Bassi, Polonia e Italia;
  • una tabella di stringhe sintetiche che visualizzano (in volumi) i medesimi dati registrati e aggiornati mensilmente.

MEDIA MOBILE delle PRODUZIONI MENSILI
di BURRO, FORMAGGI e POLVERI in EUROPA, AUSTRALIA e STATI UNITI
 
PRODUZIONI LATTIERO CASEARIE
Prodotto Periodo di rilevazione Ton ± su
un anno fa
ITALIA
 Gennaio - 2026 1.179.123
+3,67%
 Gennaio - Settembre - 2025 1.873.880
+2,74%
 Gennaio - Settembre - 2025 83.680
+9,02%
 Gennaio - Settembre - 2025 124.400
+5,96%
 Gennaio - Settembre - 2025 912.230
-0,08%
EUROPA
 Gennaio - 2026 12.292.613
+4,95%*
 Gennaio - 2026 195.149
+8,29%*
 Gennaio - 2026 842.888
+1,68%*
 Gennaio - 2026 128.584
+20,55%*
 Gennaio - 2026 54.532
-5,63%*
APPROFONDIMENTI: Francia, Germania, Paesi Bassi e Polonia
MONDO
USA
 Gennaio - Febbraio - 2026 17.284.315
+3,15%
 Gennaio - 2026 104.973
+6,04%
 Gennaio - 2026 579.771
+4,72%
 Gennaio - 2026 84.677
-1,32%
 Gennaio - 2026 12.403
+27,91%
AUSTRALIA
 Gennaio - 2026 697.169
+1,49%
 Gennaio - Settembre - 2025 26.297
+10,85%
 Gennaio - Settembre - 2024 6.577
+9,03%
 Gennaio - Settembre - 2025 306.777
+2,64%
 Gennaio - Settembre - 2025 36.133
-0,92%
 Gennaio - Settembre - 2025 19.660
-22,22%
* La percentuale si basa sullo stesso periodo dell'anno precedente considerando l'aggiornamento più recente di ciascun Paese.
** Dal 1° gennaio 2012 non sono compresi i dati di prouduzione della WMP in Germania che, a causa di problemi nei sistemi informatici del Ministero dell'Agricoltura Tedesco, non ha provveduto alla diffusione.
Causa manutenzione straordinaria, alcune componenti del sito potrebbero non funzionare nel modo previsto. Grazie per la vostra comprensione.
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Nome:
Laatte. La nuova bontàà nasce dalle mucche di una volta.
Azienda produttrice:
Centrale del Latte di Torino
Sede:
Torino, Via Filadelfia, 220
Prodotti commercializzati:
Latte, panna, burro, yogurt, bevande vegetali, dessert, uova, insalate fresche, formaggi, pasta fresca, linea cucina

Il LAATTE è un Latte Fresco Pastorizzato 100% piemontese e proviene solo da mucche di allevamenti in possesso di attestazione sul Benessere Animale con proteina betacaseina unicamente A2.

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