Riepiloghi brevi: produzioni

In questa sezione trovano spazio:
  • due grafici che visualizzano (in %) il rapporto fra produzioni dei più importanti prodotti lattiero-caseari rilevate in un determinato periodo e quelle corrispondenti dell'anno precedente.
    Nel primo grafico i dati si riferiscono all'insieme della UE-27 e ad alcuni importanti Player mondiali. Nel secondo grafico si considerano Francia, Germania, Paesi Bassi, Polonia e Italia;
  • una tabella di stringhe sintetiche che visualizzano (in volumi) i medesimi dati registrati e aggiornati mensilmente.

MEDIA MOBILE delle PRODUZIONI MENSILI
di BURRO, FORMAGGI e POLVERI in EUROPA, AUSTRALIA e STATI UNITI
 
PRODUZIONI LATTIERO CASEARIE
Prodotto Periodo di rilevazione Ton ± su
un anno fa
ITALIA
 Gennaio - Febbraio - 2026 2.297.690
+3,86%
 Gennaio - Dicembre - 2025 2.525.930
+2,37%
 Gennaio - Dicembre - 2025 112.360
+7,85%
 Gennaio - Dicembre - 2025 167.920
+5,02%
 Gennaio - Dicembre - 2025 1.215.680
+0,05%
EUROPA
 Gennaio - Marzo - 2026 36.048.168
+4,54%*
 Gennaio - Febbraio - 2026 379.501
+10,28%*
 Gennaio - Febbraio - 2026 1.637.093
+2,14%*
 Gennaio - Febbraio - 2026 243.968
+15,30%*
 Gennaio - Febbraio - 2026 107.176
-1,01%*
APPROFONDIMENTI: Francia, Germania, Paesi Bassi e Polonia
MONDO
USA
 Gennaio - Marzo - 2026 26.547.673
+2,92%
 Gennaio - Marzo - 2026 315.156
+7,05%
 Gennaio - Marzo - 2026 1.677.527
+3,12%
 Gennaio - Marzo - 2026 267.975
+6,52%
 Gennaio - Marzo - 2026 33.376
-13,82%
AUSTRALIA
 Gennaio - Marzo - 2026 1.849.395
+1,61%
 Gennaio - Dicembre - 2025 41.262
+7,99%
 Gennaio - Settembre - 2024 6.577
+9,03%
 Gennaio - Dicembre - 2025 446.520
+0,98%
 Gennaio - Dicembre - 2025 175.647
+0,21%
 Gennaio - Dicembre - 2025 24.807
-4,99%
* La percentuale si basa sullo stesso periodo dell'anno precedente considerando l'aggiornamento più recente di ciascun Paese.
Causa manutenzione straordinaria, alcune componenti del sito potrebbero non funzionare nel modo previsto. Grazie per la vostra comprensione.
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Nome:
La SOIA della Centrale
Azienda produttrice:
Centrale del Latte di Vicenza Spa
Sede:
Vicenza
Anno di fondazione:
1929
Prodotti:
Latte e Yogurt

Centrale del latte di Vicenza è da sempre attenta ai nuovi trend di mercato che possono beneficiare della propria esperienza in ambito produttivo e di sviluppo.

La crescente richiesta di prodotti in grado di incontrare le esigenze di quelle persone che sono intolleranti al latte vaccino o che sono allergici alle proteine del latte, nonchè di coloro che seguono le indicazioni di una dieta vegetariana/vegana, ha spinto l'azienda ad ampliare la propria offerta con un nuovo prodotto di origine vegetale: una bevanda a base di Soia.

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