DANIMARCA: Produzioni di SMP | DairySheets

In questa pagina trovano spazio i grafici relativi alle Produzioni di Polvere di latte scremato (SMP) in Danimarca. I dati sono aggiornati con cadenza mensile.

Dal manuale di Eurostat: definizione di "Polvere di latte scremato"

Latte in polvere con un tenore massimo di materia grassa del latte pari all'1,5%.

I dati sono disponibili anche in formato tabellare alla pagina riassuntiva di tutti gli Stati Membri dell’Unione Europea.

Produzioni di SMP
+105,0%
4.100 Tons
Gen 2026
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FocusOn...
Name:
Occhio di Puglia
Azienda:
Caseificio Artigiana
Sede:
Via Cavalieri del Lavoro, 88-90 - Putignano (BA)
Anno di fondazione:
2001
Prodotti:
Burrata e Stracciatella, Formaggi Freschi e Ricotte, Mozzarelle, Paste Filate stagionate ed affinate

L’Occhio di Puglia è un formaggio a pasta filata di media stagionatura dalla forma tronco-conica, caratteristico per la sua occhiatura interna, ottenuta grazie al contributo di fermenti selezionati. Il suo sapore dolce e intenso è frutto di una maturazione lenta e controllata sotto l’occhio esperto dei nostri casari.

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