Video-interviste: MILK IN PROGRESS 2011
 
CLAL intervista Daniela Orgiana (Pfizer Animal Health)

 CLAL intervista Vanni Scarso (Pfizer Animal Health)
1 Dicembre 2011 1 Dicembre 2011
Intervista a Daniela Orgiana, Marketing Manager bovini da latte Pfizer Animal Health Italia. Intervista a Vanni Scarso, Direttore Divisione Ruminanti Pfizer Animal Health.
CLAL intervista Mauro Casalone (SIVAR)

 CLAL intervista Eugenio Del Toma
(Prof. Associato di Nutrizione Clinica)
1 Dicembre 2011 1 Dicembre 2011
Intervista a Mauro Casalone, Presidente SIVAR (Societ Italiana Veterinari per Animali da Reddito). Intervista a Eugenio Del Toma, Professore Associato di Nutrizione Clinica dell'Universit Campus Biomedico Roma.
CLAL intervista Antonio Auricchio (Auricchio S.p.A.)

 CLAL intervista Cesare Baldrighi (Consorzio Grana Padano)
1 Dicembre 2011 1 Dicembre 2011
Intervista ad Antonio Auricchio, Presidente Auricchio Spa. Intervista a Cesare Baldrighi, Presidente Consorzio Grana Padano.
CLAL intervista Massimo Forino (Assolatte)

 CLAL intervista Nino Andena (AIA)
1 Dicembre 2011 1 Dicembre 2011
Intervista a Massimo Forino, Direttore Generale Assolatte. Intervista a Nino Andena, Presidente AIA (Associazione Italiana Allevatori).
CLAL intervista Franca Braga (Altroconsumo)
1 Dicembre 2011
Intervista a Franca Braga, Responsabile Alimentazione e Salute di Altroconsumo.
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FocusOn...
Nome:
I GUSTOSI
Condimenti senza lattosio
Azienda
Dalla Torre Val di Non
Sede:
Tassullo (TN)
Anno di fondazione:
1935
Prodotti:
Burro Biologico, Burro La Montanara, Burro Alleggerito, Burro Senza Lattosio, Burro Salato, Gran Burro, Cofanetto Porzioni, Burro Gran Cuoco, Tinello da Ricorrenza, Panetto da Ricorrenza; Condimenti "I Gustosi"

I GUSTOSI: condimenti pratici e veloci per primi piatti, ideali per 250 g. di pasta. SENZA LATTOSIO.

SALMONE, TARTUFO, ALLA SALVIA, AGLIO PEPERONCINO, ZINGARA, SALATO

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Market News Italia

In aumento Milano: Prezzo Parm. Regg. DOP (12 mesi) +0,68%
In aumento Milano: Prezzo Parm. Regg. DOP (30 mesi) +0,53%
In aumento Milano: Prezzo Parm. Regg. DOP (18 mesi) +0,30%
In aumento Milano: Prezzo Parm. Regg. DOP (24 mesi) +0,28%
In calo Milano: Prezzo Burro Pastorizzato -1,96%
In calo Milano: Prezzo Burro Zangolato -2,13%
In calo Milano: Prezzo Burro CEE 1234/07 -1,15%
In calo Milano: Prezzo Crema di latte Italiano -4,81%

Market News Europa

In calo DE, Baviera: Prezzo Latte alla stalla -6,18%
In calo Paesi Bassi: Prezzo del Burro (82%) -5,27%
In calo Paesi Bassi: Prezzo Polv. Latte Intero (WMP) -2,28%
In aumento Paesi Bassi: Prezzo Polv. Latte Scr. (Zoot. SMP) +0,36%
In aumento Paesi Bassi: Prezzo polvere siero (zoot.) +1,39%
In aumento Francia: Prezzo Polv. Latte Scr. (Poudre 0%) +2,25%
In aumento Francia: Prezzo Burro (82%) +3,12%
In calo Lituania: Prezzo Latte alla stalla -5,45%

Market News Mondo

In aumento USA: Prezzo latte alla stalla +4,57%
In calo USA: Prezzo Cheese 40# Blocks -4,81%
In aumento USA: Prezzo Burro (Grade AA) +1,39%
In aumento Sud America: Prezzo Polv. Latte Scr. (SMP) +2,70%
In aumento Oceania: Prezzo Cheddar +1,04%
In calo Oceania: Prezzo Polvere latte int (WMP) -0,68%
In aumento Oceania: Prezzo Burro (82%) +3,26%
In aumento Oceania: Prezzo Polvere latte screm (SMP) +19,17%
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