Stracchino Nonno Nanni

Stracchino Nonno Nanni

Azienda produttrice
Latteria Montello

Scheda web
Stracchino: fresco, cremoso, dal gusto inconfondibile

Lo Stracchino Nonno Nanni

Nonno Nanni è passione, famiglia e bontà: il nonno più buono che c’è.

Lo Stracchino Nonno Nanni è il prodotto simbolo dell’azienda, espressione autentica della tradizione casearia italiana e frutto di un’attenta lavorazione. Morbido, cremoso e dal gusto unico, è realizzato solo con ingredienti naturali e latte selezionato con cura.

Ricco di fermenti lattici vivi (oltre 2 miliardi per grammo), è un formaggio vivo che continua a maturare nel tempo, diventando via via più morbido e avvolgente, senza mai perdere in freschezza e qualità.

Versatile in cucina, lo stracchino Nonno Nanni si presta sia ad essere gustato al naturale, su pane o focacce, sia come ingrediente per ricette sfiziose e bilanciate. È apprezzato da tutta la famiglia per il suo sapore unico, frutto di un perfetto equilibrio tra tradizione, qualità e innovazione.

Lo Stracchino Nonno Nanni è il cuore dell’azienda: un prodotto che racconta una storia di famiglia, di passione e di genuinità, ogni giorno sulla tavola di milioni di italiani.

Dettagli del prodotto

Ingredienti: LATTE pastorizzato, crema di LATTE, sale, caglio, fermenti lattici vivi

Formato Libero Servizio: 100, 125, 200, 250g℮ - Incarto flow-pack esterno con vaschetta interna

Formato Gastronomia: 200, 250gca – Incarto a mano in foglio

Conservazione: conservare in frigorifero tra 0° e +4°

Dichiarazione nutrizionale per 100 g

Energia 1298 kJ / 314 kcal
Grassi 27 g
di cui acidi grassi saturi 19 g
Carboidrati 2,6 g
di cui zuccheri 1,6 g
Proteine 14 g
Sale 0,90 g
Calcio 345 mg (43% NRV*)
Fosforo 266 mg (38% NRV*)
Vitamina A 210 μg (26% NRV*)
Vitamina B12 0,80 μg (32%NRV*)
*NRV= Valori Nutritivi di Riferimento

CLAL focus on: Belsagio Mezzano

Nome:
Belsagio Mezzano
Azienda produttrice:
Sachsenmilch Leppersdorf GmbH
Sede:
Leppersdorf (Germania)
Anno di fondazione:
1991
Prodotti:
Formaggi a maturazione naturale, in blocchi e cubettati, porzionati, affettati

Belsagio è un formaggio stagionato per almeno 12 settimane su assi di abete rosso, con un gusto intenso ed irresistibile.

Belsagio è un formaggio nuovo che nasce, nel rispetto della tradizione, dalla passione ed esperienza dei nostri mastri casari che hanno prodotto un formaggio dal gusto intenso e così vicino al gusto Italiano. Una nuova intrigante proposta per il banco taglio per offrire un gusto inimitabile in un formaggio di alta qualità.

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Nome:
Santangiolina, la tradizione ha una nuova storia
Cooperativa
Santangiolina Latte Fattorie Lombarde Società Agricola Cooperativa
Sede:
San Colombano al Lambro (MI)

Santangiolina è una cooperativa agricola formata da 300 allevatori. Ha sede principale a San Colombano al Lambro, due siti produttivi a Pandino e Cereta Volta Mantovana - dove si produce il Mantova 449, uno dei più prestigiosi grana padano dell'intero comprensorio della DOP - , uno stabilimento per la stagionatura in Valsassina e un centro di raccolta di latte.

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