Italia: import Mozzarella

In questa pagina trovano spazio:

  • due grafici che visualizzano i volumi delle importazioni italiane di Mozzarella, suddivise per Paese fornitore;
  • un grafico che visualizza le importazioni mensili di Mozzarella, con indicazione della variazione %;
  • alcune tabelle con grafici a lato che visualizzano i volumi, i valori e i prezzi unitari delle Importazioni (CIF) di Mozzarella da:
Questi dati sono aggiornati mensilmente (su fonte ISTAT).

download
Importazioni di Mozzarella
(HS 04061030)1)
TOTAL WORLD
Anno Volumi Valori Prezzi (CIF)
Tons % ('000) € % €/Kg %
2015 78.064 - 224.418 - 2,87 -
2016 83.278 +6,7% 228.002 +1,6% 2,74 -4,8%
2017 83.822 +0,7% 269.508 +18,2% 3,22 +17,4%
2018 89.624 +6,9% 278.743 +3,4% 3,11 -3,3%
2019 92.908 +3,7% 303.691 +8,9% 3,27 +5,1%
2020 88.020 -5,3% 274.995 -9,4% 3,12 -4,4%
2021 86.033 -2,3% 271.764 -1,2% 3,16 +1,1%
2022 89.785 +4,4% 388.898 +43,1% 4,33 +37,1%
2023 95.202 +6,0% 406.058 +4,4% 4,27 -1,5%
2024 101.525 +6,6% 430.498 +6,0% 4,24 -0,6%
Gen-Dic '25* 106.389 +4,8%2) 467.412 +8,6%2) 4,39 +3,6%2)
Ultimo Aggiornamento: 11-03-2026
* I dati, soggetti a rettifiche intermedie, sono provvisori e si potranno ritenere definitivi a partire dal mese di novembre dell'anno successivo.
1) 04061030: Mozzarella fresca, anche in un liquido, avente tenore, in peso, di materie grasse < = 40 %
2) Variazione da intendersi rispetto al valore del corrispondente periodo dell'anno precedente
Fonte: ISTAT
Importazioni di Mozzarella
(HS 04061030)1)
INTRA-UE
Anno Volumi Valori Prezzi (CIF)
Tons % ('000) € % €/Kg %
2015 75.336 - 217.328 - 2,88 -
2016 81.015 +7,5% 222.976 +2,6% 2,75 -4,6%
2017 82.254 +1,5% 264.678 +18,7% 3,22 +16,9%
2018 88.893 +8,1% 276.489 +4,5% 3,11 -3,3%
2019 91.322 +2,7% 298.656 +8,0% 3,27 +5,1%
2020 86.205 -5,6% 269.627 -9,7% 3,13 -4,4%
2021 84.805 -1,6% 268.001 -0,6% 3,16 +1,0%
2022 88.582 +4,5% 383.375 +43,1% 4,33 +37,0%
2023 92.602 +4,5% 396.055 +3,3% 4,28 -1,2%
2024 97.433 +5,2% 414.308 +4,6% 4,25 -0,6%
Gen-Dic '25* 101.068 +3,7%2) 445.583 +7,5%2) 4,41 +3,7%2)
Ultimo Aggiornamento: 11-03-2026
* I dati, soggetti a rettifiche intermedie, sono provvisori e si potranno ritenere definitivi a partire dal mese di novembre dell'anno successivo.
1) 04061030: Mozzarella fresca, anche in un liquido, avente tenore, in peso, di materie grasse < = 40 %
2) Variazione da intendersi rispetto al valore del corrispondente periodo dell'anno precedente
Fonte: ISTAT
I prezzi medi rilevati da ISTAT sono CIF (Cost, Insurance and Freight). La notazione CIF stabilisce che a carico del venditore siano i costi di trasporto e di assicurazione dal luogo di produzione o di commercializzazione di origine fino alla frontiera nazionale dell'acquirente.
Causa manutenzione straordinaria, alcune componenti del sito potrebbero non funzionare nel modo previsto. Grazie per la vostra comprensione.
FocusOn Bio...
Latte BIO
Azienda:
Padania Alimenti S.r.l.
Il latte microfiltrato intero BIOLOGICO èpiù proviene da aziende agricole italiane certificate per la produzione di latte biologico.

Viene trattato con la tecnologia di microfiltrazione, che consente la purificazione del latte a basse temperature, mantenendo inalterate le caratteristiche organolettiche e nutrizionali del prodotto.
scopri di più