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CLAL focus on: Tapporosso Il Podere Centrale Bio

Nome:
Tapporosso Il Podere Centrale Bio
Azienda produttrice:
Centrale del Latte di Torino
Sede:
Torino, Via Filadelfia, 220
Prodotti commercializzati:
Latte, panna, burro, yogurt, bevande vegetali, dessert, uova, insalate fresche, formaggi, pasta fresca, linea cucina
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  • Centrale Torino
  • Latte BIO
  • Gorgonzola DOP BIO
  • Burro Biologico Dalla Torre
  • Gorgonzola Biologico
  • Mozzarella MIA Lattefieno Bio
  • Asiago DOP Fresco Biologico 250 g.
  • Lattebusche
  • Formaggi Biologici Defendi
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CLAL focus on: Provolone Piccante e Dolce. Linea per il libero servizio

Nome:
Provolone Piccante e Dolce. Linea per il libero servizio
Azienda produttrice
Gennaro Auricchio S.p.A.
Sede:
Cremona
Anno di fondazione:
1877
Prodotti:
Provolone, Pecorino Romano, Taleggio, Quartirolo, Salva Cremasco, ricotte, ...

Il Provolone Auricchio, nelle sue versioni dolce e piccante, è un alimento completo, ricco di proteine nobili e di calcio, elementi indispensabili per lo sviluppo dell'organismo ed il mantenimento del tessuto osseo in ogni fase della vita.

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  • Provolone Piccante e Dolce
  • Bayernland
  • Centrale del Latte di Torino
  • Trevalli Senza Lattosio - Latte Alta Digeribilità
  • FiorDiMaso - Asiago DOP
  • Burrata Murgella 120g
  • Laatte - Centrale del Latte di Torino
  • Squacquerone di Romagna D.O.P.
  • Grattugiato Fresco Gran Biraghi
  • Occhio di Puglia
  • Grana Padano selezione da fieno
  • Lattebusche
  • Belsagio Mezzano
  • Latterie Vicentine S.C.
  • Provolone Valpadana DOP Piccante – Mandarino
  • Santangiolina, la tradizione ha una nuova storia
  • La SOIA della Centrale
  • Arborea
  • Riccotta
  • Yogurt AlpiYò
  • Stracchino Nonno Nanni
  • Burrata
  • Grana Padano Gira & Gratta
  • Gorgonzola
  • Parmigiano Reggiano Prodotto di Montagna
  • GORGONZOLA DOP da gustare al “cucchiaio”
  • Granarolo
  • Ghidetti Long Shelf Life Ricotta 295gr
  • Latte e latticini con il marchio di qualità Alto Adige
  • Stracciatella Senza Lattosio
  • Mozzarella di Gioia del Colle DOP
  • Squacquerone di Romagna DOP
  • Puzzone di Moena DOP
  • Parmigiano Reggiano Julienne 85 g
  • Le diverse sfumature del formaggio Asiago DOP
  • Grana Padano
  • Polenghi Linea Latte Baby Food
  • I GUSTOSI Condimenti senza lattosio
  • Grana Padano DOP VI 602
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Causa manutenzione straordinaria, alcune componenti del sito potrebbero non funzionare nel modo previsto. Grazie per la vostra comprensione.
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Nome:
Puzzone di Moena DOP
Azienda produttrice
Gruppo Formaggi del Trentino
Anno di fondazione:
2010
Sede Linea Tradizionali:
Trento (TN)
Sede Linea Trentingrana:
Segno di Predaia (TN)
Prodotti:
formaggi e burro

Il segreto del Puzzone di Moena DOP, così chiamato per l'intenso aroma, è nella qualità del latte e nella pratica della spugnatura giornaliera delle forme durante la stagionatura: un'usanza dall'origine sconosciuta approdata nelle valli di Fiemme e Fassa in tempi remoti. Conosciuto dai ladini come "Spretz Tzaorì" è presidio Slow Food. È ottenuto da latte crudo e se prodotto in estate porta una "M" di malga come marchio.

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