Prezzi degli Alimenti Zootecnici: Foraggi e Derivati
In questa pagina trovano spazio, registrati con cadenza settimanale sulla piazza di Milano, i dati relativi ai prezzi all'ingrosso dei Foraggi e derivati (la cui descrizione scandita in voci è consultabile qui): Nelle tabelle vengono riportati i prezzi rilevati nelle ultime dieci settimane, mentre nei grafici a lato viene visualizzato l'andamento dei prezzi degli ultimi tre anni.Il grafico sottostante riporta il confronto storico tra i prezzi degli alimenti considerati.
| Totale Italia | 2015 | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Aree coltivate Ettari x 1000 |
692 | 681 -1.5% | 685 +0.5% | 698 +1.9% | 721 +3.3% | 717 -0.6% | 695 -3.0% | 685 -1.5% | 677 -1.2% |
| Rese Tons/Ettaro |
25.25 | 30.64 +21.3% | 24.49 -20.1% | 27.80 +13.5% | 29.03 +4.4% | 29.73 +2.4% | 26.49 -10.9% | 22.69 -14.3% | 23.24 +2.4% |
| Produzioni Mio Tons |
17.47 | 20.88 +19.5% | 16.78 -19.7% | 19.40 +15.6% | 20.93 +7.9% | 21.31 +1.8% | 18.42 -13.6% | 15.55 -15.6% | 15.73 +1.2% |
| Fonte: ISTAT |
Paglia pressata
€/ton |
Italia, Milano - Prezzi Medi Mensili Paglia pressata |
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| 2008 | 2013 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | % su mese prec. | % sul 2022 | |
| Gennaio | 58 | 86 | 95 | 116 | 88 | 107 | 132 | 158 | -1,19% | +19,89% | Febbraio | 58 | 86 | 108 | 117 | 81 | 113 | 136 | 157 | -1,01% | +15,29% | Marzo | 58 | 86 | 120 | 117 | 95 | 117 | 145 | 156 | -0,16% | +7,76% | Aprile | 56 | 86 | 123 | 114 | 97 | 117 | 156 | 156 | -0,48% | -0,16% | Maggio | 54 | 86 | 123 | 114 | 99 | 117 | 157 | 156 | 0,00% | -0,96% | Giugno | 54 | 83 | 81 | 109 | 100 | 110 | 140 | 146 | -5,85% | +4,82% | Luglio | 54 | 92 | 74 | 84 | 76 | 84 | 129 | 118 | -19,74% | -8,74% | Agosto | 54 | 95 | 84 | 83 | 79 | 88 | 146 | 128 | +8,51% | -12,57% | Settembre | 54 | 95 | 95 | 82 | 87 | 97 | 155 | 128 | 0,00% | -17,74% | Ottobre | 52 | 100 | 101 | 81 | 93 | 118 | 160 | 128 | 0,00% | -20,31% | Novembre | 50 | 103 | 109 | 84 | 97 | 122 | 156 | 128 | 0,00% | -18,40% | Dicembre | 50 | 105 | 112 | 85 | 102 | 124 | 160 |
| Gen - Nov | 54 | 91 | 102 | 100 | 90 | 109 | 147 | 142 | ||
| Variazione (1) | -28,85% | +67,03% | +11,92% | -1,48% | -10,39% | +21,20% | +34,72% | -3,30% | ||
| Gen-Dic | 54 | 92 | 103 | 99 | 91 | 110 | 148 | |||
| Variazione (1) | -32,02% | +70,44% | +11,25% | -3,08% | -8,46% | +20,85% | +34,58% | |||
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Fonte: CCIAA Milano I prezzi mensili, cumulati ed annuali sono medie aritmetiche calcolate in base ai prezzi settimanali. 1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione degli anni 2008, 2013, 2018, per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti |
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| prezzo minimo | |||||||||
| prezzo massimo | |||||||||
Melasso di barbabietola
| Data del rilevamento |
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| Martedì 21 Nov 2023 |
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| Martedì 14 Nov 2023 |
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| Martedì 7 Nov 2023 |
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| Martedì 31 Ott 2023 |
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| Martedì 24 Ott 2023 |
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| Martedì 17 Ott 2023 |
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| Martedì 10 Ott 2023 |
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| Martedì 3 Ott 2023 |
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| Martedì 26 Set 2023 |
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| Martedì 19 Set 2023 |
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Fonte: Borsa merci CCIAA Milano, cereali, farine, germi, oli, sottoprodotti e foraggi (Cod. 1490) Per vagone o autotreno o cisterna completi - RESO FRANCO MILANO, PER PRONTA CONSEGNA E PAGAMENTO, ESCLUSO IMBALLAGGIO ED I.V.A, PER MERCE SANA, LEALE MERCANTILE. |
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€/ton |
Italia, Milano - Prezzi Medi Mensili Melasso di barbabietola |
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| 2008 | 2013 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | % su mese prec. | % sul 2022 | |
| Gennaio | 134 | 187 | 131 | 154 | 191 | 214 | 222 | 340 | -2,30% | +53,27% | Febbraio | 136 | 187 | 134 | 155 | 197 | 215 | 225 | 333 | -2,06% | +47,61% | Marzo | 139 | 187 | 138 | 155 | 200 | 216 | 235 | 325 | -2,26% | +38,59% | Aprile | 142 | 187 | 141 | 159 | 208 | 218 | 254 | 325 | 0,00% | +28,08% | Maggio | 149 | 187 | 142 | 167 | 210 | 218 | 281 | 322 | -0,92% | +14,80% | Giugno | 152 | 191 | 143 | 168 | 210 | 217 | 313 | 318 | -1,40% | +1,60% | Luglio | 157 | 195 | 143 | 168 | 210 | 216 | 323 | 315 | -0,79% | -2,33% | Agosto | 158 | 196 | 144 | 168 | 210 | 216 | 328 | 315 | 0,00% | -3,82% | Settembre | 160 | 196 | 145 | 173 | 212 | 218 | 333 | 315 | 0,00% | -5,26% | Ottobre | 163 | 195 | 150 | 175 | 214 | 218 | 343 | 311 | -1,27% | -9,36% | Novembre | 163 | 194 | 153 | 181 | 212 | 218 | 348 | 310 | -0,32% | -10,79% | Dicembre | 163 | 194 | 153 | 184 | 212 | 220 | 348 |
| Gen - Nov | 150 | 191 | 142 | 166 | 206 | 216 | 289 | 321 | ||
| Variazione (1) | +54,94% | +27,17% | -25,34% | +16,64% | +24,26% | +4,92% | +33,37% | +11,25% | ||
| Gen-Dic | 151 | 191 | 143 | 167 | 207 | 217 | 294 | |||
| Variazione (1) | +56,21% | +26,47% | -25,10% | +16,86% | +23,72% | +4,79% | +35,44% | |||
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Fonte: CCIAA Milano I prezzi mensili, cumulati ed annuali sono medie aritmetiche calcolate in base ai prezzi settimanali. 1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione degli anni 2008, 2013, 2018, per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti |
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| prezzo minimo | |||||||||
| prezzo massimo | |||||||||
Polpe essiccate
| Data del rilevamento |
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| Martedì 21 Nov 2023 |
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| Martedì 14 Nov 2023 |
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| Martedì 7 Nov 2023 |
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| Martedì 31 Ott 2023 |
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| Martedì 24 Ott 2023 |
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| Martedì 17 Ott 2023 |
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| Martedì 10 Ott 2023 |
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| Martedì 3 Ott 2023 |
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| Martedì 26 Set 2023 |
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| Martedì 19 Set 2023 |
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Fonte: Borsa merci CCIAA Milano, cereali, farine, germi, oli, sottoprodotti e foraggi (Cod. 1500) Per vagone o autotreno o cisterna completi - RESO FRANCO MILANO, PER PRONTA CONSEGNA E PAGAMENTO, ESCLUSO IMBALLAGGIO ED I.V.A, PER MERCE SANA, LEALE MERCANTILE. |
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€/ton |
Italia, Milano - Prezzi Medi Mensili Polpe essiccate |
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| 2008 | 2013 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | % su mese prec. | % sul 2022 | |
| Gennaio | 257 | 238 | 199 | 225 | 210 | 232 | 289 | 375 | -1,29% | +29,84% | Febbraio | 250 | 247 | 211 | 227 | 209 | 236 | 285 | 365 | -2,50% | +28,21% | Marzo | 250 | 249 | 211 | 223 | 207 | 233 | 348 | 357 | -2,26% | +2,56% | Aprile | 239 | 257 | 212 | 224 | 208 | 237 | 368 | 352 | -1,31% | -4,29% | Maggio | 231 | 254 | 216 | 227 | 204 | 253 | 364 | 344 | -2,48% | -5,50% | Giugno | 231 | 253 | 212 | 225 | 200 | 256 | 361 | 341 | -0,76% | -5,47% | Luglio | 226 | 246 | 208 | 224 | 196 | 245 | 363 | 331 | -3,08% | -8,89% | Agosto | 210 | 244 | 202 | 218 | 191 | 240 | 372 | 315 | -4,79% | -15,49% | Settembre | 196 | 245 | 198 | 208 | 196 | 246 | 396 | 286 | -9,19% | -27,80% | Ottobre | 179 | 238 | 201 | 202 | 204 | 271 | 391 | 272 | -4,88% | -30,44% | Novembre | 163 | 236 | 210 | 201 | 215 | 281 | 390 | 266 | -2,32% | -31,84% | Dicembre | 147 | 233 | 214 | 206 | 227 | 288 | 380 |
| Gen - Nov | 221 | 246 | 207 | 218 | 204 | 249 | 356 | 329 | ||
| Variazione (1) | +71,91% | +11,51% | -15,74% | +5,29% | -6,60% | +21,97% | +43,22% | -7,76% | ||
| Gen-Dic | 215 | 245 | 208 | 218 | 206 | 251 | 358 | |||
| Variazione (1) | +62,55% | +14,19% | -15,20% | +4,71% | -5,41% | +22,01% | +42,62% | |||
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Fonte: CCIAA Milano I prezzi mensili, cumulati ed annuali sono medie aritmetiche calcolate in base ai prezzi settimanali. 1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione degli anni 2008, 2013, 2018, per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti |
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| prezzo minimo | |||||||||
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