Prezzi degli Alimenti Zootecnici: Foraggi e Derivati

In questa pagina trovano spazio, registrati con cadenza settimanale sulla piazza di Milano, i dati relativi ai prezzi all'ingrosso dei Foraggi e derivati (la cui descrizione scandita in voci è consultabile qui): Nelle tabelle vengono riportati i prezzi rilevati nelle ultime dieci settimane, mentre nei grafici a lato viene visualizzato l'andamento dei prezzi degli ultimi tre anni.

Il grafico sottostante riporta il confronto storico tra i prezzi degli alimenti considerati.

Paglia pressata

Data del rilevamento
Paglia pressata
€ per Ton
Min Max ± su rilev. prec.
24 Nov 2020
97,00 102,00 +2,05%
17 Nov 2020
95,00 100,00 +3,17%
10 Nov 2020
91,00 98,00 0,00%
3 Nov 2020
91,00 98,00 0,00%
27 Ott 2020
91,00 98,00 0,00%
20 Ott 2020
91,00 98,00 +2,16%
13 Ott 2020
89,00 96,00 +2,21%
6 Ott 2020
87,00 94,00 +2,26%
29 Set 2020
85,00 92,00 0,00%
22 Set 2020
85,00 92,00 +2,91%
Fonte: Borsa merci CCIAA Milano, cereali, farine, germi, oli, sottoprodotti e foraggi (Cod. 1560 )
Per vagone o autotreno o cisterna completi - RESO FRANCO MILANO, PER PRONTA CONSEGNA E PAGAMENTO, ESCLUSO IMBALLAGGIO ED I.V.A, PER MERCE SANA, LEALE MERCANTILE.
€/ton Italia, Milano - Prezzi Medi Mensili
Paglia pressata
2005 2010 2015 2016 2017 2018 2019 2020 % su mese prec. % sul 2019
Gennaio 62 94 78 83 72 95 116 88 +4,14% -24,14%
Febbraio 62 112 77 81 72 108 117 81 -7,95% -30,77%
Marzo 61 140 75 81 72 120 117 95 +17,78% -18,46%
Aprile 61 140 74 81 72 123 114 97 +1,42% -15,43%
Maggio 61 135 74 81 72 123 114 99 +1,81% -13,60%
Giugno 54 85 73 76 73 81 109 100 +1,02% -8,92%
Luglio 49 80 73 72 70 74 84 76 -23,62% -9,95%
Agosto 49 84 73 72 70 84 83 79 +3,95% -4,82%
Settembre 52 85 77 72 71 95 82 87 +9,62% +6,26%
Ottobre 58 91 80 72 71 101 81 93 +7,39% +15,53%
Novembre 60 95 84 72 75 109 84 97 +3,76% +15,57%
Dicembre 64 97 83 72 84 112 85
Gen - Nov 57 106 76 77 72 102 100 90
Variazione (1) -9,22% +84,62% -27,96% +0,71% -6,50% +42,24% -1,48% -10,39%
Gen-Dic 58 105 77 76 72 103 99
Variazione (1) -12,39% +81,83% -27,03% -0,46% -5,11% +41,67% -3,08%
Fonte: CCIAA Milano
Il prezzo medio mensile è calcolato sulle quotazioni settimanali.
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione degli anni 2005, 2010, 2015,
per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti
  = prezzo minimo
= prezzo massimo

Melasso di barbabietola

Data del rilevamento
Melasso di barbabietola
€ per Ton
Min Max ± su rilev. prec.
24 Nov 2020
208,00 215,00 0,00%
17 Nov 2020
208,00 215,00 0,00%
10 Nov 2020
208,00 215,00 0,00%
3 Nov 2020
208,00 215,00 -0,94%
27 Ott 2020
210,00 217,00 0,00%
20 Ott 2020
210,00 217,00 0,00%
13 Ott 2020
210,00 217,00 0,00%
6 Ott 2020
210,00 217,00 0,00%
29 Set 2020
210,00 217,00 0,00%
22 Set 2020
210,00 217,00 +0,95%
Fonte: Borsa merci CCIAA Milano, cereali, farine, germi, oli, sottoprodotti e foraggi (Cod. 1490 )
Per vagone o autotreno o cisterna completi - RESO FRANCO MILANO, PER PRONTA CONSEGNA E PAGAMENTO, ESCLUSO IMBALLAGGIO ED I.V.A, PER MERCE SANA, LEALE MERCANTILE.
€/ton Italia, Milano - Prezzi Medi Mensili
Melasso di barbabietola
2005 2010 2015 2016 2017 2018 2019 2020 % su mese prec. % sul 2019
Gennaio 107 162 192 186 163 131 154 191 +3,62% +24,43%
Febbraio 127 163 192 178 160 134 155 197 +2,88% +26,77%
Marzo 128 163 192 171 160 138 155 200 +1,73% +28,97%
Aprile 130 163 192 170 160 141 159 208 +3,80% +30,18%
Maggio 130 163 192 170 160 142 167 210 +1,20% +25,75%
Giugno 133 163 192 170 160 143 168 210 0,00% +25,00%
Luglio 133 163 192 170 159 143 168 210 0,00% +25,00%
Agosto 124 164 192 170 148 144 168 210 0,00% +25,00%
Settembre 123 168 192 170 140 145 173 212 +0,81% +22,37%
Ottobre 123 169 192 170 135 150 175 214 +0,85% +22,00%
Novembre 124 171 192 170 134 153 181 212 -0,94% +17,17%
Dicembre 124 174 192 169 131 153 184
Gen - Nov 126 165 192 172 152 142 166 206
Variazione (1) +53,66% +31,07% +16,35% -10,10% -11,57% -6,50% +16,64% +24,26%
Gen-Dic 125 165 192 172 151 143 167
Variazione (1) +52,11% +31,68% +15,97% -10,21% -12,26% -5,20% +16,86%
Fonte: CCIAA Milano
Il prezzo medio mensile è calcolato sulle quotazioni settimanali.
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione degli anni 2005, 2010, 2015,
per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti
  = prezzo minimo
= prezzo massimo

Polpe essiccate

Data del rilevamento
Polpe essiccate
€ per Ton
Min Max ± su rilev. prec.
24 Nov 2020
217,00 218,00 0,00%
17 Nov 2020
217,00 218,00 +2,35%
10 Nov 2020
212,00 213,00 +0,95%
3 Nov 2020
210,00 211,00 +1,45%
27 Ott 2020
207,00 208,00 +1,47%
20 Ott 2020
204,00 205,00 +0,99%
13 Ott 2020
202,00 203,00 +1,00%
6 Ott 2020
200,00 201,00 +1,52%
29 Set 2020
197,00 198,00 +0,51%
22 Set 2020
196,00 197,00 0,00%
Fonte: Borsa merci CCIAA Milano, cereali, farine, germi, oli, sottoprodotti e foraggi (Cod. 1500 )
Per vagone o autotreno o cisterna completi - RESO FRANCO MILANO, PER PRONTA CONSEGNA E PAGAMENTO, ESCLUSO IMBALLAGGIO ED I.V.A, PER MERCE SANA, LEALE MERCANTILE.
€/ton Italia, Milano - Prezzi Medi Mensili
Polpe essiccate
2005 2010 2015 2016 2017 2018 2019 2020 % su mese prec. % sul 2019
Gennaio 120 136 180 191 183 199 225 210 +1,70% -6,99%
Febbraio 123 137 172 196 185 211 227 209 -0,24% -7,83%
Marzo 131 138 168 190 190 211 223 207 -0,86% -6,98%
Aprile 135 136 162 189 191 212 224 208 +0,39% -7,23%
Maggio 132 135 160 189 191 216 227 204 -1,80% -10,02%
Giugno 126 134 158 196 191 212 225 200 -2,20% -11,22%
Luglio 122 133 159 189 186 208 224 196 -1,88% -12,58%
Agosto 116 143 165 186 186 202 218 191 -2,68% -12,50%
Settembre 110 163 167 180 186 198 208 196 +2,91% -5,62%
Ottobre 99 185 167 177 183 201 202 204 +3,80% +0,77%
Novembre 99 195 167 179 182 210 201 215 +5,28% +6,85%
Dicembre 102 194 174 182 194 214 206
Gen - Nov 119 149 166 187 187 207 218 204
Variazione (1) -9,85% +24,86% +11,21% +13,08% -0,37% +11,13% +5,29% -6,60%
Gen-Dic 118 152 166 187 187 208 218
Variazione (1) -11,24% +28,64% +9,72% +12,40% +0,05% +11,07% +4,71%
Fonte: CCIAA Milano
Il prezzo medio mensile è calcolato sulle quotazioni settimanali.
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione degli anni 2005, 2010, 2015,
per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti
  = prezzo minimo
= prezzo massimo