Bologna - Prezzo del Sorgo

Il Sorgo è una coltura resistente e versatile, utilizzata soprattutto nelle filiere zootecniche grazie alla sua buona disponibilità energetica.

In questa pagina puoi seguire l’evoluzione delle quotazioni settimanali
del Sorgo sulla piazza di Bologna,
una delle principali piazze di riferimento, suddivise per origine e destinazione d’uso.

La pagina include inoltre grafici comparativi con la piazza di Milano, utili per valutare l’andamento e l’impatto dei costi di produzione.

Sorgo bianco nazionale

Data del rilevamento Sorgo bianco nazionale
€/Ton
Min Max ± su rilev. prec.
Giovedì 16 Lug 2026
n.q.
n.q.
=
Giovedì 09 Lug 2026
n.q.
n.q.
=
Giovedì 02 Lug 2026
n.q.
n.q.
=
Giovedì 25 Giu 2026
n.q.
n.q.
=
Giovedì 18 Giu 2026
n.q.
n.q.
=
Giovedì 11 Giu 2026
n.q.
n.q.
=
Giovedì 04 Giu 2026
n.q.
n.q.
=
Giovedì 28 Mag 2026 220,00 222,00 =
Giovedì 21 Mag 2026 220,00 222,00 =
Giovedì 14 Mag 2026 220,00 222,00 =
Fonte: CCIAA Bologna.
€/Ton Italia, Bologna - Prezzi medi mensili
Sorgo bianco nazionale
2016 2021 2022 2023 2024 2025 2026 % su mese
prec.
% su
2025
Gennaio - 201,50 284,83 333,00 199,83 236,60 220,25 -0.34% -6.91%
Febbraio - 212,25 282,00 324,00 194,90 241,50 217,50 -1.25% -9.94%
Marzo - 213,75 365,30 303,20 191,00 240,00 217,00 -0.23% -9.58%
Aprile - 221,60 372,00 281,75 193,50 240,00 217,50 +0.23% -9.38%
Maggio - 245,00 378,25 269,25 203,30 240,00 221,00 +1.61% -7.92%
Giugno 178,50 - 379,50 265,50 208,50 240,00 - -
Luglio - - - - - - - -
Agosto 150,00 243,50 358,00 214,50 200,00 225,00 -
Settembre 148,00 254,90 352,20 205,75 205,50 226,00 -
Ottobre 154,00 279,00 350,25 200,50 215,80 222,80 -
Novembre 163,75 285,25 347,75 204,50 218,25 221,00 -
Dicembre 166,00 288,70 333,80 202,50 227,33 221,00 -
Gen - Lug 29,75 21,88 343,65 296,12 198,51 239,68 218,65
Variazione %¹ - +22.59% +57.05% -13.83% -32.96% +20.74% -8.78%
Gen - Dic 160,04 244,55 345,81 254,95 205,27 232,17
Variazione %¹ - +52.80% +41.41% -26.27% -19.49% +13.11%
Fonte: CCIAA Bologna.
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione dell'anno 2021, per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti

Sorgo BIO bianco

Data del rilevamento Sorgo BIO bianco
€/Ton
Min Max ± su rilev. prec.
Giovedì 16 Lug 2026
n.q.
n.q.
=
Giovedì 09 Lug 2026
n.q.
n.q.
=
Giovedì 02 Lug 2026
n.q.
n.q.
=
Giovedì 25 Giu 2026
n.q.
n.q.
=
Giovedì 18 Giu 2026
n.q.
n.q.
=
Giovedì 11 Giu 2026
n.q.
n.q.
=
Giovedì 04 Giu 2026
n.q.
n.q.
=
Giovedì 28 Mag 2026
n.q.
n.q.
=
Giovedì 21 Mag 2026
n.q.
n.q.
=
Giovedì 14 Mag 2026
n.q.
n.q.
=
Fonte: CCIAA Bologna.
€/Ton Italia, Bologna - Prezzi medi mensili
Sorgo BIO bianco
2021 2022 2023 2024 2025 2026 % su mese
prec.
% su
2025
Gennaio - - - - - 305,00 0.00% -
Febbraio - - - - - - -
Marzo - - - - - - -
Aprile - - - - - - -
Maggio - - - - - - -
Giugno - - - - - - -
Luglio - - - - - - -
Agosto - - - - - -
Settembre 295,00 435,00 255,00 255,00 292,50 -
Ottobre - 435,00 250,00 - 300,00 -
Novembre - 435,00 250,00 - 302,50 -
Dicembre - - - - 305,00 -
Gen - Lug - - - - - 305,00
Variazione %¹ - - - - -
Gen - Dic 295,00 435,00 251,67 255,00 300,00
Variazione %¹ - +47.46% -42.15% +1.32% +17.65%
Fonte: CCIAA Bologna.
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione dell'anno 2021, per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti
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