USA: prezzi di vendita nel mercato suinicolo
Questa pagina propone un'analisi dei dati di vendita del mercato suinicolo statunitense.
Sono visualizzati i prezzi di vendita delle carcasse e i relativi volumi scambiati a livello nazionale, con un dettaglio dei prezzi anche per le principali aree.
Inoltre è possibile consultare i prezzi di vendita dei tagli del suino e il valore della carcassa, calcolato a partire dai prezzi dei tagli.
I dati rappresentati in questa pagina sono relativi al Livestock Mandatory Reporting pubblicato dal Dipartimento
dell'agricoltura Americano (USDA).
I dati provengono da aziende verificate a livello federale che processano annualmente una media di 100.000 scrofette o 200.000 tra scrofe e suini adulti.
Report giornaliero sulle vendite del settore suinicolo
I dati di vendita delle carcasse sono disponibili in due aggiornamenti giornalieri, il primo relativo alle vendite effettuate al mattino
e il secondo a quelle effettuate nel pomeriggio.
Nota: 1 cwt = 45,359 kg
| Stati Uniti | Report giornaliero "Direct Hogs" - Barrows/Gilts (producer/packer sold) | 2026-07-22 | ||||
|---|---|---|---|---|
| Tipo di dato | Valore del mattino |
Variazione sul 2026-07-21 |
Valore del pomeriggio |
Variazione sul 2026-07-21 |
| N°Capi | 6'024 | +1,365.69% | 9'945 | +178.88% |
| Prezzo Min $/cwt | 96.00 | +2.13% | 96.00 | +2.13% |
| Prezzo Max $/cwt | 102.00 | +2.00% | 102.50 | +1.49% |
| Media pesata $/cwt | 101.04 | +2.97% | 101.08 | +0.86% |
| Media ultimi 5 gg $/cwt | 100.46 | 0.00% | 100.26 | +0.07% |
|
Iowa/Minnesota
| Report giornaliero "Direct Hogs" Barrows/Gilts (producer/packer sold) | 2026-07-22 |
||||
|---|---|---|---|---|
| Tipo di dato | Valore del mattino |
Variazione sul 2026-07-21 |
Valore del pomeriggio |
Variazione sul 2026-07-21 |
| Media pesata | 101.62$ | 0.00% | 101.47$ | +1.07% |
| Media ultimi 5 gg | 101.62$ | 0.00% | 101.10$ | +0.54% |
|
Eastern Cornbelt
| Report giornaliero "Direct Hogs" Barrows/Gilts (producer/packer sold) | 2026-07-22 |
||||
|---|---|---|---|---|
| Tipo di dato | Valore del mattino |
Variazione sul 2026-07-21 |
Valore del pomeriggio |
Variazione sul 2026-07-21 |
| Media pesata | - | - | - | - |
| Media ultimi 5 gg | - | - | 99.45$ | 0.00% |
|
Western Cornbelt
| Report giornaliero "Direct Hogs" Barrows/Gilts (producer/packer sold) | 2026-07-22 |
||||
|---|---|---|---|---|
| Tipo di dato | Valore del mattino |
Variazione sul 2026-07-21 |
Valore del pomeriggio |
Variazione sul 2026-07-21 |
| Media pesata | 101.18$ | 0.00% | 101.19$ | +0.84% |
| Media ultimi 5 gg | 101.18$ | +0.46% | 100.90$ | +0.29% |
Vendite a livello nazionale
|
Stati Uniti
| Report giornaliero del mercato suinicolo Tagli e valore del prodotto grezzo | 2026-07-22 |
|||
|---|---|---|---|
| Tipo di prodotto | Media giornaliera | Variazione sul 2026-07-21 |
|
| Pancetta | 150.94$ | -2.00% | |
| Prosciutto | 102.13$ | -3.61% | |
| Costine | 165.63$ | -3.13% | |
| Spalla | 70.75$ | +0.80% | |
| Spalla (Boston butt) | 113.01$ | +0.39% | |
| Lonza | 90.73$ | +0.93% | |
| Carcassa | 103.50$ | -1.26% | |
Visualizza l'analisi sull'andamento del Payout del suino italiano
