Bologna - Prezzo Cruscame di Frumento Tenero

In questa pagina trovano spazio, registrati con cadenza settimanale sulla piazza di Bologna, i dati relativi ai prezzi all'ingrosso dei seguenti prodotti:
Per ogni prodotto è possibile consultare le quotazioni delle ultime 10 settimane (tabella) e lo storico dei prezzi mensili (tabella e grafici). I grafici sottostanti riportano il confronto storico tra i prezzi delle piazze di Milano e di Bologna.

Crusca e cruschello di frumento tenero

Data del rilevamento Crusca e cruschello di frumento tenero
€/Ton
Min Max ± su rilev. prec.
Giovedì 14 Mar 2024 121,00 123,00 -3,17 =
Giovedì 07 Mar 2024 125,00 127,00 =
Giovedì 29 Feb 2024 125,00 127,00 +3,28 =
Giovedì 22 Feb 2024 121,00 123,00 +5,17 =
Giovedì 15 Feb 2024 115,00 117,00 =
Giovedì 08 Feb 2024 115,00 117,00 -4,13 =
Giovedì 01 Feb 2024 120,00 122,00 -6,20 =
Giovedì 25 Gen 2024 128,00 130,00 -5,84 =
Giovedì 18 Gen 2024 136,00 138,00 -11,04 =
Giovedì 11 Gen 2024 153,00 155,00 -7,23 =
Fonte: CCIAA Bologna.
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€/Ton Italia, Bologna - Prezzi medi mensili
Crusca e cruschello di frumento tenero
2019 2020 2021 2022 2023 2024 % su mese
prec.
% su
2023
Gennaio 150,8 124,3 193,3 215,0 261,7 140,0 -12.09% -46.50%
Febbraio 127,5 115,0 164,8 198,3 228,5 120,2 -14.14% -47.40%
Marzo 125,0 131,5 176,3 255,6 232,0 124,0 +3.16% -46.55%
Aprile 147,7 136,6 189,0 209,3 244,8 -
Maggio 145,2 132,8 189,5 219,0 217,3 -
Giugno 114,8 140,8 177,8 212,6 169,4 -
Luglio 105,8 125,8 135,0 202,8 122,3 -
Agosto 117,3 135,0 144,0 230,5 124,7 -
Settembre 101,0 113,9 132,8 217,4 101,0 -
Ottobre 106,0 132,6 141,0 220,4 103,3 -
Novembre 128,0 162,0 170,0 273,3 129,4 -
Dicembre 130,7 161,3 181,0 272,0 159,3 -
Gen - Mar 11,2 123,6 178,1 223,0 240,7 128,1
Variazione %¹ - -8.06% +44.10% +25.19% +7.97% -46.80%
Gen - Dic 125,0 134,3 166,2 227,2 174,4
Variazione %¹ - +7.46% +23.76% +36.69% -23.21%
Fonte: CCIAA Bologna.
Prezzi in €/t, pronta consegna, FRANCO PARTENZA BOLOGNA e/o province limitrofe - I.V.A. esclusa. 1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione dell'anno 2019, per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti

Cruscame di frumento tenero - farinaccio

Data del rilevamento Cruscame di frumento tenero - farinaccio
€/Ton
Min Max ± su rilev. prec.
Giovedì 14 Mar 2024 150,00 153,00 +2,02 =
Giovedì 07 Mar 2024 147,00 150,00 +2,06 =
Giovedì 29 Feb 2024 144,00 147,00 +1,39 =
Giovedì 22 Feb 2024 142,00 145,00 =
Giovedì 15 Feb 2024 142,00 145,00 -6,51 =
Giovedì 08 Feb 2024 152,00 155,00 -7,25 =
Giovedì 01 Feb 2024 164,00 167,00 -7,28 =
Giovedì 25 Gen 2024 177,00 180,00 -4,29 =
Giovedì 18 Gen 2024 185,00 188,00 -7,44 =
Giovedì 11 Gen 2024 200,00 203,00 -2,89 =
Fonte: CCIAA Bologna.
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€/Ton Italia, Bologna - Prezzi medi mensili
Cruscame di frumento tenero - farinaccio
2019 2020 2021 2022 2023 2024 % su mese
prec.
% su
2023
Gennaio 175,3 155,0 201,5 276,8 294,8 188,8 -5.94% -35.95%
Febbraio 160,5 149,5 200,5 258,0 259,8 150,3 -20.41% -42.14%
Marzo 158,5 156,3 202,5 309,5 264,9 150,0 -0.20% -43.37%
Aprile 171,2 162,1 207,5 274,8 276,0 -
Maggio 171,1 160,8 217,0 293,5 242,3 -
Giugno 164,3 169,5 214,3 305,5 209,1 -
Luglio 159,0 168,5 199,5 304,8 183,8 -
Agosto 159,2 170,5 205,8 321,0 192,8 -
Settembre 150,8 167,5 206,1 319,5 176,3 -
Ottobre 148,5 182,3 214,0 295,5 156,3 -
Novembre 152,0 181,0 235,5 311,0 169,3 -
Dicembre 155,5 179,2 252,1 315,5 200,8 -
Gen - Mar 13,7 153,6 201,5 281,4 273,2 163,0
Variazione %¹ - -6.78% +31.20% +39.67% -2.94% -40.31%
Gen - Dic 160,5 166,8 213,0 298,8 218,8
Variazione %¹ - +3.97% +27.68% +40.26% -26.76%
Fonte: CCIAA Bologna.
Prezzi in €/t, pronta consegna, FRANCO PARTENZA BOLOGNA e/o province limitrofe - I.V.A. esclusa. 1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione dell'anno 2019, per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti

Cruscame di frumento tenero - cubettato

Data del rilevamento Cruscame di frumento tenero - cubettato
€/Ton
Min Max ± su rilev. prec.
Giovedì 14 Mar 2024 121,00 123,00 -3,17 =
Giovedì 07 Mar 2024 125,00 127,00 =
Giovedì 29 Feb 2024 125,00 127,00 =
Giovedì 22 Feb 2024 125,00 127,00 =
Giovedì 15 Feb 2024 125,00 127,00 =
Giovedì 08 Feb 2024 125,00 127,00 -2,33 =
Giovedì 01 Feb 2024 128,00 130,00 -3,01 =
Giovedì 25 Gen 2024 132,00 134,00 -2,92 =
Giovedì 18 Gen 2024 136,00 138,00 -9,27 =
Giovedì 11 Gen 2024 150,00 152,00 -6,21 =
Fonte: CCIAA Bologna.
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€/Ton Italia, Bologna - Prezzi medi mensili
Cruscame di frumento tenero - cubettato
2019 2020 2021 2022 2023 2024 % su mese
prec.
% su
2023
Gennaio 142,0 126,5 182,8 218,3 231,7 140,3 -10.62% -39.42%
Febbraio 129,0 117,7 173,5 205,0 224,5 126,6 -9.79% -43.61%
Marzo 127,0 134,5 179,8 265,2 247,0 124,0 -2.05% -49.80%
Aprile 147,7 138,2 188,2 233,0 260,3 -
Maggio 143,0 130,5 188,5 233,5 225,0 -
Giugno 125,3 130,8 178,8 232,4 180,0 -
Luglio 124,3 129,4 151,2 233,3 142,5 -
Agosto 132,3 135,5 159,7 249,0 145,7 -
Settembre 110,0 121,5 154,8 229,8 120,3 -
Ottobre 112,2 140,0 167,5 221,5 119,8 -
Novembre 131,0 162,8 189,5 277,3 137,6 -
Dicembre 137,0 160,3 195,4 271,8 157,0 -
Gen - Mar 11,1 126,2 178,7 229,5 234,4 130,3
Variazione %¹ - -4.86% +41.55% +28.46% +2.13% -44.40%
Gen - Dic 130,1 135,6 175,8 239,2 182,6
Variazione %¹ - +4.29% +29.61% +36.05% -23.65%
Fonte: CCIAA Bologna.
Prezzi in €/t, pronta consegna, FRANCO PARTENZA BOLOGNA e/o province limitrofe - I.V.A. esclusa. 1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione dell'anno 2019, per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti