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    Il progetto Acqua & Energia fornisce un sistema di informazioni e indicazioni per affrontare in modo consapevole ed efficace la gestione responsabile delle risorse vitali per il futuro del pianeta. Inizia da una mappa:

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    Acqua

    L'acqua è davvero una risorsa rinnovabile?

    Impronta
    idrica

    Cosa misura l’impronta idrica?

    Acqua in Agricoltura

    Come ridurre l’impronta idrica in agricoltura?


    Sostenibilità

    Perché utilizzare l’acqua in modo sostenibile?

    Il valore dell'acqua

    Perchè l'acqua è così importante?
    & ENERGIA


    Agricoltura

    Qual è il rapporto con i problemi energetici?


    Energia

    Perché è sempre alla ribalta dei mass-media?


    Inquinamento

    I disastri climatici dipendono dall'uomo?


    Energia Pulita

    Esiste una 'energia pulita'? Qual è?

    Fame nel mondo

    Chi se ne deve preoccupare?

    Buone Pratiche mostra come è possibile valorizzare prodotti, aziende e filiere attraverso esempi di pratiche virtuose e certificazioni di sostenibilità ambientale.

    Latteria Soresina

    I soci allevatori della Latteria Soresina curano grazie alla coltivazione e alla manutenzione del territorio agricolo di loro competenza una superficie pari a circa 1/4 della superficie agricola della provincia di Cremona, provincia tra le più dedicate all'agricoltura... leggi >

    Lattebusche

    Lattebusche ha intrapreso un percorso di sostenibilità. La cura che questa cooperativa ha per il territorio in cui vive non si limita all'importante opera dei produttori associati, manutentori naturali dello stesso, ma anche con investimenti, certificazioni e l'azione quotidiana negli stabilimenti di produzione... leggi >

    Latteria Soresina

    Manutenzione del territorio e produzione di energia da fonti rinnovabili

    I soci allevatori della Latteria Soresina curano grazie alla coltivazione e alla manutenzione del territorio agricolo di loro competenza una superficie pari a circa 1/4 della superficie agricola della provincia di Cremona, provincia tra le più dedicate all'agricoltura... leggi >

    Lattebusche

    Indici e risultati per la sostenibilità

    Lattebusche ha intrapreso un percorso di sostenibilità. La cura che questa cooperativa ha per il territorio in cui vive non si limita all'importante opera dei produttori associati, manutentori naturali dello stesso, ma anche con investimenti, certificazioni e l'azione quotidiana negli stabilimenti di produzione... leggi >
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    Alimenti Zootecnici: disponibilità, costi, conflitto in Ucraina - Presentazione PDF marzo 2022

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    Sistema Stalla

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    Qualità del latteentra

    Qualità del latteapri

    Visualizzazione della qualità del latte lombardo: materia grassa, proteine, cellule somatiche, carica batterica, lattosio, caseine suddivisi per provincia oppure per comuni montani e non montani .

    È inoltre possibile analizzare l'evoluzione annuale della qualità del latte dal 2017. entra

    Mercato Lattiero Caseario

    Latte alla stalla, "spot" e BIO
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