Riepilogo delle esportazioni e delle importazioni italiane di Carne di Ovino e Caprino nel Mondo

In questa pagina trova spazio il riepilogo delle esportazioni e delle importazioni italiane di Carne di Ovino e Caprino verso il Mondo, scandita nella varietà di tipologie e codici

ESPORTAZIONI italiane verso il Mondo Gen-Apr 2026 su Gen-Apr 2025
Quantità Valore Prezzo
Ton % '000 € % €/Kg %
Carni di animali delle specie ovina o caprina, fresche, refrigerate o congelate
- HS. 0104 download Ovini o Caprini Vivi 41 -70,7% 442 -63,6% 10,81 +24,3%
      - HS. 010410 download Ovini Vivi 41 -70,7% 442 -63,6% 10,81 +24,3%
              - NC8 01041010 download Ovini, vivi, riproduttori di razza pura 0 n.d. 0 nan% nan n.d.
              - NC8 01041030 download Agnelli, esclusi i riproduttori di razza pura 39 -72,4% 392 -67,7% 10,17 +16,9%
              - NC8 01041080 download Ovini, esclusi i riproduttori di razza pura e gli agnelli 2.35 n.d. 50 +inf% 21,23 n.d.
      - HS. 010420 download Caprini 0 n.d. 0 nan% nan n.d.
              - NC8 01042010 download Caprini, vivi, riproduttori di razza pura 0 n.d. 0 nan% nan n.d.
              - NC8 01042090 download Caprini, vivi 0 n.d. 0 nan% nan n.d.
Carni di animali delle specie ovina o caprina, fresche, refrigerate o congelate
- HS. 0204 download Carni ovine e caprine fresche, refrigerate o congelate 1.135 -31,9% 10.167 -28,8% 8,96 +4,5%
      - HS. 020410 download Carcasse e mezzene di agnello, fresche o refrigerate 595 -38,0% 5.265 -42,1% 8,85 -6,6%
      - HS. 020421 download Carcasse o mezzene, di ovini, fresche o refrigerate 110 -43,1% 547 -57,3% 4,98 -25,0%
      - HS. 020422 download Busto o mezzo busto, non disossati, di ovini, freschi o refrigerati 138 -7,6% 1.581 +9,6% 11,46 +18,6%
              - NC8 02042210 download Busto o mezzo busto, non disossati, di ovini, freschi o refrigerati 121 +99,8% 1.333 +117,8% 11,04 +9,0%
              - NC8 02042230 download Costata e/o sella, mezza costata e/o mezza sella, non disossate, di ovini, fresche o refrigerate 3 +2,1% 49 +4,6% 17,37 +2,4%
              - NC8 02042290 download Carni di ovini 14 -80,0% 190 -71,0% 13,95 +45,5%
      - HS. 020423 download Carni ovine disossate, fresche o refrigerate 48 +71,5% 591 +71,4% 12,24 0,0%
      - HS. 020430 download Carcasse o mezzene, di agnello, congelate 2 -98,0% 20 -96,4% 8,36 +82,0%
      - HS. 020441 download Carcasse o mezzene, di ovini, congelate 28 -38,3% 258 +126,3% 9,14 +266,6%
      - HS. 020442 download Busto, mezzo busto, non disossati, di ovini, congelati 142 +95,8% 1.233 +48,4% 8,68 -24,2%
              - NC8 02044210 download Busto, mezzo busto, non disossati, di ovini, congelati 0 -31,1% 5 -28,6% 10,37 +3,6%
              - NC8 02044230 download Costata e/o sella, mezza costata e/o mezza sella, non disossate, di ovini, congelate 26 +33,8% 353 -6,2% 13,80 -29,9%
              - NC8 02044250 download Coscia o mezza coscia, non disossate, di ovini, congelate 23 +530,5% 217 +474,4% 9,25 -8,9%
              - NC8 02044290 download Carni di ovini 93 +88,6% 660 +60,5% 7,11 -14,9%
      - HS. 020443 download Carni di agnello, disossate, congelate 24 +142,9% 347 +163,5% 14,66 +8,5%
              - NC8 02044310 download Carni di agnello, disossate, congelate 11 +45,7% 171 +47,5% 15,56 +1,2%
              - NC8 02044390 download Carni ovine disossate, congelate, escluse quelle di agnello 13 +478,3% 176 +1.030,7% 13,88 +95,5%
      - HS. 020450 download Carcasse o mezzene, di caprini, fresche o refrigerate 47 -45,8% 325 -34,4% 6,90 +21,0%
              - NC8 02045011 download Carcasse o mezzene, di caprini, fresche o refrigerate 13 -69,4% 120 -57,0% 8,98 +40,2%
              - NC8 02045013 download Busto o mezzo busto, di caprini, freschi o refrigerati 0 n.d. 0 nan% nan n.d.
              - NC8 02045015 download Costata e/o sella, mezza costata e/o mezza sella di caprini, fresche o refigerate 0 n.d. 0 nan% nan n.d.
              - NC8 02045019 download Coscia o mezza coscia, di caprini, fresche o refrigerate 0 n.d. 0 nan% nan n.d.
              - NC8 02045031 download Carni di caprini 1 +33,3% 15 +51,7% 10,40 +13,7%
              - NC8 02045039 download Carni di caprini, disossate, fresche o refrigerate 0 -100,0% 0 -100,0% nan nan%
              - NC8 02045051 download Carcasse o mezzene, di caprini, congelate 25 +1.269,7% 162 +784,5% 6,38 -35,4%
              - NC8 02045053 download Busto o mezzo busto, di caprini, congelati 4 -20,8% 12 -26,1% 3,15 -6,8%
              - NC8 02045055 download Costata e/o sella, mezza costata e/o mezza sella, di caprini, congelate 0 n.d. 0 nan% nan n.d.
              - NC8 02045059 download Coscia o mezza coscia, di caprini, congelate 0 -99,9% 0 -99,9% 4,73 -26,6%
              - NC8 02045071 download Carni di caprini 3 -86,7% 16 -82,2% 5,20 +33,7%
              - NC8 02068099 download Frattaglie ovine e caprine, fresche o refrigerate, diverse da quelle per la fabbricazione di prodotti farmaceutici 6 -78,5% 31 -42,9% 5,25 +165,2%
              - NC8 02069099 download Frattaglie ovine o caprine, commestibili, congelate 30 +429,5% 70 +280,6% 2,37 -28,1%
              - NC8 02109921 download Carni di ovini e caprini,non disossate, salate o in salamoia, secche o affumicate 0 n.d. 0 nan% nan n.d.
              - NC8 02109985 download Frattaglie commestibili, salate o in salamoia, secche o affumicate, escl. di suini domestici, bovini, primati, balene, delfini e focene 0 -100,0% 0 -100,0% nan nan%
              - NC8 16029091 download Preparazioni e conserve di carne o di frattaglie di ovini 27 +0,9% 303 -1,7% 11,16 -2,5%


Fonte: Elaborazione CLAL su dati ISTAT
IMPORTAZIONI italiane dal Mondo Gen-Apr 2026 su Gen-Apr 2025
Quantità Valore Prezzo
Ton % '000 € % €/Kg %
Carni di animali delle specie ovina o caprina, fresche, refrigerate o congelate
- HS. 0104 download Ovini o Caprini Vivi 5.904 +4,9% 30.815 +23,0% 5,22 +17,2%
      - HS. 010410 download Ovini Vivi 5.876 +4,5% 30.740 +22,8% 5,23 +17,5%
              - NC8 01041010 download Ovini, vivi, riproduttori di razza pura 78.479 n.d. 579 +inf% 7,38 n.d.
              - NC8 01041030 download Agnelli, esclusi i riproduttori di razza pura 4.275 -3,9% 26.309 +18,1% 6,15 +22,9%
              - NC8 01041080 download Ovini, esclusi i riproduttori di razza pura e gli agnelli 1.523 +29,5% 3.852 +39,5% 2,53 +7,8%
      - HS. 010420 download Caprini 28 +1.339,8% 75 +433,6% 2,67 -62,9%
              - NC8 01042010 download Caprini, vivi, riproduttori di razza pura 2.26 n.d. 5 +inf% 2,10 n.d.
              - NC8 01042090 download Caprini, vivi 26 +1.223,0% 70 +399,6% 2,72 -62,2%
Carni di animali delle specie ovina o caprina, fresche, refrigerate o congelate
- HS. 0204 download Carni ovine e caprine fresche, refrigerate o congelate 9.333 -12,1% 89.576 -1,5% 9,60 +12,0%
      - HS. 020410 download Carcasse e mezzene di agnello, fresche o refrigerate 4.108 +6,6% 43.275 +18,2% 10,53 +10,8%
      - HS. 020421 download Carcasse o mezzene, di ovini, fresche o refrigerate 2.880 -25,1% 18.033 -20,0% 6,26 +6,8%
      - HS. 020422 download Busto o mezzo busto, non disossati, di ovini, freschi o refrigerati 1.015 -4,3% 12.013 -5,6% 11,83 -1,3%
              - NC8 02042210 download Busto o mezzo busto, non disossati, di ovini, freschi o refrigerati 169 +104,7% 1.088 +28,3% 6,44 -37,3%
              - NC8 02042230 download Costata e/o sella, mezza costata e/o mezza sella, non disossate, di ovini, fresche o refrigerate 572 -17,6% 7.722 -7,6% 13,50 +12,1%
              - NC8 02042250 download Coscia o mezza coscia, non disossate, di ovini, fresche o refrigerate 119 +33,5% 1.688 +35,9% 14,13 +1,8%
              - NC8 02042290 download Carni di ovini 155 -20,6% 1.515 -33,2% 9,77 -15,9%
      - HS. 020423 download Carni ovine disossate, fresche o refrigerate 187 -2,5% 2.031 -2,8% 10,89 -0,3%
      - HS. 020430 download Carcasse o mezzene, di agnello, congelate 57 -76,9% 745 -66,5% 12,99 +44,8%
      - HS. 020441 download Carcasse o mezzene, di ovini, congelate 39 +1.972,4% 410 +2.052,7% 10,59 +3,9%
      - HS. 020442 download Busto, mezzo busto, non disossati, di ovini, congelati 578 -27,1% 7.584 -7,7% 13,12 +26,6%
              - NC8 02044210 download Busto, mezzo busto, non disossati, di ovini, congelati 48 -34,6% 455 -19,5% 9,56 +23,1%
              - NC8 02044230 download Costata e/o sella, mezza costata e/o mezza sella, non disossate, di ovini, congelate 296 -33,0% 4.749 -11,9% 16,02 +31,5%
              - NC8 02044250 download Coscia o mezza coscia, non disossate, di ovini, congelate 146 +53,0% 1.336 +87,3% 9,12 +22,4%
              - NC8 02044290 download Carni di ovini 88 -51,8% 1.044 -32,5% 11,89 +40,0%
      - HS. 020443 download Carni di agnello, disossate, congelate 100 -25,4% 1.259 -9,7% 12,53 +21,1%
              - NC8 02044310 download Carni di agnello, disossate, congelate 70 -29,5% 961 -9,6% 13,68 +28,1%
              - NC8 02044390 download Carni ovine disossate, congelate, escluse quelle di agnello 30 -13,9% 298 -9,7% 9,86 +4,8%
      - HS. 020450 download Carcasse o mezzene, di caprini, fresche o refrigerate 368 -23,8% 4.227 -17,4% 11,49 +8,4%
              - NC8 02045011 download Carcasse o mezzene, di caprini, fresche o refrigerate 279 -24,6% 3.321 -16,9% 11,88 +10,2%
              - NC8 02045013 download Busto o mezzo busto, di caprini, freschi o refrigerati 0 -99,7% 1 -93,5% 263,00 +2.476,8%
              - NC8 02045019 download Coscia o mezza coscia, di caprini, fresche o refrigerate 0 -54,9% 1 -61,1% 12,09 -13,6%
              - NC8 02045031 download Carni di caprini 11 +28,5% 92 +33,5% 8,67 +3,9%
              - NC8 02045051 download Carcasse o mezzene, di caprini, congelate 70 +3,3% 741 +12,4% 10,57 +8,9%
              - NC8 02045053 download Busto o mezzo busto, di caprini, congelati 0 n.d. 0 nan% 0 n.d.
              - NC8 02045055 download Costata e/o sella, mezza costata e/o mezza sella, di caprini, congelate 1 -66,6% 8 -63,6% 10,80 +9,1%
              - NC8 02045059 download Coscia o mezza coscia, di caprini, congelate 2 -91,3% 14 -93,5% 8,00 -25,5%
              - NC8 02045071 download Carni di caprini 1 -30,8% 14 -34,1% 13,39 -4,8%
              - NC8 02045079 download Carni di caprini, disossate, congelate 4 -51,6% 31 -53,9% 8,05 -4,7%
              - NC8 02068099 download Frattaglie ovine e caprine, fresche o refrigerate, diverse da quelle per la fabbricazione di prodotti farmaceutici 695 +317,5% 1.889 +292,5% 2,72 -6,0%
              - NC8 02069099 download Frattaglie ovine o caprine, commestibili, congelate 126 -1,6% 461 +47,8% 3,66 +50,1%
              - NC8 02109921 download Carni di ovini e caprini,non disossate, salate o in salamoia, secche o affumicate 0 n.d. 0 nan% 0 n.d.
              - NC8 02109985 download Frattaglie commestibili, salate o in salamoia, secche o affumicate, escl. di suini domestici, bovini, primati, balene, delfini e focene 0.197 n.d. 2 +inf% 12,56 n.d.
              - NC8 16029091 download Preparazioni e conserve di carne o di frattaglie di ovini 32 -38,1% 1.546 +278,0% 49,02 +510,3%


Fonte: Elaborazione CLAL su dati ISTAT
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