Riepilogo delle esportazioni e delle importazioni italiane di Carne di Ovino e Caprino nel Mondo

In questa pagina trova spazio il riepilogo delle esportazioni e delle importazioni italiane di Carne di Ovino e Caprino verso il Mondo, scandita nella varietà di tipologie e codici

ESPORTAZIONI italiane verso il Mondo Gen-Mar 2026 su Gen-Mar 2025
Quantità Valore Prezzo
Ton % '000 € % €/Kg %
Carni di animali delle specie ovina o caprina, fresche, refrigerate o congelate
- HS. 0104 download Ovini o Caprini Vivi 37 -68,5% 395 -61,3% 10,75 +22,8%
      - HS. 010410 download Ovini Vivi 37 -68,5% 395 -61,3% 10,75 +22,8%
              - NC8 01041010 download Ovini, vivi, riproduttori di razza pura 0 n.d. 0 nan% nan n.d.
              - NC8 01041030 download Agnelli, esclusi i riproduttori di razza pura 34 -70,5% 345 -66,2% 10,03 +14,6%
              - NC8 01041080 download Ovini, esclusi i riproduttori di razza pura e gli agnelli 2.35 n.d. 50 +inf% 21,23 n.d.
      - HS. 010420 download Caprini 0 n.d. 0 nan% nan n.d.
              - NC8 01042010 download Caprini, vivi, riproduttori di razza pura 0 n.d. 0 nan% nan n.d.
              - NC8 01042090 download Caprini, vivi 0 n.d. 0 nan% nan n.d.
Carni di animali delle specie ovina o caprina, fresche, refrigerate o congelate
- HS. 0204 download Carni ovine e caprine fresche, refrigerate o congelate 826 -38,5% 7.452 -34,1% 9,02 +7,2%
      - HS. 020410 download Carcasse e mezzene di agnello, fresche o refrigerate 452 -43,4% 3.927 -48,1% 8,69 -8,2%
      - HS. 020421 download Carcasse o mezzene, di ovini, fresche o refrigerate 88 -46,7% 444 -57,2% 5,02 -19,7%
      - HS. 020422 download Busto o mezzo busto, non disossati, di ovini, freschi o refrigerati 113 +2,4% 1.286 +34,2% 11,35 +31,1%
              - NC8 02042210 download Busto o mezzo busto, non disossati, di ovini, freschi o refrigerati 101 +100,4% 1.108 +116,4% 10,97 +8,0%
              - NC8 02042230 download Costata e/o sella, mezza costata e/o mezza sella, non disossate, di ovini, fresche o refrigerate 2 +10,1% 38 +20,0% 17,20 +9,0%
              - NC8 02042290 download Carni di ovini 9 -79,0% 133 -58,0% 14,19 +100,2%
      - HS. 020423 download Carni ovine disossate, fresche o refrigerate 34 +100,4% 425 +104,7% 12,53 +2,1%
      - HS. 020430 download Carcasse o mezzene, di agnello, congelate 2 -98,2% 15 -96,3% 8,25 +103,3%
      - HS. 020441 download Carcasse o mezzene, di ovini, congelate 28 +18,0% 258 +182,6% 9,13 +139,5%
      - HS. 020442 download Busto, mezzo busto, non disossati, di ovini, congelati 79 +61,6% 775 +33,4% 9,75 -17,4%
              - NC8 02044210 download Busto, mezzo busto, non disossati, di ovini, congelati 0 -31,3% 4 -28,5% 10,23 +4,0%
              - NC8 02044230 download Costata e/o sella, mezza costata e/o mezza sella, non disossate, di ovini, congelate 16 +31,5% 222 -17,0% 13,49 -36,8%
              - NC8 02044250 download Coscia o mezza coscia, non disossate, di ovini, congelate 21 +548,7% 194 +519,9% 9,25 -4,4%
              - NC8 02044290 download Carni di ovini 42 +26,8% 354 +28,5% 8,52 +1,3%
      - HS. 020443 download Carni di agnello, disossate, congelate 12 +38,8% 185 +57,6% 15,06 +13,5%
              - NC8 02044310 download Carni di agnello, disossate, congelate 10 +45,2% 158 +48,1% 15,46 +2,0%
              - NC8 02044390 download Carni ovine disossate, congelate, escluse quelle di agnello 2 +14,6% 28 +148,9% 13,13 +117,3%
      - HS. 020450 download Carcasse o mezzene, di caprini, fresche o refrigerate 17 -74,4% 137 -58,1% 8,26 +63,4%
              - NC8 02045011 download Carcasse o mezzene, di caprini, fresche o refrigerate 9 -76,7% 85 -59,4% 9,98 +74,4%
              - NC8 02045013 download Busto o mezzo busto, di caprini, freschi o refrigerati 0 n.d. 0 nan% nan n.d.
              - NC8 02045015 download Costata e/o sella, mezza costata e/o mezza sella di caprini, fresche o refigerate 0 n.d. 0 nan% nan n.d.
              - NC8 02045019 download Coscia o mezza coscia, di caprini, fresche o refrigerate 0 n.d. 0 nan% nan n.d.
              - NC8 02045031 download Carni di caprini 1 +37,7% 12 +57,5% 10,33 +14,3%
              - NC8 02045039 download Carni di caprini, disossate, fresche o refrigerate 0 -100,0% 0 -100,0% nan nan%
              - NC8 02045051 download Carcasse o mezzene, di caprini, congelate 1 +36,5% 16 +76,3% 12,69 +29,2%
              - NC8 02045053 download Busto o mezzo busto, di caprini, congelati 3 -20,5% 8 -23,7% 3,15 -3,9%
              - NC8 02045055 download Costata e/o sella, mezza costata e/o mezza sella, di caprini, congelate 0 n.d. 0 nan% nan n.d.
              - NC8 02045059 download Coscia o mezza coscia, di caprini, congelate 0.007 n.d. 0 +inf% 3,00 n.d.
              - NC8 02045071 download Carni di caprini 3 -86,6% 16 -82,0% 5,20 +34,8%
              - NC8 02068099 download Frattaglie ovine e caprine, fresche o refrigerate, diverse da quelle per la fabbricazione di prodotti farmaceutici 3 +591,2% 18 +224,3% 7,11 -53,1%
              - NC8 02069099 download Frattaglie ovine o caprine, commestibili, congelate 23 +323,2% 48 +172,6% 2,06 -35,6%
              - NC8 02109921 download Carni di ovini e caprini,non disossate, salate o in salamoia, secche o affumicate 0 n.d. 0 nan% nan n.d.
              - NC8 02109985 download Frattaglie commestibili, salate o in salamoia, secche o affumicate, escl. di suini domestici, bovini, primati, balene, delfini e focene 0 -100,0% 0 -100,0% nan nan%
              - NC8 16029091 download Preparazioni e conserve di carne o di frattaglie di ovini 21 +43,7% 202 +57,2% 9,83 +9,4%


Fonte: Elaborazione CLAL su dati ISTAT
IMPORTAZIONI italiane dal Mondo Gen-Mar 2026 su Gen-Mar 2025
Quantità Valore Prezzo
Ton % '000 € % €/Kg %
Carni di animali delle specie ovina o caprina, fresche, refrigerate o congelate
- HS. 0104 download Ovini o Caprini Vivi 4.649 +63,9% 24.074 +95,4% 5,18 +19,2%
      - HS. 010410 download Ovini Vivi 4.624 +63,1% 24.013 +95,0% 5,19 +19,6%
              - NC8 01041010 download Ovini, vivi, riproduttori di razza pura 32.167 n.d. 194 +inf% 6,03 n.d.
              - NC8 01041030 download Agnelli, esclusi i riproduttori di razza pura 3.432 +68,9% 20.886 +98,4% 6,09 +17,5%
              - NC8 01041080 download Ovini, esclusi i riproduttori di razza pura e gli agnelli 1.159 +44,4% 2.934 +64,3% 2,53 +13,8%
      - HS. 010420 download Caprini 25 +2.516.800,0% 61 +1.321,7% 2,42 -99,9%
              - NC8 01042010 download Caprini, vivi, riproduttori di razza pura 2.26 n.d. 5 +inf% 2,10 n.d.
              - NC8 01042090 download Caprini, vivi 23 +2.290.800,0% 56 +1.211,1% 2,46 -99,9%
Carni di animali delle specie ovina o caprina, fresche, refrigerate o congelate
- HS. 0204 download Carni ovine e caprine fresche, refrigerate o congelate 6.851 +33,2% 64.886 +57,8% 9,47 +18,5%
      - HS. 020410 download Carcasse e mezzene di agnello, fresche o refrigerate 3.041 +142,2% 31.210 +190,5% 10,26 +19,9%
      - HS. 020421 download Carcasse o mezzene, di ovini, fresche o refrigerate 1.977 -16,8% 12.232 -10,9% 6,19 +7,1%
      - HS. 020422 download Busto o mezzo busto, non disossati, di ovini, freschi o refrigerati 839 +39,5% 9.423 +32,4% 11,23 -5,1%
              - NC8 02042210 download Busto o mezzo busto, non disossati, di ovini, freschi o refrigerati 161 +504,9% 979 +266,3% 6,09 -39,4%
              - NC8 02042230 download Costata e/o sella, mezza costata e/o mezza sella, non disossate, di ovini, fresche o refrigerate 477 +11,1% 6.262 +23,8% 13,14 +11,5%
              - NC8 02042250 download Coscia o mezza coscia, non disossate, di ovini, fresche o refrigerate 65 +53,1% 895 +64,1% 13,81 +7,2%
              - NC8 02042290 download Carni di ovini 137 +32,0% 1.287 +3,2% 9,42 -21,8%
      - HS. 020423 download Carni ovine disossate, fresche o refrigerate 154 +120,3% 1.619 +117,0% 10,51 -1,5%
      - HS. 020430 download Carcasse o mezzene, di agnello, congelate 36 -48,6% 389 -23,9% 10,86 +48,0%
      - HS. 020441 download Carcasse o mezzene, di ovini, congelate 38.561 n.d. 409 +inf% 10,61 n.d.
      - HS. 020442 download Busto, mezzo busto, non disossati, di ovini, congelati 403 -16,7% 5.399 -0,2% 13,40 +19,8%
              - NC8 02044210 download Busto, mezzo busto, non disossati, di ovini, congelati 20 -59,0% 236 -46,3% 11,88 +30,9%
              - NC8 02044230 download Costata e/o sella, mezza costata e/o mezza sella, non disossate, di ovini, congelate 200 -24,2% 3.306 -4,9% 16,50 +25,4%
              - NC8 02044250 download Coscia o mezza coscia, non disossate, di ovini, congelate 120 +172,0% 1.093 +216,7% 9,10 +16,5%
              - NC8 02044290 download Carni di ovini 62 -50,7% 764 -33,4% 12,22 +35,1%
      - HS. 020443 download Carni di agnello, disossate, congelate 63 -32,2% 742 -23,9% 11,82 +12,2%
              - NC8 02044310 download Carni di agnello, disossate, congelate 37 -49,8% 492 -38,8% 13,17 +21,8%
              - NC8 02044390 download Carni ovine disossate, congelate, escluse quelle di agnello 25 +39,4% 250 +46,5% 9,83 +5,1%
      - HS. 020450 download Carcasse o mezzene, di caprini, fresche o refrigerate 301 +54,9% 3.463 +84,9% 11,52 +19,4%
              - NC8 02045011 download Carcasse o mezzene, di caprini, fresche o refrigerate 223 +153,5% 2.658 +227,9% 11,94 +29,4%
              - NC8 02045013 download Busto o mezzo busto, di caprini, freschi o refrigerati 0 -99,7% 1 -93,5% 263,00 +2.476,8%
              - NC8 02045019 download Coscia o mezza coscia, di caprini, fresche o refrigerate 0 -20,4% 1 -30,9% 12,09 -13,2%
              - NC8 02045031 download Carni di caprini 9 +33,4% 81 +38,7% 8,61 +3,9%
              - NC8 02045051 download Carcasse o mezzene, di caprini, congelate 62 -4,6% 658 +3,8% 10,56 +8,8%
              - NC8 02045053 download Busto o mezzo busto, di caprini, congelati 0 n.d. 0 nan% 0 n.d.
              - NC8 02045055 download Costata e/o sella, mezza costata e/o mezza sella, di caprini, congelate 1 +3,7% 8 +13,1% 10,80 +9,1%
              - NC8 02045059 download Coscia o mezza coscia, di caprini, congelate 2 -91,3% 14 -93,5% 8,00 -25,5%
              - NC8 02045071 download Carni di caprini 1 -30,8% 14 -34,1% 13,39 -4,8%
              - NC8 02045079 download Carni di caprini, disossate, congelate 3 -67,9% 25 -62,4% 9,91 +17,3%
              - NC8 02068099 download Frattaglie ovine e caprine, fresche o refrigerate, diverse da quelle per la fabbricazione di prodotti farmaceutici 662 +470,3% 1.769 +454,3% 2,67 -2,8%
              - NC8 02069099 download Frattaglie ovine o caprine, commestibili, congelate 90 -14,0% 338 +53,1% 3,75 +78,1%
              - NC8 02109921 download Carni di ovini e caprini,non disossate, salate o in salamoia, secche o affumicate 0 n.d. 0 nan% 0 n.d.
              - NC8 02109985 download Frattaglie commestibili, salate o in salamoia, secche o affumicate, escl. di suini domestici, bovini, primati, balene, delfini e focene 0.135 n.d. 2 +inf% 11,90 n.d.
              - NC8 16029091 download Preparazioni e conserve di carne o di frattaglie di ovini 16 -65,7% 654 +79,7% 41,42 +423,8%


Fonte: Elaborazione CLAL su dati ISTAT
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