Italia: export Salsicce, salami e prodotti simili
In questa pagina trovano spazio:
- due grafici che visualizzano i volumi delle esportazioni italiane di Salsicce, salami e prodotti simili, suddivise per Paese acquirente;
- un grafico che visualizza le esportazioni mensili di Salsicce, salami e prodotti simili, con indicazione della variazione %";
- alcune tabelle con grafici a lato che visualizzano i volumi, i valori e i prezzi unitari delle Esportazioni (FOB) di Salsicce, salami e prodotti simili verso:
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| Esportazioni di Salsicce, salami e prodotti simili | ||||||
| (HS 1601)1) | ||||||
| TOTAL WORLD | ||||||
| Anno | Volumi | Valori | Prezzi (FOB) | |||
| Tons | % | ('000) € | % | €/Kg | % | |
| 2011 | 54.351 | - | 325.434 | - | 5,99 | - |
| 2012 | 56.577 | +4,1% | 345.184 | +6,1% | 6,10 | +1,9% |
| 2013 | 56.961 | +0,7% | 362.837 | +5,1% | 6,37 | +4,4% |
| 2014 | 59.766 | +4,9% | 380.014 | +4,7% | 6,36 | -0,2% |
| 2015 | 62.463 | +4,5% | 393.191 | +3,5% | 6,29 | -1,0% |
| 2016 | 66.492 | +6,5% | 417.583 | +6,2% | 6,28 | -0,2% |
| 2017 | 70.115 | +5,4% | 445.983 | +6,8% | 6,36 | +1,3% |
| 2018 | 72.880 | +3,9% | 465.324 | +4,3% | 6,38 | +0,4% |
| 2019 | 76.221 | +4,6% | 499.406 | +7,3% | 6,55 | +2,6% |
| 2020 | 77.063 | +1,1% | 562.563 | +12,6% | 7,30 | +11,4% |
| 2021 | 87.556 | +13,6% | 635.954 | +13,0% | 7,26 | -0,5% |
| 2022 | 84.451 | -3,5% | 683.635 | +7,5% | 8,10 | +11,4% |
| 2023 | 92.194 | +9,2% | 791.839 | +15,8% | 8,59 | +6,1% |
| 2024 | 103.740 | +12,5% | 891.035 | +12,5% | 8,59 | +0,0% |
| 2025 | 108.367 | +4,5% | 942.415 | +5,8% | 8,70 | +1,2% |
| Gen-Giu '26* | 53.571 | +1,6%2) | 452.810 | +0,5%2) | 8,45 | -1,1%2) |
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Ultimo Aggiornamento: 11-09-2026 * I dati, soggetti a rettifiche intermedie, sono provvisori e si potranno ritenere definitivi a partire dal mese di novembre dell'anno successivo. 1) 1601: Salsicce, salami e prodotti simili 2) Variazione da intendersi rispetto al valore del corrispondente periodo dell'anno precedente Fonte: ISTAT |
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| Esportazioni di Salsicce, salami e prodotti simili | ||||||
| (HS 1601)1) | ||||||
| INTRA-UE | ||||||
| Anno | Volumi | Valori | Prezzi (FOB) | |||
| Tons | % | ('000) € | % | €/Kg | % | |
| 2011 | 38.804 | - | 215.791 | - | 5,56 | - |
| 2012 | 39.750 | +2,4% | 227.491 | +5,4% | 5,72 | +2,9% |
| 2013 | 40.323 | +1,4% | 244.397 | +7,4% | 6,06 | +5,9% |
| 2014 | 42.152 | +4,5% | 260.074 | +6,4% | 6,17 | +1,8% |
| 2015 | 44.063 | +4,5% | 264.017 | +1,5% | 5,99 | -2,9% |
| 2016 | 46.634 | +5,8% | 278.675 | +5,6% | 5,98 | -0,3% |
| 2017 | 49.495 | +6,1% | 301.174 | +8,1% | 6,08 | +1,8% |
| 2018 | 51.954 | +5,0% | 318.238 | +5,7% | 6,13 | +0,7% |
| 2019 | 53.952 | +3,8% | 341.824 | +7,4% | 6,34 | +3,4% |
| 2020 | 54.299 | +0,6% | 383.297 | +12,1% | 7,06 | +11,4% |
| 2021 | 61.207 | +12,7% | 426.557 | +11,3% | 6,97 | -1,3% |
| 2022 | 59.567 | -2,7% | 462.764 | +8,5% | 7,77 | +11,5% |
| 2023 | 65.561 | +10,1% | 531.265 | +14,8% | 8,10 | +4,3% |
| 2024 | 71.931 | +9,7% | 579.029 | +9,0% | 8,05 | -0,7% |
| 2025 | 76.161 | +5,9% | 625.278 | +8,0% | 8,21 | +2,0% |
| Gen-Giu '26* | 38.733 | +4,7%2) | 312.670 | +4,9%2) | 8,07 | +0,1%2) |
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Ultimo Aggiornamento: 11-09-2026 * I dati, soggetti a rettifiche intermedie, sono provvisori e si potranno ritenere definitivi a partire dal mese di novembre dell'anno successivo. 1) 1601: Salsicce, salami e prodotti simili 2) Variazione da intendersi rispetto al valore del corrispondente periodo dell'anno precedente Fonte: ISTAT |
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| Esportazioni di Salsicce, salami e prodotti simili | ||||||
| (HS 1601)1) | ||||||
| EXTRA-UE | ||||||
| Anno | Volumi | Valori | Prezzi (FOB) | |||
| Tons | % | ('000) € | % | €/Kg | % | |
| 2011 | 15.547 | - | 109.643 | - | 7,05 | - |
| 2012 | 16.827 | +8,2% | 117.693 | +7,3% | 6,99 | -0,8% |
| 2013 | 16.639 | -1,1% | 118.440 | +0,6% | 7,12 | +1,8% |
| 2014 | 17.615 | +5,9% | 119.940 | +1,3% | 6,81 | -4,3% |
| 2015 | 18.401 | +4,5% | 129.175 | +7,7% | 7,02 | +3,1% |
| 2016 | 19.858 | +7,9% | 138.909 | +7,5% | 6,99 | -0,4% |
| 2017 | 20.620 | +3,8% | 144.810 | +4,2% | 7,02 | +0,4% |
| 2018 | 20.927 | +1,5% | 147.087 | +1,6% | 7,03 | +0,1% |
| 2019 | 22.269 | +6,4% | 157.583 | +7,1% | 7,08 | +0,7% |
| 2020 | 22.764 | +2,2% | 179.267 | +13,8% | 7,88 | +11,3% |
| 2021 | 26.349 | +15,8% | 209.396 | +16,8% | 7,95 | +0,9% |
| 2022 | 24.884 | -5,6% | 220.870 | +5,5% | 8,88 | +11,7% |
| 2023 | 26.633 | +7,0% | 260.574 | +18,0% | 9,78 | +10,2% |
| 2024 | 31.809 | +19,4% | 312.006 | +19,7% | 9,81 | +0,3% |
| 2025 | 32.206 | +1,2% | 317.136 | +1,6% | 9,85 | +0,4% |
| Gen-Giu '26* | 14.838 | -5,7%2) | 140.140 | -8,0%2) | 9,44 | -2,5%2) |
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Ultimo Aggiornamento: 11-09-2026 * I dati, soggetti a rettifiche intermedie, sono provvisori e si potranno ritenere definitivi a partire dal mese di novembre dell'anno successivo. 1) 1601: Salsicce, salami e prodotti simili 2) Variazione da intendersi rispetto al valore del corrispondente periodo dell'anno precedente Fonte: ISTAT |
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I prezzi medi rilevati da ISTAT sono FOB (Free On Board). La notazione FOB stabilisce che a carico dell'acquirente siano i costi di trasporto e di assicurazione dal luogo d'imbarco della nazione di origine fino alla frontiera nazionale del venditore.
