DANIMARCA EXPORT CARNI SUINE (INCLUSI SALUMI)

In questa pagina trova spazio il quadro delle esportazioni di carni suine (inclusi salumi) della DANIMARCA (intra ed extra UE).
I dati, mensili e cumulativi, relativi a quantità, valori e prezzi, fanno riferimento alle diverse tipologie scandite in sottogeneri e codici.

È possibile visualizzare il trade mondiale di carni suine (inclusi salumi) cliccando qui oppure visualizza un altro Paese o flusso utilizzando l'apposito selettore:

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Danimarca
export di
Carni Suine
Dicembre
103.695ton
+19,01%
su Dicembre 2024
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Dicembre 2025QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 EUR)PREZZI (€ / kg)
20242025± su 202420242025± su 20242025± su 2024
 Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 020361.03174.698
+22.39%
166.587181.573
+9.00%
2,43
-10.95%
 Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 19.96622.274
+11.56%
43.93639.619
-9.83%
1,78
-19.17%
 Altre carni Congelate HS. 020329 17.82426.543
+48.91%
65.71286.220
+31.21%
3,25
-11.89%
 Altre carni fresche HS. 020319 15.74918.198
+15.55%
44.02143.680
-0.77%
2,40
-14.13%
 Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 6.6107.193
+8.83%
11.20210.915
-2.57%
1,52
-10.47%
 Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 881488
-44.63%
1.7151.134
-33.84%
2,32
+19.49%
 Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 01
+429.08%
15
+338.63%
7,05
-17.10%
 Altre frattaglie HS. 0206497.7638.790
+13.22%
16.13512.998
-19.44%
1,48
-28.85%
 Frattaglie fresche o refrigerate HS. 0206305.3256.308
+18.46%
4.2822.908
-32.10%
0,46
-42.68%
 Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 3.3203.366
+1.40%
12.47310.792
-13.48%
3,21
-14.67%
 Altre preparazioni e conserve di carni HS. 1602492.9103.777
+29.79%
13.97415.992
+14.44%
4,23
-11.82%
 Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 2.9733.463
+16.47%
15.12414.424
-4.63%
4,17
-18.12%
 Altri grassi HS. 1501201.3251.062
-19.82%
1.2681.130
-10.85%
1,06
+11.19%
 Lardo e grasso di maiale HS. 020910 1.2491.106
-11.43%
1.2901.032
-20.01%
0,93
-9.69%
 Strutto * HS. 1501101221
> +1000%
2212
> +1000%
0,96
-69.01%
 Prosciutto cotto HS. 160241 314390
+24.49%
1.7212.034
+18.16%
5,21
-5.09%
 Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 505272
-46.21%
1.4561.423
-2.29%
5,24
+81.68%
 Fegati HS. 02064131459
-81.33%
18856
-70.20%
0,96
+59.58%
 Spalle HS. 160242 102179
+75.87%
692925
+33.58%
5,16
-24.04%
 Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 13
+175.94%
1117
+55.00%
5,72
-43.83%
EXPORT TOTALE87.132103.695+19.01%235.203245.515+4.38% 
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Gennaio - Dicembre 2025QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 EUR)PREZZI (€ / kg)
20242025± su 202420242025± su 20242025± su 2024
 Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203891.027961.237
+7.88%
2.529.4582.520.609
-0.35%
2,62
-7.63%
 Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 291.280313.869
+7.76%
690.695668.536
-3.21%
2,13
-10.17%
 Altre carni Congelate HS. 020329 280.365299.900
+6.97%
1.018.2591.015.292
-0.29%
3,39
-6.79%
 Altre carni fresche HS. 020319 214.027238.649
+11.50%
622.877653.710
+4.95%
2,74
-5.88%
 Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 85.77991.554
+6.73%
166.828154.850
-7.18%
1,69
-13.03%
 Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 19.57217.198
-12.13%
30.77528.148
-8.54%
1,64
+4.09%
 Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 468
> +1000%
2474
+211.31%
1,08
-82.74%
 Altre frattaglie HS. 020649103.014123.410
+19.80%
210.925216.694
+2.73%
1,76
-14.24%
 Frattaglie fresche o refrigerate HS. 02063076.29681.458
+6.77%
69.73456.330
-19.22%
0,69
-24.34%
 Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 51.63247.509
-7.99%
183.574162.362
-11.56%
3,42
-3.88%
 Altre preparazioni e conserve di carni HS. 16024946.27046.513
+0.53%
216.358215.022
-0.62%
4,62
-1.14%
 Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 37.50736.870
-1.70%
200.855198.497
-1.17%
5,38
+0.53%
 Altri grassi HS. 15012019.44817.895
-7.98%
18.52919.928
+7.55%
1,11
+16.88%
 Lardo e grasso di maiale HS. 020910 14.29116.267
+13.83%
15.45317.496
+13.22%
1,08
-0.54%
 Strutto * HS. 1501101.3135.466
+316.24%
1.1475.454
+375.53%
1,00
+14.25%
 Prosciutto cotto HS. 160241 4.2484.603
+8.34%
23.22425.096
+8.06%
5,45
-0.26%
 Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 3.2533.211
-1.28%
19.26118.328
-4.85%
5,71
-3.62%
 Fegati HS. 0206412.5172.718
+7.99%
1.0001.227
+22.67%
0,45
+13.60%
 Spalle HS. 160242 1.6871.659
-1.66%
10.89110.755
-1.25%
6,48
+0.42%
 Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 4983
+68.13%
338491
+45.24%
5,91
-13.61%
EXPORT TOTALE1.252.5511.348.898+7.69%3.500.7483.468.289-0.93% 
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Gennaio - Dicembre 2021QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 EUR)PREZZI (€ / kg)
20202021± su 202020202021± su 20202021± su 2020
 Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 02031.107.3581.192.365
+7.68%
2.730.7282.631.188
-3.65%
2,21
-10.51%
 Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 252.021278.705
+10.59%
466.398445.376
-4.51%
1,60
-13.65%
 Altre carni Congelate HS. 020329 497.693540.176
+8.54%
1.545.3681.557.119
+0.76%
2,88
-7.16%
 Altre carni fresche HS. 020319 205.866206.470
+0.29%
458.758368.716
-19.63%
1,79
-19.86%
 Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 73.89874.496
+0.81%
103.94395.079
-8.53%
1,28
-9.26%
 Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 76.81287.080
+13.37%
154.612158.062
+2.23%
1,82
-9.82%
 Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 1.0685.438
+408.99%
1.6506.836
+314.36%
1,26
-18.59%
 Altre frattaglie HS. 020649118.647130.576
+10.05%
217.173250.968
+15.56%
1,92
+5.00%
 Frattaglie fresche o refrigerate HS. 02063062.54670.928
+13.40%
71.00581.030
+14.12%
1,14
+0.63%
 Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 38.26157.047
+49.10%
110.871158.707
+43.15%
2,78
-3.99%
 Altre preparazioni e conserve di carni HS. 16024952.44446.807
-10.75%
206.861173.903
-15.93%
3,72
-5.81%
 Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 33.75335.146
+4.12%
152.595146.727
-3.85%
4,17
-7.65%
 Altri grassi HS. 15012017.62020.785
+17.96%
13.64921.452
+57.17%
1,03
+33.24%
 Lardo e grasso di maiale HS. 020910 21.59822.043
+2.06%
26.96827.236
+0.99%
1,24
-1.05%
 Strutto * HS. 1501102.6631.423
-46.56%
1.6841.170
-30.51%
0,82
+30.04%
 Prosciutto cotto HS. 160241 4.5563.303
-27.52%
20.55915.055
-26.77%
4,56
+1.03%
 Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 3.4701.816
-47.67%
16.6938.863
-46.90%
4,88
+1.46%
 Fegati HS. 0206413.2772.297
-29.90%
2.0611.693
-17.84%
0,74
+17.22%
 Spalle HS. 160242 2.3952.237
-6.59%
12.09011.178
-7.54%
5,00
-1.02%
 Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 136139
+1.87%
805792
-1.54%
5,71
-3.35%
EXPORT TOTALE1.468.7251.586.911+8.05%3.583.7413.529.965-1.50% 
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Gennaio - Dicembre 2022QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 EUR)PREZZI (€ / kg)
20212022± su 202120212022± su 20212022± su 2021
 Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 02031.192.3651.090.847
-8.51%
2.631.1882.647.177
+0.61%
2,43
+9.97%
 Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 278.705291.272
+4.51%
445.376549.073
+23.28%
1,89
+17.96%
 Altre carni Congelate HS. 020329 540.176450.659
-16.57%
1.557.1191.417.960
-8.94%
3,15
+9.15%
 Altre carni fresche HS. 020319 206.470204.748
-0.83%
368.716432.984
+17.43%
2,11
+18.42%
 Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 74.49681.522
+9.43%
95.079123.435
+29.82%
1,51
+18.64%
 Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 87.08062.129
-28.65%
158.062122.694
-22.38%
1,97
+8.80%
 Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 5.438518
-90.48%
6.8361.032
-84.91%
1,99
+58.54%
 Altre frattaglie HS. 020649130.576120.757
-7.52%
250.968281.022
+11.98%
2,33
+21.08%
 Frattaglie fresche o refrigerate HS. 02063070.92873.846
+4.11%
81.03085.700
+5.76%
1,16
+1.58%
 Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 57.04760.341
+5.77%
158.707177.681
+11.96%
2,94
+5.84%
 Altre preparazioni e conserve di carni HS. 16024946.80749.414
+5.57%
173.903206.026
+18.47%
4,17
+12.22%
 Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 35.14637.645
+7.11%
146.727173.331
+18.13%
4,60
+10.29%
 Altri grassi HS. 15012020.78525.081
+20.67%
21.45238.359
+78.81%
1,53
+48.18%
 Lardo e grasso di maiale HS. 020910 22.04314.712
-33.26%
27.23621.320
-21.72%
1,45
+17.29%
 Strutto * HS. 1501101.423256
-82.00%
1.170320
-72.63%
1,25
+52.07%
 Prosciutto cotto HS. 160241 3.3033.727
+12.85%
15.05519.730
+31.05%
5,29
+16.13%
 Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 1.8162.278
+25.43%
8.86313.789
+55.57%
6,05
+24.03%
 Fegati HS. 0206412.2971.036
-54.90%
1.6931.127
-33.44%
1,09
+47.59%
 Spalle HS. 160242 2.2371.967
-12.07%
11.17811.264
+0.76%
5,73
+14.60%
 Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 139159
+14.90%
7921.129
+42.53%
7,08
+24.05%
EXPORT TOTALE1.586.9111.482.067-6.61%3.529.9653.677.975+4.19% 
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Gennaio - Dicembre 2023QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 EUR)PREZZI (€ / kg)
20222023± su 202220222023± su 20222023± su 2022
 Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 02031.090.847783.214
-28.20%
2.647.1772.259.401
-14.65%
2,88
+18.88%
 Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 291.272245.974
-15.55%
549.073632.709
+15.23%
2,57
+36.45%
 Altre carni Congelate HS. 020329 450.659263.741
-41.48%
1.417.960922.051
-34.97%
3,50
+11.11%
 Altre carni fresche HS. 020319 204.748175.106
-14.48%
432.984503.062
+16.18%
2,87
+35.85%
 Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 81.52274.609
-8.48%
123.435163.557
+32.51%
2,19
+44.78%
 Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 62.12923.672
-61.90%
122.69437.764
-69.22%
1,60
-19.22%
 Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 518112
-78.30%
1.032257
-75.05%
2,29
+14.98%
 Altre frattaglie HS. 020649120.75780.300
-33.50%
281.022187.827
-33.16%
2,34
+0.51%
 Frattaglie fresche o refrigerate HS. 02063073.84652.981
-28.26%
85.70059.682
-30.36%
1,13
-2.93%
 Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 60.34151.399
-14.82%
177.681185.364
+4.32%
3,61
+22.47%
 Altre preparazioni e conserve di carni HS. 16024949.41442.227
-14.54%
206.026199.364
-3.23%
4,72
+13.24%
 Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 37.64534.629
-8.01%
173.331187.292
+8.05%
5,41
+17.47%
 Altri grassi HS. 15012025.08117.507
-30.20%
38.35920.996
-45.27%
1,20
-21.59%
 Lardo e grasso di maiale HS. 020910 14.71210.482
-28.75%
21.32016.703
-21.66%
1,59
+9.96%
 Strutto * HS. 1501102561.133
+342.35%
320993
+209.83%
0,88
-29.96%
 Prosciutto cotto HS. 160241 3.7273.380
-9.32%
19.73020.167
+2.22%
5,97
+12.73%
 Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 2.2782.179
-4.36%
13.78913.868
+0.57%
6,37
+5.16%
 Fegati HS. 0206411.0363.055
+194.92%
1.1271.369
+21.45%
0,45
-58.82%
 Spalle HS. 160242 1.9671.474
-25.07%
11.2649.652
-14.31%
6,55
+14.36%
 Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 15966
-58.58%
1.129407
-63.95%
6,17
-12.96%
EXPORT TOTALE1.482.0671.084.026-26.86%3.677.9753.163.084-14.00% 
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Gennaio - Dicembre 2024QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 EUR)PREZZI (€ / kg)
20232024± su 202320232024± su 20232024± su 2023
 Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203783.214891.027
+13.77%
2.259.4012.529.458
+11.95%
2,84
-1.59%
 Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 245.974291.280
+18.42%
632.709690.695
+9.16%
2,37
-7.81%
 Altre carni Congelate HS. 020329 263.741280.365
+6.30%
922.0511.018.259
+10.43%
3,63
+3.89%
 Altre carni fresche HS. 020319 175.106214.027
+22.23%
503.062622.877
+23.82%
2,91
+1.30%
 Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 74.60985.779
+14.97%
163.557166.828
+2.00%
1,94
-11.28%
 Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 23.67219.572
-17.32%
37.76430.775
-18.51%
1,57
-1.43%
 Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 1124
-96.63%
25724
-90.78%
6,28
+174.00%
 Altre frattaglie HS. 02064980.300103.014
+28.29%
187.827210.925
+12.30%
2,05
-12.46%
 Frattaglie fresche o refrigerate HS. 02063052.98176.296
+44.01%
59.68269.734
+16.84%
0,91
-18.86%
 Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 51.39951.632
+0.45%
185.364183.574
-0.97%
3,56
-1.41%
 Altre preparazioni e conserve di carni HS. 16024942.22746.270
+9.57%
199.364216.358
+8.52%
4,68
-0.96%
 Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 34.62937.507
+8.31%
187.292200.855
+7.24%
5,36
-0.99%
 Altri grassi HS. 15012017.50719.448
+11.08%
20.99618.529
-11.75%
0,95
-20.56%
 Lardo e grasso di maiale HS. 020910 10.48214.291
+36.33%
16.70315.453
-7.49%
1,08
-32.14%
 Strutto * HS. 1501101.1331.313
+15.92%
9931.147
+15.54%
0,87
-0.33%
 Prosciutto cotto HS. 160241 3.3804.248
+25.70%
20.16723.224
+15.16%
5,47
-8.39%
 Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 2.1793.253
+49.29%
13.86819.261
+38.89%
5,92
-6.97%
 Fegati HS. 0206413.0552.517
-17.63%
1.3691.000
-26.92%
0,40
-11.28%
 Spalle HS. 160242 1.4741.687
+14.45%
9.65210.891
+12.84%
6,46
-1.40%
 Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 6649
-25.11%
407338
-16.95%
6,84
+10.90%
EXPORT TOTALE1.084.0261.252.551+15.55%3.163.0843.500.748+10.68% 
* I prodotti indicati contengono anche carne diversa da quella suina.
s = salumi
Elaborazione CLAL su dati Eurostat
Ultimo aggiornamento: 21 Ottobre 2025
** Descrizione estesa dei codici doganali monitorati (Nota informativa)
0203: Carni di animali della specie suina, fresche, refrigerate o congelate
020311: Carcasse o mezzene, fresche o refrigerate
020312: Prosciutti, spalle e loro pezzi, non disossati, freschi o refrigerati
020319: Altre carni di animali della specie suina fresche o refrigerate
020321: Carcasse o mezzene, congelate
020322: Prosciutti, spalle e loro pezzi, non disossati, congelati
020329: Altre carni di animali della specie suina congelate
020630: Frattaglie commestibili di animali della specie suina fresche, refrigerate o congelate
020641: Fegati della specie suina
020649: Altre frattaglie commestibili di animali della specie suina fresche, refrigerate o congelate
020910: Grasso di maiale, privo di carne magra, fresco, refrigerato, congelato, salato o in salamoia, essiccato o affumicato
021011: Prosciutti, spalle, e loro pezzi, non disossati salate o in salamoia, secche o affumicate
021012: Pancette (ventresche) e loro pezzi salate o in salamoia, secche o affumicate
021019: Altre carni e frattaglie commestibili della specie suina, salate o in salamoia, secche o affumicate
150110: Strutto di maiale e volatili (diversi da quelli delle voci 0209 e 1503)
150120: Altri Grassi di maiale (diversi da quelli alla voce 0209)
1601: Salsicce, salami e prodotti simili, di carne, di frattaglie o di sangue; preparazioni alimentari a base di tali prodotti (contenete carne di cavalli, asini, muli, bardotti, bovini, suini, ovini o caprini)
160241: Prosciutti e loro pezzi
160242: Spalle e loro pezzi
160249: Altre preparazioni e conserve di carni di specie suina, compresi i miscugli

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