REGNO UNITO EXPORT CARNI SUINE (INCLUSI SALUMI)
In questa pagina trova spazio il quadro delle esportazioni di carni suine (inclusi salumi) del REGNO UNITO.
I dati, mensili e cumulativi, relativi a quantità, valori e prezzi, fanno riferimento alle diverse tipologie scandite in sottogeneri e codici.
È possibile visualizzare il trade mondiale di carni suine (inclusi salumi) cliccando qui oppure visualizza un altro Paese o flusso utilizzando l'apposito selettore:
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| Marzo 2026 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 USD) | PREZZI (US$ / kg) | ||||||
| 2025 | 2026 | ± su 2025 | 2025 | 2026 | ± su 2025 | 2026 | ± su 2025 | ||
| Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203 | 11.609 | 14.900 | +28.35% | 27.664 | 37.575 | +35.82% | 2,52 | +5.82% | |
| Altre carni Congelate HS. 020329 | 6.336 | 7.374 | +16.38% | 15.031 | 17.183 | +14.32% | 2,33 | -1.77% | |
| Altre carni fresche HS. 020319 | 2.499 | 3.704 | +48.24% | 8.219 | 12.660 | +54.04% | 3,42 | +3.91% | |
| Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 | 2.115 | 2.279 | +7.75% | 2.960 | 3.512 | +18.65% | 1,54 | +10.12% | |
| Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 | 198 | 843 | +325.10% | 274 | 2.269 | +726.56% | 2,69 | +94.44% | |
| Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 | 460 | 700 | +52.04% | 1.178 | 1.950 | +65.52% | 2,79 | +8.86% | |
| Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 | 0 | 0 | -100.00% | 2 | 0 | -100.00% | 0,00 | -100.00% | |
| Altre frattaglie HS. 020649 | 11.224 | 10.206 | -9.08% | 17.246 | 16.226 | -5.92% | 1,59 | +3.48% | |
| Frattaglie fresche o refrigerate HS. 020630 | 2.572 | 2.654 | +3.18% | 1.105 | 1.115 | +0.83% | 0,42 | -2.27% | |
| Altre preparazioni e conserve di carni HS. 160249 | 1.689 | 580 | -65.64% | 5.564 | 5.181 | -6.87% | 8,93 | +171.06% | |
| Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 | 1.058 | 612 | -42.14% | 3.745 | 2.637 | -29.59% | 4,31 | +21.69% | |
| Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 | 552 | 465 | -15.87% | 1.824 | 2.090 | +14.58% | 4,50 | +36.19% | |
| Lardo e grasso di maiale HS. 020910 | 82 | 230 | +180.05% | 116 | 294 | +153.33% | 1,28 | -9.54% | |
| Altri grassi HS. 150120 | 111 | 201 | +81.38% | 46 | 138 | +197.79% | 0,68 | +64.18% | |
| Fegati HS. 020641 | 55 | 178 | +223.52% | 45 | 61 | +36.07% | 0,34 | -57.94% | |
| Prosciutto cotto HS. 160241 | 14 | 30 | +113.49% | 161 | 346 | +114.82% | 11,36 | +0.62% | |
| Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 | 56 | 42 | -25.76% | 218 | 191 | -12.17% | 4,61 | +18.31% | |
| Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 | 14 | 23 | +70.18% | 85 | 226 | +165.14% | 9,65 | +55.80% | |
| Spalle HS. 160242 | 23 | 4 | -84.45% | 170 | 79 | -53.56% | 21,98 | +198.57% | |
| Strutto * HS. 150110 | 0 | 2 | > +1000% | 7 | 3 | -56.65% | 2,10 | -99.97% | |
| EXPORT TOTALE | 29.060 | 30.127 | +3.67% | 57.998 | 66.162 | +14.08% | |||
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| Gennaio - Marzo 2026 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 USD) | PREZZI (US$ / kg) | ||||||
| 2025 | 2026 | ± su 2025 | 2025 | 2026 | ± su 2025 | 2026 | ± su 2025 | ||
| Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203 | 32.919 | 43.090 | +30.90% | 75.151 | 98.314 | +30.82% | 2,28 | -0.06% | |
| Altre carni Congelate HS. 020329 | 16.345 | 19.129 | +17.03% | 37.392 | 46.472 | +24.28% | 2,43 | +6.20% | |
| Altre carni fresche HS. 020319 | 7.094 | 12.958 | +82.67% | 23.422 | 32.896 | +40.45% | 2,54 | -23.11% | |
| Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 | 7.531 | 6.908 | -8.27% | 10.050 | 10.164 | +1.13% | 1,47 | +10.25% | |
| Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 | 835 | 2.094 | +150.75% | 1.235 | 4.733 | +283.21% | 2,26 | +52.82% | |
| Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 | 1.114 | 2.001 | +79.60% | 3.049 | 4.049 | +32.79% | 2,02 | -26.06% | |
| Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 | 0 | 0 | -100.00% | 3 | 0 | -100.00% | 0,00 | -100.00% | |
| Altre frattaglie HS. 020649 | 28.992 | 28.897 | -0.33% | 48.061 | 45.389 | -5.56% | 1,57 | -5.25% | |
| Frattaglie fresche o refrigerate HS. 020630 | 7.628 | 7.238 | -5.12% | 3.503 | 3.182 | -9.16% | 0,44 | -4.27% | |
| Altre preparazioni e conserve di carni HS. 160249 | 4.286 | 3.196 | -25.43% | 15.363 | 14.646 | -4.67% | 4,58 | +27.84% | |
| Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 | 2.343 | 2.738 | +16.85% | 8.141 | 8.445 | +3.73% | 3,08 | -11.23% | |
| Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 | 1.290 | 1.222 | -5.34% | 5.008 | 5.141 | +2.66% | 4,21 | +8.45% | |
| Lardo e grasso di maiale HS. 020910 | 356 | 618 | +73.76% | 488 | 711 | +45.74% | 1,15 | -16.13% | |
| Altri grassi HS. 150120 | 200 | 383 | +91.58% | 86 | 234 | +173.79% | 0,61 | +42.92% | |
| Fegati HS. 020641 | 55 | 376 | +583.21% | 45 | 144 | +221.88% | 0,38 | -52.89% | |
| Prosciutto cotto HS. 160241 | 129 | 100 | -22.69% | 957 | 1.014 | +5.93% | 10,16 | +37.01% | |
| Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 | 105 | 96 | -8.36% | 489 | 384 | -21.39% | 4,00 | -14.22% | |
| Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 | 104 | 103 | -0.91% | 858 | 1.019 | +18.82% | 9,89 | +19.90% | |
| Spalle HS. 160242 | 53 | 28 | -46.33% | 414 | 305 | -26.27% | 10,79 | +37.37% | |
| Strutto * HS. 150110 | 2 | 3 | +68.40% | 17 | 9 | -48.73% | 3,07 | -69.55% | |
| EXPORT TOTALE | 78.462 | 88.088 | +12.27% | 158.580 | 178.937 | +12.84% | |||
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| Gennaio - Dicembre 2022 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 USD) | PREZZI (US$ / kg) | ||||||
| 2021 | 2022 | ± su 2021 | 2021 | 2022 | ± su 2021 | 2022 | ± su 2021 | ||
| Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203 | 192.719 | 189.411 | -1.72% | 466.870 | 413.044 | -11.53% | 2,18 | -9.98% | |
| Altre carni Congelate HS. 020329 | 94.058 | 73.224 | -22.15% | 249.997 | 172.466 | -31.01% | 2,36 | -11.38% | |
| Altre carni fresche HS. 020319 | 18.411 | 31.783 | +72.63% | 71.129 | 97.950 | +37.71% | 3,08 | -20.23% | |
| Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 | 36.143 | 53.250 | +47.33% | 49.949 | 83.318 | +66.80% | 1,56 | +13.22% | |
| Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 | 28.204 | 10.184 | -63.89% | 65.391 | 20.121 | -69.23% | 1,98 | -14.78% | |
| Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 | 12.234 | 18.968 | +55.05% | 21.540 | 34.645 | +60.84% | 1,83 | +3.74% | |
| Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 | 3.669 | 2.002 | -45.44% | 8.864 | 4.545 | -48.72% | 2,27 | -6.02% | |
| Altre frattaglie HS. 020649 | 95.193 | 106.247 | +11.61% | 183.344 | 199.374 | +8.74% | 1,88 | -2.57% | |
| Frattaglie fresche o refrigerate HS. 020630 | 32.760 | 38.744 | +18.27% | 18.122 | 26.098 | +44.01% | 0,67 | +21.77% | |
| Altre preparazioni e conserve di carni HS. 160249 | 12.736 | 14.848 | +16.59% | 44.895 | 49.737 | +10.79% | 3,35 | -4.98% | |
| Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 | 9.432 | 16.120 | +70.90% | 37.530 | 53.025 | +41.29% | 3,29 | -17.33% | |
| Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 | 4.741 | 5.195 | +9.58% | 19.071 | 17.304 | -9.26% | 3,33 | -17.20% | |
| Lardo e grasso di maiale HS. 020910 | 3.564 | 426 | -88.05% | 6.406 | 1.291 | -79.84% | 3,03 | +68.73% | |
| Altri grassi HS. 150120 | 0 | 3 | +709.07% | 8 | 3 | -63.09% | 0,89 | -95.44% | |
| Fegati HS. 020641 | 559 | 599 | +7.31% | 765 | 840 | +9.82% | 1,40 | +2.34% | |
| Prosciutto cotto HS. 160241 | 533 | 807 | +51.46% | 4.129 | 4.248 | +2.87% | 5,26 | -32.08% | |
| Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 | 205 | 129 | -37.27% | 1.761 | 802 | -54.47% | 6,22 | -27.42% | |
| Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 | 674 | 636 | -5.70% | 4.444 | 4.045 | -8.97% | 6,36 | -3.47% | |
| Spalle HS. 160242 | 27 | 39 | +47.31% | 420 | 584 | +39.09% | 14,90 | -5.58% | |
| Strutto * HS. 150110 | 178 | 46 | -74.33% | 164 | 89 | -45.97% | 1,94 | +110.48% | |
| EXPORT TOTALE | 353.321 | 373.251 | +5.64% | 787.929 | 770.484 | -2.21% | |||
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| Gennaio - Dicembre 2023 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 USD) | PREZZI (US$ / kg) | ||||||
| 2022 | 2023 | ± su 2022 | 2022 | 2023 | ± su 2022 | 2023 | ± su 2022 | ||
| Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203 | 189.411 | 130.166 | -31.28% | 413.044 | 348.565 | -15.61% | 2,68 | +22.80% | |
| Altre carni Congelate HS. 020329 | 73.224 | 55.449 | -24.27% | 172.466 | 136.439 | -20.89% | 2,46 | +4.47% | |
| Altre carni fresche HS. 020319 | 31.783 | 27.239 | -14.30% | 97.950 | 103.779 | +5.95% | 3,81 | +23.63% | |
| Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 | 53.250 | 40.462 | -24.01% | 83.318 | 87.172 | +4.63% | 2,15 | +37.69% | |
| Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 | 10.184 | 2.104 | -79.34% | 20.121 | 3.981 | -80.22% | 1,89 | -4.23% | |
| Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 | 18.968 | 4.835 | -74.51% | 34.645 | 17.064 | -50.74% | 3,53 | +93.24% | |
| Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 | 2.002 | 77 | -96.13% | 4.545 | 130 | -97.14% | 1,68 | -26.05% | |
| Altre frattaglie HS. 020649 | 106.247 | 96.911 | -8.79% | 199.374 | 182.595 | -8.42% | 1,88 | +0.41% | |
| Frattaglie fresche o refrigerate HS. 020630 | 38.744 | 36.216 | -6.52% | 26.098 | 36.130 | +38.44% | 1,00 | +48.10% | |
| Altre preparazioni e conserve di carni HS. 160249 | 14.848 | 16.059 | +8.16% | 49.737 | 59.923 | +20.48% | 3,73 | +11.40% | |
| Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 | 16.120 | 12.808 | -20.55% | 53.025 | 53.976 | +1.79% | 4,21 | +28.12% | |
| Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 | 5.195 | 4.564 | -12.16% | 17.304 | 18.100 | +4.60% | 3,97 | +19.08% | |
| Lardo e grasso di maiale HS. 020910 | 426 | 923 | +116.69% | 1.291 | 1.178 | -8.76% | 1,28 | -57.89% | |
| Altri grassi HS. 150120 | 3 | 0 | -85.86% | 3 | 7 | +132.34% | 14,69 | > +1000% | |
| Fegati HS. 020641 | 599 | 353 | -41.07% | 840 | 535 | -36.30% | 1,51 | +8.11% | |
| Prosciutto cotto HS. 160241 | 807 | 629 | -22.11% | 4.248 | 4.139 | -2.56% | 6,59 | +25.10% | |
| Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 | 129 | 207 | +60.52% | 802 | 987 | +23.06% | 4,77 | -23.34% | |
| Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 | 636 | 381 | -40.09% | 4.045 | 2.851 | -29.52% | 7,49 | +17.64% | |
| Spalle HS. 160242 | 39 | 193 | +393.65% | 584 | 1.567 | +168.43% | 8,10 | -45.62% | |
| Strutto * HS. 150110 | 46 | 31 | -31.42% | 89 | 73 | -18.18% | 2,31 | +19.30% | |
| EXPORT TOTALE | 373.251 | 299.441 | -19.77% | 770.484 | 710.626 | -7.77% | |||
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| Gennaio - Dicembre 2024 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 USD) | PREZZI (US$ / kg) | ||||||
| 2023 | 2024 | ± su 2023 | 2023 | 2024 | ± su 2023 | 2024 | ± su 2023 | ||
| Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203 | 130.166 | 122.159 | -6.15% | 348.565 | 320.781 | -7.97% | 2,63 | -1.94% | |
| Altre carni Congelate HS. 020329 | 55.449 | 54.698 | -1.35% | 136.439 | 129.003 | -5.45% | 2,36 | -4.15% | |
| Altre carni fresche HS. 020319 | 27.239 | 25.288 | -7.16% | 103.779 | 99.549 | -4.08% | 3,94 | +3.32% | |
| Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 | 40.462 | 34.744 | -14.13% | 87.172 | 67.980 | -22.02% | 1,96 | -9.18% | |
| Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 | 2.104 | 2.893 | +37.50% | 3.981 | 6.738 | +69.28% | 2,33 | +23.11% | |
| Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 | 4.835 | 4.190 | -13.34% | 17.064 | 16.723 | -2.00% | 3,99 | +13.08% | |
| Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 | 77 | 346 | +347.19% | 130 | 787 | +505.16% | 2,27 | +35.32% | |
| Altre frattaglie HS. 020649 | 96.911 | 110.086 | +13.59% | 182.595 | 190.619 | +4.39% | 1,73 | -8.10% | |
| Frattaglie fresche o refrigerate HS. 020630 | 36.216 | 31.911 | -11.89% | 36.130 | 15.733 | -56.45% | 0,49 | -50.58% | |
| Altre preparazioni e conserve di carni HS. 160249 | 16.059 | 17.187 | +7.02% | 59.923 | 65.089 | +8.62% | 3,79 | +1.49% | |
| Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 | 12.808 | 9.584 | -25.17% | 53.976 | 36.392 | -32.58% | 3,80 | -9.90% | |
| Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 | 4.564 | 5.443 | +19.27% | 18.100 | 20.807 | +14.95% | 3,82 | -3.62% | |
| Lardo e grasso di maiale HS. 020910 | 923 | 1.655 | +79.37% | 1.178 | 2.049 | +73.87% | 1,24 | -3.07% | |
| Altri grassi HS. 150120 | 0 | 36 | > +1000% | 7 | 22 | +199.17% | 0,60 | -95.90% | |
| Fegati HS. 020641 | 353 | 739 | +109.35% | 535 | 522 | -2.45% | 0,71 | -53.41% | |
| Prosciutto cotto HS. 160241 | 629 | 388 | -38.25% | 4.139 | 3.991 | -3.57% | 10,28 | +56.17% | |
| Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 | 207 | 382 | +84.82% | 987 | 1.389 | +40.76% | 3,63 | -23.84% | |
| Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 | 381 | 315 | -17.30% | 2.851 | 2.810 | -1.41% | 8,92 | +19.21% | |
| Spalle HS. 160242 | 193 | 202 | +4.27% | 1.567 | 1.729 | +10.35% | 8,58 | +5.83% | |
| Strutto * HS. 150110 | 31 | 42 | +34.56% | 73 | 107 | +47.79% | 2,54 | +9.83% | |
| EXPORT TOTALE | 299.441 | 300.129 | +0.23% | 710.626 | 662.041 | -6.84% | |||
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| Gennaio - Dicembre 2025 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 USD) | PREZZI (US$ / kg) | ||||||
| 2024 | 2025 | ± su 2024 | 2024 | 2025 | ± su 2024 | 2025 | ± su 2024 | ||
| Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203 | 122.159 | 127.940 | +4.73% | 320.781 | 312.888 | -2.46% | 2,45 | -6.87% | |
| Altre carni Congelate HS. 020329 | 54.698 | 67.040 | +22.56% | 129.003 | 156.317 | +21.17% | 2,33 | -1.13% | |
| Altre carni fresche HS. 020319 | 25.288 | 27.263 | +7.81% | 99.549 | 97.098 | -2.46% | 3,56 | -9.53% | |
| Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 | 34.744 | 26.179 | -24.65% | 67.980 | 41.737 | -38.60% | 1,59 | -18.52% | |
| Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 | 2.893 | 3.929 | +35.83% | 6.738 | 6.132 | -9.00% | 1,56 | -33.01% | |
| Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 | 4.190 | 3.504 | -16.37% | 16.723 | 11.563 | -30.86% | 3,30 | -17.33% | |
| Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 | 346 | 25 | -92.76% | 787 | 41 | -94.81% | 1,63 | -28.22% | |
| Altre frattaglie HS. 020649 | 110.086 | 117.718 | +6.93% | 190.619 | 190.923 | +0.16% | 1,62 | -6.33% | |
| Frattaglie fresche o refrigerate HS. 020630 | 31.911 | 28.529 | -10.60% | 15.733 | 12.636 | -19.69% | 0,44 | -10.16% | |
| Altre preparazioni e conserve di carni HS. 160249 | 17.187 | 17.255 | +0.39% | 65.089 | 65.982 | +1.37% | 3,82 | +0.97% | |
| Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 | 9.584 | 8.667 | -9.57% | 36.392 | 33.551 | -7.81% | 3,87 | +1.95% | |
| Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 | 5.443 | 6.094 | +11.95% | 20.807 | 24.580 | +18.14% | 4,03 | +5.52% | |
| Lardo e grasso di maiale HS. 020910 | 1.655 | 1.929 | +16.54% | 2.049 | 2.397 | +17.01% | 1,24 | +0.40% | |
| Altri grassi HS. 150120 | 36 | 1.437 | > +1000% | 22 | 673 | > +1000% | 0,47 | -22.28% | |
| Fegati HS. 020641 | 739 | 933 | +26.20% | 522 | 447 | -14.32% | 0,48 | -32.11% | |
| Prosciutto cotto HS. 160241 | 388 | 526 | +35.52% | 3.991 | 5.194 | +30.13% | 9,88 | -3.98% | |
| Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 | 382 | 442 | +15.54% | 1.389 | 1.663 | +19.75% | 3,77 | +3.64% | |
| Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 | 315 | 366 | +16.35% | 2.810 | 3.224 | +14.70% | 8,80 | -1.42% | |
| Spalle HS. 160242 | 202 | 198 | -1.74% | 1.729 | 1.800 | +4.10% | 9,08 | +5.94% | |
| Strutto * HS. 150110 | 42 | 4 | -89.53% | 107 | 133 | +24.13% | 30,09 | > +1000% | |
| EXPORT TOTALE | 300.129 | 312.037 | +3.97% | 662.041 | 656.089 | -0.90% | |||
s = salumi
Elaborazione CLAL su dati IHS
Ultimo aggiornamento: 20 Maggio 2026
020311: Carcasse o mezzene, fresche o refrigerate
020312: Prosciutti, spalle e loro pezzi, non disossati, freschi o refrigerati
020319: Altre carni di animali della specie suina fresche o refrigerate
020321: Carcasse o mezzene, congelate
020322: Prosciutti, spalle e loro pezzi, non disossati, congelati
020329: Altre carni di animali della specie suina congelate
020630: Frattaglie commestibili di animali della specie suina fresche, refrigerate o congelate
020641: Fegati della specie suina
020649: Altre frattaglie commestibili di animali della specie suina fresche, refrigerate o congelate
020910: Grasso di maiale, privo di carne magra, fresco, refrigerato, congelato, salato o in salamoia, essiccato o affumicato
021011: Prosciutti, spalle, e loro pezzi, non disossati salate o in salamoia, secche o affumicate
021012: Pancette (ventresche) e loro pezzi salate o in salamoia, secche o affumicate
021019: Altre carni e frattaglie commestibili della specie suina, salate o in salamoia, secche o affumicate
150110: Strutto di maiale e volatili (diversi da quelli delle voci 0209 e 1503)
150120: Altri Grassi di maiale (diversi da quelli alla voce 0209)
1601: Salsicce, salami e prodotti simili, di carne, di frattaglie o di sangue; preparazioni alimentari a base di tali prodotti (contenete carne di cavalli, asini, muli, bardotti, bovini, suini, ovini o caprini)
160241: Prosciutti e loro pezzi
160242: Spalle e loro pezzi
160249: Altre preparazioni e conserve di carni di specie suina, compresi i miscugli
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