REGNO UNITO EXPORT CARNI SUINE (INCLUSI SALUMI)
In questa pagina trova spazio il quadro delle esportazioni di carni suine (inclusi salumi) del REGNO UNITO.
I dati, mensili e cumulativi, relativi a quantità, valori e prezzi, fanno riferimento alle diverse tipologie scandite in sottogeneri e codici.
È possibile visualizzare il trade mondiale di carni suine (inclusi salumi) cliccando qui oppure visualizza un altro Paese o flusso utilizzando l'apposito selettore:
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| Giugno 2026 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 USD) | PREZZI (US$ / kg) | ||||||
| 2025 | 2026 | ± su 2025 | 2025 | 2026 | ± su 2025 | 2026 | ± su 2025 | ||
| Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203 | 10.966 | 12.096 | +10.30% | 28.264 | 27.381 | -3.12% | 2,26 | -12.17% | |
| Altre carni Congelate HS. 020329 | 6.520 | 5.946 | -8.80% | 15.513 | 11.494 | -25.91% | 1,93 | -18.76% | |
| Altre carni fresche HS. 020319 | 1.927 | 2.946 | +52.85% | 7.690 | 10.617 | +38.05% | 3,60 | -9.68% | |
| Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 | 2.024 | 2.135 | +5.45% | 3.804 | 2.854 | -24.97% | 1,34 | -28.85% | |
| Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 | 291 | 620 | +113.20% | 397 | 885 | +122.80% | 1,43 | +4.50% | |
| Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 | 204 | 401 | +96.24% | 858 | 1.415 | +64.84% | 3,53 | -16.00% | |
| Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 | 0 | 49 | > +1000% | 1 | 116 | > +1000% | 2,36 | -70.18% | |
| Altre frattaglie HS. 020649 | 10.807 | 8.417 | -22.12% | 17.922 | 12.591 | -29.74% | 1,50 | -9.79% | |
| Frattaglie fresche o refrigerate HS. 020630 | 2.256 | 2.279 | +1.01% | 955 | 918 | -3.84% | 0,40 | -4.80% | |
| Altre preparazioni e conserve di carni HS. 160249 | 1.528 | 310 | -79.72% | 5.067 | 3.319 | -34.51% | 10,71 | +222.91% | |
| Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 | 636 | 896 | +40.78% | 2.854 | 3.452 | +20.96% | 3,85 | -14.08% | |
| Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 | 646 | 551 | -14.63% | 2.580 | 2.258 | -12.48% | 4,10 | +2.53% | |
| Lardo e grasso di maiale HS. 020910 | 179 | 178 | -0.40% | 220 | 238 | +8.39% | 1,34 | +8.83% | |
| Altri grassi HS. 150120 | 104 | 236 | +126.17% | 54 | 154 | +185.60% | 0,65 | +26.28% | |
| Fegati HS. 020641 | 49 | 210 | +332.41% | 26 | 102 | +291.89% | 0,49 | -9.37% | |
| Prosciutto cotto HS. 160241 | 50 | 29 | -41.63% | 442 | 429 | -2.96% | 14,59 | +66.24% | |
| Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 | 13 | 28 | +111.75% | 68 | 123 | +82.27% | 4,37 | -13.92% | |
| Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 | 59 | 34 | -43.47% | 450 | 282 | -37.27% | 8,41 | +10.97% | |
| Spalle HS. 160242 | 15 | 3 | -81.66% | 145 | 77 | -46.89% | 28,18 | +189.49% | |
| Strutto * HS. 150110 | 0 | 0 | +∞ | 0 | 0 | +∞ | 15,25 | +∞ | |
| EXPORT TOTALE | 27.309 | 25.267 | -7.48% | 59.046 | 51.325 | -13.08% | |||
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| Gennaio - Giugno 2026 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 USD) | PREZZI (US$ / kg) | ||||||
| 2025 | 2026 | ± su 2025 | 2025 | 2026 | ± su 2025 | 2026 | ± su 2025 | ||
| Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203 | 65.029 | 85.483 | +31.45% | 157.551 | 200.244 | +27.10% | 2,34 | -3.31% | |
| Altre carni Congelate HS. 020329 | 34.610 | 40.769 | +17.79% | 79.052 | 93.986 | +18.89% | 2,31 | +0.93% | |
| Altre carni fresche HS. 020319 | 13.474 | 22.845 | +69.56% | 49.514 | 68.258 | +37.85% | 2,99 | -18.70% | |
| Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 | 13.559 | 13.758 | +1.47% | 20.913 | 20.229 | -3.27% | 1,47 | -4.67% | |
| Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 | 1.601 | 4.657 | +190.86% | 2.459 | 8.776 | +256.94% | 1,88 | +22.72% | |
| Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 | 1.785 | 3.404 | +90.76% | 5.609 | 8.880 | +58.33% | 2,61 | -17.00% | |
| Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 | 1 | 49 | > +1000% | 5 | 116 | > +1000% | 2,36 | -68.48% | |
| Altre frattaglie HS. 020649 | 59.518 | 55.709 | -6.40% | 99.167 | 86.287 | -12.99% | 1,55 | -7.04% | |
| Frattaglie fresche o refrigerate HS. 020630 | 14.748 | 14.742 | -0.04% | 6.427 | 6.273 | -2.40% | 0,43 | -2.36% | |
| Altre preparazioni e conserve di carni HS. 160249 | 8.644 | 7.249 | -16.13% | 31.958 | 30.469 | -4.66% | 4,20 | +13.68% | |
| Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 | 4.455 | 5.190 | +16.50% | 16.055 | 18.229 | +13.54% | 3,51 | -2.54% | |
| Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 | 3.055 | 2.989 | -2.18% | 11.911 | 11.610 | -2.53% | 3,88 | -0.35% | |
| Lardo e grasso di maiale HS. 020910 | 1.164 | 1.394 | +19.75% | 1.511 | 1.758 | +16.34% | 1,26 | -2.85% | |
| Altri grassi HS. 150120 | 665 | 1.152 | +73.18% | 256 | 769 | +200.15% | 0,67 | +73.32% | |
| Fegati HS. 020641 | 378 | 1.152 | +204.60% | 213 | 562 | +163.54% | 0,49 | -13.48% | |
| Prosciutto cotto HS. 160241 | 236 | 225 | -4.97% | 1.969 | 2.438 | +23.81% | 10,85 | +30.29% | |
| Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 | 181 | 183 | +1.25% | 796 | 739 | -7.08% | 4,04 | -8.23% | |
| Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 | 217 | 179 | -17.55% | 1.778 | 1.686 | -5.20% | 9,41 | +14.97% | |
| Spalle HS. 160242 | 102 | 76 | -25.38% | 846 | 736 | -13.06% | 9,66 | +16.51% | |
| Strutto * HS. 150110 | 3 | 4 | +24.67% | 22 | 13 | -44.20% | 3,00 | -55.24% | |
| EXPORT TOTALE | 158.396 | 175.728 | +10.94% | 330.462 | 361.812 | +9.49% | |||
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| Gennaio - Dicembre 2022 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 USD) | PREZZI (US$ / kg) | ||||||
| 2021 | 2022 | ± su 2021 | 2021 | 2022 | ± su 2021 | 2022 | ± su 2021 | ||
| Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203 | 192.719 | 189.411 | -1.72% | 466.870 | 413.044 | -11.53% | 2,18 | -9.98% | |
| Altre carni Congelate HS. 020329 | 94.058 | 73.224 | -22.15% | 249.997 | 172.466 | -31.01% | 2,36 | -11.38% | |
| Altre carni fresche HS. 020319 | 18.411 | 31.783 | +72.63% | 71.129 | 97.950 | +37.71% | 3,08 | -20.23% | |
| Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 | 36.143 | 53.250 | +47.33% | 49.949 | 83.318 | +66.80% | 1,56 | +13.22% | |
| Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 | 28.204 | 10.184 | -63.89% | 65.391 | 20.121 | -69.23% | 1,98 | -14.78% | |
| Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 | 12.234 | 18.968 | +55.05% | 21.540 | 34.645 | +60.84% | 1,83 | +3.74% | |
| Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 | 3.669 | 2.002 | -45.44% | 8.864 | 4.545 | -48.72% | 2,27 | -6.02% | |
| Altre frattaglie HS. 020649 | 95.193 | 106.247 | +11.61% | 183.344 | 199.374 | +8.74% | 1,88 | -2.57% | |
| Frattaglie fresche o refrigerate HS. 020630 | 32.760 | 38.744 | +18.27% | 18.122 | 26.098 | +44.01% | 0,67 | +21.77% | |
| Altre preparazioni e conserve di carni HS. 160249 | 12.736 | 14.848 | +16.59% | 44.895 | 49.737 | +10.79% | 3,35 | -4.98% | |
| Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 | 9.432 | 16.120 | +70.90% | 37.530 | 53.025 | +41.29% | 3,29 | -17.33% | |
| Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 | 4.741 | 5.195 | +9.58% | 19.071 | 17.304 | -9.26% | 3,33 | -17.20% | |
| Lardo e grasso di maiale HS. 020910 | 3.564 | 426 | -88.05% | 6.406 | 1.291 | -79.84% | 3,03 | +68.73% | |
| Altri grassi HS. 150120 | 0 | 3 | +709.07% | 8 | 3 | -63.09% | 0,89 | -95.44% | |
| Fegati HS. 020641 | 559 | 599 | +7.31% | 765 | 840 | +9.82% | 1,40 | +2.34% | |
| Prosciutto cotto HS. 160241 | 533 | 807 | +51.46% | 4.129 | 4.248 | +2.87% | 5,26 | -32.08% | |
| Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 | 205 | 129 | -37.27% | 1.761 | 802 | -54.47% | 6,22 | -27.42% | |
| Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 | 674 | 636 | -5.70% | 4.444 | 4.045 | -8.97% | 6,36 | -3.47% | |
| Spalle HS. 160242 | 27 | 39 | +47.31% | 420 | 584 | +39.09% | 14,90 | -5.58% | |
| Strutto * HS. 150110 | 178 | 46 | -74.33% | 164 | 89 | -45.97% | 1,94 | +110.48% | |
| EXPORT TOTALE | 353.321 | 373.251 | +5.64% | 787.929 | 770.484 | -2.21% | |||
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| Gennaio - Dicembre 2023 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 USD) | PREZZI (US$ / kg) | ||||||
| 2022 | 2023 | ± su 2022 | 2022 | 2023 | ± su 2022 | 2023 | ± su 2022 | ||
| Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203 | 189.411 | 130.166 | -31.28% | 413.044 | 348.565 | -15.61% | 2,68 | +22.80% | |
| Altre carni Congelate HS. 020329 | 73.224 | 55.449 | -24.27% | 172.466 | 136.439 | -20.89% | 2,46 | +4.47% | |
| Altre carni fresche HS. 020319 | 31.783 | 27.239 | -14.30% | 97.950 | 103.779 | +5.95% | 3,81 | +23.63% | |
| Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 | 53.250 | 40.462 | -24.01% | 83.318 | 87.172 | +4.63% | 2,15 | +37.69% | |
| Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 | 10.184 | 2.104 | -79.34% | 20.121 | 3.981 | -80.22% | 1,89 | -4.23% | |
| Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 | 18.968 | 4.835 | -74.51% | 34.645 | 17.064 | -50.74% | 3,53 | +93.24% | |
| Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 | 2.002 | 77 | -96.13% | 4.545 | 130 | -97.14% | 1,68 | -26.05% | |
| Altre frattaglie HS. 020649 | 106.247 | 96.911 | -8.79% | 199.374 | 182.595 | -8.42% | 1,88 | +0.41% | |
| Frattaglie fresche o refrigerate HS. 020630 | 38.744 | 36.216 | -6.52% | 26.098 | 36.130 | +38.44% | 1,00 | +48.10% | |
| Altre preparazioni e conserve di carni HS. 160249 | 14.848 | 16.059 | +8.16% | 49.737 | 59.923 | +20.48% | 3,73 | +11.40% | |
| Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 | 16.120 | 12.808 | -20.55% | 53.025 | 53.976 | +1.79% | 4,21 | +28.12% | |
| Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 | 5.195 | 4.564 | -12.16% | 17.304 | 18.100 | +4.60% | 3,97 | +19.08% | |
| Lardo e grasso di maiale HS. 020910 | 426 | 923 | +116.69% | 1.291 | 1.178 | -8.76% | 1,28 | -57.89% | |
| Altri grassi HS. 150120 | 3 | 0 | -85.86% | 3 | 7 | +132.34% | 14,69 | > +1000% | |
| Fegati HS. 020641 | 599 | 353 | -41.07% | 840 | 535 | -36.30% | 1,51 | +8.11% | |
| Prosciutto cotto HS. 160241 | 807 | 629 | -22.11% | 4.248 | 4.139 | -2.56% | 6,59 | +25.10% | |
| Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 | 129 | 207 | +60.52% | 802 | 987 | +23.06% | 4,77 | -23.34% | |
| Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 | 636 | 381 | -40.09% | 4.045 | 2.851 | -29.52% | 7,49 | +17.64% | |
| Spalle HS. 160242 | 39 | 193 | +393.65% | 584 | 1.567 | +168.43% | 8,10 | -45.62% | |
| Strutto * HS. 150110 | 46 | 31 | -31.42% | 89 | 73 | -18.18% | 2,31 | +19.30% | |
| EXPORT TOTALE | 373.251 | 299.441 | -19.77% | 770.484 | 710.626 | -7.77% | |||
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| Gennaio - Dicembre 2024 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 USD) | PREZZI (US$ / kg) | ||||||
| 2023 | 2024 | ± su 2023 | 2023 | 2024 | ± su 2023 | 2024 | ± su 2023 | ||
| Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203 | 130.166 | 122.159 | -6.15% | 348.565 | 320.781 | -7.97% | 2,63 | -1.94% | |
| Altre carni Congelate HS. 020329 | 55.449 | 54.698 | -1.35% | 136.439 | 129.003 | -5.45% | 2,36 | -4.15% | |
| Altre carni fresche HS. 020319 | 27.239 | 25.288 | -7.16% | 103.779 | 99.549 | -4.08% | 3,94 | +3.32% | |
| Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 | 40.462 | 34.744 | -14.13% | 87.172 | 67.980 | -22.02% | 1,96 | -9.18% | |
| Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 | 2.104 | 2.893 | +37.50% | 3.981 | 6.738 | +69.28% | 2,33 | +23.11% | |
| Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 | 4.835 | 4.190 | -13.34% | 17.064 | 16.723 | -2.00% | 3,99 | +13.08% | |
| Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 | 77 | 346 | +347.19% | 130 | 787 | +505.16% | 2,27 | +35.32% | |
| Altre frattaglie HS. 020649 | 96.911 | 110.086 | +13.59% | 182.595 | 190.619 | +4.39% | 1,73 | -8.10% | |
| Frattaglie fresche o refrigerate HS. 020630 | 36.216 | 31.911 | -11.89% | 36.130 | 15.733 | -56.45% | 0,49 | -50.58% | |
| Altre preparazioni e conserve di carni HS. 160249 | 16.059 | 17.187 | +7.02% | 59.923 | 65.089 | +8.62% | 3,79 | +1.49% | |
| Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 | 12.808 | 9.584 | -25.17% | 53.976 | 36.392 | -32.58% | 3,80 | -9.90% | |
| Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 | 4.564 | 5.443 | +19.27% | 18.100 | 20.807 | +14.95% | 3,82 | -3.62% | |
| Lardo e grasso di maiale HS. 020910 | 923 | 1.655 | +79.37% | 1.178 | 2.049 | +73.87% | 1,24 | -3.07% | |
| Altri grassi HS. 150120 | 0 | 36 | > +1000% | 7 | 22 | +199.17% | 0,60 | -95.90% | |
| Fegati HS. 020641 | 353 | 739 | +109.35% | 535 | 522 | -2.45% | 0,71 | -53.41% | |
| Prosciutto cotto HS. 160241 | 629 | 388 | -38.25% | 4.139 | 3.991 | -3.57% | 10,28 | +56.17% | |
| Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 | 207 | 382 | +84.82% | 987 | 1.389 | +40.76% | 3,63 | -23.84% | |
| Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 | 381 | 315 | -17.30% | 2.851 | 2.810 | -1.41% | 8,92 | +19.21% | |
| Spalle HS. 160242 | 193 | 202 | +4.27% | 1.567 | 1.729 | +10.35% | 8,58 | +5.83% | |
| Strutto * HS. 150110 | 31 | 42 | +34.56% | 73 | 107 | +47.79% | 2,54 | +9.83% | |
| EXPORT TOTALE | 299.441 | 300.129 | +0.23% | 710.626 | 662.041 | -6.84% | |||
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| Gennaio - Dicembre 2025 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 USD) | PREZZI (US$ / kg) | ||||||
| 2024 | 2025 | ± su 2024 | 2024 | 2025 | ± su 2024 | 2025 | ± su 2024 | ||
| Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203 | 122.159 | 127.943 | +4.73% | 320.781 | 312.885 | -2.46% | 2,45 | -6.87% | |
| Altre carni Congelate HS. 020329 | 54.698 | 67.040 | +22.56% | 129.003 | 156.314 | +21.17% | 2,33 | -1.14% | |
| Altre carni fresche HS. 020319 | 25.288 | 27.267 | +7.82% | 99.549 | 97.098 | -2.46% | 3,56 | -9.54% | |
| Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 | 34.744 | 26.179 | -24.65% | 67.980 | 41.737 | -38.60% | 1,59 | -18.52% | |
| Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 | 2.893 | 3.929 | +35.83% | 6.738 | 6.132 | -9.00% | 1,56 | -33.01% | |
| Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 | 4.190 | 3.504 | -16.37% | 16.723 | 11.563 | -30.86% | 3,30 | -17.33% | |
| Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 | 346 | 25 | -92.76% | 787 | 41 | -94.81% | 1,63 | -28.22% | |
| Altre frattaglie HS. 020649 | 110.086 | 117.718 | +6.93% | 190.619 | 190.923 | +0.16% | 1,62 | -6.33% | |
| Frattaglie fresche o refrigerate HS. 020630 | 31.911 | 28.529 | -10.60% | 15.733 | 12.636 | -19.69% | 0,44 | -10.16% | |
| Altre preparazioni e conserve di carni HS. 160249 | 17.187 | 17.246 | +0.34% | 65.089 | 65.933 | +1.30% | 3,82 | +0.95% | |
| Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 | 9.584 | 8.667 | -9.57% | 36.392 | 33.551 | -7.81% | 3,87 | +1.95% | |
| Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 | 5.443 | 6.088 | +11.85% | 20.807 | 24.554 | +18.01% | 4,03 | +5.51% | |
| Lardo e grasso di maiale HS. 020910 | 1.655 | 1.929 | +16.54% | 2.049 | 2.397 | +17.01% | 1,24 | +0.40% | |
| Altri grassi HS. 150120 | 36 | 1.437 | > +1000% | 22 | 673 | > +1000% | 0,47 | -22.28% | |
| Fegati HS. 020641 | 739 | 933 | +26.20% | 522 | 447 | -14.32% | 0,48 | -32.11% | |
| Prosciutto cotto HS. 160241 | 388 | 526 | +35.52% | 3.991 | 5.194 | +30.13% | 9,88 | -3.98% | |
| Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 | 382 | 441 | +15.41% | 1.389 | 1.659 | +19.49% | 3,76 | +3.54% | |
| Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 | 315 | 366 | +16.35% | 2.810 | 3.224 | +14.70% | 8,80 | -1.42% | |
| Spalle HS. 160242 | 202 | 198 | -1.74% | 1.729 | 1.800 | +4.10% | 9,08 | +5.94% | |
| Strutto * HS. 150110 | 42 | 4 | -89.53% | 107 | 133 | +24.13% | 30,09 | > +1000% | |
| EXPORT TOTALE | 300.129 | 312.025 | +3.96% | 662.041 | 656.009 | -0.91% | |||
s = salumi
Elaborazione CLAL su dati IHS
Ultimo aggiornamento: 17 Agosto 2026
020311: Carcasse o mezzene, fresche o refrigerate
020312: Prosciutti, spalle e loro pezzi, non disossati, freschi o refrigerati
020319: Altre carni di animali della specie suina fresche o refrigerate
020321: Carcasse o mezzene, congelate
020322: Prosciutti, spalle e loro pezzi, non disossati, congelati
020329: Altre carni di animali della specie suina congelate
020630: Frattaglie commestibili di animali della specie suina fresche, refrigerate o congelate
020641: Fegati della specie suina
020649: Altre frattaglie commestibili di animali della specie suina fresche, refrigerate o congelate
020910: Grasso di maiale, privo di carne magra, fresco, refrigerato, congelato, salato o in salamoia, essiccato o affumicato
021011: Prosciutti, spalle, e loro pezzi, non disossati salate o in salamoia, secche o affumicate
021012: Pancette (ventresche) e loro pezzi salate o in salamoia, secche o affumicate
021019: Altre carni e frattaglie commestibili della specie suina, salate o in salamoia, secche o affumicate
150110: Strutto di maiale e volatili (diversi da quelli delle voci 0209 e 1503)
150120: Altri Grassi di maiale (diversi da quelli alla voce 0209)
1601: Salsicce, salami e prodotti simili, di carne, di frattaglie o di sangue; preparazioni alimentari a base di tali prodotti (contenete carne di cavalli, asini, muli, bardotti, bovini, suini, ovini o caprini)
160241: Prosciutti e loro pezzi
160242: Spalle e loro pezzi
160249: Altre preparazioni e conserve di carni di specie suina, compresi i miscugli
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