PAESI BASSI EXPORT CARNI BOVINE
In questa pagina trova spazio il quadro delle esportazioni di carni bovinedei PAESI BASSI (intra ed extra UE).
I dati, mensili e cumulativi, relativi a quantità, valori e prezzi, fanno riferimento alle diverse tipologie scandite in sottogeneri e codici.
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| Luglio 2026 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 EUR) | PREZZI (€ / kg) | |||||
| 2025 | 2026 | ± su 2025 | 2025 | 2026 | ± su 2025 | 2026 | ± su 2025 | |
| Carni bovine fresche o refrigerate HS. 0201 | 33.918 | 35.431 | +4.46% | 359.034 | 344.855 | -3.95% | 9,73 | -8.05% |
| Carni bovine fresche o refrigerate disossate HS. 020130 | 23.070 | 22.345 | -3.15% | 274.861 | 256.111 | -6.82% | 11,46 | -3.79% |
| Carni bovine fresche o refrigerate non disossati HS. 020120 | 7.534 | 9.971 | +32.35% | 59.454 | 67.513 | +13.56% | 6,77 | -14.20% |
| Carni bovine fresche o refrigerate in carcasse o mezzene HS. 020110 | 3.313 | 3.116 | -5.96% | 24.720 | 21.230 | -14.12% | 6,81 | -8.68% |
| Carni bovine congelate HS. 0202 | 5.300 | 5.871 | +10.77% | 51.452 | 58.314 | +13.34% | 9,93 | +2.32% |
| Carni bovine congelate disossate HS. 020230 | 4.943 | 5.208 | +5.36% | 47.880 | 51.086 | +6.70% | 9,81 | +1.27% |
| Carni bovine congelate non disossati HS. 020220 | 337 | 640 | +90.03% | 3.190 | 6.809 | +113.43% | 10,65 | +12.32% |
| Carni bovine congelate in carcasse o mezzene HS. 020210 | 21 | 24 | +13.04% | 382 | 419 | +9.85% | 17,82 | -2.82% |
| Altre Frattaglie congelate bovine HS. 020629 | 3.550 | 3.169 | -10.74% | 8.563 | 9.012 | +5.25% | 2,84 | +17.92% |
| Frattaglie commestibili bovine fresche o refrigerate HS. 020610 | 2.531 | 2.702 | +6.78% | 6.143 | 8.711 | +41.80% | 3,22 | +32.80% |
| Altre prep. e conserve di carni, frattaglie, sangue bovine HS. 160250 | 1.363 | 1.567 | +14.98% | 11.112 | 17.889 | +60.98% | 11,41 | +40.01% |
| Altri grassi * HS. 150290 | 422 | 1.079 | +155.64% | 797 | 1.478 | +85.43% | 1,37 | -27.46% |
| Sego * HS. 150210 | 277 | 515 | +85.63% | 458 | 863 | +88.53% | 1,68 | +1.56% |
| Fegati bovini congelate HS. 020622 | 318 | 258 | -18.85% | 828 | 603 | -27.23% | 2,34 | -10.33% |
| Carni bovine disossate e non (salati, secchi o affumicati) * HS. 021020 | 68 | 65 | -4.58% | 837 | 676 | -19.20% | 10,46 | -15.32% |
| Lingue bovine congelate HS. 020621 | 64 | 129 | +100.33% | 471 | 1.129 | +139.81% | 8,76 | +19.70% |
| EXPORT TOTALE | 47.810 | 50.785 | +6.22% | 439.694 | 443.530 | +0.87% | ||
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| Gennaio - Luglio 2026 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 EUR) | PREZZI (€ / kg) | ||||||
| 2025 | 2026 | ± su 2025 | 2025 | 2026 | ± su 2025 | 2026 | ± su 2025 | ||
| Carni bovine fresche o refrigerate HS. 0201 | 228.063 | 234.084 | +2.64% | 2.247.725 | 2.357.034 | +4.86% | 10,07 | +2.17% | |
| Carni bovine fresche o refrigerate disossate HS. 020130 | 150.615 | 149.328 | -0.85% | 1.661.549 | 1.710.023 | +2.92% | 11,45 | +3.80% | |
| Carni bovine fresche o refrigerate non disossati HS. 020120 | 52.115 | 60.302 | +15.71% | 397.307 | 455.459 | +14.64% | 7,55 | -0.93% | |
| Carni bovine fresche o refrigerate in carcasse o mezzene HS. 020110 | 25.332 | 24.454 | -3.47% | 188.869 | 191.552 | +1.42% | 7,83 | +5.07% | |
| Carni bovine congelate HS. 0202 | 32.666 | 36.943 | +13.09% | 289.595 | 371.651 | +28.33% | 10,06 | +13.48% | |
| Carni bovine congelate disossate HS. 020230 | 30.567 | 32.780 | +7.24% | 268.712 | 329.185 | +22.50% | 10,04 | +14.23% | |
| Carni bovine congelate non disossati HS. 020220 | 1.990 | 4.031 | +102.54% | 19.180 | 40.212 | +109.65% | 9,98 | +3.51% | |
| Carni bovine congelate in carcasse o mezzene HS. 020210 | 109 | 132 | +21.62% | 1.703 | 2.255 | +32.38% | 17,06 | +8.85% | |
| Altre Frattaglie congelate bovine HS. 020629 | 25.120 | 22.279 | -11.31% | 52.370 | 60.093 | +14.75% | 2,70 | +29.38% | |
| Frattaglie commestibili bovine fresche o refrigerate HS. 020610 | 19.716 | 20.302 | +2.97% | 52.736 | 66.643 | +26.37% | 3,28 | +22.72% | |
| Altre prep. e conserve di carni, frattaglie, sangue bovine HS. 160250 | 8.222 | 10.659 | +29.64% | 66.059 | 104.999 | +58.95% | 9,85 | +22.60% | |
| Altri grassi * HS. 150290 | 4.786 | 5.704 | +19.17% | 6.591 | 8.310 | +26.09% | 1,46 | +5.80% | |
| Sego * HS. 150210 | 2.828 | 4.032 | +42.58% | 4.727 | 6.437 | +36.18% | 1,60 | -4.49% | |
| Fegati bovini congelate HS. 020622 | 2.099 | 1.425 | -32.13% | 6.313 | 3.313 | -47.51% | 2,33 | -22.66% | |
| Carni bovine disossate e non (salati, secchi o affumicati) * HS. 021020 | 315 | 373 | +18.53% | 4.893 | 5.185 | +5.97% | 13,91 | -10.60% | |
| Lingue bovine congelate HS. 020621 | 268 | 567 | +111.54% | 1.972 | 4.391 | +122.63% | 7,74 | +5.24% | |
| EXPORT TOTALE | 324.083 | 336.368 | +3.79% | 2.732.981 | 2.988.055 | +9.33% | |||
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| Gennaio - Dicembre 2022 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 EUR) | PREZZI (€ / kg) | ||||||
| 2021 | 2022 | ± su 2021 | 2021 | 2022 | ± su 2021 | 2022 | ± su 2021 | ||
| Carni bovine fresche o refrigerate HS. 0201 | 393.714 | 393.691 | -0.01% | 2.513.326 | 3.142.334 | +25.03% | 7,98 | +25.03% | |
| Carni bovine fresche o refrigerate disossate HS. 020130 | 236.834 | 244.438 | +3.21% | 1.762.031 | 2.254.970 | +27.98% | 9,23 | +23.99% | |
| Carni bovine fresche o refrigerate non disossati HS. 020120 | 107.033 | 100.690 | -5.93% | 502.668 | 596.767 | +18.72% | 5,93 | +26.20% | |
| Carni bovine fresche o refrigerate in carcasse o mezzene HS. 020110 | 49.847 | 48.563 | -2.58% | 248.626 | 290.597 | +16.88% | 5,98 | +19.97% | |
| Carni bovine congelate HS. 0202 | 68.645 | 66.094 | -3.72% | 364.830 | 451.584 | +23.78% | 6,83 | +28.56% | |
| Carni bovine congelate disossate HS. 020230 | 61.140 | 55.874 | -8.61% | 334.970 | 403.826 | +20.56% | 7,23 | +31.92% | |
| Carni bovine congelate non disossati HS. 020220 | 7.450 | 10.214 | +37.10% | 29.623 | 47.543 | +60.50% | 4,65 | +17.06% | |
| Carni bovine congelate in carcasse o mezzene HS. 020210 | 56 | 5 | -90.15% | 236 | 214 | -9.34% | 39,14 | +820.30% | |
| Altre Frattaglie congelate bovine HS. 020629 | 52.602 | 46.158 | -12.25% | 92.553 | 87.449 | -5.51% | 1,89 | +7.68% | |
| Frattaglie commestibili bovine fresche o refrigerate HS. 020610 | 15.976 | 24.223 | +51.62% | 71.477 | 88.044 | +23.18% | 3,63 | -18.76% | |
| Altre prep. e conserve di carni, frattaglie, sangue bovine HS. 160250 | 12.527 | 11.530 | -7.96% | 68.921 | 81.206 | +17.82% | 7,04 | +28.01% | |
| Altri grassi * HS. 150290 | 4.346 | 8.171 | +88.04% | 3.900 | 11.047 | +183.27% | 1,35 | +50.65% | |
| Sego * HS. 150210 | 18.126 | 26.629 | +46.92% | 23.135 | 46.029 | +98.96% | 1,73 | +35.42% | |
| Fegati bovini congelate HS. 020622 | 2.386 | 2.623 | +9.93% | 5.516 | 7.552 | +36.90% | 2,88 | +24.53% | |
| Carni bovine disossate e non (salati, secchi o affumicati) * HS. 021020 | 970 | 862 | -11.11% | 12.445 | 12.921 | +3.82% | 14,98 | +16.80% | |
| Lingue bovine congelate HS. 020621 | 931 | 836 | -10.20% | 5.301 | 6.686 | +26.12% | 7,99 | +40.45% | |
| EXPORT TOTALE | 570.223 | 580.818 | +1.86% | 3.161.403 | 3.934.852 | +24.47% | |||
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| Gennaio - Dicembre 2023 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 EUR) | PREZZI (€ / kg) | ||||||
| 2022 | 2023 | ± su 2022 | 2022 | 2023 | ± su 2022 | 2023 | ± su 2022 | ||
| Carni bovine fresche o refrigerate HS. 0201 | 393.691 | 391.234 | -0.62% | 3.142.334 | 3.166.871 | +0.78% | 8,09 | +1.41% | |
| Carni bovine fresche o refrigerate disossate HS. 020130 | 244.438 | 256.075 | +4.76% | 2.254.970 | 2.322.678 | +3.00% | 9,07 | -1.68% | |
| Carni bovine fresche o refrigerate non disossati HS. 020120 | 100.690 | 92.155 | -8.48% | 596.767 | 583.357 | -2.25% | 6,33 | +6.81% | |
| Carni bovine fresche o refrigerate in carcasse o mezzene HS. 020110 | 48.563 | 43.003 | -11.45% | 290.597 | 260.836 | -10.24% | 6,07 | +1.36% | |
| Carni bovine congelate HS. 0202 | 66.094 | 54.780 | -17.12% | 451.584 | 408.137 | -9.62% | 7,45 | +9.05% | |
| Carni bovine congelate disossate HS. 020230 | 55.874 | 49.256 | -11.85% | 403.826 | 372.337 | -7.80% | 7,56 | +4.59% | |
| Carni bovine congelate non disossati HS. 020220 | 10.214 | 5.462 | -46.52% | 47.543 | 35.264 | -25.83% | 6,46 | +38.69% | |
| Carni bovine congelate in carcasse o mezzene HS. 020210 | 5 | 62 | > +1000% | 214 | 536 | +150.20% | 8,71 | -77.75% | |
| Altre Frattaglie congelate bovine HS. 020629 | 46.158 | 45.362 | -1.73% | 87.449 | 88.158 | +0.81% | 1,94 | +2.58% | |
| Frattaglie commestibili bovine fresche o refrigerate HS. 020610 | 24.223 | 24.117 | -0.44% | 88.044 | 89.170 | +1.28% | 3,70 | +1.73% | |
| Altre prep. e conserve di carni, frattaglie, sangue bovine HS. 160250 | 11.530 | 10.675 | -7.41% | 81.206 | 80.753 | -0.56% | 7,56 | +7.40% | |
| Altri grassi * HS. 150290 | 8.171 | 7.863 | -3.77% | 11.047 | 9.528 | -13.75% | 1,21 | -10.37% | |
| Sego * HS. 150210 | 26.629 | 14.356 | -46.09% | 46.029 | 22.823 | -50.42% | 1,59 | -8.02% | |
| Fegati bovini congelate HS. 020622 | 2.623 | 2.555 | -2.63% | 7.552 | 8.124 | +7.58% | 3,18 | +10.48% | |
| Carni bovine disossate e non (salati, secchi o affumicati) * HS. 021020 | 862 | 907 | +5.16% | 12.921 | 15.664 | +21.23% | 17,27 | +15.29% | |
| Lingue bovine congelate HS. 020621 | 836 | 716 | -14.33% | 6.686 | 5.427 | -18.82% | 7,58 | -5.24% | |
| EXPORT TOTALE | 580.818 | 552.563 | -4.86% | 3.934.852 | 3.894.656 | -1.02% | |||
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| Gennaio - Dicembre 2024 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 EUR) | PREZZI (€ / kg) | ||||||
| 2023 | 2024 | ± su 2023 | 2023 | 2024 | ± su 2023 | 2024 | ± su 2023 | ||
| Carni bovine fresche o refrigerate HS. 0201 | 391.234 | 418.710 | +7.02% | 3.166.871 | 3.361.504 | +6.15% | 8,03 | -0.82% | |
| Carni bovine fresche o refrigerate disossate HS. 020130 | 256.075 | 275.510 | +7.59% | 2.322.678 | 2.449.109 | +5.44% | 8,89 | -1.99% | |
| Carni bovine fresche o refrigerate non disossati HS. 020120 | 92.155 | 98.045 | +6.39% | 583.357 | 631.490 | +8.25% | 6,44 | +1.75% | |
| Carni bovine fresche o refrigerate in carcasse o mezzene HS. 020110 | 43.003 | 45.155 | +5.00% | 260.836 | 280.905 | +7.69% | 6,22 | +2.56% | |
| Carni bovine congelate HS. 0202 | 54.780 | 59.217 | +8.10% | 408.137 | 420.525 | +3.04% | 7,10 | -4.69% | |
| Carni bovine congelate disossate HS. 020230 | 49.256 | 55.653 | +12.99% | 372.337 | 388.944 | +4.46% | 6,99 | -7.55% | |
| Carni bovine congelate non disossati HS. 020220 | 5.462 | 3.497 | -35.98% | 35.264 | 30.704 | -12.93% | 8,78 | +36.00% | |
| Carni bovine congelate in carcasse o mezzene HS. 020210 | 62 | 67 | +9.23% | 536 | 877 | +63.61% | 13,04 | +49.79% | |
| Altre Frattaglie congelate bovine HS. 020629 | 45.362 | 53.102 | +17.06% | 88.158 | 106.051 | +20.30% | 2,00 | +2.76% | |
| Frattaglie commestibili bovine fresche o refrigerate HS. 020610 | 24.117 | 30.221 | +25.31% | 89.170 | 87.516 | -1.86% | 2,90 | -21.68% | |
| Altre prep. e conserve di carni, frattaglie, sangue bovine HS. 160250 | 10.675 | 13.748 | +28.78% | 80.753 | 101.948 | +26.25% | 7,42 | -1.97% | |
| Altri grassi * HS. 150290 | 7.863 | 7.958 | +1.20% | 9.528 | 8.854 | -7.07% | 1,11 | -8.18% | |
| Sego * HS. 150210 | 14.356 | 6.026 | -58.02% | 22.823 | 9.743 | -57.31% | 1,62 | +1.69% | |
| Fegati bovini congelate HS. 020622 | 2.555 | 2.343 | -8.30% | 8.124 | 7.729 | -4.86% | 3,30 | +3.75% | |
| Carni bovine disossate e non (salati, secchi o affumicati) * HS. 021020 | 907 | 552 | -39.18% | 15.664 | 9.140 | -41.65% | 16,57 | -4.07% | |
| Lingue bovine congelate HS. 020621 | 716 | 1.061 | +48.05% | 5.427 | 6.586 | +21.35% | 6,21 | -18.04% | |
| EXPORT TOTALE | 552.563 | 592.937 | +7.31% | 3.894.656 | 4.119.595 | +5.78% | |||
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| Gennaio - Dicembre 2025 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 EUR) | PREZZI (€ / kg) | ||||||
| 2024 | 2025 | ± su 2024 | 2024 | 2025 | ± su 2024 | 2025 | ± su 2024 | ||
| Carni bovine fresche o refrigerate HS. 0201 | 418.710 | 401.532 | -4.10% | 3.361.504 | 4.066.432 | +20.97% | 10,13 | +26.15% | |
| Carni bovine fresche o refrigerate disossate HS. 020130 | 275.510 | 263.558 | -4.34% | 2.449.109 | 2.985.824 | +21.91% | 11,33 | +27.44% | |
| Carni bovine fresche o refrigerate non disossati HS. 020120 | 98.045 | 93.022 | -5.12% | 631.490 | 736.610 | +16.65% | 7,92 | +22.95% | |
| Carni bovine fresche o refrigerate in carcasse o mezzene HS. 020110 | 45.155 | 44.952 | -0.45% | 280.905 | 343.997 | +22.46% | 7,65 | +23.01% | |
| Carni bovine congelate HS. 0202 | 59.217 | 62.886 | +6.20% | 420.525 | 565.405 | +34.45% | 8,99 | +26.61% | |
| Carni bovine congelate disossate HS. 020230 | 55.653 | 57.837 | +3.92% | 388.944 | 515.006 | +32.41% | 8,90 | +27.41% | |
| Carni bovine congelate non disossati HS. 020220 | 3.497 | 4.876 | +39.44% | 30.704 | 47.519 | +54.77% | 9,74 | +10.99% | |
| Carni bovine congelate in carcasse o mezzene HS. 020210 | 67 | 173 | +157.90% | 877 | 2.880 | +228.40% | 16,61 | +27.34% | |
| Altre Frattaglie congelate bovine HS. 020629 | 53.102 | 43.633 | -17.83% | 106.051 | 99.812 | -5.88% | 2,29 | +14.54% | |
| Frattaglie commestibili bovine fresche o refrigerate HS. 020610 | 30.221 | 35.423 | +17.21% | 87.516 | 99.757 | +13.99% | 2,82 | -2.75% | |
| Altre prep. e conserve di carni, frattaglie, sangue bovine HS. 160250 | 13.748 | 14.925 | +8.56% | 101.948 | 126.732 | +24.31% | 8,49 | +14.50% | |
| Altri grassi * HS. 150290 | 7.958 | 9.011 | +13.24% | 8.854 | 12.313 | +39.07% | 1,37 | +22.81% | |
| Sego * HS. 150210 | 6.026 | 4.761 | -21.00% | 9.743 | 7.901 | -18.90% | 1,66 | +2.66% | |
| Fegati bovini congelate HS. 020622 | 2.343 | 3.221 | +37.48% | 7.729 | 9.371 | +21.24% | 2,91 | -11.82% | |
| Carni bovine disossate e non (salati, secchi o affumicati) * HS. 021020 | 552 | 595 | +7.86% | 9.140 | 7.969 | -12.81% | 13,40 | -19.16% | |
| Lingue bovine congelate HS. 020621 | 1.061 | 533 | -49.74% | 6.586 | 3.783 | -42.56% | 7,10 | +14.29% | |
| EXPORT TOTALE | 592.937 | 576.520 | -2.77% | 4.119.595 | 4.999.475 | +21.36% | |||
Elaborazione CLAL su dati Eurostat
Ultimo aggiornamento: 19 Ottobre 2026
020110: Carni bovine fresche o refrigerate in carcasse o mezzene
020120: Carni bovine fresche o refrigerate non disossati
020130: Carni bovine fresche o refrigerate disossate
0202: Carni bovine congelate
020210: Carni bovine congelate in carcasse o mezzene
020220: Carni bovine congelate non disossati
020230: Carni bovine congelate disossate
020610: Frattaglie commestibili bovine fresche o refrigerate
020621: Lingue bovine congelate
020622: Fegati bovini congelate
020629: Altre Frattaglie congelate bovine
021020: Carni bovine disossate e non (salati, secchi o affumicati)
150210: Sego
150290: Altri grassi
160250: Altre preparazioni e conserve di carni, frattaglie, sangue bovine
02012020: Quarti detti "compensati" non disossati
02012030: Busti e quarti anteriori non disossati
02012050: Selle e quarti posteriori non disossati
02012090: Altri pezzi non disossati
02023010: Quarti anteriori, interi o tagliati al massimo in cinque pezzi, ogni quarto anteriore presentato in un unico blocco di congelazione; quarti detti "compensati" presentati in due blocchi di congelazione contenenti, l'uno, il quarto anteriore intero o tagliato al massimo in cinque pezzi e, l'altro, il quarto posteriore, escluso il filetto, in un unico pezzo
02023050: Tagli di quarti anteriori e di punta di petto detti "crop", "chuck and blade" e "brisket"
02023090: Altre carcasse o mezzene disossate"
02022010: Quarti detti "compensati" non disossati
02022030: Busti e quarti anteriori non disossati
02022050: Selle e quarti posteriori non disossati
02022090: Altri pezzi non disossati
02061010: Frattaglie fresche o refrigerate destinate alla fabbricazione di prodotti farmaceutici
02061095: Frattaglie fresche o refrigerate per altre destinazioni
02061098: Altre Frattaglie fresche o refrigerate
02062910: Altre frattaglie congelate destinate alla fabbricazione di prodotti farmaceutici"
02062991: Altre fattaglie congelate per diverse destinazioni
02062999: Altre fattaglie congelate
02102010: Carni della specie bovina non disossate
02102090: Carni della specie bovina disossate
16025010: Altre preparazioni e conserve di carni, di frattaglie, di sangue della specie bovina non cotte, miscugli di carne e/o di frattaglie cotte e di carne e/o di frattaglie non cotte
16025031: Altre preparazioni e conserve di carni, di frattaglie, di sangue della specie bovina sotto sale
16025095: Altre preparazioni e conserve di carni, di frattaglie, di sangue della specie bovina in scatola
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