PAESI BASSI EXPORT CARNI BOVINE
In questa pagina trova spazio il quadro delle esportazioni di carni bovinedei PAESI BASSI (intra ed extra UE).
I dati, mensili e cumulativi, relativi a quantità, valori e prezzi, fanno riferimento alle diverse tipologie scandite in sottogeneri e codici.
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| Dicembre 2025 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 EUR) | PREZZI (€ / kg) | |||||
| 2024 | 2025 | ± su 2024 | 2024 | 2025 | ± su 2024 | 2025 | ± su 2024 | |
| Carni bovine fresche o refrigerate HS. 0201 | 35.463 | 35.977 | +1.45% | 321.717 | 386.514 | +20.14% | 10,74 | +18.43% |
| Carni bovine fresche o refrigerate disossate HS. 020130 | 22.709 | 22.899 | +0.84% | 230.926 | 279.044 | +20.84% | 12,19 | +19.83% |
| Carni bovine fresche o refrigerate non disossati HS. 020120 | 8.319 | 8.710 | +4.70% | 60.076 | 72.274 | +20.30% | 8,30 | +14.90% |
| Carni bovine fresche o refrigerate in carcasse o mezzene HS. 020110 | 4.436 | 4.368 | -1.54% | 30.715 | 35.196 | +14.59% | 8,06 | +16.38% |
| Carni bovine congelate HS. 0202 | 4.653 | 5.066 | +8.85% | 33.132 | 47.735 | +44.07% | 9,42 | +32.36% |
| Carni bovine congelate disossate HS. 020230 | 4.393 | 4.606 | +4.84% | 30.570 | 42.835 | +40.12% | 9,30 | +33.65% |
| Carni bovine congelate non disossati HS. 020220 | 222 | 446 | +100.42% | 2.239 | 4.639 | +107.22% | 10,41 | +3.40% |
| Carni bovine congelate in carcasse o mezzene HS. 020210 | 38 | 14 | -63.12% | 323 | 261 | -19.38% | 18,45 | +118.57% |
| Altre Frattaglie congelate bovine HS. 020629 | 3.977 | 3.308 | -16.83% | 7.643 | 8.858 | +15.90% | 2,68 | +39.36% |
| Frattaglie commestibili bovine fresche o refrigerate HS. 020610 | 2.937 | 2.919 | -0.62% | 8.313 | 9.898 | +19.06% | 3,39 | +19.80% |
| Altre prep. e conserve di carni, frattaglie, sangue bovine HS. 160250 | 1.047 | 1.475 | +40.91% | 8.138 | 12.968 | +59.37% | 8,79 | +13.10% |
| Altri grassi * HS. 150290 | 698 | 951 | +36.27% | 860 | 1.368 | +59.17% | 1,44 | +16.80% |
| Sego * HS. 150210 | 326 | 410 | +25.86% | 553 | 618 | +11.69% | 1,51 | -11.26% |
| Fegati bovini congelate HS. 020622 | 265 | 127 | -52.03% | 718 | 267 | -62.77% | 2,10 | -22.40% |
| Carni bovine disossate e non (salati, secchi o affumicati) * HS. 021020 | 46 | 58 | +25.80% | 904 | 535 | -40.85% | 9,22 | -52.98% |
| Lingue bovine congelate HS. 020621 | 117 | 28 | -75.69% | 816 | 221 | -72.96% | 7,77 | +11.25% |
| EXPORT TOTALE | 49.530 | 50.319 | +1.59% | 382.794 | 468.983 | +22.52% | ||
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| Gennaio - Dicembre 2025 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 EUR) | PREZZI (€ / kg) | ||||||
| 2024 | 2025 | ± su 2024 | 2024 | 2025 | ± su 2024 | 2025 | ± su 2024 | ||
| Carni bovine fresche o refrigerate HS. 0201 | 418.710 | 403.400 | -3.66% | 3.361.504 | 4.069.034 | +21.05% | 10,09 | +25.64% | |
| Carni bovine fresche o refrigerate disossate HS. 020130 | 275.510 | 263.978 | -4.19% | 2.449.109 | 2.991.494 | +22.15% | 11,33 | +27.48% | |
| Carni bovine fresche o refrigerate non disossati HS. 020120 | 98.045 | 93.046 | -5.10% | 631.490 | 733.289 | +16.12% | 7,88 | +22.36% | |
| Carni bovine fresche o refrigerate in carcasse o mezzene HS. 020110 | 45.155 | 46.376 | +2.70% | 280.905 | 344.251 | +22.55% | 7,42 | +19.32% | |
| Carni bovine congelate HS. 0202 | 59.152 | 61.716 | +4.33% | 419.679 | 552.744 | +31.71% | 8,96 | +26.23% | |
| Carni bovine congelate disossate HS. 020230 | 55.609 | 57.751 | +3.85% | 388.357 | 513.181 | +32.14% | 8,89 | +27.24% | |
| Carni bovine congelate non disossati HS. 020220 | 3.476 | 3.793 | +9.14% | 30.445 | 36.669 | +20.45% | 9,67 | +10.36% | |
| Carni bovine congelate in carcasse o mezzene HS. 020210 | 67 | 171 | +155.04% | 877 | 2.894 | +230.00% | 16,88 | +29.39% | |
| Altre Frattaglie congelate bovine HS. 020629 | 53.082 | 43.610 | -17.84% | 106.024 | 99.700 | -5.97% | 2,29 | +14.46% | |
| Frattaglie commestibili bovine fresche o refrigerate HS. 020610 | 30.221 | 35.382 | +17.08% | 87.516 | 99.149 | +13.29% | 2,80 | -3.23% | |
| Altre prep. e conserve di carni, frattaglie, sangue bovine HS. 160250 | 13.611 | 14.787 | +8.64% | 101.356 | 125.665 | +23.98% | 8,50 | +14.13% | |
| Altri grassi * HS. 150290 | 7.958 | 9.098 | +14.34% | 8.854 | 12.452 | +40.64% | 1,37 | +23.00% | |
| Sego * HS. 150210 | 6.026 | 4.784 | -20.62% | 9.743 | 7.955 | -18.35% | 1,66 | +2.86% | |
| Fegati bovini congelate HS. 020622 | 2.336 | 3.208 | +37.34% | 7.720 | 9.374 | +21.42% | 2,92 | -11.60% | |
| Carni bovine disossate e non (salati, secchi o affumicati) * HS. 021020 | 552 | 584 | +5.91% | 9.140 | 7.851 | -14.10% | 13,44 | -18.89% | |
| Lingue bovine congelate HS. 020621 | 1.061 | 536 | -49.45% | 6.586 | 3.790 | -42.46% | 7,07 | +13.85% | |
| EXPORT TOTALE | 592.708 | 577.106 | -2.63% | 4.118.121 | 4.987.714 | +21.12% | |||
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| Gennaio - Dicembre 2021 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 EUR) | PREZZI (€ / kg) | ||||||
| 2020 | 2021 | ± su 2020 | 2020 | 2021 | ± su 2020 | 2021 | ± su 2020 | ||
| Carni bovine fresche o refrigerate HS. 0201 | 393.100 | 393.714 | +0.16% | 2.205.531 | 2.513.326 | +13.96% | 6,38 | +13.78% | |
| Carni bovine fresche o refrigerate disossate HS. 020130 | 236.166 | 236.834 | +0.28% | 1.529.393 | 1.762.031 | +15.21% | 7,44 | +14.89% | |
| Carni bovine fresche o refrigerate non disossati HS. 020120 | 108.217 | 107.033 | -1.09% | 443.999 | 502.668 | +13.21% | 4,70 | +14.47% | |
| Carni bovine fresche o refrigerate in carcasse o mezzene HS. 020110 | 48.718 | 49.847 | +2.32% | 232.138 | 248.626 | +7.10% | 4,99 | +4.68% | |
| Carni bovine congelate HS. 0202 | 53.053 | 68.645 | +29.39% | 256.697 | 364.830 | +42.12% | 5,31 | +9.84% | |
| Carni bovine congelate disossate HS. 020230 | 47.541 | 61.140 | +28.60% | 237.061 | 334.970 | +41.30% | 5,48 | +9.87% | |
| Carni bovine congelate non disossati HS. 020220 | 5.511 | 7.450 | +35.19% | 19.630 | 29.623 | +50.91% | 3,98 | +11.63% | |
| Carni bovine congelate in carcasse o mezzene HS. 020210 | 1 | 56 | > +1000% | 6 | 236 | > +1000% | 4,25 | -43.38% | |
| Altre Frattaglie congelate bovine HS. 020629 | 54.638 | 52.602 | -3.73% | 100.337 | 92.553 | -7.76% | 1,76 | -4.19% | |
| Frattaglie commestibili bovine fresche o refrigerate HS. 020610 | 17.841 | 15.976 | -10.45% | 68.942 | 71.477 | +3.68% | 4,47 | +15.78% | |
| Altre prep. e conserve di carni, frattaglie, sangue bovine HS. 160250 | 12.294 | 12.527 | +1.89% | 60.382 | 68.921 | +14.14% | 5,50 | +12.03% | |
| Altri grassi * HS. 150290 | 2.852 | 4.346 | +52.38% | 2.461 | 3.900 | +58.44% | 0,90 | +3.98% | |
| Sego * HS. 150210 | 18.737 | 18.126 | -3.26% | 16.398 | 23.135 | +41.08% | 1,28 | +45.84% | |
| Fegati bovini congelate HS. 020622 | 2.601 | 2.386 | -8.24% | 4.402 | 5.516 | +25.31% | 2,31 | +36.57% | |
| Carni bovine disossate e non (salati, secchi o affumicati) * HS. 021020 | 9.919 | 970 | -90.22% | 35.318 | 12.445 | -64.76% | 12,83 | +260.28% | |
| Lingue bovine congelate HS. 020621 | 781 | 931 | +19.25% | 3.997 | 5.301 | +32.64% | 5,69 | +11.23% | |
| EXPORT TOTALE | 565.815 | 570.223 | +0.78% | 2.754.465 | 3.161.403 | +14.77% | |||
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| Gennaio - Dicembre 2022 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 EUR) | PREZZI (€ / kg) | ||||||
| 2021 | 2022 | ± su 2021 | 2021 | 2022 | ± su 2021 | 2022 | ± su 2021 | ||
| Carni bovine fresche o refrigerate HS. 0201 | 393.714 | 393.691 | -0.01% | 2.513.326 | 3.142.334 | +25.03% | 7,98 | +25.03% | |
| Carni bovine fresche o refrigerate disossate HS. 020130 | 236.834 | 244.438 | +3.21% | 1.762.031 | 2.254.970 | +27.98% | 9,23 | +23.99% | |
| Carni bovine fresche o refrigerate non disossati HS. 020120 | 107.033 | 100.690 | -5.93% | 502.668 | 596.767 | +18.72% | 5,93 | +26.20% | |
| Carni bovine fresche o refrigerate in carcasse o mezzene HS. 020110 | 49.847 | 48.563 | -2.58% | 248.626 | 290.597 | +16.88% | 5,98 | +19.97% | |
| Carni bovine congelate HS. 0202 | 68.645 | 66.094 | -3.72% | 364.830 | 451.584 | +23.78% | 6,83 | +28.56% | |
| Carni bovine congelate disossate HS. 020230 | 61.140 | 55.874 | -8.61% | 334.970 | 403.826 | +20.56% | 7,23 | +31.92% | |
| Carni bovine congelate non disossati HS. 020220 | 7.450 | 10.214 | +37.10% | 29.623 | 47.543 | +60.50% | 4,65 | +17.06% | |
| Carni bovine congelate in carcasse o mezzene HS. 020210 | 56 | 5 | -90.15% | 236 | 214 | -9.34% | 39,14 | +820.30% | |
| Altre Frattaglie congelate bovine HS. 020629 | 52.602 | 46.158 | -12.25% | 92.553 | 87.449 | -5.51% | 1,89 | +7.68% | |
| Frattaglie commestibili bovine fresche o refrigerate HS. 020610 | 15.976 | 24.223 | +51.62% | 71.477 | 88.044 | +23.18% | 3,63 | -18.76% | |
| Altre prep. e conserve di carni, frattaglie, sangue bovine HS. 160250 | 12.527 | 11.530 | -7.96% | 68.921 | 81.206 | +17.82% | 7,04 | +28.01% | |
| Altri grassi * HS. 150290 | 4.346 | 8.171 | +88.04% | 3.900 | 11.047 | +183.27% | 1,35 | +50.65% | |
| Sego * HS. 150210 | 18.126 | 26.629 | +46.92% | 23.135 | 46.029 | +98.96% | 1,73 | +35.42% | |
| Fegati bovini congelate HS. 020622 | 2.386 | 2.623 | +9.93% | 5.516 | 7.552 | +36.90% | 2,88 | +24.53% | |
| Carni bovine disossate e non (salati, secchi o affumicati) * HS. 021020 | 970 | 862 | -11.11% | 12.445 | 12.921 | +3.82% | 14,98 | +16.80% | |
| Lingue bovine congelate HS. 020621 | 931 | 836 | -10.20% | 5.301 | 6.686 | +26.12% | 7,99 | +40.45% | |
| EXPORT TOTALE | 570.223 | 580.818 | +1.86% | 3.161.403 | 3.934.852 | +24.47% | |||
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| Gennaio - Dicembre 2023 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 EUR) | PREZZI (€ / kg) | ||||||
| 2022 | 2023 | ± su 2022 | 2022 | 2023 | ± su 2022 | 2023 | ± su 2022 | ||
| Carni bovine fresche o refrigerate HS. 0201 | 393.691 | 391.233 | -0.62% | 3.142.334 | 3.166.859 | +0.78% | 8,09 | +1.41% | |
| Carni bovine fresche o refrigerate disossate HS. 020130 | 244.438 | 256.075 | +4.76% | 2.254.970 | 2.322.667 | +3.00% | 9,07 | -1.68% | |
| Carni bovine fresche o refrigerate non disossati HS. 020120 | 100.690 | 92.155 | -8.48% | 596.767 | 583.357 | -2.25% | 6,33 | +6.81% | |
| Carni bovine fresche o refrigerate in carcasse o mezzene HS. 020110 | 48.563 | 43.003 | -11.45% | 290.597 | 260.836 | -10.24% | 6,07 | +1.36% | |
| Carni bovine congelate HS. 0202 | 66.094 | 54.594 | -17.40% | 451.584 | 405.748 | -10.15% | 7,43 | +8.78% | |
| Carni bovine congelate disossate HS. 020230 | 55.874 | 49.135 | -12.06% | 403.826 | 370.527 | -8.25% | 7,54 | +4.34% | |
| Carni bovine congelate non disossati HS. 020220 | 10.214 | 5.397 | -47.16% | 47.543 | 34.685 | -27.05% | 6,43 | +38.07% | |
| Carni bovine congelate in carcasse o mezzene HS. 020210 | 5 | 62 | > +1000% | 214 | 536 | +150.20% | 8,71 | -77.75% | |
| Altre Frattaglie congelate bovine HS. 020629 | 46.158 | 45.319 | -1.82% | 87.449 | 88.032 | +0.67% | 1,94 | +2.53% | |
| Frattaglie commestibili bovine fresche o refrigerate HS. 020610 | 24.223 | 24.117 | -0.44% | 88.044 | 89.170 | +1.28% | 3,70 | +1.73% | |
| Altre prep. e conserve di carni, frattaglie, sangue bovine HS. 160250 | 11.530 | 10.674 | -7.42% | 81.206 | 80.725 | -0.59% | 7,56 | +7.38% | |
| Altri grassi * HS. 150290 | 8.171 | 7.863 | -3.77% | 11.047 | 9.528 | -13.75% | 1,21 | -10.37% | |
| Sego * HS. 150210 | 26.629 | 14.356 | -46.09% | 46.029 | 22.823 | -50.42% | 1,59 | -8.02% | |
| Fegati bovini congelate HS. 020622 | 2.623 | 2.551 | -2.76% | 7.552 | 8.111 | +7.41% | 3,18 | +10.46% | |
| Carni bovine disossate e non (salati, secchi o affumicati) * HS. 021020 | 862 | 906 | +5.10% | 12.921 | 15.656 | +21.17% | 17,27 | +15.29% | |
| Lingue bovine congelate HS. 020621 | 836 | 716 | -14.41% | 6.686 | 5.423 | -18.88% | 7,58 | -5.22% | |
| EXPORT TOTALE | 580.818 | 552.329 | -4.91% | 3.934.852 | 3.892.076 | -1.09% | |||
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| Gennaio - Dicembre 2024 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 EUR) | PREZZI (€ / kg) | ||||||
| 2023 | 2024 | ± su 2023 | 2023 | 2024 | ± su 2023 | 2024 | ± su 2023 | ||
| Carni bovine fresche o refrigerate HS. 0201 | 391.233 | 418.710 | +7.02% | 3.166.859 | 3.361.504 | +6.15% | 8,03 | -0.82% | |
| Carni bovine fresche o refrigerate disossate HS. 020130 | 256.075 | 275.510 | +7.59% | 2.322.667 | 2.449.109 | +5.44% | 8,89 | -1.99% | |
| Carni bovine fresche o refrigerate non disossati HS. 020120 | 92.155 | 98.045 | +6.39% | 583.357 | 631.490 | +8.25% | 6,44 | +1.75% | |
| Carni bovine fresche o refrigerate in carcasse o mezzene HS. 020110 | 43.003 | 45.155 | +5.00% | 260.836 | 280.905 | +7.69% | 6,22 | +2.56% | |
| Carni bovine congelate HS. 0202 | 54.594 | 59.152 | +8.35% | 405.748 | 419.679 | +3.43% | 7,09 | -4.54% | |
| Carni bovine congelate disossate HS. 020230 | 49.135 | 55.609 | +13.17% | 370.527 | 388.357 | +4.81% | 6,98 | -7.39% | |
| Carni bovine congelate non disossati HS. 020220 | 5.397 | 3.476 | -35.60% | 34.685 | 30.445 | -12.22% | 8,76 | +36.29% | |
| Carni bovine congelate in carcasse o mezzene HS. 020210 | 62 | 67 | +9.23% | 536 | 877 | +63.61% | 13,04 | +49.79% | |
| Altre Frattaglie congelate bovine HS. 020629 | 45.319 | 53.082 | +17.13% | 88.032 | 106.024 | +20.44% | 2,00 | +2.83% | |
| Frattaglie commestibili bovine fresche o refrigerate HS. 020610 | 24.117 | 30.221 | +25.31% | 89.170 | 87.516 | -1.86% | 2,90 | -21.68% | |
| Altre prep. e conserve di carni, frattaglie, sangue bovine HS. 160250 | 10.674 | 13.611 | +27.52% | 80.725 | 101.356 | +25.56% | 7,45 | -1.54% | |
| Altri grassi * HS. 150290 | 7.863 | 7.958 | +1.20% | 9.528 | 8.854 | -7.07% | 1,11 | -8.18% | |
| Sego * HS. 150210 | 14.356 | 6.026 | -58.02% | 22.823 | 9.743 | -57.31% | 1,62 | +1.69% | |
| Fegati bovini congelate HS. 020622 | 2.551 | 2.336 | -8.44% | 8.111 | 7.720 | -4.82% | 3,31 | +3.95% | |
| Carni bovine disossate e non (salati, secchi o affumicati) * HS. 021020 | 906 | 552 | -39.15% | 15.656 | 9.140 | -41.62% | 16,57 | -4.07% | |
| Lingue bovine congelate HS. 020621 | 716 | 1.061 | +48.18% | 5.423 | 6.586 | +21.44% | 6,21 | -18.05% | |
| EXPORT TOTALE | 552.329 | 592.708 | +7.31% | 3.892.076 | 4.118.121 | +5.81% | |||
Elaborazione CLAL su dati Eurostat
Ultimo aggiornamento: 21 Ottobre 2025
020110: Carni bovine fresche o refrigerate in carcasse o mezzene
020120: Carni bovine fresche o refrigerate non disossati
020130: Carni bovine fresche o refrigerate disossate
0202: Carni bovine congelate
020210: Carni bovine congelate in carcasse o mezzene
020220: Carni bovine congelate non disossati
020230: Carni bovine congelate disossate
020610: Frattaglie commestibili bovine fresche o refrigerate
020621: Lingue bovine congelate
020622: Fegati bovini congelate
020629: Altre Frattaglie congelate bovine
021020: Carni bovine disossate e non (salati, secchi o affumicati)
150210: Sego
150290: Altri grassi
160250: Altre preparazioni e conserve di carni, frattaglie, sangue bovine
02012020: Quarti detti "compensati" non disossati
02012030: Busti e quarti anteriori non disossati
02012050: Selle e quarti posteriori non disossati
02012090: Altri pezzi non disossati
02023010: Quarti anteriori, interi o tagliati al massimo in cinque pezzi, ogni quarto anteriore presentato in un unico blocco di congelazione; quarti detti "compensati" presentati in due blocchi di congelazione contenenti, l'uno, il quarto anteriore intero o tagliato al massimo in cinque pezzi e, l'altro, il quarto posteriore, escluso il filetto, in un unico pezzo
02023050: Tagli di quarti anteriori e di punta di petto detti "crop", "chuck and blade" e "brisket"
02023090: Altre carcasse o mezzene disossate"
02022010: Quarti detti "compensati" non disossati
02022030: Busti e quarti anteriori non disossati
02022050: Selle e quarti posteriori non disossati
02022090: Altri pezzi non disossati
02061010: Frattaglie fresche o refrigerate destinate alla fabbricazione di prodotti farmaceutici
02061095: Frattaglie fresche o refrigerate per altre destinazioni
02061098: Altre Frattaglie fresche o refrigerate
02062910: Altre frattaglie congelate destinate alla fabbricazione di prodotti farmaceutici"
02062991: Altre fattaglie congelate per diverse destinazioni
02062999: Altre fattaglie congelate
02102010: Carni della specie bovina non disossate
02102090: Carni della specie bovina disossate
16025010: Altre preparazioni e conserve di carni, di frattaglie, di sangue della specie bovina non cotte, miscugli di carne e/o di frattaglie cotte e di carne e/o di frattaglie non cotte
16025031: Altre preparazioni e conserve di carni, di frattaglie, di sangue della specie bovina sotto sale
16025095: Altre preparazioni e conserve di carni, di frattaglie, di sangue della specie bovina in scatola
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