USA IMPORT CARNI SUINE (INCLUSI SALUMI)

In questa pagina trova spazio il quadro delle importazioni di carni suine (inclusi salumi) in USA.
I dati, mensili e cumulativi, relativi a quantità, valori e prezzi, fanno riferimento alle diverse tipologie scandite in sottogeneri e codici.

È possibile visualizzare il trade mondiale di carni suine (inclusi salumi) cliccando qui oppure visualizza un altro Paese o flusso utilizzando l'apposito selettore:

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USA
import di
Carni Suine
Febbraio
44.041ton
-13,53%
su Febbraio 2025
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Febbraio 2026QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 USD)PREZZI (US$ / kg)
20252026± su 202520252026± su 20252026± su 2025
 Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 020331.88831.383
-1.58%
115.975113.761
-1.91%
3,62
-0.33%
 Altre carni fresche HS. 020319 15.51215.793
+1.81%
56.07755.242
-1.49%
3,50
-3.24%
 Altre carni Congelate HS. 020329 11.66410.670
-8.52%
46.83244.867
-4.20%
4,20
+4.73%
 Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 3.8324.059
+5.93%
10.76111.231
+4.37%
2,77
-1.48%
 Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 828860
+3.92%
2.2172.420
+9.18%
2,81
+5.06%
 Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 510
-100.00%
880
-100.00%
0,00
-100.00%
 Altri grassi HS. 1501205.3210
-100.00%
4.9690
-100.00%
0,00
-100.00%
 Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 2.7922.874
+2.94%
15.92113.368
-16.04%
4,65
-18.44%
 Prosciutto cotto HS. 160241 1.9541.343
-31.29%
11.6627.896
-32.30%
5,88
-1.46%
 Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 1.7611.200
-31.87%
23.79114.430
-39.35%
12,03
-10.97%
 Altre frattaglie HS. 0206491.6491.311
-20.50%
3.3802.914
-13.79%
2,22
+8.44%
 Altre preparazioni e conserve di carni HS. 1602491.196907
-24.18%
7.3046.418
-12.13%
7,08
+15.88%
 Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 1.1901.495
+25.64%
8.62010.941
+26.93%
7,32
+1.03%
 Strutto * HS. 1501108631.305
+51.21%
1.0151.547
+52.51%
1,19
+0.86%
 Lardo e grasso di maiale HS. 020910 1.2061.048
-13.16%
1.5101.363
-9.74%
1,30
+3.94%
 Frattaglie fresche o refrigerate HS. 020630916869
-5.20%
1.0211.071
+4.90%
1,23
+10.65%
 Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 101100
-1.31%
1.086969
-10.79%
9,70
-9.61%
 Spalle HS. 160242 45156
+249.59%
265978
+268.92%
6,26
+5.53%
 Fegati HS. 0206414952
+4.96%
7246
-36.72%
0,88
-39.71%
IMPORT TOTALE50.93144.041-13.53%196.592175.702-10.63% 
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Gennaio - Febbraio 2026QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 USD)PREZZI (US$ / kg)
20252026± su 202520252026± su 20252026± su 2025
 Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 020366.31663.614
-4.07%
238.553230.357
-3.44%
3,62
+0.67%
 Altre carni fresche HS. 020319 31.02231.075
+0.17%
109.630108.652
-0.89%
3,50
-1.06%
 Altre carni Congelate HS. 020329 24.93822.734
-8.84%
99.06494.773
-4.33%
4,17
+4.94%
 Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 8.6948.119
-6.62%
25.36222.370
-11.80%
2,76
-5.55%
 Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 1.6111.686
+4.68%
4.4094.562
+3.47%
2,71
-1.16%
 Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 510
-100.00%
880
-100.00%
0,00
-100.00%
 Altri grassi HS. 15012011.603165
-98.58%
10.863197
-98.19%
1,20
+27.64%
 Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 5.3496.224
+16.34%
30.45328.260
-7.20%
4,54
-20.24%
 Prosciutto cotto HS. 160241 3.9223.655
-6.80%
23.40621.016
-10.21%
5,75
-3.66%
 Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 3.0592.518
-17.71%
40.76732.380
-20.57%
12,86
-3.48%
 Altre frattaglie HS. 0206493.2362.743
-15.24%
7.0705.872
-16.94%
2,14
-2.01%
 Altre preparazioni e conserve di carni HS. 1602492.7322.387
-12.63%
16.59514.514
-12.54%
6,08
+0.10%
 Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 2.6092.519
-3.46%
18.45618.769
+1.70%
7,45
+5.34%
 Strutto * HS. 1501101.8452.426
+31.46%
2.1752.807
+29.07%
1,16
-1.82%
 Lardo e grasso di maiale HS. 020910 1.9581.659
-15.27%
2.6302.435
-7.43%
1,47
+9.26%
 Frattaglie fresche o refrigerate HS. 0206301.9051.694
-11.10%
2.1361.972
-7.69%
1,16
+3.83%
 Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 209213
+2.20%
2.6742.491
-6.85%
11,67
-8.86%
 Spalle HS. 160242 103239
+132.93%
5751.496
+160.15%
6,26
+11.69%
 Fegati HS. 020641129117
-9.48%
146105
-28.36%
0,90
-20.87%
IMPORT TOTALE104.97690.171-14.10%396.500362.669-8.53% 
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Gennaio - Dicembre 2022QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 USD)PREZZI (US$ / kg)
20212022± su 202120212022± su 20212022± su 2021
 Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203425.756497.042
+16.74%
1.545.6231.806.220
+16.86%
3,63
+0.10%
 Altre carni fresche HS. 020319 184.311231.008
+25.34%
666.299813.719
+22.13%
3,52
-2.56%
 Altre carni Congelate HS. 020329 166.787195.373
+17.14%
665.381782.070
+17.54%
4,00
+0.34%
 Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 63.58663.724
+0.22%
185.058191.997
+3.75%
3,01
+3.52%
 Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 10.9116.580
-39.69%
28.60717.729
-38.03%
2,69
+2.77%
 Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 160227
+41.40%
278426
+53.06%
1,88
+8.24%
 Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 0130
+∞
0279
+∞
2,14
+∞
 Altri grassi HS. 15012022.90336.877
+61.02%
23.29354.449
+133.76%
1,48
+45.18%
 Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 21.42723.714
+10.67%
96.093133.092
+38.50%
5,61
+25.14%
 Prosciutto cotto HS. 160241 23.75625.317
+6.57%
139.014155.528
+11.88%
6,14
+4.98%
 Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 15.17718.097
+19.24%
192.960221.727
+14.91%
12,25
-3.63%
 Altre frattaglie HS. 02064916.66719.922
+19.53%
36.00846.044
+27.87%
2,31
+6.98%
 Altre preparazioni e conserve di carni HS. 16024915.67118.139
+15.75%
85.89895.803
+11.53%
5,28
-3.64%
 Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 24.88221.436
-13.85%
136.550126.823
-7.12%
5,92
+7.81%
 Strutto * HS. 1501107.85814.754
+87.75%
10.76716.788
+55.91%
1,14
-16.96%
 Lardo e grasso di maiale HS. 020910 10.5469.729
-7.75%
16.78615.122
-9.92%
1,55
-2.35%
 Frattaglie fresche o refrigerate HS. 02063014.35516.601
+15.64%
15.43416.725
+8.36%
1,01
-6.30%
 Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 2.2972.160
-5.97%
27.87626.059
-6.52%
12,06
-0.58%
 Spalle HS. 160242 1.069863
-19.22%
6.4885.423
-16.41%
6,28
+3.47%
 Fegati HS. 0206412.9214.126
+41.23%
2.6603.589
+34.92%
0,87
-4.47%
IMPORT TOTALE605.285708.777+17.10%2.335.4502.723.390+16.61% 
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Gennaio - Dicembre 2023QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 USD)PREZZI (US$ / kg)
20222023± su 202220222023± su 20222023± su 2022
 Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203497.042409.721
-17.57%
1.806.2201.355.130
-24.97%
3,31
-8.98%
 Altre carni fresche HS. 020319 231.008185.723
-19.60%
813.719579.300
-28.81%
3,12
-11.45%
 Altre carni Congelate HS. 020329 195.373148.400
-24.04%
782.070552.126
-29.40%
3,72
-7.06%
 Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 63.72467.259
+5.55%
191.997200.668
+4.52%
2,98
-0.98%
 Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 6.5806.355
-3.43%
17.72918.517
+4.45%
2,91
+8.15%
 Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 227303
+33.74%
426524
+22.94%
1,73
-8.08%
 Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 1301.680
> +1000%
2793.996
> +1000%
2,38
+11.00%
 Altri grassi HS. 15012036.87762.483
+69.43%
54.44975.283
+38.26%
1,20
-18.40%
 Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 23.71424.287
+2.42%
133.092146.727
+10.24%
6,04
+7.64%
 Prosciutto cotto HS. 160241 25.31728.229
+11.50%
155.528168.782
+8.52%
5,98
-2.67%
 Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 18.09718.169
+0.40%
221.727231.908
+4.59%
12,76
+4.18%
 Altre frattaglie HS. 02064919.92218.534
-6.97%
46.04443.284
-6.00%
2,34
+1.04%
 Altre preparazioni e conserve di carni HS. 16024918.13915.315
-15.56%
95.80391.734
-4.25%
5,99
+13.40%
 Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 21.43620.716
-3.36%
126.823106.777
-15.81%
5,15
-12.88%
 Strutto * HS. 15011014.75416.189
+9.72%
16.78817.987
+7.14%
1,11
-2.35%
 Lardo e grasso di maiale HS. 020910 9.7298.383
-13.83%
15.12214.912
-1.39%
1,78
+14.45%
 Frattaglie fresche o refrigerate HS. 02063016.60115.172
-8.61%
16.72516.624
-0.60%
1,10
+8.76%
 Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 2.1601.043
-51.73%
26.05916.107
-38.19%
15,45
+28.05%
 Spalle HS. 160242 863728
-15.69%
5.4234.608
-15.02%
6,33
+0.79%
 Fegati HS. 0206414.126622
-84.92%
3.589514
-85.69%
0,83
-5.09%
IMPORT TOTALE708.777639.591-9.76%2.723.3902.290.376-15.90% 
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Gennaio - Dicembre 2024QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 USD)PREZZI (US$ / kg)
20232024± su 202320232024± su 20232024± su 2023
 Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203409.721415.469
+1.40%
1.355.1301.476.553
+8.96%
3,55
+7.45%
 Altre carni fresche HS. 020319 185.723182.234
-1.88%
579.300618.356
+6.74%
3,39
+8.79%
 Altre carni Congelate HS. 020329 148.400159.954
+7.79%
552.126639.631
+15.85%
4,00
+7.48%
 Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 67.25959.520
-11.51%
200.668181.583
-9.51%
3,05
+2.26%
 Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 6.35512.678
+99.51%
18.51734.821
+88.05%
2,75
-5.74%
 Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 303364
+19.89%
524626
+19.48%
1,72
-0.35%
 Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 1.680719
-57.19%
3.9961.537
-61.53%
2,14
-10.14%
 Altri grassi HS. 15012062.48381.078
+29.76%
75.28373.612
-2.22%
0,91
-24.65%
 Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 24.28724.946
+2.71%
146.727160.831
+9.61%
6,45
+6.72%
 Prosciutto cotto HS. 160241 28.22926.598
-5.78%
168.782157.610
-6.62%
5,93
-0.89%
 Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 18.16919.553
+7.62%
231.908264.427
+14.02%
13,52
+5.95%
 Altre frattaglie HS. 02064918.53416.474
-11.11%
43.28438.514
-11.02%
2,34
+0.11%
 Altre preparazioni e conserve di carni HS. 16024915.31516.458
+7.46%
91.73497.391
+6.17%
5,92
-1.20%
 Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 20.71618.077
-12.74%
106.777109.987
+3.01%
6,08
+18.04%
 Strutto * HS. 15011016.18910.605
-34.49%
17.98712.717
-29.30%
1,20
+7.93%
 Lardo e grasso di maiale HS. 020910 8.3839.592
+14.43%
14.91213.132
-11.93%
1,37
-23.04%
 Frattaglie fresche o refrigerate HS. 02063015.17212.258
-19.21%
16.62414.474
-12.94%
1,18
+7.76%
 Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 1.0431.565
+50.06%
16.10719.684
+22.21%
12,58
-18.56%
 Spalle HS. 160242 728800
+9.94%
4.6084.706
+2.12%
5,88
-7.11%
 Fegati HS. 020641622610
-1.94%
514643
+25.25%
1,05
+27.73%
IMPORT TOTALE639.591654.083+2.27%2.290.3762.444.283+6.72% 
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Gennaio - Dicembre 2025QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 USD)PREZZI (US$ / kg)
20242025± su 202420242025± su 20242025± su 2024
 Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203415.469398.079
-4.19%
1.476.5531.482.705
+0.42%
3,72
+4.80%
 Altre carni fresche HS. 020319 182.234187.392
+2.83%
618.356683.762
+10.58%
3,65
+7.53%
 Altre carni Congelate HS. 020329 159.954150.290
-6.04%
639.631618.723
-3.27%
4,12
+2.95%
 Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 59.52048.808
-18.00%
181.583147.306
-18.88%
3,02
-1.07%
 Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 12.67811.344
-10.52%
34.82132.451
-6.81%
2,86
+4.15%
 Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 364246
-32.37%
626462
-26.17%
1,88
+9.18%
 Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 7190
-100.00%
1.5372
-99.87%
295,00
> +1000%
 Altri grassi HS. 15012081.07856.309
-30.55%
73.61260.073
-18.39%
1,07
+17.51%
 Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 24.94633.899
+35.89%
160.831184.853
+14.94%
5,45
-15.42%
 Prosciutto cotto HS. 160241 26.59822.950
-13.72%
157.610136.112
-13.64%
5,93
+0.09%
 Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 19.55320.080
+2.70%
264.427271.514
+2.68%
13,52
-0.02%
 Altre frattaglie HS. 02064916.47418.067
+9.67%
38.51439.376
+2.24%
2,18
-6.78%
 Altre preparazioni e conserve di carni HS. 16024916.45815.808
-3.95%
97.39198.954
+1.60%
6,26
+5.78%
 Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 18.07715.017
-16.93%
109.987111.472
+1.35%
7,42
+22.00%
 Strutto * HS. 15011010.60514.300
+34.84%
12.71716.595
+30.49%
1,16
-3.23%
 Lardo e grasso di maiale HS. 020910 9.5929.450
-1.48%
13.13214.296
+8.86%
1,51
+10.49%
 Frattaglie fresche o refrigerate HS. 02063012.2589.381
-23.47%
14.47411.260
-22.20%
1,20
+1.66%
 Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 1.5652.318
+48.14%
19.68424.411
+24.01%
10,53
-16.29%
 Spalle HS. 160242 800961
+20.10%
4.7065.476
+16.36%
5,70
-3.11%
 Fegati HS. 020641610664
+8.84%
643757
+17.75%
1,14
+8.19%
IMPORT TOTALE654.083617.283-5.63%2.444.2832.457.855+0.56% 
* I prodotti indicati contengono anche carne diversa da quella suina.
s = salumi
Elaborazione CLAL su dati Census Bureau
Ultimo aggiornamento: 05 Settembre 2025
** Descrizione estesa dei codici doganali monitorati (Nota informativa)
0203: Carni di animali della specie suina, fresche, refrigerate o congelate
020311: Carcasse o mezzene, fresche o refrigerate
020312: Prosciutti, spalle e loro pezzi, non disossati, freschi o refrigerati
020319: Altre carni di animali della specie suina fresche o refrigerate
020321: Carcasse o mezzene, congelate
020322: Prosciutti, spalle e loro pezzi, non disossati, congelati
020329: Altre carni di animali della specie suina congelate
020630: Frattaglie commestibili di animali della specie suina fresche, refrigerate o congelate
020641: Fegati della specie suina
020649: Altre frattaglie commestibili di animali della specie suina fresche, refrigerate o congelate
020910: Grasso di maiale, privo di carne magra, fresco, refrigerato, congelato, salato o in salamoia, essiccato o affumicato
021011: Prosciutti, spalle, e loro pezzi, non disossati salate o in salamoia, secche o affumicate
021012: Pancette (ventresche) e loro pezzi salate o in salamoia, secche o affumicate
021019: Altre carni e frattaglie commestibili della specie suina, salate o in salamoia, secche o affumicate
150110: Strutto di maiale e volatili (diversi da quelli delle voci 0209 e 1503)
150120: Altri Grassi di maiale (diversi da quelli alla voce 0209)
1601: Salsicce, salami e prodotti simili, di carne, di frattaglie o di sangue; preparazioni alimentari a base di tali prodotti (contenete carne di cavalli, asini, muli, bardotti, bovini, suini, ovini o caprini)
160241: Prosciutti e loro pezzi
160242: Spalle e loro pezzi
160249: Altre preparazioni e conserve di carni di specie suina, compresi i miscugli

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