Europa - Foraggi: Produzioni, Rese, Aree

Questa pagina fornisce un’analisi completa delle superfici coltivate, delle rese per ettaro e delle produzioni totali di foraggi in Europa, basandosi su dati aggiornati e ufficiali di Eurostat.

A partire dal 2025, i dati di produzione per tutte le colture raccolte verdi e per i pascoli permanenti devono essere forniti in sostanza secca, il che significa che il livello di umidità deve essere pari allo 0%. Di conseguenza, anche gli aggregati UE a partire dal 2025 saranno calcolati utilizzando una percentuale di umidità pari allo zero. Al contrario, per gli anni precedenti al 2025, i dati nazionali di produzione per le colture raccolte verdi erano forniti in base ai livelli di umidità nazionali, che variavano da paese a paese, e gli aggregati UE erano calcolati utilizzando una percentuale di umidità standard del 65%.
Metadati di riferimento Eurostat

Totale UE-27 2021(e n p)2022(b e p)2023(e n p d)2024(e n p)
Aree coltivate
Ettari x 1000
11.70411.697
-0.1%
11.726
+0.2%
11.733
+0.1%
Rese
Tons/Ettaro
6,355,97
-6.0%
5,80
-2.8%
6,10
+5.1%
Produzioni
Mio Tons
74,3069,81
-6.0%
68,04
-2.5%
71,53
+5.1%
Rese di Colture permanenti per consumo umano - T/Ha
Stato 2019 2020 2021 2022 2023 2024 ± 2023
Rese Aree Produzioni
Austria 11,1 12,2 11,6 12,8 10,6 10,0 -6.01% -0.64% -6.61%
Belgio 32,4 31,2 33,9 32,8 33,2 24,4 -26.60% 0.00% -26.60%
Bulgaria 5,7 5,2 5,5 5,2 4,7 4,7 -0.88% +4.67% +3.74%
Cipro 5,1 5,1 4,9 4,9 4,3 4,2 -1.84% +0.07% -1.77%
Croazia 4,1 4,0 3,5 3,7 3,3 3,7 +12.32% +1.35% +13.83%
Danimarca 11,9 14,9 12,8 9,4 7,9 8,0 +1.55% +17.96% +19.79%
Estonia 1,2 1,1 1,2 2,2 0,7 1,5 +116.07% -8.49% +97.71%
Finlandia 4,4 3,1 4,3 4,1 3,0 3,7 +23.34% -1.89% +21.01%
Francia 9,0 9,0 7,8 9,4 9,6 8,2 -14.34% -1.35% -15.50%
Germania 14,4 14,7 14,5 15,5 14,3 13,1 -8.51% +0.13% -8.39%
Grecia 4,3 4,3 4,3 4,7 4,2 5,1 +22.07% +3.18% +25.95%
Irlanda 26,4 26,2 21,4 31,3 29,6 29,6 +0.09% 0.00% +0.09%
Italia 7,7 7,9 7,6 8,2 7,3 7,8 +7.49% 0.00% +7.49%
Lettonia 2,1 2,6 1,7 1,9 1,3 2,4 +86.01% -5.13% +76.47%
Lituania 1,8 2,8 2,2 3,0 2,4 3,5 +47.98% -1.51% +45.75%
Lussemburgo 7,9 10,7 10,4 9,7 8,8 8,6 -1.52% -1.42% -2.91%
Malta 5,3 4,5 4,7 5,8 4,6 3,0 -34.65% 0.00% -34.65%
Paesi Bassi 35,1 34,6 33,1 33,3 32,4 30,5 -5.84% -0.38% -6.20%
Polonia 11,8 13,9 15,1 16,1 14,9 12,9 -13.32% -1.41% -14.54%
Portogallo 3,6 3,1 4,3 3,3 3,8 4,0 +6.15% +0.09% +6.25%
Repubblica Ceca 6,3 7,6 7,5 8,3 6,8 4,3 -36.59% -5.05% -39.79%
Romania 7,7 8,2 8,8 7,5 7,2 6,6 -7.84% -1.26% -9.00%
Slovacchia 6,7 6,4 6,5 6,7 5,3 6,4 +19.42% +0.89% +20.48%
Slovenia 8,3 8,9 5,5 7,3 5,9 6,8 +14.96% -1.52% +13.21%
Spagna 4,6 5,2 5,1 3,7 4,0 4,7 +18.20% -0.19% +17.97%
Svezia 11,7 14,4 15,6 15,4 16,2 15,5 -4.63% -0.45% -5.06%
Ungheria 8,0 7,3 8,2 7,2 8,1 7,2 -10.51% -0.44% -10.91%
Totale UE 9,6
10,0
9,7
10,1
9,4
8,9
-5.42% +0.06% +5.13%
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  • (b) Interruzione della serie storica (break) – interruzione della serie storica dovuta a modifiche metodologiche nella raccolta, classificazione o fonte dei dati. I valori contrassegnati non sono direttamente confrontabili con quelli dell’anno precedente. Tuttavia, il confronto con gli anni successivi (senza "b") è valido, in quanto avviene all’interno della stessa metodologia. [📄 documento PDF]
  • (p) provvisorio
  • (d) definizione diversa – il valore si basa su criteri non completamente allineati agli standard Eurostat e potrebbe non essere confrontabile con altri paesi o anni.
  • (e) stimato
  • (n) Interruzione della serie storica (break) – interruzione della serie storica dovuta a modifiche metodologiche nella raccolta, classificazione o fonte dei dati. I valori contrassegnati non sono direttamente confrontabili con quelli dell’anno precedente. Tuttavia, il confronto con gli anni successivi (senza "b") è valido, in quanto avviene all’interno della stessa metodologia. [📄 documento PDF]
  • (@C) provvisorio

La variazione percentuale è calcolata anche in presenza di "b" (break) e va interpretata con cautela

Fonte: Eurostat(apro_cpsh1)

* dall'anno 2025 i prodotti avranno un umidità dello 0%

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