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Italia: consegne mensili di Latte

In questa pagina trovano spazio tabelle e grafici che visualizzano, in prospettiva diacronica, le consegne mensili di latte di vacca nelle varie Regioni italiane con le rispettive Province.
Le variazioni, rispetto all'anno precedente, offrono un termine di confronto e previsione.

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a.a. Aprile 2005 - Marzo 2006

Consegne di latte annata agraria 2006 - 2007 (Tonnellate)
Regione	Apr	Mag	Giu	Lug	Ago	Set	Ott	Nov	Dic	Gen	Feb	Mar	Tot.a.a. 2006/2007	± su a.a. 2005/2006*
Abruzzo	7.669	7.932	7.418	7.345	7.213	6.722	6.790	6.453	6.813	7.159	6.552	7.192	85.258	-0,55%
Variazione % *	*+2,1%*	*+1,2%*	*-1,1%*	*-1,1%*	*-0,8%*	*-1,6%*	*-3,6%*	*-2,8%*	*-2,3%*	*+0,1%*	*+1,7%*	*+1,1%*
Chieti	905	951	897	902	966	826	821	792	828	865	772	823	10.348	-3,03%
L'Aquila	2.163	2.359	2.220	2.148	2.093	1.976	1.990	1.806	1.826	1.843	1.684	1.897	24.005	+0,66%
Pescara	1.681	1.688	1.613	1.627	1.540	1.500	1.545	1.491	1.582	1.695	1.543	1.722	19.227	+1,79%
Teramo	2.919	2.935	2.689	2.738	2.614	2.419	2.434	2.364	2.576	2.756	2.553	2.749	31.746	-1,51%
Basilicata	9.330	9.857	9.360	9.423	9.101	8.743	8.844	8.709	8.915	9.402	8.800	9.827	110.311	+1,12%
Variazione % *	*-0,5%*	*+0,9%*	*-1,0%*	*+0,4%*	*-2,6%*	*-1,7%*	*-1,8%*	*-0,3%*	*-1,0%*	*+4,4%*	*+7,6%*	*+10,0%*
Matera	2.901	3.043	2.882	2.911	2.828	2.764	2.788	2.807	2.913	3.076	2.939	3.247	35.099	+2,86%
Potenza	6.429	6.862	6.481	6.513	6.274	5.978	6.055	5.910	6.073	6.327	5.861	6.581	75.344	+0,46%
Calabria	5.235	5.444	5.110	4.960	4.776	4.691	4.617	4.466	4.824	5.104	4.755	5.297	59.279	-0,07%
Variazione % *	*-1,1%*	*+0,0%*	*-0,8%*	*-1,1%*	*-1,4%*	*+3,4%*	*-0,9%*	*-0,7%*	*+0,3%*	*+1,4%*	*+0,3%*	*0,0%*
Catanzaro	633	644	644	646	627	596	564	509	591	636	590	648	7.328	+10,90%
Cosenza	3.224	3.347	3.073	2.928	2.864	2.799	2.812	2.752	2.961	3.137	2.913	3.305	36.115	-2,62%
Crotone	226	232	215	183	153	187	164	170	190	239	223	236	2.418	-10,48%
Reggio Calabria	410	423	421	425	385	389	399	401	412	397	383	403	4.848	+1,51%
Vibo Valentia	742	797	758	778	747	719	678	635	671	695	647	705	8.572	+5,19%
Campania	21.831	22.962	21.871	21.849	21.898	20.068	20.120	19.226	19.728	20.354	18.956	20.847	249.710	-1,20%
Variazione % *	*-0,4%*	*+0,3%*	*-1,6%*	*-3,5%*	*-1,7%*	*-1,4%*	*-1,7%*	*-0,7%*	*+0,9%*	*+2,2%*	*-2,5%*	*-3,9%*
Avellino	2.286	2.516	2.332	2.375	2.297	2.104	2.015	1.902	1.948	1.988	1.866	1.995	25.624	-3,77%
Benevento	4.913	5.345	5.097	5.161	4.936	4.501	4.471	4.225	4.408	4.580	4.129	4.568	56.334	+2,09%
Caserta	8.208	8.421	8.069	7.977	8.135	7.534	7.670	7.405	7.575	7.768	7.368	7.993	94.123	-0,64%
Napoli	840	845	802	816	814	779	784	757	780	791	757	835	9.600	-5,46%
Salerno	5.584	5.845	5.572	5.697	5.549	5.149	5.175	4.938	5.020	5.227	4.836	5.455	64.047	-2,96%
Emilia Romagna	151.340	154.224	144.412	142.051	141.332	133.608	137.973	134.989	142.857	148.774	138.571	156.114	1.726.245	-0,97%
Variazione % *	*-3,8%*	*-3,7%*	*-1,4%*	*-2,3%*	*-1,1%*	*-0,5%*	*-0,4%*	*0,0%*	*-0,1%*	*+0,8%*	*+0,2%*	*+1,1%*
Bologna	6.962	7.182	6.639	6.491	6.415	6.080	6.179	6.066	6.528	6.768	6.257	7.027	78.594	-2,15%
Ferrara	2.224	2.197	1.981	1.906	1.951	1.796	1.821	1.845	2.001	2.128	2.030	2.309	24.189	-3,75%
Forlì Cesena	381	387	358	350	350	329	319	299	324	369	347	385	4.198	+0,21%
Modena	26.648	27.139	25.714	25.383	25.241	23.969	24.801	24.128	25.408	26.301	24.422	27.395	306.549	-1,33%
Parma	47.471	48.089	45.189	44.436	44.285	42.037	43.537	42.516	45.060	46.872	43.310	48.428	541.230	-1,59%
Piacenza	21.900	22.110	20.739	20.226	20.141	18.806	19.269	19.246	20.890	21.956	20.525	23.151	248.959	+0,75%
Ravenna	1.375	1.406	1.310	1.245	1.241	1.180	1.168	1.180	1.303	1.362	1.278	1.423	15.471	-1,24%
Reggio Emilia	44.149	45.192	42.534	41.791	41.506	39.190	40.660	39.503	41.127	42.795	40.196	45.760	504.403	-0,68%
Rimini	230	227	223	223	201	196	218	206	216	223	205	236	2.604	+2,48%
Friuli	23.214	23.656	21.741	20.926	20.680	19.392	20.066	19.942	21.706	23.078	21.405	24.001	259.807	+0,16%
Variazione % *	*-1,1%*	*+0,3%*	*+0,3%*	*-1,1%*	*-0,1%*	*-0,2%*	*-0,6%*	*-0,2%*	*+0,7%*	*+2,5%*	*+1,0%*	*+0,3%*
Trieste	94	94	94	101	90	75	74	65	69	66	71	76	969	-9,44%
Udine	13.382	13.642	12.533	11.977	11.782	11.099	11.532	11.423	12.502	13.248	12.252	13.716	149.088	-2,31%
Pordenone	8.385	8.490	7.826	7.618	7.585	7.060	7.265	7.215	7.852	8.309	7.737	8.674	94.016	+3,45%
Gorizia	1.353	1.429	1.288	1.230	1.223	1.149	1.194	1.239	1.364	1.454	1.345	1.535	15.803	+6,50%
Lazio	36.981	38.320	36.378	35.436	34.506	32.278	32.345	31.027	32.786	34.152	31.419	35.015	410.643	-2,03%
Variazione % *	*-3,3%*	*-2,3%*	*-1,4%*	*-3,5%*	*-3,6%*	*-1,1%*	*-2,2%*	*-3,1%*	*-2,8%*	*+0,5%*	*-0,7%*	*-0,4%*
Frosinone	3.895	4.008	3.762	3.760	3.610	3.377	3.440	3.331	3.559	3.612	3.299	3.607	43.260	-1,53%
Latina	11.426	11.656	11.050	10.431	10.088	9.312	9.345	8.945	9.290	9.850	9.048	9.952	120.393	-4,07%
Rieti	3.233	3.265	3.176	3.276	3.202	2.970	2.971	2.883	3.105	3.280	3.036	3.336	37.733	+0,32%
Roma	14.114	14.831	14.036	13.514	13.298	12.647	12.617	12.046	12.740	13.184	12.162	13.711	158.900	-0,97%
Viterbo	4.300	4.562	4.356	4.457	4.311	3.974	3.975	3.842	4.095	4.227	3.873	4.408	50.380	-2,47%
Liguria	429	467	450	447	420	392	393	325	367	372	345	393	4.800	-13,79%
Variazione % *	*-17,5%*	*-13,8%*	*-14,6%*	*-10,2%*	*-12,3%*	*-14,8%*	*-12,9%*	*-20,9%*	*-12,4%*	*-12,9%*	*-13,8%*	*-9,4%*
Genova	347	375	356	355	336	318	319	255	294	300	280	317	3.852	-15,99%
La Spezia	67	70	72	71	66	58	61	59	63	60	55	63	765	+2,96%
Savona	15	22	22	22	18	15	13	11	10	11	11	13	183	-23,75%
Lombardia	381.099	384.791	358.991	344.545	342.459	321.459	333.446	331.917	361.737	381.463	357.364	403.657	4.302.928	+0,51%
Variazione % *	*-2,4%*	*-2,4%*	*+0,4%*	*-0,8%*	*+1,2%*	*+1,7%*	*+0,1%*	*+0,5%*	*+1,8%*	*+2,1%*	*+1,8%*	*+2,6%*
Bergamo	31.951	32.270	30.082	29.010	28.955	26.906	27.615	27.411	29.672	31.266	29.262	33.055	357.455	-1,53%
Brescia	100.582	101.755	94.898	91.284	90.337	84.646	88.101	87.451	95.358	100.377	93.718	105.741	1.134.248	+1,49%
Como	3.059	3.128	2.918	2.859	2.930	2.713	2.771	2.711	2.940	3.017	2.848	3.284	35.178	-2,75%
Cremona	92.596	93.108	87.379	83.959	83.501	78.781	81.693	81.383	88.975	94.201	88.344	99.991	1.053.911	+1,52%
Lecco	2.204	2.213	2.057	1.874	1.863	1.728	1.799	1.813	1.965	2.082	1.953	2.209	23.760	-0,31%
Lodi	38.032	38.350	35.780	34.264	34.327	32.266	33.382	33.205	36.030	37.820	35.452	39.844	428.752	-1,09%
Mantova	68.046	68.444	63.381	61.379	60.539	57.002	59.123	59.008	64.266	67.879	63.915	72.416	765.398	+0,95%
Milano	27.766	28.004	26.331	25.345	25.203	23.465	24.324	24.050	26.228	27.527	25.704	28.894	312.841	-1,37%
Monza e della Brianza													0	-
Pavia	9.382	9.528	8.915	8.532	8.600	8.195	8.447	8.349	9.102	9.599	9.020	10.172	107.841	-0,65%
Sondrio	4.265	4.501	3.915	2.811	2.780	2.774	3.338	3.528	3.890	4.134	3.847	4.391	44.174	+0,94%
Varese	3.456	3.497	3.340	3.255	3.219	2.987	3.072	3.014	3.314	3.563	3.300	3.660	39.677	-3,57%
Marche	3.983	4.078	3.913	4.014	3.927	3.702	3.666	3.517	3.786	3.979	3.671	4.125	46.361	+1,10%
Variazione % *	*-0,9%*	*-2,1%*	*-1,5%*	*+2,1%*	*+0,2%*	*+2,8%*	*-1,3%*	*+0,2%*	*+3,0%*	*+5,5%*	*+3,8%*	*+2,1%*
Ancona	892	909	884	890	913	843	802	788	863	927	835	944	10.490	+1,85%
Ascoli Piceno	770	776	752	855	814	795	788	737	786	851	815	912	9.651	+3,29%
Fermo													0	-
Macerata	1.172	1.178	1.130	1.087	1.070	1.015	1.031	989	1.062	1.130	1.077	1.212	13.153	+0,20%
Pesaro Urbino	1.149	1.214	1.147	1.182	1.129	1.050	1.045	1.003	1.075	1.070	944	1.058	13.066	-0,15%
Molise	7.051	7.616	7.253	7.251	7.013	6.639	6.537	5.134	6.237	6.432	5.946	6.603	79.712	-1,43%
Variazione % *	*+3,7%*	*+5,4%*	*+1,3%*	*+0,1%*	*-3,6%*	*-0,4%*	*-2,0%*	*-17,9%*	*-2,9%*	*-2,4%*	*-0,2%*	*+0,0%*
Campobasso	4.834	5.158	4.919	4.992	4.924	4.702	4.615	4.318	4.469	4.542	4.189	4.663	56.325	-0,61%
Isernia	2.217	2.459	2.337	2.262	2.093	1.941	1.925	1.808	1.770	1.890	1.758	1.940	24.400	+0,86%
P.A. Bolzano	35.912	36.530	33.559	32.343	31.931	30.756	31.906	30.659	32.709	34.058	31.627	35.879	397.869	-1,12%
Variazione % *	*+2,4%*	*+1,4%*	*+1,5%*	*-0,3%*	*-1,8%*	*-2,5%*	*-2,7%*	*-3,5%*	*-2,3%*	*-1,9%*	*-2,4%*	*-1,8%*
P.A. Trento	12.318	12.505	10.990	10.068	9.528	9.132	10.030	10.387	11.527	12.132	11.279	12.864	132.760	+0,93%
Variazione % *	*+0,1%*	*+0,5%*	*+2,7%*	*+1,0%*	*+0,8%*	*+1,6%*	*+0,5%*	*-0,7%*	*+1,6%*	*+1,6%*	*+0,4%*	*+1,1%*
Piemonte	79.154	81.083	75.436	72.266	72.210	67.819	70.068	69.194	74.956	77.893	73.042	82.415	895.536	-0,79%
Variazione % *	*-2,9%*	*-2,4%*	*-0,8%*	*-2,8%*	*-0,8%*	*-0,3%*	*-1,2%*	*-0,8%*	*+1,2%*	*+0,3%*	*+0,1%*	*+1,2%*
Alessandria	2.629	2.712	2.583	2.425	2.454	2.328	2.424	2.359	2.523	2.667	2.459	2.775	30.338	-2,95%
Asti	515	526	494	463	452	426	448	434	477	506	470	512	5.723	-6,16%
Biella	1.121	1.150	1.071	1.034	1.028	976	1.001	946	1.037	1.126	1.063	1.200	12.753	-2,32%
Cuneo	41.005	41.678	39.111	37.921	38.043	35.730	36.917	36.413	39.197	40.624	38.055	42.812	467.506	-0,66%
Novara	6.569	6.943	6.505	6.196	6.252	5.889	6.070	5.951	6.450	6.643	6.168	6.921	76.557	+0,12%
Torino	25.535	26.192	23.993	22.794	22.596	21.148	21.768	21.612	23.590	24.585	23.201	26.351	283.365	-1,10%
Verbano-Cusio-Ossola	477	560	480	308	285	281	326	356	451	467	440	516	4.947	+6,89%
Vercelli	1.304	1.322	1.200	1.116	1.101	1.041	1.114	1.124	1.230	1.275	1.185	1.327	14.339	+2,52%
Puglia	29.431	31.621	29.884	30.637	29.768	27.498	27.233	26.072	26.845	27.915	25.823	29.128	341.855	+1,27%
Variazione % *	*+0,3%*	*+1,0%*	*+0,6%*	*-1,7%*	*-2,3%*	*-2,9%*	*-1,7%*	*-1,4%*	*+3,2%*	*+7,3%*	*+7,8%*	*+7,5%*
Bari	14.079	15.331	14.398	14.895	14.393	13.126	13.023	12.481	12.845	13.298	12.214	13.847	163.930	+1,40%
Barletta-Andria-Trani													0	-
Brindisi	1.554	1.628	1.527	1.502	1.398	1.336	1.365	1.307	1.336	1.394	1.346	1.490	17.183	+2,55%
Lecce	561	614	588	609	640	592	552	527	584	583	552	599	7.001	-11,32%
Foggia	2.070	2.159	2.004	1.974	1.860	1.807	1.775	1.683	1.768	1.865	1.711	1.911	22.587	+0,17%
Taranto	11.166	11.889	11.478	11.736	11.476	10.637	10.519	10.075	10.313	10.776	10.001	11.281	131.347	+2,17%
Sardegna	20.269	20.717	19.540	18.507	18.541	17.838	17.741	17.315	18.535	19.568	18.577	20.960	228.108	-1,86%
Variazione % *	*-5,5%*	*-5,1%*	*-2,3%*	*-5,5%*	*-2,8%*	*-0,3%*	*-2,1%*	*-1,6%*	*-1,0%*	*+0,2%*	*+2,0%*	*+2,5%*
Cagliari	1.277	1.299	1.250	1.237	1.217	1.201	1.185	1.130	1.134	1.191	1.106	1.250	14.477	-2,87%
Nuoro	472	504	471	493	479	432	449	436	436	439	397	471	5.479	-4,28%
Sud Sardegna													0	-
Oristano	14.904	15.203	14.311	13.269	13.366	12.904	12.821	12.511	13.548	14.453	13.815	15.640	166.745	-2,59%
Sassari	2.482	2.546	2.403	2.433	2.405	2.288	2.306	2.274	2.370	2.421	2.271	2.541	28.740	+1,26%
Sicilia	16.171	16.808	15.930	15.996	15.157	14.136	13.736	13.301	13.837	14.631	13.405	14.386	177.494	+0,69%
Variazione % *	*-7,9%*	*-0,4%*	*+2,7%*	*+3,4%*	*+2,4%*	*+5,5%*	*+4,3%*	*+3,2%*	*+3,2%*	*+2,5%*	*-1,5%*	*-6,1%*
Agrigento	548	590	534	552	550	489	442	396	415	456	448	485	5.905	+0,85%
Caltanissetta	196	200	177	182	185	174	165	155	170	176	157	181	2.118	+3,42%
Catania	707	766	776	753	661	547	428	414	419	506	451	464	6.892	+3,90%
Enna	393	422	396	379	371	357	316	300	318	368	321	396	4.337	-4,56%
Messina	123	131	126	117	118	106	107	94	101	109	99	114	1.345	+1,20%
Palermo	1.306	1.444	1.312	1.235	1.057	994	922	797	848	1.123	1.206	1.296	13.540	+5,82%
Ragusa	11.208	11.511	10.975	11.118	10.630	10.008	9.923	9.746	10.099	10.348	9.229	9.786	124.581	+1,20%
Siracusa	1.598	1.645	1.551	1.582	1.523	1.411	1.375	1.349	1.414	1.490	1.423	1.577	17.938	-0,28%
Trapani	71	99	84	77	63	50	57	50	55	54	70	88	818	-5,32%
Toscana	6.632	7.157	6.723	6.563	6.478	6.092	5.994	5.760	6.157	6.405	5.931	6.619	76.511	-1,45%
Variazione % *	*-1,3%*	*+3,6%*	*+1,8%*	*-1,3%*	*-3,9%*	*+0,4%*	*-4,2%*	*-2,8%*	*-3,0%*	*-1,8%*	*-3,3%*	*-2,1%*
Arezzo	224	274	283	283	278	254	250	234	248	259	244	255	3.086	+5,00%
Firenze	1.492	1.618	1.527	1.516	1.463	1.412	1.409	1.347	1.442	1.499	1.399	1.569	17.693	+2,34%
Grosseto	3.121	3.298	3.125	3.059	3.024	2.805	2.805	2.734	2.893	3.043	2.807	3.119	35.833	+2,35%
Livorno	155	149	137	142	135	132	124	131	142	140	127	141	1.655	-20,01%
Lucca	235	268	250	240	226	196	201	198	206	225	203	224	2.672	-9,36%
Massa Carrara	68	78	73	69	73	75	79	69	65	68	66	79	862	-36,94%
Pisa	451	490	432	391	415	358	290	260	294	309	285	341	4.316	-16,41%
Prato	15	15	12	13	13	13	13	11	12	11	10	4	142	-0,70%
Siena	865	959	876	843	843	839	816	769	851	846	785	882	10.174	-3,93%
Umbria	5.495	5.545	5.316	5.258	5.188	4.871	4.995	4.887	5.233	5.423	4.944	5.474	62.629	+0,62%
Variazione % *	*+1,7%*	*+0,6%*	*+2,5%*	*+2,1%*	*+2,1%*	*+1,9%*	*+1,8%*	*+1,0%*	*+1,0%*	*+0,5%*	*-2,7%*	*-4,4%*
Perugia	5.031	5.076	4.876	4.814	4.752	4.462	4.578	4.476	4.775	4.944	4.507	4.979	57.270	+1,17%
Terni	463	468	441	444	435	409	417	411	459	480	438	495	5.360	-4,86%
Valle d'Aosta	4.862	4.669	2.454	1.787	1.296	871	593	820	2.652	4.145	4.221	4.881	33.251	-3,38%
Variazione % *	*-5,9%*	*-5,3%*	*+1,1%*	*-3,3%*	*-2,7%*	*-3,9%*	*-11,4%*	*-1,3%*	*-3,8%*	*-1,7%*	*-3,0%*	*-1,9%*
Aosta	4.862	4.669	2.454	1.787	1.296	871	593	820	2.652	4.145	4.221	4.881	33.251	-3,38%
Veneto	107.706	109.187	99.534	94.279	91.588	85.231	88.774	89.323	97.899	103.710	97.620	109.900	1.174.751	+0,56%
Variazione % *	*-2,5%*	*+0,1%*	*+1,0%*	*+0,2%*	*+1,2%*	*+2,3%*	*+0,7%*	*+0,9%*	*+1,0%*	*+0,6%*	*+0,6%*	*+1,4%*
Belluno	4.113	4.221	3.828	3.636	3.558	3.331	3.527	3.537	3.818	3.980	3.702	4.184	45.435	+3,11%
Padova	21.052	21.165	18.973	17.938	17.313	16.077	16.999	17.210	18.961	19.960	18.625	20.944	225.217	-2,65%
Rovigo	2.410	2.395	2.193	2.061	2.045	1.882	1.925	1.910	2.073	2.223	2.077	2.323	25.517	+6,04%
Treviso	15.836	16.013	14.555	13.919	13.830	12.906	13.225	13.411	14.773	15.578	14.614	16.357	175.017	-1,39%
Venezia	5.702	5.826	5.263	4.960	4.995	4.708	4.836	4.830	5.307	5.553	5.200	5.691	62.871	-2,64%
Verona	26.824	27.093	24.863	23.440	22.790	21.268	22.111	22.142	24.266	25.834	24.360	27.418	292.409	+5,81%
Vicenza	31.769	32.483	29.858	28.328	27.058	25.059	26.152	26.282	28.701	30.582	29.043	32.982	348.297	+0,07%


Nazionale	Apr	Mag	Giu	Lug	Ago	Set	Ott	Nov	Dic	Gen	Feb	Mar	Totale
Italia 04/2006 - 03/2007	966.112	985.169	916.263	885.951	875.010	821.938	845.867	833.423	900.106	946.149	884.253	995.577	10.855.818
Var. su a.a. 04/2005 - 03/2006	-2,41%	-1,77%	-0,04%	-1,28%	-0,11%	+0,63%	-0,44%	-0,28%	+0,81%	+1,42%	+0,94%	+1,55%	-0,11%
Anno Precedente	989.956	1.002.962	916.647	897.463	875.947	816.777	849.617	835.729	892.868	932.905	876.040	980.378	10.867.289

(p) provvisorio Ultimo aggiornamento: 26-03-2026 (aggiornamenti mensili; i dati sono soggetti a rettifica retroattiva) *) Variazione riferita allo stesso periodo dell'anno precedente. Fonte: AGEA

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