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Italia: consegne mensili di Latte

In questa pagina trovano spazio tabelle e grafici che visualizzano, in prospettiva diacronica, le consegne mensili di latte di vacca nelle varie Regioni italiane con le rispettive Province.
Le variazioni, rispetto all'anno precedente, offrono un termine di confronto e previsione.

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a.a. Aprile 2018 - Marzo 2019

Consegne di latte annata agraria 2019 - 2020 (Tonnellate)
Regione	Apr	Mag	Giu	Lug	Ago	Set	Ott	Nov	Dic	Gen	Feb	Mar	Tot.a.a. 2019/2020	± su a.a. 2018/2019*
Abruzzo	5.858	5.997	5.497	5.685	5.471	5.311	5.475	5.256	5.560	5.772	5.542	6.125	67.549	-0,74%
Variazione % *	*-6,9%*	*-4,1%*	*-3,2%*	*+0,5%*	*-2,2%*	*+1,2%*	*+0,3%*	*+0,7%*	*+0,3%*	*+1,1%*	*+3,1%*	*+1,7%*
Chieti	453	475	429	552	514	528	517	500	533	436	446	485	5.868	+5,31%
L'Aquila	1.289	1.334	1.253	1.360	1.273	1.249	1.309	1.190	1.181	1.257	1.150	1.216	15.061	-6,98%
Pescara	1.192	1.290	1.120	1.122	1.066	1.042	1.091	1.067	1.142	1.220	1.203	1.392	13.947	+0,38%
Teramo	2.923	2.898	2.696	2.651	2.618	2.492	2.558	2.499	2.704	2.860	2.743	3.032	32.674	+0,86%
Basilicata	11.708	12.071	11.086	11.271	10.607	10.069	10.402	10.427	11.495	11.942	11.788	12.162	135.028	+0,82%
Variazione % *	*-3,3%*	*-3,7%*	*-0,6%*	*-0,2%*	*-2,0%*	*-0,3%*	*-2,7%*	*+0,3%*	*+5,6%*	*+5,5%*	*+9,9%*	*+2,1%*
Matera	3.451	3.560	3.224	3.270	3.081	2.918	3.052	3.116	3.402	3.587	3.703	3.688	40.052	+5,04%
Potenza	8.257	8.511	7.862	7.998	7.526	7.151	7.350	7.312	8.092	8.355	8.085	8.474	94.973	-0,87%
Calabria	6.048	6.083	5.473	6.089	5.896	5.649	5.824	5.772	6.125	6.443	6.338	6.866	72.606	-0,70%
Variazione % *	*-8,4%*	*-8,4%*	*-9,9%*	*-0,9%*	*-0,8%*	*+0,3%*	*-1,0%*	*+1,7%*	*+1,2%*	*+3,3%*	*+7,2%*	*+8,7%*
Catanzaro	549	529	481	673	629	607	619	616	634	637	607	674	7.255	-4,14%
Cosenza	4.126	4.141	3.666	4.067	3.950	3.839	4.017	3.998	4.309	4.527	4.473	4.912	50.025	-0,40%
Crotone	39	41	37	38	46	28	25	65	34	34	33	28	448	-20,43%
Reggio Calabria	352	367	348	338	331	308	295	267	305	334	327	379	3.951	-3,85%
Vibo Valentia	982	1.005	940	974	940	866	869	826	843	911	898	872	10.926	+2,58%
Campania	16.999	17.400	15.730	16.935	16.109	15.309	15.215	14.702	15.710	16.143	15.414	16.662	192.328	-3,39%
Variazione % *	*-6,5%*	*-5,5%*	*-8,0%*	*-2,6%*	*-2,8%*	*-0,4%*	*-3,6%*	*-3,5%*	*-1,7%*	*-1,2%*	*+0,7%*	*-4,4%*
Avellino	1.307	1.444	1.403	1.470	1.395	1.278	1.242	1.152	1.194	1.183	1.179	1.258	15.505	+0,43%
Benevento	3.478	3.606	3.380	3.563	3.387	3.217	3.176	2.983	3.184	3.245	3.147	3.399	39.765	-4,99%
Caserta	7.468	7.785	6.930	7.151	6.717	6.452	6.518	6.579	7.036	7.209	6.723	7.331	83.899	-4,11%
Napoli	541	554	516	536	543	528	534	524	538	545	512	546	6.417	-0,23%
Salerno	4.205	4.012	3.501	4.215	4.066	3.836	3.745	3.463	3.759	3.961	3.854	4.129	46.746	-2,31%
Emilia Romagna	171.139	171.655	158.525	157.073	155.300	149.934	155.457	154.298	165.422	172.794	168.718	183.751	1.964.066	+2,74%
Variazione % *	*+0,1%*	*-0,4%*	*-0,4%*	*-1,3%*	*+2,9%*	*+2,5%*	*+2,6%*	*+3,7%*	*+4,5%*	*+5,0%*	*+8,8%*	*+5,2%*
Bologna	6.625	6.466	6.046	6.220	6.212	5.916	6.173	6.148	6.555	6.828	6.652	7.203	77.044	+3,27%
Ferrara	1.872	1.868	1.662	1.629	1.577	1.533	1.591	1.614	1.768	1.868	1.839	1.968	20.789	+4,18%
Forlì Cesena	161	157	143	156	166	162	160	158	157	164	153	165	1.902	+4,85%
Modena	29.511	28.702	26.599	27.097	26.588	25.830	26.771	26.499	28.422	29.426	28.699	31.346	335.490	+1,55%
Parma	53.573	53.855	49.756	49.151	48.882	47.017	48.797	48.511	51.670	54.325	52.786	57.326	615.649	+3,09%
Piacenza	30.243	30.736	28.307	27.482	27.195	26.267	27.206	27.369	29.764	31.007	30.604	33.235	349.415	+5,38%
Ravenna	1.676	1.679	1.519	1.496	1.391	1.385	1.461	1.437	1.520	1.634	1.559	1.720	18.477	-0,73%
Reggio Emilia	46.802	47.511	43.858	43.187	42.683	41.235	42.661	41.935	44.874	46.750	45.652	49.900	537.048	+1,21%
Rimini	678	681	636	657	606	589	638	627	693	790	774	887	8.256	+17,64%
Friuli	22.597	22.835	20.172	21.061	20.078	19.535	20.200	19.851	21.429	22.451	21.969	24.262	256.440	-0,19%
Variazione % *	*-3,9%*	*-3,5%*	*-5,7%*	*-0,1%*	*+1,4%*	*+2,3%*	*+0,7%*	*+0,4%*	*+0,5%*	*+0,7%*	*+4,2%*	*+1,7%*
Trieste	0	0	1	4	4	2	0	0	0	0	0	0	11	+10,00%
Udine	12.492	12.657	10.923	11.923	11.284	10.997	11.424	11.284	12.181	12.796	12.443	13.695	144.099	-1,81%
Pordenone	8.343	8.407	7.637	7.522	7.248	6.986	7.156	6.993	7.543	7.859	7.734	8.553	91.981	+1,12%
Gorizia	1.762	1.772	1.611	1.612	1.542	1.550	1.620	1.574	1.705	1.796	1.792	2.014	20.350	+6,01%
Lazio	27.258	27.439	25.247	25.556	24.998	23.778	24.543	23.960	25.599	26.354	25.765	28.030	308.527	-1,67%
Variazione % *	*-6,8%*	*-7,1%*	*-7,1%*	*-3,5%*	*-1,6%*	*-0,2%*	*-0,2%*	*+0,2%*	*+0,2%*	*+1,2%*	*+5,3%*	*+1,9%*
Frosinone	2.216	2.272	2.026	2.060	2.046	1.945	1.998	1.917	2.077	2.239	2.149	2.336	25.281	-3,46%
Latina	8.955	9.056	8.195	7.758	7.384	7.063	7.375	7.312	7.841	8.331	8.267	9.053	96.590	-1,26%
Rieti	2.556	2.572	2.419	2.453	2.409	2.330	2.414	2.338	2.469	2.520	2.471	2.751	29.702	-4,55%
Roma	9.781	9.733	8.947	9.546	9.422	8.916	9.222	8.926	9.555	9.541	9.250	9.886	112.725	-2,06%
Viterbo	3.750	3.806	3.659	3.740	3.737	3.525	3.534	3.466	3.658	3.722	3.627	4.005	44.229	+1,53%
Liguria	196	214	199	208	189	172	181	167	181	191	177	210	2.285	-3,79%
Variazione % *	*-16,9%*	*-5,3%*	*-2,5%*	*+5,6%*	*-1,6%*	*-1,7%*	*+9,0%*	*-6,7%*	*-13,0%*	*-5,4%*	*-3,3%*	*+1,4%*
Genova	161	167	149	156	140	129	135	130	138	148	136	166	1.755	-5,14%
La Spezia	26	38	42	42	40	36	39	31	35	35	32	33	429	+2,39%
Savona	9	9	8	9	9	7	7	7	8	8	9	11	101	-5,61%
Lombardia	474.569	481.244	440.922	427.069	419.995	404.868	420.117	420.925	455.676	476.427	467.203	509.299	5.398.314	+3,57%
Variazione % *	*+1,6%*	*+2,0%*	*+2,1%*	*-0,5%*	*+4,0%*	*+3,5%*	*+3,1%*	*+4,3%*	*+5,1%*	*+4,6%*	*+8,7%*	*+4,5%*
Bergamo	37.672	38.482	35.256	33.812	32.923	31.420	32.715	32.579	35.206	37.140	36.533	39.710	423.448	+3,21%
Brescia	130.741	133.078	121.869	118.122	116.046	112.214	116.428	117.047	126.380	132.226	129.728	141.530	1.495.409	+4,40%
Como	3.376	3.429	3.140	3.116	3.124	2.970	3.069	3.020	3.261	3.353	3.253	3.527	38.638	-1,84%
Cremona	118.703	120.225	110.279	107.182	105.377	101.400	104.984	105.372	114.483	119.694	117.339	127.840	1.352.878	+3,79%
Lecco	2.364	2.422	2.144	2.086	2.040	1.989	2.044	2.046	2.195	2.288	2.272	2.485	26.375	+1,04%
Lodi	43.098	43.797	40.063	38.702	38.339	36.968	38.565	38.571	41.632	43.355	42.335	46.026	491.451	+4,24%
Mantova	88.461	89.203	81.810	79.986	78.690	76.126	78.699	78.635	84.894	88.394	86.470	94.466	1.005.834	+2,22%
Milano	28.139	28.430	26.183	25.210	24.804	23.782	24.784	24.834	26.985	28.177	27.791	30.156	319.275	+3,49%
Monza e della Brianza	1.223	1.212	1.106	1.046	1.048	964	999	995	1.107	1.185	1.195	1.307	13.387	-0,20%
Pavia	11.859	11.954	10.907	10.430	10.445	10.085	10.359	10.237	11.189	11.749	11.607	12.725	133.546	+3,49%
Sondrio	4.854	4.956	4.386	3.743	3.554	3.536	3.970	4.090	4.539	4.829	4.790	5.351	52.598	+6,81%
Varese	4.078	4.054	3.779	3.634	3.605	3.413	3.502	3.497	3.804	4.038	3.890	4.177	45.471	+0,84%
Marche	2.369	2.331	2.102	2.142	2.048	1.989	2.102	2.089	2.204	2.885	2.645	2.542	27.448	+1,11%
Variazione % *	*-8,5%*	*-9,2%*	*-5,2%*	*-12,1%*	*-7,8%*	*-4,3%*	*-3,3%*	*-1,8%*	*-0,3%*	*+31,2%*	*+28,3%*	*+12,4%*
Ancona	411	409	375	384	370	349	372	385	431	470	439	474	4.869	-6,13%
Ascoli Piceno	464	466	420	434	420	373	370	355	394	418	415	441	4.970	-2,82%
Fermo	173	163	156	167	150	166	162	153	164	175	173	189	1.991	-0,60%
Macerata	805	770	665	654	641	659	744	733	737	1.331	1.134	884	9.757	+0,40%
Pesaro Urbino	515	523	486	503	466	442	455	463	478	491	485	553	5.860	+14,61%
Molise	5.132	5.207	4.962	5.493	5.198	4.831	4.818	4.662	4.959	5.208	5.056	5.297	60.823	-2,00%
Variazione % *	*-11,7%*	*-10,6%*	*-9,1%*	*-0,8%*	*-1,9%*	*-1,2%*	*-2,2%*	*+1,1%*	*+4,0%*	*+5,0%*	*+7,4%*	*+0,3%*
Campobasso	3.217	3.240	2.985	3.452	3.317	3.049	3.075	2.990	3.202	3.340	3.282	3.293	38.442	-1,96%
Isernia	1.915	1.966	1.977	2.040	1.881	1.782	1.743	1.673	1.756	1.868	1.774	2.004	22.379	-2,08%
P.A. Bolzano	35.907	36.649	34.136	33.322	33.162	32.161	33.085	31.160	32.902	34.257	33.490	36.503	406.734	-0,84%
Variazione % *	*-3,5%*	*-3,9%*	*-0,7%*	*-0,8%*	*-0,4%*	*-1,1%*	*-0,5%*	*-0,8%*	*-0,6%*	*-0,2%*	*+4,0%*	*-0,7%*
P.A. Trento	13.572	13.742	12.025	10.870	10.230	9.918	10.804	11.126	12.342	13.129	12.909	14.169	144.836	+0,81%
Variazione % *	*-2,7%*	*-2,7%*	*+2,3%*	*-0,6%*	*+0,2%*	*+0,4%*	*+1,1%*	*+1,3%*	*+2,1%*	*+1,9%*	*+5,6%*	*+1,5%*
Piemonte	98.562	99.532	90.550	88.451	86.893	83.262	87.030	86.444	93.849	98.674	96.652	105.445	1.115.344	+3,28%
Variazione % *	*+0,5%*	*+0,7%*	*+0,9%*	*+0,5%*	*+3,4%*	*+3,1%*	*+2,7%*	*+4,1%*	*+4,7%*	*+5,3%*	*+9,1%*	*+4,6%*
Alessandria	3.373	3.353	3.059	2.933	2.879	2.713	2.800	2.829	3.178	3.389	3.281	3.498	37.285	-0,50%
Asti	504	506	443	399	399	390	422	440	475	481	464	533	5.456	+15,06%
Biella	1.038	1.050	954	810	709	666	714	700	767	803	811	816	9.838	-13,65%
Cuneo	53.695	54.413	50.069	48.906	48.186	46.410	48.428	48.108	52.024	54.610	53.312	58.161	616.322	+4,25%
Novara	7.548	7.597	6.942	6.670	6.543	6.264	6.548	6.507	7.121	7.485	7.384	8.043	84.652	+0,99%
Torino	30.337	30.485	27.599	27.047	26.528	25.217	26.429	26.147	28.398	29.904	29.412	32.240	339.743	+3,00%
Verbano-Cusio-Ossola	678	706	202	481	457	440	481	509	584	621	632	681	6.472	+1,41%
Vercelli	1.388	1.422	1.282	1.206	1.193	1.163	1.208	1.205	1.302	1.381	1.355	1.474	15.579	+3,49%
Puglia	33.960	31.690	28.987	33.670	32.723	30.741	31.082	30.049	31.366	32.448	31.780	33.662	382.158	-3,16%
Variazione % *	*-3,0%*	*-10,8%*	*-13,9%*	*-3,1%*	*-4,0%*	*-3,2%*	*-3,6%*	*-1,9%*	*-1,2%*	*+2,1%*	*+7,5%*	*-0,6%*
Bari	17.961	16.433	15.231	17.793	17.382	16.259	16.508	15.939	16.495	16.919	16.641	17.722	201.283	-3,06%
Barletta-Andria-Trani	237	250	226	219	205	209	211	212	228	230	227	238	2.692	-4,98%
Brindisi	1.462	1.499	1.278	1.331	1.247	1.204	1.257	1.298	1.380	1.471	1.431	1.339	16.197	-1,22%
Lecce	359	381	318	441	428	425	421	420	434	440	423	404	4.894	+9,51%
Foggia	1.569	1.523	1.373	1.528	1.429	1.230	1.297	1.228	1.411	1.478	1.450	1.480	16.996	-4,81%
Taranto	12.372	11.603	10.561	12.357	12.032	11.415	11.388	10.952	11.418	11.909	11.608	12.478	140.093	-4,04%
Sardegna	19.049	19.382	17.969	17.835	17.723	16.944	17.459	17.173	18.325	19.238	18.989	20.725	220.811	+2,18%
Variazione % *	*-5,4%*	*-3,8%*	*-1,7%*	*+0,5%*	*+2,1%*	*+2,1%*	*+2,5%*	*+4,6%*	*+4,5%*	*+4,6%*	*+11,7%*	*+6,4%*
Cagliari	498	491	450	444	431	416	433	416	445	484	481	531	5.520	+8,19%
Carbonia Iglesias	182	193	171	163	167	156	165	171	188	192	177	193	2.118	-9,49%
Medio Campidano	584	592	540	517	519	505	515	512	560	618	606	665	6.733	+5,25%
Nuoro	382	429	392	373	361	308	288	284	272	306	307	335	4.037	-0,05%
Ogliastra	4	5	4	3	3	2	3	4	3	3	2	3	39	-4,88%
Olbia Tempio	72	74	66	71	72	67	67	63	68	71	68	76	835	+6,37%
Oristano	15.334	15.525	14.422	14.320	14.213	13.679	14.197	13.990	14.937	15.619	15.402	16.756	178.394	+2,38%
Sassari	1.994	2.073	1.924	1.945	1.956	1.811	1.792	1.734	1.852	1.946	1.944	2.167	23.138	-0,06%
Sicilia	18.313	18.516	16.555	17.075	16.280	15.234	15.575	15.138	16.107	17.195	16.890	18.451	201.329	+2,25%
Variazione % *	*+0,2%*	*+4,0%*	*+2,1%*	*+3,2%*	*+0,8%*	*+2,1%*	*+0,1%*	*+0,6%*	*+1,2%*	*+3,1%*	*+8,0%*	*+1,5%*
Agrigento	352	362	327	314	275	239	227	208	207	242	270	293	3.316	-1,34%
Caltanissetta	97	99	86	87	80	74	67	52	49	40	39	47	817	-9,92%
Catania	598	571	452	503	492	457	494	464	479	526	508	531	6.075	+3,30%
Enna	424	373	280	331	294	262	260	253	272	310	323	357	3.739	-7,68%
Messina	22	22	3	23	27	25	23	17	17	20	20	22	241	+4,33%
Palermo	1.100	1.174	926	987	816	769	747	734	779	795	769	886	10.482	-10,42%
Ragusa	14.103	14.253	13.040	13.357	12.920	12.166	12.543	12.220	12.976	13.830	13.520	14.710	159.638	+4,25%
Siracusa	1.559	1.608	1.402	1.440	1.346	1.217	1.184	1.162	1.298	1.397	1.401	1.562	16.576	-2,97%
Trapani	60	54	38	33	30	26	31	29	30	35	38	41	445	-21,52%
Toscana	5.311	5.328	4.694	4.797	4.675	4.530	4.580	4.662	5.065	5.307	5.116	5.546	59.611	-1,95%
Variazione % *	*-8,2%*	*-7,3%*	*-9,3%*	*-5,5%*	*-4,2%*	*-0,9%*	*-5,2%*	*+1,4%*	*+3,8%*	*+4,7%*	*+6,1%*	*+3,4%*
Arezzo	238	243	220	232	226	217	204	235	250	250	242	246	2.803	+0,29%
Firenze	1.306	1.280	1.152	1.229	1.224	1.131	1.173	1.201	1.320	1.367	1.350	1.422	15.155	+2,38%
Grosseto	2.986	3.039	2.627	2.639	2.556	2.524	2.541	2.595	2.814	2.992	2.876	3.208	33.397	-3,54%
Livorno	62	57	43	40	37	59	49	47	54	59	58	62	627	-10,56%
Lucca	71	73	68	72	64	63	62	58	59	62	64	69	785	-11,20%
Massa Carrara	10	12	11	9	8	9	8	8	10	10	10	12	117	-9,30%
Pisa	276	272	241	246	222	204	217	210	218	246	233	220	2.805	-3,77%
Prato													0	-
Siena	362	351	331	330	338	324	235	308	340	321	283	307	3.830	-1,87%
Umbria	4.219	4.252	3.752	3.818	3.651	3.561	3.651	3.652	3.924	4.109	4.015	4.449	47.053	-1,74%
Variazione % *	*-4,4%*	*-4,2%*	*-6,7%*	*-3,5%*	*-4,9%*	*-2,3%*	*-2,5%*	*-0,4%*	*-0,2%*	*+1,7%*	*+4,3%*	*+2,6%*
Perugia	3.901	3.937	3.449	3.519	3.347	3.269	3.346	3.385	3.650	3.815	3.725	4.130	43.473	-1,59%
Terni	318	315	303	298	304	292	305	267	274	294	290	320	3.580	-3,50%
Valle d'Aosta	4.339	4.316	2.210	1.470	1.090	807	718	1.052	2.620	3.790	4.046	4.562	31.020	-0,76%
Variazione % *	*-6,4%*	*-3,7%*	*-1,0%*	*-3,8%*	*+1,4%*	*+3,9%*	*+2,4%*	*+0,7%*	*+0,5%*	*-1,0%*	*+4,5%*	*+2,1%*
Aosta	4.339	4.316	2.210	1.470	1.090	807	718	1.052	2.620	3.790	4.046	4.562	31.020	-0,76%
Veneto	107.350	108.155	97.482	94.246	90.715	86.657	90.074	90.500	98.159	103.166	101.293	111.056	1.178.853	+0,26%
Variazione % *	*-0,9%*	*-0,5%*	*-1,0%*	*-3,4%*	*+0,5%*	*+0,1%*	*-0,1%*	*+1,0%*	*+1,0%*	*+0,9%*	*+4,7%*	*+1,1%*
Belluno	4.702	4.775	4.126	4.045	3.869	3.740	3.958	3.991	4.313	4.502	4.421	4.851	51.293	-1,03%
Padova	19.518	19.733	17.775	17.217	16.564	15.969	16.750	16.676	18.010	19.053	18.843	20.761	216.869	+1,05%
Rovigo	2.175	2.160	1.909	1.798	1.682	1.671	1.729	1.754	1.943	2.080	1.977	2.133	23.011	-3,11%
Treviso	14.796	14.632	12.984	12.561	12.134	11.613	12.245	12.406	13.468	14.047	13.797	15.091	159.774	-1,69%
Venezia	4.280	4.208	3.720	3.698	3.540	3.490	3.613	3.646	3.941	4.182	4.060	4.392	46.770	-1,34%
Verona	27.714	28.018	25.683	24.966	24.232	23.096	23.594	23.623	25.517	26.720	25.997	28.436	307.596	+1,48%
Vicenza	34.165	34.630	31.285	29.962	28.693	27.078	28.183	28.402	30.966	32.581	32.198	35.392	373.535	+0,27%


Nazionale	Apr	Mag	Giu	Lug	Ago	Set	Ott	Nov	Dic	Gen	Feb	Mar	Totale
Italia 04/2019 - 03/2020	1.084.455	1.094.038	998.275	984.136	963.031	925.260	958.392	953.065	1.029.019	1.077.923	1.055.795	1.149.774	12.273.163
Var. su a.a. 04/2018 - 03/2019	-0,39%	-0,31%	-0,32%	-1,01%	+2,27%	+2,11%	+1,78%	+2,94%	+3,61%	+3,83%	+7,80%	+3,59%	+2,13%
Anno Precedente	1.088.647	1.097.435	1.001.519	994.129	941.650	906.112	941.673	925.830	993.126	1.038.159	979.405	1.109.925	12.017.610

(p) provvisorio Ultimo aggiornamento: 27-03-2024 (aggiornamenti mensili; i dati sono soggetti a rettifica retroattiva) *) Variazione riferita allo stesso periodo dell'anno precedente. Fonte: AGEA