SVIZZERA EXPORT CARNI SUINE (INCLUSI SALUMI)

In questa pagina trova spazio il quadro delle esportazioni di carni suine (inclusi salumi) della SVIZZERA.
I dati, mensili e cumulativi, relativi a quantità, valori e prezzi, fanno riferimento alle diverse tipologie scandite in sottogeneri e codici.

È possibile visualizzare il trade mondiale di carni suine (inclusi salumi) cliccando qui oppure visualizza un altro Paese o flusso utilizzando l'apposito selettore:

Svizzera
export di
Carni Suine
Marzo
1.080ton
-52,38%
su Marzo 2023
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Marzo 2024QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 USD)PREZZI (US$ / kg)
20232024± su 202320232024± su 20232024± su 2023
Frattaglie fresche o refrigerate HS. 020630799646
-19.13%
458241
-47.48%
0,37
-35.06%
Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203939140
-85.04%
2.069678
-67.20%
4,83
+119.18%
Altre carni Congelate HS. 020329 87488
-89.89%
1.777186
-89.56%
2,10
+3.35%
Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 390
-100.00%
790
-100.00%
0,00
-100.00%
Altre carni fresche HS. 020319 2049
+141.37%
183471
+157.87%
9,59
+6.84%
Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 53
-37.84%
3022
-27.45%
7,33
+16.72%
Altre frattaglie HS. 020649345260
-24.66%
1.173722
-38.44%
2,78
-18.30%
Lardo e grasso di maiale HS. 020910 12622
-82.59%
19227
-85.85%
1,24
-18.72%
Altre preparazioni e conserve di carni HS. 160249431
-98.76%
1055
-95.07%
9,69
+297.73%
Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 1210
-18.33%
124100
-18.94%
10,21
-0.74%
Strutto * HS. 15011000
0.00%
00
0.00%
0,00
0.00%
Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 00
-100.00%
00
-100.00%
0,00
-100.00%
Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 01
+681.63%
219
+664.79%
24,35
-2.16%
Prosciutto cotto HS. 160241 20
-100.00%
210
-100.00%
0,00
-100.00%
Spalle HS. 160242 10
-73.96%
102
-78.79%
9,94
-18.56%
Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 00
-100.00%
70
-100.00%
0,00
-100.00%
EXPORT TOTALE2.2681.080-52.38%4.1621.795-56.88% 
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Gennaio - Marzo 2024QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 USD)PREZZI (US$ / kg)
20232024± su 202320232024± su 20232024± su 2023
Frattaglie fresche o refrigerate HS. 0206302.1872.131
-2.53%
1.215775
-36.22%
0,36
-34.56%
Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 02033.759418
-88.88%
6.7501.834
-72.83%
4,39
+144.21%
Altre carni Congelate HS. 020329 1.450292
-79.85%
3.029627
-79.30%
2,15
+2.74%
Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 2.2350
-100.00%
3.1270
-100.00%
0,00
-100.00%
Altre carni fresche HS. 020319 65119
+82.58%
5371.155
+115.18%
9,71
+17.86%
Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 97
-21.47%
5752
-9.24%
7,27
+15.58%
Altre frattaglie HS. 020649835836
+0.04%
3.0362.475
-18.48%
2,96
-18.51%
Lardo e grasso di maiale HS. 020910 29644
-85.28%
41358
-85.89%
1,34
-4.18%
Altre preparazioni e conserve di carni HS. 1602491264
-96.90%
31537
-88.42%
9,35
+274.02%
Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 3733
-10.23%
373338
-9.42%
10,17
+0.90%
Strutto * HS. 1501103317
-50.00%
9532
-66.17%
1,94
-32.35%
Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 380
-100.00%
5540
-100.00%
17,10
+18.64%
Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 42
-63.48%
2434
+43.70%
22,80
+293.48%
Prosciutto cotto HS. 160241 31
-76.48%
3210
-67.32%
15,99
+38.95%
Spalle HS. 160242 21
-35.00%
1710
-41.45%
9,89
-9.93%
Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 00
-76.12%
94
-56.27%
37,54
+83.15%
EXPORT TOTALE7.3203.486-52.38%12.8335.607-56.31% 
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Gennaio - Dicembre 2023QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 USD)PREZZI (US$ / kg)
20222023± su 202220222023± su 20222023± su 2022
Frattaglie fresche o refrigerate HS. 0206309.9259.001
-9.31%
4.2135.347
+26.91%
0,59
+39.94%
Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 02032.0526.256
+204.80%
6.59114.643
+122.17%
2,34
-27.11%
Altre carni Congelate HS. 020329 1.4043.734
+165.88%
4.1098.923
+117.17%
2,39
-18.32%
Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 4232.235
+428.59%
6133.127
+410.16%
1,40
-3.49%
Altre carni fresche HS. 020319 199261
+30.98%
1.7022.418
+42.06%
9,26
+8.46%
Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 2526
+2.90%
162175
+7.71%
6,71
+4.67%
Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 10
-100.00%
50
-100.00%
0,00
-100.00%
Altre frattaglie HS. 0206492.9733.185
+7.13%
10.97110.501
-4.28%
3,30
-10.65%
Lardo e grasso di maiale HS. 020910 817696
-14.91%
913915
+0.24%
1,32
+17.80%
Altre preparazioni e conserve di carni HS. 160249586323
-44.84%
1.414841
-40.53%
2,60
+7.81%
Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 204181
-11.16%
2.0761.894
-8.79%
10,46
+2.66%
Strutto * HS. 15011015083
-44.63%
306220
-28.23%
2,66
+29.61%
Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 37138
-89.65%
4.837554
-88.55%
14,41
+10.67%
Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 666
-91.23%
42671
-83.35%
12,24
+89.70%
Prosciutto cotto HS. 160241 94
-56.63%
9058
-35.89%
14,20
+47.80%
Spalle HS. 160242 33
+5.83%
2429
+20.97%
10,54
+14.31%
Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 22
-20.22%
3838
+1.70%
25,34
+27.48%
Fegati HS. 02064110
-100.00%
10
-100.00%
0,00
-100.00%
EXPORT TOTALE17.16019.777+15.25%31.90135.112+10.06% 
* I prodotti indicati contengono anche carne diversa da quella suina.
s = salumi
Elaborazione CLAL su dati IHS
Ultimo aggiornamento: 19 Aprile 2024
** Descrizione estesa dei codici doganali monitorati (Nota informativa)
0203: Carni di animali della specie suina, fresche, refrigerate o congelate
020311: Carcasse o mezzene, fresche o refrigerate
020312: Prosciutti, spalle e loro pezzi, non disossati, freschi o refrigerati
020319: Altre carni di animali della specie suina fresche o refrigerate
020321: Carcasse o mezzene, congelate
020322: Prosciutti, spalle e loro pezzi, non disossati, congelati
020329: Altre carni di animali della specie suina congelate
020630: Frattaglie commestibili di animali della specie suina fresche, refrigerate o congelate
020641: Fegati della specie suina
020649: Altre frattaglie commestibili di animali della specie suina fresche, refrigerate o congelate
020910: Grasso di maiale, privo di carne magra, fresco, refrigerato, congelato, salato o in salamoia, essiccato o affumicato
021011: Prosciutti, spalle, e loro pezzi, non disossati salate o in salamoia, secche o affumicate
021012: Pancette (ventresche) e loro pezzi salate o in salamoia, secche o affumicate
021019: Altre carni e frattaglie commestibili della specie suina, salate o in salamoia, secche o affumicate
150110: Strutto di maiale e volatili (diversi da quelli delle voci 0209 e 1503)
150120: Altri Grassi di maiale (diversi da quelli alla voce 0209)
1601: Salsicce, salami e prodotti simili, di carne, di frattaglie o di sangue; preparazioni alimentari a base di tali prodotti (contenete carne di cavalli, asini, muli, bardotti, bovini, suini, ovini o caprini)
160241: Prosciutti e loro pezzi
160242: Spalle e loro pezzi
160249: Altre preparazioni e conserve di carni di specie suina, compresi i miscugli

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