USA: prezzi di vendita nel mercato suinicolo
Questa pagina propone un'analisi dei dati di vendita del mercato suinicolo statunitense.
Sono visualizzati i prezzi di vendita delle carcasse e i relativi volumi scambiati a livello nazionale, con un dettaglio dei prezzi anche per le principali aree.
Inoltre è possibile consultare i prezzi di vendita dei tagli del suino e il valore della carcassa, calcolato a partire dai prezzi dei tagli.
I dati rappresentati in questa pagina sono relativi al Livestock Mandatory Reporting pubblicato dal Dipartimento
dell'agricoltura Americano (USDA).
I dati provengono da aziende verificate a livello federale che processano annualmente una media di 100.000 scrofette o 200.000 tra scrofe e suini adulti.
Report giornaliero sulle vendite del settore suinicolo
I dati di vendita delle carcasse sono disponibili in due aggiornamenti giornalieri, il primo relativo alle vendite effettuate al mattino
e il secondo a quelle effettuate nel pomeriggio.
Nota: 1 cwt = 45,359 kg
| Stati Uniti | Report giornaliero "Direct Hogs" - Barrows/Gilts (producer/packer sold) | 2026-09-30 | ||||
|---|---|---|---|---|
| Tipo di dato | Valore del mattino |
Variazione sul 2026-09-29 |
Valore del pomeriggio |
Variazione sul 2026-09-29 |
| N°Capi | 1'908 | -73.76% | 3'583 | -71.82% |
| Prezzo Min $/cwt | 69.00 | -11.54% | 69.00 | 0.00% |
| Prezzo Max $/cwt | 79.00 | +0.96% | 79.00 | -6.51% |
| Media pesata $/cwt | 77.46 | -0.71% | 77.72 | -1.30% |
| Media ultimi 5 gg $/cwt | 78.10 | -0.47% | 78.56 | -0.48% |
|
Iowa/Minnesota
| Report giornaliero "Direct Hogs" Barrows/Gilts (producer/packer sold) | 2026-09-30 |
||||
|---|---|---|---|---|
| Tipo di dato | Valore del mattino |
Variazione sul 2026-09-29 |
Valore del pomeriggio |
Variazione sul 2026-09-29 |
| Media pesata | - | - | - | - |
| Media ultimi 5 gg | 78.01$ | 0.00% | 78.17$ | -0.15% |
|
Eastern Cornbelt
| Report giornaliero "Direct Hogs" Barrows/Gilts (producer/packer sold) | 2026-09-30 |
||||
|---|---|---|---|---|
| Tipo di dato | Valore del mattino |
Variazione sul 2026-09-29 |
Valore del pomeriggio |
Variazione sul 2026-09-29 |
| Media pesata | - | - | - | - |
|
Western Cornbelt
| Report giornaliero "Direct Hogs" Barrows/Gilts (producer/packer sold) | 2026-09-30 |
||||
|---|---|---|---|---|
| Tipo di dato | Valore del mattino |
Variazione sul 2026-09-29 |
Valore del pomeriggio |
Variazione sul 2026-09-29 |
| Media pesata | 77.96$ | -0.06% | 77.99$ | -0.03% |
| Media ultimi 5 gg | 78.09$ | -0.04% | 78.12$ | -0.20% |
Vendite a livello nazionale
|
Stati Uniti
| Report giornaliero del mercato suinicolo Tagli e valore del prodotto grezzo | 2026-09-30 |
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|---|---|---|---|
| Tipo di prodotto | Media giornaliera | Variazione sul 2026-09-29 |
|
| Pancetta | 93.97$ | -5.39% | |
| Prosciutto | 79.96$ | -4.17% | |
| Costine | 150.39$ | -2.36% | |
| Spalla | 66.60$ | -2.82% | |
| Spalla (Boston butt) | 108.76$ | -1.81% | |
| Lonza | 83.00$ | -2.75% | |
| Carcassa | 84.95$ | -3.21% | |
Visualizza l'analisi sull'andamento del Payout del suino italiano
