Italia: prezzi Coppa fresca e Busto con coppa
In questa pagina trovano spazio, registrati con cadenza settimanale sul listino CUN (Commissioni Uniche Nazionali), i prezzi all'ingrosso dei Tagli di Carne Suina Fresca: Nelle tabelle vengono riportati i prezzi rilevati nelle ultime dieci settimane, mentre nei grafici a lato viene visualizzato l'andamento dei prezzi degli ultimi anni.Coppa fresca refilata da 2,5 kg e oltre
€/kg |
Tagli di Carne Suina Fresca Coppa fresca refilata da 2,5 kg e oltre |
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2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | % su mese prec. | % sul 2023 | |
Gennaio | 3,99 | 4,81 | 3,96 | 4,45 | 5,35 | 6,15 | +0,49% | +14,90% | Febbraio | 3,98 | 4,63 | 3,84 | 4,45 | 5,82 | 5,97 | -2,85% | +2,58% | Marzo | 3,90 | 4,71 | 3,87 | 4,80 | 5,96 | 6,10 | +2,16% | +2,37% | Aprile | 4,25 | 4,69 | 3,88 | 5,04 | 6,00 | 6,29 | +3,05% | +4,83% | Maggio | 4,54 | 4,46 | 3,99 | 5,03 | 6,06 | Giugno | 4,56 | 4,43 | 4,39 | 5,25 | 6,12 | Luglio | 4,71 | 4,47 | 4,72 | 5,61 | 6,45 | Agosto | 4,45 | 4,92 | 5,17 | 6,12 | 6,90 | Settembre | 5,12 | 5,23 | 5,15 | 6,07 | 6,65 | Ottobre | 4,67 | 4,80 | 4,54 | 5,65 | 6,31 | Novembre | 4,72 | 3,95 | 4,30 | 5,45 | 6,12 | Dicembre | 4,91 | 3,84 | 4,25 | 5,28 | 6,12 |
Gen - Apr | 4,01 | 4,72 | 3,89 | 4,70 | 5,78 | 6,12 | ||
Variazione (1) | - | +17,65% | -17,60% | +21,00% | +23,05% | +5,76% | ||
Media | 4,47 | 4,57 | 4,34 | 5,27 | 6,14 | |||
Variazione (1) | - | +2,25% | -5,11% | +21,50% | +16,53% | |||
Commissione Unica Nazionale - CUN 1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente Nota: I prezzi indicativi sono espressi in €/Kg, iva esclusa e nella modalità franco partenza produttore. |
prezzo minimo | |||||||
prezzo massimo |
Tagli freschi da macelleria: busto con coppa, senza fondello, con costine
Data del rilevamento |
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Venerdì 19 Apr 2024 |
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Venerdì 12 Apr 2024 |
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Venerdì 5 Apr 2024 |
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Venerdì 29 Mar 2024 |
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Venerdì 22 Mar 2024 |
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Venerdì 15 Mar 2024 |
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Venerdì 8 Mar 2024 |
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Venerdì 1 Mar 2024 |
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Venerdì 23 Feb 2024 |
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Venerdì 16 Feb 2024 |
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Fonte: Commissione Unica Nazionale - CUN I prezzi indicativi sono espressi in €/Kg, iva esclusa e nella modalità franco partenza produttore. |
€/kg |
Tagli di Carne Suina Fresca Tagli freschi da macelleria busto con coppa, senza fondello, con costine |
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2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | % su mese prec. | % sul 2023 | |
Gennaio | 2,99 | 3,73 | 3,16 | 3,27 | 3,60 | 4,05 | -15,27% | +12,50% | Febbraio | 3,00 | 3,35 | 3,18 | 3,02 | 4,10 | 4,00 | -1,23% | -2,44% | Marzo | 3,05 | 3,83 | 3,45 | 3,88 | 4,50 | 4,50 | +12,50% | 0,00% | Aprile | 3,83 | 3,91 | 3,42 | 4,48 | 4,63 | 4,57 | +1,48% | -1,26% | Maggio | 3,54 | 3,17 | 3,32 | 3,68 | 4,12 | Giugno | 3,45 | 3,12 | 3,65 | 3,56 | 4,24 | Luglio | 3,52 | 3,23 | 3,67 | 4,27 | 4,57 | Agosto | 4,16 | 3,85 | 4,10 | 4,90 | 5,08 | Settembre | 3,75 | 3,93 | 3,67 | 4,70 | 4,81 | Ottobre | 3,95 | 3,64 | 3,20 | 4,70 | 4,75 | Novembre | 3,71 | 3,05 | 3,12 | 3,90 | 4,50 | Dicembre | 4,08 | 3,38 | 3,40 | 3,90 | 4,78 |
Gen - Apr | 3,17 | 3,72 | 3,31 | 3,70 | 4,21 | 4,28 | ||
Variazione (1) | - | +17,29% | -10,97% | +11,92% | +13,59% | +1,63% | ||
Media | 3,58 | 3,52 | 3,45 | 4,03 | 4,47 | |||
Variazione (1) | - | -1,60% | -2,18% | +16,94% | +10,89% | |||
Commissione Unica Nazionale - CUN 1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente Nota: I prezzi indicativi sono espressi in €/Kg, iva esclusa e nella modalità franco partenza produttore. |
prezzo minimo | |||||||
prezzo massimo |
Tagli freschi da macelleria: coppa fresca con osso
Data del rilevamento |
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Venerdì 19 Apr 2024 |
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Venerdì 12 Apr 2024 |
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Venerdì 5 Apr 2024 |
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Venerdì 29 Mar 2024 |
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Venerdì 22 Mar 2024 |
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Venerdì 15 Mar 2024 |
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Venerdì 8 Mar 2024 |
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Venerdì 1 Mar 2024 |
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Venerdì 23 Feb 2024 |
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Venerdì 16 Feb 2024 |
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Fonte: Commissione Unica Nazionale - CUN I prezzi indicativi sono espressi in €/Kg, iva esclusa e nella modalità franco partenza produttore. |
€/kg |
Tagli di Carne Suina Fresca Tagli freschi da macelleria coppa fresca con osso |
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2019 | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | % su mese prec. | % sul 2023 | |
Gennaio | 2,99 | 3,69 | 3,20 | 3,46 | 3,73 | 4,65 | +1,09% | +24,83% | Febbraio | 2,94 | 3,36 | 3,20 | 3,23 | 4,18 | 4,40 | -5,38% | +5,39% | Marzo | 2,92 | 3,70 | 3,25 | 3,83 | 4,38 | 4,75 | +7,95% | +8,57% | Aprile | 3,33 | 3,78 | 3,30 | 4,34 | 4,52 | 5,05 | +6,32% | +11,60% | Maggio | 3,74 | 3,45 | 3,40 | 4,10 | 4,43 | Giugno | 3,50 | 3,40 | 3,72 | 4,04 | 4,52 | Luglio | 3,52 | 3,41 | 3,85 | 4,46 | 4,83 | Agosto | 4,10 | 4,05 | 4,38 | 5,17 | 5,53 | Settembre | 3,76 | 4,15 | 4,28 | 4,84 | 5,30 | Ottobre | 3,47 | 3,71 | 3,42 | 4,40 | 4,55 | Novembre | 3,50 | 2,97 | 3,32 | 3,90 | 4,40 | Dicembre | 3,87 | 3,10 | 3,44 | 3,82 | 4,60 |
Gen - Apr | 3,02 | 3,64 | 3,24 | 3,75 | 4,20 | 4,69 | ||
Variazione (1) | - | +20,73% | -11,07% | +15,60% | +12,09% | +11,76% | ||
Media | 3,47 | 3,56 | 3,56 | 4,13 | 4,57 | |||
Variazione (1) | - | +2,61% | -0,02% | +15,94% | +10,65% | |||
Commissione Unica Nazionale - CUN 1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente Nota: I prezzi indicativi sono espressi in €/Kg, iva esclusa e nella modalità franco partenza produttore. |
prezzo minimo | |||||||
prezzo massimo |