Bologna - Prezzo dell'Orzo Biologico

In questa pagina trovano spazio, registrati con cadenza settimanale sulla piazza di Bologna, i dati relativi ai prezzi all'ingrosso dei seguenti prodotti:
Per ogni prodotto è possibile consultare le quotazioni delle ultime 10 settimane (tabella) e lo storico dei prezzi mensili (tabella e grafici). I grafici sottostanti riportano il confronto storico tra i prezzi della piazza di Bologna.

Orzo BIO ad uso alimentare, monovarietale bianco, p.s. min 65 kg/hl

Data del rilevamento Orzo BIO ad uso alimentare, monovarietale bianco, p.s. min 65 kg/hl
€/Ton
Min Max ± su rilev. prec.
Giovedì 20 Ago 2026 CHIUSO
Giovedì 13 Ago 2026 CHIUSO
Giovedì 06 Ago 2026
n.q.
n.q.
=
Giovedì 30 Lug 2026
n.q.
n.q.
=
Giovedì 23 Lug 2026
n.q.
n.q.
=
Giovedì 16 Lug 2026
n.q.
n.q.
=
Giovedì 09 Lug 2026
n.q.
n.q.
=
Giovedì 02 Lug 2026
n.q.
n.q.
=
Giovedì 25 Giu 2026
n.q.
n.q.
=
Giovedì 18 Giu 2026
n.q.
n.q.
=
Fonte: CCIAA Bologna.
€/Ton Italia, Bologna - Prezzi medi mensili
Orzo BIO ad uso alimentare, monovarietale bianco, p.s. min 65 kg/hl

2021 2023 2024 2025 2026 % su mese
prec.
% su
2025
Gennaio 230,00 - - - 296,25 +2.16% -
Febbraio - - - - 306,00 +3.29% -
Marzo - - - - 307,00 +0.33% -
Aprile - - - - 302,75 -1.38% -
Maggio - - - - 285,00 -5.86% -
Giugno - - - - - -
Luglio 270,00 - - 278,75 - -
Agosto 273,33 - - 280,00 - -
Settembre 276,00 - - 285,50 -
Ottobre 310,00 - - 287,00 -
Novembre 348,33 - - 289,25 -
Dicembre - - - 290,00 -
Gen - Ago 42,96 - - 279,38 299,40
Variazione %¹ - - - - +7.17%
Gen - Dic 284,61 - - 285,08
Variazione %¹ - - - -
Fonte: CCIAA Bologna.
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione dell'anno 2022, per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti

Orzo BIO ad uso zootecnico - p.s. 58/60 kg/hl

Data del rilevamento Orzo BIO ad uso zootecnico - p.s. 58/60 kg/hl
€/Ton
Min Max ± su rilev. prec.
Giovedì 20 Ago 2026 CHIUSO
Giovedì 13 Ago 2026 CHIUSO
Giovedì 06 Ago 2026 250,00 260,00 +2,00 =
Giovedì 30 Lug 2026 245,00 255,00 =
Giovedì 23 Lug 2026 245,00 255,00 =
Giovedì 16 Lug 2026 245,00 255,00 =
Giovedì 09 Lug 2026 245,00 255,00 -1,96 =
Giovedì 02 Lug 2026 250,00 260,00 =
Giovedì 25 Giu 2026 250,00 260,00 =
Giovedì 18 Giu 2026 250,00 260,00 +250,00 / +260,00 =
Fonte: CCIAA Bologna.
€/Ton Italia, Bologna - Prezzi medi mensili
Orzo BIO ad uso zootecnico - p.s. 58/60 kg/hl

2021 2022 2023 2024 2025 2026 % su mese
prec.
% su
2025
Gennaio 200,00 375,00 371,67 230,00 285,00 278,75 +2.29% -2.19%
Febbraio - 375,00 365,00 230,00 295,00 288,50 +3.50% -2.20%
Marzo - - 339,00 230,00 301,25 289,50 +0.35% -3.90%
Aprile - - 310,00 230,00 310,00 285,25 -1.47% -7.98%
Maggio - - 297,50 221,00 310,00 267,50 -6.22% -13.71%
Giugno 235,00 360,00 210,00 210,00 240,00 255,00 -4.67% +6.25%
Luglio 239,00 355,00 212,50 218,75 257,00 251,00 -1.57% -2.33%
Agosto 253,33 357,50 216,67 220,00 260,00 255,00 +1.59% -1.92%
Settembre 260,00 372,00 221,88 228,75 267,38 -
Ottobre 295,00 375,00 222,50 243,40 269,50 -
Novembre 341,25 375,00 225,50 259,75 271,75 -
Dicembre 373,00 375,00 230,00 275,00 272,50 -
Gen - Ago 28,98 364,50 290,29 223,72 282,28 271,31
Variazione %¹ - +57.23% -20.36% -22.93% +26.18% -3.89%
Gen - Dic 274,57 368,83 268,52 233,05 278,28
Variazione %¹ - +34.33% -27.20% -13.21% +19.41%
Fonte: CCIAA Bologna.
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente , ad eccezione dell'anno 2021, per cui la variazione è calcolata sul medesimo periodo di 5 anni precedenti
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