Australia: produzioni di Burro
In questa pagina trovano spazio due grafici che visualizzano, secondo una prospettiva triennale e mensile, le Produzioni di Burro in Australia.
L'Australia è un importante Player sui mercati mondiali.
La tabella sottostante esprime i valori numerici corrispondenti e relative percentuali di variazione.




Mese2 2020/21 2021/22 2022/23 2023/24 2024/25 2025/26 ± % su
2024/25 		± % su
2023/24
Luglio 3.363 2.299 2.350 1.928 1.674 2.705 +61,6% +40,27%
Agosto 2.579 2.723 2.518 2.267 2.471 2.381 -3,7% +5,01%
Settembre 3.949 2.967 3.572 3.284 4.303 3.518 -18,2% +7,14%
Ottobre 7.293 5.044 4.709 4.393 4.895 5.099 +4,2% +16,07%
Novembre 6.541 4.026 3.698 5.650 5.092 5.112 +0,4% -9,53%
Dicembre 4.661 4.133 3.158 4.221 4.500 4.754 +5,6% +12,62%
Gennaio 3.888 3.133 2.961 2.993 3.172
Febbraio 3.054 2.021 1.922 2.988 2.343
Marzo 2.281 1.930 1.189 1.704 2.469
Aprile 3.427 2.678 2.378 1.785 2.547
Maggio 4.370 3.622 3.063 3.360 3.352
Giugno 3.305 2.429 2.165 2.445 3.811
Lug-Dic 28.386 21.192 20.005 21.744 22.935 23.569
Var % ¹   -25,34% -5,60% +8,69% +5,48% +2,76%
Tot Annata 48.711 37.005 33.684 37.019 40.629
Var %   -24,0% -9,0% +9,9% +9,8%
Ultimo aggiornamento: 15-04-2026
1) variazione sul medesimo periodo dell'anno precedente
2) Annata agraria 01 Luglio - 30 Giugno
Fonte: Dairy Australia
  Produzione minima
  Produzione massima
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Asiago DOP Fresco Biologico 250 g.
Azienda:
Latterie Vicentine S.C.
Anno di fondazione
2001
L'Asiago Fresco è un formaggio dal gusto giovane e dal sapore di latte appena munto. All'assaggio presenta un gusto delicato e gradevole, si scioglie in bocca liberando una nota dolce e lievemente acidula, i profumi richiamano lo yogurt e il burro. La pasta è bianca o leggermente paglierino, presenta un'occhiatura marcata ed irregolare. È soffice come il pan di spagna e ha una pelle elastica.
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