SVIZZERA EXPORT CARNI SUINE (INCLUSI SALUMI)
In questa pagina trova spazio il quadro delle esportazioni di carni suine (inclusi salumi) della SVIZZERA.
I dati, mensili e cumulativi, relativi a quantità, valori e prezzi, fanno riferimento alle diverse tipologie scandite in sottogeneri e codici.
È possibile visualizzare il trade mondiale di carni suine (inclusi salumi) cliccando qui oppure visualizza un altro Paese o flusso utilizzando l'apposito selettore:
Svizzera
export di
Carni Suine
Giugno
1.172ton
+51,85%
su Giugno 2025
| Download in corso... attendi alcuni secondi per poter scaricare un nuovo file | |||||||||
| ATTENZIONE: per poter scaricare i dati in formato Excel è necessario effettuare il login | |||||||||
| Giugno 2026 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 USD) | PREZZI (US$ / kg) | ||||||
| 2025 | 2026 | ± su 2025 | 2025 | 2026 | ± su 2025 | 2026 | ± su 2025 | ||
| Frattaglie fresche o refrigerate HS. 020630 | 407 | 439 | +7.66% | 118 | 92 | -22.25% | 0,21 | -27.78% | |
| Altre frattaglie HS. 020649 | 237 | 235 | -0.94% | 786 | 667 | -15.10% | 2,84 | -14.29% | |
| Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203 | 81 | 410 | +405.09% | 581 | 809 | +39.40% | 1,98 | -72.40% | |
| Altre carni Congelate HS. 020329 | 44 | 100 | +128.08% | 130 | 162 | +24.62% | 1,62 | -45.36% | |
| Altre carni fresche HS. 020319 | 35 | 43 | +21.61% | 435 | 447 | +2.92% | 10,40 | -15.37% | |
| Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 | 2 | 2 | -6.63% | 16 | 12 | -24.67% | 6,74 | -19.33% | |
| Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 | 0 | 265 | +∞ | 0 | 188 | +∞ | 0,71 | +∞ | |
| Lardo e grasso di maiale HS. 020910 | 22 | 45 | +104.43% | 27 | 59 | +116.63% | 1,31 | +5.97% | |
| Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 | 22 | 25 | +14.65% | 241 | 281 | +16.54% | 11,19 | +1.65% | |
| Strutto * HS. 150110 | 0 | 17 | +∞ | 0 | 35 | +∞ | 2,12 | +∞ | |
| Altre preparazioni e conserve di carni HS. 160249 | 0 | 1 | +385.12% | 14 | 11 | -23.28% | 9,17 | -84.19% | |
| Prosciutto cotto HS. 160241 | 0 | 0 | -94.46% | 4 | 0 | -88.57% | 23,73 | +106.45% | |
| Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 | 1 | 0 | -95.71% | 16 | 1 | -94.23% | 26,37 | +34.54% | |
| Spalle HS. 160242 | 0 | 0 | +∞ | 0 | 0 | +∞ | 8,71 | +∞ | |
| Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 | 0 | 0 | -100.00% | 9 | 0 | -100.00% | 0,00 | -100.00% | |
| Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 | 0 | 0 | +∞ | 0 | 0 | +∞ | 37,46 | +∞ | |
| EXPORT TOTALE | 772 | 1.172 | +51.85% | 1.795 | 1.956 | +8.93% | |||
| Download in corso... attendi alcuni secondi per poter scaricare un nuovo file | |||||||||
| ATTENZIONE: per poter scaricare i dati in formato Excel è necessario effettuare il login | |||||||||
| Gennaio - Giugno 2026 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 USD) | PREZZI (US$ / kg) | ||||||
| 2025 | 2026 | ± su 2025 | 2025 | 2026 | ± su 2025 | 2026 | ± su 2025 | ||
| Frattaglie fresche o refrigerate HS. 020630 | 2.660 | 2.505 | -5.84% | 679 | 560 | -17.52% | 0,22 | -12.40% | |
| Altre frattaglie HS. 020649 | 1.554 | 1.545 | -0.55% | 5.036 | 4.557 | -9.51% | 2,95 | -9.01% | |
| Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203 | 749 | 1.585 | +111.61% | 3.929 | 4.939 | +25.70% | 3,12 | -40.60% | |
| Altre carni Congelate HS. 020329 | 508 | 1.054 | +107.57% | 1.288 | 2.252 | +74.88% | 2,14 | -15.75% | |
| Altre carni fresche HS. 020319 | 229 | 208 | -9.16% | 2.548 | 2.347 | -7.90% | 11,26 | +1.39% | |
| Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 | 12 | 15 | +25.44% | 94 | 113 | +20.63% | 7,61 | -3.84% | |
| Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 | 0 | 308 | +∞ | 0 | 228 | +∞ | 0,74 | +∞ | |
| Lardo e grasso di maiale HS. 020910 | 132 | 137 | +3.55% | 158 | 208 | +31.46% | 1,52 | +26.95% | |
| Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 | 96 | 104 | +7.61% | 1.017 | 1.211 | +19.03% | 11,66 | +10.62% | |
| Strutto * HS. 150110 | 49 | 50 | +1.04% | 96 | 107 | +12.05% | 2,16 | +10.90% | |
| Altre preparazioni e conserve di carni HS. 160249 | 6 | 7 | +24.67% | 67 | 70 | +5.74% | 9,76 | -15.18% | |
| Prosciutto cotto HS. 160241 | 4 | 2 | -49.91% | 46 | 25 | -44.69% | 13,11 | +10.43% | |
| Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 | 2 | 3 | +53.04% | 56 | 120 | +114.13% | 42,40 | +39.92% | |
| Spalle HS. 160242 | 1 | 1 | +44.39% | 9 | 15 | +63.52% | 10,87 | +13.25% | |
| Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 | 0 | 0 | -57.21% | 12 | 8 | -36.96% | 41,45 | +47.32% | |
| Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 | 0 | 0 | +700.00% | 0 | 0 | > +1000% | 55,03 | +386.25% | |
| EXPORT TOTALE | 5.254 | 5.939 | +13.04% | 11.105 | 11.821 | +6.45% | |||
| Download in corso... attendi alcuni secondi per poter scaricare un nuovo file | |||||||||
| ATTENZIONE: per poter scaricare i dati in formato Excel è necessario effettuare il login | |||||||||
| Gennaio - Dicembre 2022 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 USD) | PREZZI (US$ / kg) | ||||||
| 2021 | 2022 | ± su 2021 | 2021 | 2022 | ± su 2021 | 2022 | ± su 2021 | ||
| Frattaglie fresche o refrigerate HS. 020630 | 11.060 | 9.925 | -10.26% | 4.331 | 4.213 | -2.73% | 0,42 | +8.40% | |
| Altre frattaglie HS. 020649 | 2.766 | 2.973 | +7.50% | 9.009 | 10.971 | +21.77% | 3,69 | +13.28% | |
| Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203 | 1.442 | 2.052 | +42.37% | 6.528 | 6.591 | +0.96% | 3,21 | -29.09% | |
| Altre carni Congelate HS. 020329 | 1.219 | 1.404 | +15.22% | 4.448 | 4.109 | -7.64% | 2,93 | -19.84% | |
| Altre carni fresche HS. 020319 | 211 | 199 | -5.51% | 1.990 | 1.702 | -14.46% | 8,54 | -9.47% | |
| Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 | 11 | 25 | +135.94% | 80 | 162 | +101.68% | 6,41 | -14.52% | |
| Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 | 1 | 423 | > +1000% | 6 | 613 | > +1000% | 1,45 | -88.57% | |
| Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 | 0 | 0 | -100.00% | 3 | 0 | -100.00% | 0,00 | -100.00% | |
| Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 | 0 | 1 | +∞ | 0 | 5 | +∞ | 8,47 | +∞ | |
| Lardo e grasso di maiale HS. 020910 | 363 | 817 | +125.34% | 315 | 913 | +189.77% | 1,12 | +28.59% | |
| Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 | 266 | 205 | -23.02% | 3.624 | 2.085 | -42.46% | 10,18 | -25.26% | |
| Strutto * HS. 150110 | 183 | 150 | -18.18% | 232 | 306 | +31.88% | 2,05 | +61.18% | |
| Altre preparazioni e conserve di carni HS. 160249 | 470 | 586 | +24.60% | 1.182 | 1.414 | +19.71% | 2,41 | -3.92% | |
| Prosciutto cotto HS. 160241 | 8 | 9 | +20.86% | 82 | 90 | +10.03% | 9,61 | -8.96% | |
| Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 | 31 | 66 | +113.13% | 998 | 426 | -57.31% | 6,45 | -79.97% | |
| Spalle HS. 160242 | 2 | 3 | +36.20% | 19 | 24 | +24.82% | 9,22 | -8.36% | |
| Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 | 2 | 2 | +18.58% | 45 | 38 | -17.39% | 19,88 | -30.34% | |
| Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 | 253 | 371 | +46.58% | 2.999 | 4.837 | +61.26% | 13,02 | +10.02% | |
| Fegati HS. 020641 | 4 | 1 | -74.61% | 5 | 1 | -82.20% | 0,83 | -29.93% | |
| EXPORT TOTALE | 16.849 | 17.160 | +1.85% | 29.372 | 31.910 | +8.64% | |||
| Download in corso... attendi alcuni secondi per poter scaricare un nuovo file | |||||||||
| ATTENZIONE: per poter scaricare i dati in formato Excel è necessario effettuare il login | |||||||||
| Gennaio - Dicembre 2023 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 USD) | PREZZI (US$ / kg) | ||||||
| 2022 | 2023 | ± su 2022 | 2022 | 2023 | ± su 2022 | 2023 | ± su 2022 | ||
| Frattaglie fresche o refrigerate HS. 020630 | 9.925 | 9.001 | -9.31% | 4.213 | 5.347 | +26.91% | 0,59 | +39.94% | |
| Altre frattaglie HS. 020649 | 2.973 | 3.185 | +7.13% | 10.971 | 10.501 | -4.28% | 3,30 | -10.65% | |
| Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203 | 2.052 | 6.256 | +204.80% | 6.591 | 14.643 | +122.17% | 2,34 | -27.11% | |
| Altre carni Congelate HS. 020329 | 1.404 | 3.734 | +165.88% | 4.109 | 8.923 | +117.17% | 2,39 | -18.32% | |
| Altre carni fresche HS. 020319 | 199 | 261 | +30.98% | 1.702 | 2.418 | +42.06% | 9,26 | +8.46% | |
| Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 | 25 | 26 | +2.90% | 162 | 175 | +7.71% | 6,71 | +4.67% | |
| Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 | 423 | 2.235 | +428.59% | 613 | 3.127 | +410.16% | 1,40 | -3.49% | |
| Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 | 1 | 0 | -100.00% | 5 | 0 | -100.00% | 0,00 | -100.00% | |
| Lardo e grasso di maiale HS. 020910 | 817 | 696 | -14.91% | 913 | 915 | +0.24% | 1,32 | +17.80% | |
| Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 | 205 | 182 | -11.28% | 2.085 | 1.912 | -8.30% | 10,53 | +3.35% | |
| Strutto * HS. 150110 | 150 | 83 | -44.63% | 306 | 220 | -28.23% | 2,66 | +29.61% | |
| Altre preparazioni e conserve di carni HS. 160249 | 586 | 323 | -44.84% | 1.414 | 841 | -40.53% | 2,60 | +7.81% | |
| Prosciutto cotto HS. 160241 | 9 | 4 | -56.63% | 90 | 58 | -35.89% | 14,20 | +47.80% | |
| Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 | 66 | 6 | -91.23% | 426 | 71 | -83.35% | 12,24 | +89.70% | |
| Spalle HS. 160242 | 3 | 3 | +5.83% | 24 | 29 | +20.97% | 10,54 | +14.31% | |
| Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 | 2 | 2 | -20.22% | 38 | 38 | +1.70% | 25,34 | +27.48% | |
| Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 | 371 | 38 | -89.65% | 4.837 | 554 | -88.55% | 14,41 | +10.67% | |
| Fegati HS. 020641 | 1 | 0 | -100.00% | 1 | 0 | -100.00% | 0,00 | -100.00% | |
| EXPORT TOTALE | 17.160 | 19.777 | +15.25% | 31.910 | 35.130 | +10.09% | |||
| Download in corso... attendi alcuni secondi per poter scaricare un nuovo file | |||||||||
| ATTENZIONE: per poter scaricare i dati in formato Excel è necessario effettuare il login | |||||||||
| Gennaio - Dicembre 2024 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 USD) | PREZZI (US$ / kg) | ||||||
| 2023 | 2024 | ± su 2023 | 2023 | 2024 | ± su 2023 | 2024 | ± su 2023 | ||
| Frattaglie fresche o refrigerate HS. 020630 | 9.001 | 7.381 | -17.99% | 5.347 | 2.466 | -53.89% | 0,33 | -43.77% | |
| Altre frattaglie HS. 020649 | 3.185 | 3.138 | -1.48% | 10.501 | 9.888 | -5.84% | 3,15 | -4.43% | |
| Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203 | 6.256 | 1.535 | -75.46% | 14.643 | 7.424 | -49.30% | 4,84 | +106.62% | |
| Altre carni Congelate HS. 020329 | 3.734 | 1.051 | -71.84% | 8.923 | 2.608 | -70.77% | 2,48 | +3.81% | |
| Altre carni fresche HS. 020319 | 261 | 460 | +76.18% | 2.418 | 4.638 | +91.81% | 10,08 | +8.87% | |
| Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 | 26 | 24 | -9.18% | 175 | 178 | +2.10% | 7,54 | +12.42% | |
| Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 | 2.235 | 0 | -100.00% | 3.127 | 0 | -100.00% | 0,00 | -100.00% | |
| Lardo e grasso di maiale HS. 020910 | 696 | 411 | -40.97% | 915 | 432 | -52.77% | 1,05 | -19.99% | |
| Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 | 182 | 176 | -2.89% | 1.912 | 1.827 | -4.46% | 10,36 | -1.62% | |
| Strutto * HS. 150110 | 83 | 90 | +8.39% | 220 | 165 | -25.11% | 1,84 | -30.90% | |
| Altre preparazioni e conserve di carni HS. 160249 | 323 | 15 | -95.37% | 841 | 133 | -84.17% | 8,90 | +241.99% | |
| Prosciutto cotto HS. 160241 | 4 | 4 | +3.45% | 58 | 86 | +48.38% | 20,37 | +43.43% | |
| Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 | 6 | 4 | -38.62% | 71 | 82 | +15.98% | 23,12 | +88.96% | |
| Spalle HS. 160242 | 3 | 3 | -8.92% | 29 | 25 | -13.83% | 9,97 | -5.38% | |
| Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 | 2 | 2 | +55.34% | 38 | 56 | +46.98% | 23,98 | -5.38% | |
| Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 | 38 | 1 | -98.30% | 554 | 11 | -98.10% | 16,10 | +11.73% | |
| EXPORT TOTALE | 19.777 | 12.759 | -35.49% | 35.130 | 22.595 | -35.68% | |||
| Download in corso... attendi alcuni secondi per poter scaricare un nuovo file | |||||||||
| ATTENZIONE: per poter scaricare i dati in formato Excel è necessario effettuare il login | |||||||||
| Gennaio - Dicembre 2025 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 USD) | PREZZI (US$ / kg) | ||||||
| 2024 | 2025 | ± su 2024 | 2024 | 2025 | ± su 2024 | 2025 | ± su 2024 | ||
| Frattaglie fresche o refrigerate HS. 020630 | 7.381 | 5.268 | -28.63% | 2.466 | 1.387 | -43.73% | 0,26 | -21.16% | |
| Altre frattaglie HS. 020649 | 3.138 | 3.226 | +2.79% | 9.888 | 10.287 | +4.03% | 3,19 | +1.21% | |
| Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203 | 1.535 | 1.525 | -0.64% | 7.424 | 8.066 | +8.64% | 5,29 | +9.34% | |
| Altre carni Congelate HS. 020329 | 1.051 | 1.077 | +2.44% | 2.608 | 2.827 | +8.40% | 2,63 | +5.82% | |
| Altre carni fresche HS. 020319 | 460 | 425 | -7.66% | 4.638 | 5.045 | +8.78% | 11,88 | +17.81% | |
| Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 | 24 | 23 | -0.95% | 178 | 194 | +8.58% | 8,27 | +9.63% | |
| Lardo e grasso di maiale HS. 020910 | 411 | 413 | +0.47% | 432 | 435 | +0.64% | 1,05 | +0.18% | |
| Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 | 176 | 190 | +7.51% | 1.827 | 2.092 | +14.50% | 11,03 | +6.50% | |
| Strutto * HS. 150110 | 90 | 66 | -26.76% | 165 | 131 | -20.43% | 1,99 | +8.64% | |
| Altre preparazioni e conserve di carni HS. 160249 | 15 | 16 | +7.41% | 133 | 167 | +25.30% | 10,38 | +16.66% | |
| Prosciutto cotto HS. 160241 | 4 | 7 | +70.21% | 86 | 93 | +8.55% | 12,99 | -36.23% | |
| Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 | 4 | 4 | +16.21% | 82 | 106 | +28.50% | 25,56 | +10.58% | |
| Spalle HS. 160242 | 3 | 3 | +10.19% | 25 | 29 | +15.70% | 10,47 | +5.00% | |
| Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 | 2 | 1 | -58.27% | 56 | 31 | -45.66% | 31,22 | +30.19% | |
| Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 | 1 | 0 | -88.84% | 11 | 1 | -89.89% | 14,59 | -9.43% | |
| EXPORT TOTALE | 12.759 | 10.717 | -16.00% | 22.595 | 22.825 | +1.02% | |||
* I prodotti indicati contengono anche carne diversa da quella suina.
s = salumi
Elaborazione CLAL su dati IHS
Ultimo aggiornamento: 23 Luglio 2026
s = salumi
Elaborazione CLAL su dati IHS
Ultimo aggiornamento: 23 Luglio 2026
** Descrizione estesa dei codici doganali monitorati (Nota informativa)
0203: Carni di animali della specie suina, fresche, refrigerate o congelate
020311: Carcasse o mezzene, fresche o refrigerate
020312: Prosciutti, spalle e loro pezzi, non disossati, freschi o refrigerati
020319: Altre carni di animali della specie suina fresche o refrigerate
020321: Carcasse o mezzene, congelate
020322: Prosciutti, spalle e loro pezzi, non disossati, congelati
020329: Altre carni di animali della specie suina congelate
020630: Frattaglie commestibili di animali della specie suina fresche, refrigerate o congelate
020641: Fegati della specie suina
020649: Altre frattaglie commestibili di animali della specie suina fresche, refrigerate o congelate
020910: Grasso di maiale, privo di carne magra, fresco, refrigerato, congelato, salato o in salamoia, essiccato o affumicato
021011: Prosciutti, spalle, e loro pezzi, non disossati salate o in salamoia, secche o affumicate
021012: Pancette (ventresche) e loro pezzi salate o in salamoia, secche o affumicate
021019: Altre carni e frattaglie commestibili della specie suina, salate o in salamoia, secche o affumicate
150110: Strutto di maiale e volatili (diversi da quelli delle voci 0209 e 1503)
150120: Altri Grassi di maiale (diversi da quelli alla voce 0209)
1601: Salsicce, salami e prodotti simili, di carne, di frattaglie o di sangue; preparazioni alimentari a base di tali prodotti (contenete carne di cavalli, asini, muli, bardotti, bovini, suini, ovini o caprini)
160241: Prosciutti e loro pezzi
160242: Spalle e loro pezzi
160249: Altre preparazioni e conserve di carni di specie suina, compresi i miscugli
020311: Carcasse o mezzene, fresche o refrigerate
020312: Prosciutti, spalle e loro pezzi, non disossati, freschi o refrigerati
020319: Altre carni di animali della specie suina fresche o refrigerate
020321: Carcasse o mezzene, congelate
020322: Prosciutti, spalle e loro pezzi, non disossati, congelati
020329: Altre carni di animali della specie suina congelate
020630: Frattaglie commestibili di animali della specie suina fresche, refrigerate o congelate
020641: Fegati della specie suina
020649: Altre frattaglie commestibili di animali della specie suina fresche, refrigerate o congelate
020910: Grasso di maiale, privo di carne magra, fresco, refrigerato, congelato, salato o in salamoia, essiccato o affumicato
021011: Prosciutti, spalle, e loro pezzi, non disossati salate o in salamoia, secche o affumicate
021012: Pancette (ventresche) e loro pezzi salate o in salamoia, secche o affumicate
021019: Altre carni e frattaglie commestibili della specie suina, salate o in salamoia, secche o affumicate
150110: Strutto di maiale e volatili (diversi da quelli delle voci 0209 e 1503)
150120: Altri Grassi di maiale (diversi da quelli alla voce 0209)
1601: Salsicce, salami e prodotti simili, di carne, di frattaglie o di sangue; preparazioni alimentari a base di tali prodotti (contenete carne di cavalli, asini, muli, bardotti, bovini, suini, ovini o caprini)
160241: Prosciutti e loro pezzi
160242: Spalle e loro pezzi
160249: Altre preparazioni e conserve di carni di specie suina, compresi i miscugli
Seleziona un prodotto:
Export a Volume
Causa manutenzione straordinaria, alcune componenti del sito potrebbero non funzionare nel modo previsto. Grazie per la vostra comprensione.
