COSTA RICA EXPORT CARNI SUINE (INCLUSI SALUMI)
In questa pagina trova spazio il quadro delle esportazioni di carni suine (inclusi salumi) della COSTA RICA.
I dati, mensili e cumulativi, relativi a quantità, valori e prezzi, fanno riferimento alle diverse tipologie scandite in sottogeneri e codici.
È possibile visualizzare il trade mondiale di carni suine (inclusi salumi) cliccando qui oppure visualizza un altro Paese o flusso utilizzando l'apposito selettore:
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| Dicembre 2025 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 USD) | PREZZI (US$ / kg) | ||||||
| 2024 | 2025 | ± su 2024 | 2024 | 2025 | ± su 2024 | 2025 | ± su 2024 | ||
| Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 | 644 | 543 | -15.62% | 1.977 | 1.659 | -16.08% | 3,05 | -0.54% | |
| Altre preparazioni e conserve di carni HS. 160249 | 17 | 32 | +92.18% | 138 | 337 | +144.27% | 10,43 | +27.11% | |
| Prosciutto cotto HS. 160241 | 11 | 6 | -45.16% | 67 | 38 | -42.46% | 6,42 | +4.92% | |
| Spalle HS. 160242 | 0 | 0 | 0.00% | 0 | 0 | 0.00% | 0,00 | 0.00% | |
| Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 | 0 | 0 | +52.17% | 2 | 3 | +57.26% | 37,31 | +3.34% | |
| Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203 | 0 | 0 | 0.00% | 0 | 0 | 0.00% | 0,00 | 0.00% | |
| Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 | 0 | 0 | 0.00% | 0 | 0 | 0.00% | 0,00 | 0.00% | |
| Altre carni Congelate HS. 020329 | 0 | 0 | 0.00% | 0 | 0 | 0.00% | 0,00 | 0.00% | |
| Lardo e grasso di maiale HS. 020910 | 0 | 0 | 0.00% | 0 | 0 | 0.00% | 0,00 | 0.00% | |
| EXPORT TOTALE | 672 | 582 | -13.40% | 2.183 | 2.037 | -6.69% | |||
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| Gennaio - Dicembre 2025 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 USD) | PREZZI (US$ / kg) | ||||||
| 2024 | 2025 | ± su 2024 | 2024 | 2025 | ± su 2024 | 2025 | ± su 2024 | ||
| Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 | 6.082 | 2.625 | -56.85% | 19.390 | 8.065 | -58.41% | 3,07 | -3.62% | |
| Altre preparazioni e conserve di carni HS. 160249 | 181 | 108 | -40.40% | 1.366 | 939 | -31.31% | 8,69 | +15.25% | |
| Prosciutto cotto HS. 160241 | 343 | 32 | -90.82% | 1.441 | 196 | -86.36% | 6,24 | +48.48% | |
| Spalle HS. 160242 | 1 | 1 | -42.77% | 8 | 5 | -42.86% | 6,79 | -0.16% | |
| Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 | 1 | 0 | -64.53% | 39 | 14 | -63.87% | 36,86 | +1.86% | |
| Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203 | 26 | 0 | -100.00% | 112 | 0 | -100.00% | 0,00 | -100.00% | |
| Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 | 14 | 0 | -100.00% | 53 | 0 | -100.00% | 0,00 | -100.00% | |
| Altre carni Congelate HS. 020329 | 12 | 0 | -100.00% | 59 | 0 | -100.00% | 0,00 | -100.00% | |
| Lardo e grasso di maiale HS. 020910 | 6 | 0 | -100.00% | 16 | 0 | -100.00% | 0,00 | -100.00% | |
| EXPORT TOTALE | 6.641 | 2.765 | -58.36% | 22.372 | 9.219 | -58.79% | |||
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| Gennaio - Dicembre 2021 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 USD) | PREZZI (US$ / kg) | ||||||
| 2020 | 2021 | ± su 2020 | 2020 | 2021 | ± su 2020 | 2021 | ± su 2020 | ||
| Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 | 4.685 | 5.446 | +16.25% | 11.470 | 13.082 | +14.05% | 2,40 | -1.89% | |
| Altre preparazioni e conserve di carni HS. 160249 | 61 | 126 | +107.95% | 341 | 743 | +118.21% | 5,90 | +4.93% | |
| Prosciutto cotto HS. 160241 | 245 | 295 | +20.35% | 781 | 901 | +15.37% | 3,06 | -4.13% | |
| Spalle HS. 160242 | 4 | 0 | -88.47% | 21 | 4 | -83.25% | 8,03 | +45.36% | |
| Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 | 0 | 0 | -100.00% | 0 | 0 | -100.00% | 0,00 | -100.00% | |
| Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203 | 2.167 | 454 | -79.05% | 6.085 | 1.381 | -77.31% | 3,04 | +8.33% | |
| Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 | 170 | 96 | -43.78% | 502 | 311 | -38.13% | 3,25 | +10.05% | |
| Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 | 271 | 42 | -84.50% | 759 | 89 | -88.26% | 2,12 | -24.29% | |
| Altre carni Congelate HS. 020329 | 1.726 | 316 | -81.67% | 4.824 | 981 | -79.66% | 3,10 | +10.97% | |
| Fegati HS. 020641 | 9 | 5 | -43.35% | 16 | 8 | -51.88% | 1,54 | -15.07% | |
| Altre frattaglie HS. 020649 | 211 | 172 | -18.35% | 403 | 393 | -2.65% | 2,28 | +19.23% | |
| Lardo e grasso di maiale HS. 020910 | 2 | 28 | > +1000% | 4 | 52 | > +1000% | 1,84 | +11.37% | |
| Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 | 21 | 0 | -100.00% | 162 | 0 | -100.00% | 0,00 | -100.00% | |
| EXPORT TOTALE | 7.404 | 6.527 | -11.85% | 19.284 | 16.563 | -14.11% | |||
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| Gennaio - Dicembre 2022 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 USD) | PREZZI (US$ / kg) | ||||||
| 2021 | 2022 | ± su 2021 | 2021 | 2022 | ± su 2021 | 2022 | ± su 2021 | ||
| Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 | 5.446 | 6.020 | +10.53% | 13.082 | 14.990 | +14.58% | 2,49 | +3.67% | |
| Altre preparazioni e conserve di carni HS. 160249 | 126 | 160 | +26.69% | 743 | 1.108 | +49.06% | 6,94 | +17.66% | |
| Prosciutto cotto HS. 160241 | 295 | 381 | +29.42% | 901 | 1.285 | +42.55% | 3,37 | +10.14% | |
| Spalle HS. 160242 | 0 | 1 | +110.81% | 4 | 7 | +110.09% | 8,00 | -0.34% | |
| Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203 | 454 | 350 | -22.99% | 1.381 | 1.113 | -19.37% | 3,19 | +4.70% | |
| Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 | 96 | 0 | -100.00% | 311 | 0 | -100.00% | 0,00 | -100.00% | |
| Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 | 42 | 36 | -14.05% | 89 | 38 | -57.11% | 1,06 | -50.09% | |
| Altre carni Congelate HS. 020329 | 316 | 313 | -0.92% | 981 | 1.075 | +9.58% | 3,43 | +10.59% | |
| Fegati HS. 020641 | 5 | 12 | +136.83% | 8 | 9 | +15.57% | 0,75 | -51.20% | |
| Altre frattaglie HS. 020649 | 172 | 106 | -38.38% | 393 | 246 | -37.36% | 2,31 | +1.65% | |
| Lardo e grasso di maiale HS. 020910 | 28 | 50 | +77.60% | 52 | 79 | +53.62% | 1,59 | -13.51% | |
| EXPORT TOTALE | 6.527 | 7.079 | +8.46% | 16.563 | 18.837 | +13.73% | |||
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| Gennaio - Dicembre 2023 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 USD) | PREZZI (US$ / kg) | ||||||
| 2022 | 2023 | ± su 2022 | 2022 | 2023 | ± su 2022 | 2023 | ± su 2022 | ||
| Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 | 6.020 | 6.429 | +6.80% | 14.990 | 18.798 | +25.40% | 2,92 | +17.42% | |
| Altre preparazioni e conserve di carni HS. 160249 | 160 | 173 | +8.48% | 1.108 | 1.173 | +5.92% | 6,78 | -2.36% | |
| Prosciutto cotto HS. 160241 | 381 | 392 | +2.86% | 1.285 | 1.570 | +22.18% | 4,00 | +18.78% | |
| Spalle HS. 160242 | 1 | 1 | -30.77% | 7 | 5 | -30.37% | 8,05 | +0.58% | |
| Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 | 0 | 1 | +∞ | 0 | 23 | +∞ | 41,89 | +∞ | |
| Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203 | 350 | 48 | -86.18% | 1.113 | 202 | -81.89% | 4,17 | +31.03% | |
| Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 | 36 | 0 | -100.00% | 38 | 0 | -100.00% | 0,00 | -100.00% | |
| Altre carni Congelate HS. 020329 | 313 | 48 | -84.58% | 1.075 | 202 | -81.24% | 4,17 | +21.68% | |
| Fegati HS. 020641 | 12 | 6 | -44.92% | 9 | 11 | +19.60% | 1,63 | +117.13% | |
| Altre frattaglie HS. 020649 | 106 | 12 | -88.91% | 246 | 25 | -89.75% | 2,14 | -7.59% | |
| Lardo e grasso di maiale HS. 020910 | 50 | 50 | +1.25% | 79 | 117 | +47.48% | 2,32 | +45.65% | |
| EXPORT TOTALE | 7.079 | 7.113 | +0.48% | 18.837 | 21.923 | +16.38% | |||
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| Gennaio - Dicembre 2024 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 USD) | PREZZI (US$ / kg) | ||||||
| 2023 | 2024 | ± su 2023 | 2023 | 2024 | ± su 2023 | 2024 | ± su 2023 | ||
| Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 | 6.429 | 6.082 | -5.39% | 18.798 | 19.390 | +3.15% | 3,19 | +9.03% | |
| Altre preparazioni e conserve di carni HS. 160249 | 173 | 181 | +4.68% | 1.173 | 1.366 | +16.46% | 7,54 | +11.26% | |
| Prosciutto cotto HS. 160241 | 392 | 343 | -12.57% | 1.570 | 1.441 | -8.22% | 4,20 | +4.98% | |
| Spalle HS. 160242 | 1 | 1 | +81.48% | 5 | 8 | +53.43% | 6,80 | -15.45% | |
| Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 | 1 | 1 | +98.72% | 23 | 39 | +71.69% | 36,19 | -13.61% | |
| Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203 | 48 | 26 | -46.53% | 202 | 112 | -44.63% | 4,32 | +3.56% | |
| Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 | 0 | 14 | +∞ | 0 | 53 | +∞ | 3,81 | +∞ | |
| Altre carni Congelate HS. 020329 | 48 | 12 | -75.08% | 202 | 59 | -70.71% | 4,91 | +17.57% | |
| Fegati HS. 020641 | 6 | 0 | -100.00% | 11 | 0 | -100.00% | 0,00 | -100.00% | |
| Altre frattaglie HS. 020649 | 12 | 0 | -100.00% | 25 | 0 | -100.00% | 0,00 | -100.00% | |
| Lardo e grasso di maiale HS. 020910 | 50 | 6 | -88.09% | 117 | 16 | -86.52% | 2,62 | +13.22% | |
| EXPORT TOTALE | 7.113 | 6.641 | -6.64% | 21.923 | 22.372 | +2.05% | |||
s = salumi
Elaborazione CLAL su dati IHS
Ultimo aggiornamento: 12 Febbraio 2026
020311: Carcasse o mezzene, fresche o refrigerate
020312: Prosciutti, spalle e loro pezzi, non disossati, freschi o refrigerati
020319: Altre carni di animali della specie suina fresche o refrigerate
020321: Carcasse o mezzene, congelate
020322: Prosciutti, spalle e loro pezzi, non disossati, congelati
020329: Altre carni di animali della specie suina congelate
020630: Frattaglie commestibili di animali della specie suina fresche, refrigerate o congelate
020641: Fegati della specie suina
020649: Altre frattaglie commestibili di animali della specie suina fresche, refrigerate o congelate
020910: Grasso di maiale, privo di carne magra, fresco, refrigerato, congelato, salato o in salamoia, essiccato o affumicato
021011: Prosciutti, spalle, e loro pezzi, non disossati salate o in salamoia, secche o affumicate
021012: Pancette (ventresche) e loro pezzi salate o in salamoia, secche o affumicate
021019: Altre carni e frattaglie commestibili della specie suina, salate o in salamoia, secche o affumicate
150110: Strutto di maiale e volatili (diversi da quelli delle voci 0209 e 1503)
150120: Altri Grassi di maiale (diversi da quelli alla voce 0209)
1601: Salsicce, salami e prodotti simili, di carne, di frattaglie o di sangue; preparazioni alimentari a base di tali prodotti (contenete carne di cavalli, asini, muli, bardotti, bovini, suini, ovini o caprini)
160241: Prosciutti e loro pezzi
160242: Spalle e loro pezzi
160249: Altre preparazioni e conserve di carni di specie suina, compresi i miscugli
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