COSTA RICA IMPORT CARNI SUINE (INCLUSI SALUMI)
In questa pagina trova spazio il quadro delle importazioni di carni suine (inclusi salumi) in COSTA RICA.
I dati, mensili e cumulativi, relativi a quantità, valori e prezzi, fanno riferimento alle diverse tipologie scandite in sottogeneri e codici.
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| Dicembre 2025 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 USD) | PREZZI (US$ / kg) | ||||||
| 2024 | 2025 | ± su 2024 | 2024 | 2025 | ± su 2024 | 2025 | ± su 2024 | ||
| Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203 | 2.381 | 2.811 | +18.08% | 8.072 | 10.496 | +30.04% | 3,73 | +10.13% | |
| Altre carni Congelate HS. 020329 | 2.277 | 2.806 | +23.22% | 7.766 | 10.458 | +34.66% | 3,73 | +9.29% | |
| Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 | 48 | 0 | -100.00% | 152 | 0 | -100.00% | 0,00 | -100.00% | |
| Altre carni fresche HS. 020319 | 0 | 5 | +∞ | 0 | 38 | +∞ | 7,45 | +∞ | |
| Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 | 55 | 0 | -100.00% | 153 | 0 | -100.00% | 0,00 | -100.00% | |
| Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 | 304 | 317 | +4.25% | 2.077 | 2.511 | +20.94% | 7,92 | +16.01% | |
| Altre preparazioni e conserve di carni HS. 160249 | 72 | 95 | +31.00% | 654 | 732 | +12.05% | 7,75 | -14.47% | |
| Altre frattaglie HS. 020649 | 35 | 150 | +325.75% | 44 | 174 | +293.29% | 1,16 | -7.62% | |
| Lardo e grasso di maiale HS. 020910 | 6 | 180 | > +1000% | 10 | 325 | > +1000% | 1,80 | +19.95% | |
| Fegati HS. 020641 | 0 | 144 | +∞ | 0 | 142 | +∞ | 0,99 | +∞ | |
| Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 | 16 | 47 | +187.52% | 173 | 385 | +122.83% | 8,25 | -22.50% | |
| Prosciutto cotto HS. 160241 | 26 | 33 | +25.58% | 260 | 288 | +10.97% | 8,77 | -11.64% | |
| Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 | 32 | 11 | -66.23% | 521 | 222 | -57.43% | 20,61 | +26.08% | |
| Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 | 0 | 0 | +1.75% | 9 | 16 | +77.78% | 68,16 | +74.71% | |
| Spalle HS. 160242 | 0 | 0 | +∞ | 0 | 0 | +∞ | 2,19 | +∞ | |
| IMPORT TOTALE | 2.873 | 3.787 | +31.82% | 11.818 | 15.292 | +29.39% | |||
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| Gennaio - Dicembre 2025 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 USD) | PREZZI (US$ / kg) | ||||||
| 2024 | 2025 | ± su 2024 | 2024 | 2025 | ± su 2024 | 2025 | ± su 2024 | ||
| Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203 | 27.801 | 12.731 | -54.21% | 94.759 | 46.545 | -50.88% | 3,66 | +7.26% | |
| Altre carni Congelate HS. 020329 | 27.373 | 12.701 | -53.60% | 93.417 | 46.425 | -50.30% | 3,66 | +7.10% | |
| Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 | 190 | 23 | -87.78% | 585 | 70 | -88.03% | 3,01 | -2.11% | |
| Altre carni fresche HS. 020319 | 98 | 5 | -94.45% | 347 | 43 | -87.61% | 7,88 | +123.16% | |
| Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 | 140 | 2 | -98.89% | 410 | 7 | -98.21% | 4,74 | +61.82% | |
| Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 | 2.859 | 1.143 | -60.01% | 20.849 | 9.266 | -55.56% | 8,10 | +11.14% | |
| Altre preparazioni e conserve di carni HS. 160249 | 1.074 | 425 | -60.42% | 8.909 | 3.598 | -59.62% | 8,46 | +2.02% | |
| Altre frattaglie HS. 020649 | 709 | 389 | -45.09% | 1.080 | 487 | -54.93% | 1,25 | -17.93% | |
| Lardo e grasso di maiale HS. 020910 | 826 | 382 | -53.76% | 1.683 | 708 | -57.95% | 1,85 | -9.07% | |
| Fegati HS. 020641 | 360 | 361 | +0.32% | 372 | 352 | -5.35% | 0,98 | -5.66% | |
| Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 | 227 | 158 | -30.47% | 1.947 | 1.489 | -23.51% | 9,43 | +10.02% | |
| Prosciutto cotto HS. 160241 | 314 | 149 | -52.43% | 3.045 | 1.417 | -53.48% | 9,50 | -2.20% | |
| Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 | 173 | 84 | -51.43% | 2.913 | 1.611 | -44.69% | 19,21 | +13.88% | |
| Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 | 3 | 4 | +50.37% | 37 | 66 | +80.36% | 16,41 | +19.94% | |
| Spalle HS. 160242 | 0 | 0 | +∞ | 0 | 0 | +∞ | 6,47 | +∞ | |
| IMPORT TOTALE | 34.345 | 15.827 | -53.92% | 135.594 | 65.538 | -51.67% | |||
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| Gennaio - Dicembre 2021 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 USD) | PREZZI (US$ / kg) | ||||||
| 2020 | 2021 | ± su 2020 | 2020 | 2021 | ± su 2020 | 2021 | ± su 2020 | ||
| Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203 | 8.669 | 14.375 | +65.82% | 24.592 | 47.121 | +91.61% | 3,28 | +15.55% | |
| Altre carni Congelate HS. 020329 | 8.441 | 14.110 | +67.17% | 23.516 | 46.222 | +96.56% | 3,28 | +17.58% | |
| Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 | 2 | 173 | > +1000% | 14 | 476 | > +1000% | 2,75 | -54.37% | |
| Altre carni fresche HS. 020319 | 0 | 0 | -100.00% | 0 | 0 | -100.00% | 0,00 | -100.00% | |
| Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 | 226 | 92 | -59.40% | 1.061 | 423 | -60.17% | 4,61 | -1.88% | |
| Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 | 0 | 0 | +∞ | 0 | 0 | +∞ | 17,87 | +∞ | |
| Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 | 2.491 | 2.757 | +10.67% | 13.440 | 16.421 | +22.18% | 5,96 | +10.40% | |
| Altre preparazioni e conserve di carni HS. 160249 | 648 | 752 | +16.09% | 4.396 | 5.983 | +36.08% | 7,96 | +17.22% | |
| Altre frattaglie HS. 020649 | 247 | 560 | +127.18% | 243 | 771 | +217.39% | 1,38 | +39.71% | |
| Lardo e grasso di maiale HS. 020910 | 250 | 382 | +52.84% | 373 | 742 | +99.10% | 1,94 | +30.27% | |
| Fegati HS. 020641 | 140 | 168 | +19.83% | 108 | 128 | +18.28% | 0,76 | -1.29% | |
| Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 | 58 | 69 | +20.87% | 475 | 657 | +38.46% | 9,46 | +14.55% | |
| Prosciutto cotto HS. 160241 | 141 | 186 | +31.81% | 1.265 | 1.658 | +31.07% | 8,90 | -0.56% | |
| Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 | 74 | 127 | +71.88% | 1.247 | 1.986 | +59.25% | 15,64 | -7.35% | |
| Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 | 17 | 4 | -74.32% | 253 | 62 | -75.57% | 14,05 | -4.90% | |
| IMPORT TOTALE | 12.734 | 19.381 | +52.20% | 46.391 | 75.528 | +62.81% | |||
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| Gennaio - Dicembre 2022 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 USD) | PREZZI (US$ / kg) | ||||||
| 2021 | 2022 | ± su 2021 | 2021 | 2022 | ± su 2021 | 2022 | ± su 2021 | ||
| Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203 | 14.375 | 13.963 | -2.86% | 47.121 | 43.371 | -7.96% | 3,11 | -5.24% | |
| Altre carni Congelate HS. 020329 | 14.110 | 13.668 | -3.14% | 46.222 | 42.477 | -8.10% | 3,11 | -5.13% | |
| Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 | 173 | 141 | -18.61% | 476 | 373 | -21.51% | 2,65 | -3.56% | |
| Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 | 92 | 130 | +41.97% | 423 | 442 | +4.48% | 3,39 | -26.41% | |
| Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 | 0 | 25 | +∞ | 0 | 79 | +∞ | 3,21 | +∞ | |
| Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 | 0 | 0 | -100.00% | 0 | 0 | -100.00% | 0,00 | -100.00% | |
| Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 | 2.757 | 2.464 | -10.60% | 16.421 | 16.709 | +1.75% | 6,78 | +13.82% | |
| Altre preparazioni e conserve di carni HS. 160249 | 752 | 705 | -6.19% | 5.983 | 5.939 | -0.72% | 8,42 | +5.83% | |
| Altre frattaglie HS. 020649 | 560 | 378 | -32.49% | 771 | 464 | -39.74% | 1,23 | -10.73% | |
| Lardo e grasso di maiale HS. 020910 | 382 | 397 | +4.02% | 742 | 673 | -9.33% | 1,69 | -12.84% | |
| Fegati HS. 020641 | 168 | 34 | -79.75% | 128 | 30 | -76.36% | 0,89 | +16.78% | |
| Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 | 69 | 63 | -9.21% | 657 | 679 | +3.39% | 10,77 | +13.88% | |
| Prosciutto cotto HS. 160241 | 186 | 185 | -0.90% | 1.658 | 1.668 | +0.57% | 9,04 | +1.48% | |
| Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 | 127 | 146 | +14.99% | 1.986 | 2.041 | +2.79% | 13,98 | -10.60% | |
| Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 | 4 | 1 | -70.82% | 62 | 18 | -70.86% | 14,03 | -0.15% | |
| Spalle HS. 160242 | 0 | 0 | +∞ | 0 | 2 | +∞ | 114,36 | +∞ | |
| Altri grassi HS. 150120 | 0 | 50 | +∞ | 0 | 110 | +∞ | 2,22 | +∞ | |
| IMPORT TOTALE | 19.381 | 18.387 | -5.13% | 75.528 | 71.705 | -5.06% | |||
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| Gennaio - Dicembre 2023 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 USD) | PREZZI (US$ / kg) | ||||||
| 2022 | 2023 | ± su 2022 | 2022 | 2023 | ± su 2022 | 2023 | ± su 2022 | ||
| Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203 | 13.963 | 17.531 | +25.55% | 43.371 | 57.816 | +33.30% | 3,30 | +6.18% | |
| Altre carni Congelate HS. 020329 | 13.668 | 17.480 | +27.89% | 42.477 | 57.671 | +35.77% | 3,30 | +6.16% | |
| Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 | 141 | 0 | -100.00% | 373 | 0 | -100.00% | 0,00 | -100.00% | |
| Altre carni fresche HS. 020319 | 0 | 0 | +∞ | 0 | 1 | +∞ | 22,37 | +∞ | |
| Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 | 130 | 27 | -78.91% | 442 | 71 | -83.88% | 2,59 | -23.56% | |
| Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 | 25 | 23 | -5.77% | 79 | 73 | -7.82% | 3,14 | -2.17% | |
| Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 | 2.464 | 2.370 | -3.84% | 16.709 | 17.611 | +5.40% | 7,43 | +9.61% | |
| Altre preparazioni e conserve di carni HS. 160249 | 705 | 864 | +22.53% | 5.939 | 7.196 | +21.15% | 8,33 | -1.12% | |
| Altre frattaglie HS. 020649 | 378 | 499 | +31.96% | 464 | 808 | +73.94% | 1,62 | +31.81% | |
| Lardo e grasso di maiale HS. 020910 | 397 | 457 | +14.92% | 673 | 983 | +46.11% | 2,15 | +27.14% | |
| Fegati HS. 020641 | 34 | 383 | > +1000% | 30 | 391 | > +1000% | 1,02 | +14.67% | |
| Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 | 63 | 110 | +74.96% | 679 | 1.052 | +54.79% | 9,53 | -11.53% | |
| Prosciutto cotto HS. 160241 | 185 | 244 | +32.33% | 1.668 | 2.290 | +37.30% | 9,37 | +3.75% | |
| Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 | 146 | 146 | -0.18% | 2.041 | 2.221 | +8.78% | 15,23 | +8.98% | |
| Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 | 1 | 3 | +163.15% | 18 | 42 | +134.52% | 12,50 | -10.88% | |
| Spalle HS. 160242 | 0 | 0 | +95.24% | 2 | 1 | -53.18% | 27,42 | -76.02% | |
| Altri grassi HS. 150120 | 50 | 18 | -63.71% | 110 | 37 | -66.29% | 2,06 | -7.10% | |
| IMPORT TOTALE | 18.387 | 22.626 | +23.05% | 71.705 | 90.446 | +26.14% | |||
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| Gennaio - Dicembre 2024 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 USD) | PREZZI (US$ / kg) | ||||||
| 2023 | 2024 | ± su 2023 | 2023 | 2024 | ± su 2023 | 2024 | ± su 2023 | ||
| Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203 | 17.531 | 27.801 | +58.58% | 57.816 | 94.759 | +63.90% | 3,41 | +3.35% | |
| Altre carni Congelate HS. 020329 | 17.480 | 27.373 | +56.59% | 57.671 | 93.417 | +61.98% | 3,41 | +3.44% | |
| Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 | 0 | 190 | +∞ | 0 | 585 | +∞ | 3,07 | +∞ | |
| Altre carni fresche HS. 020319 | 0 | 98 | > +1000% | 1 | 347 | > +1000% | 3,53 | -84.22% | |
| Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 | 27 | 140 | +409.98% | 71 | 410 | +476.28% | 2,93 | +13.00% | |
| Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 | 23 | 0 | -100.00% | 73 | 0 | -100.00% | 0,00 | -100.00% | |
| Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 | 2.370 | 2.859 | +20.66% | 17.611 | 20.849 | +18.39% | 7,29 | -1.88% | |
| Altre preparazioni e conserve di carni HS. 160249 | 864 | 1.074 | +24.31% | 7.196 | 8.909 | +23.81% | 8,29 | -0.41% | |
| Altre frattaglie HS. 020649 | 499 | 709 | +41.94% | 808 | 1.080 | +33.68% | 1,52 | -5.82% | |
| Lardo e grasso di maiale HS. 020910 | 457 | 826 | +80.93% | 983 | 1.683 | +71.29% | 2,04 | -5.33% | |
| Fegati HS. 020641 | 383 | 360 | -6.15% | 391 | 372 | -4.71% | 1,03 | +1.54% | |
| Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 | 110 | 227 | +105.70% | 1.052 | 1.947 | +85.12% | 8,57 | -10.01% | |
| Prosciutto cotto HS. 160241 | 244 | 314 | +28.35% | 2.290 | 3.045 | +32.98% | 9,71 | +3.61% | |
| Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 | 146 | 173 | +18.50% | 2.221 | 2.913 | +31.18% | 16,86 | +10.70% | |
| Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 | 3 | 3 | -20.74% | 42 | 37 | -13.28% | 13,68 | +9.41% | |
| Spalle HS. 160242 | 0 | 0 | -100.00% | 1 | 0 | -100.00% | 0,00 | -100.00% | |
| Altri grassi HS. 150120 | 18 | 0 | -100.00% | 37 | 0 | -100.00% | 0,00 | -100.00% | |
| IMPORT TOTALE | 22.626 | 34.345 | +51.80% | 90.446 | 135.594 | +49.92% | |||
s = salumi
Elaborazione CLAL su dati IHS
Ultimo aggiornamento: 12 Febbraio 2026
020311: Carcasse o mezzene, fresche o refrigerate
020312: Prosciutti, spalle e loro pezzi, non disossati, freschi o refrigerati
020319: Altre carni di animali della specie suina fresche o refrigerate
020321: Carcasse o mezzene, congelate
020322: Prosciutti, spalle e loro pezzi, non disossati, congelati
020329: Altre carni di animali della specie suina congelate
020630: Frattaglie commestibili di animali della specie suina fresche, refrigerate o congelate
020641: Fegati della specie suina
020649: Altre frattaglie commestibili di animali della specie suina fresche, refrigerate o congelate
020910: Grasso di maiale, privo di carne magra, fresco, refrigerato, congelato, salato o in salamoia, essiccato o affumicato
021011: Prosciutti, spalle, e loro pezzi, non disossati salate o in salamoia, secche o affumicate
021012: Pancette (ventresche) e loro pezzi salate o in salamoia, secche o affumicate
021019: Altre carni e frattaglie commestibili della specie suina, salate o in salamoia, secche o affumicate
150110: Strutto di maiale e volatili (diversi da quelli delle voci 0209 e 1503)
150120: Altri Grassi di maiale (diversi da quelli alla voce 0209)
1601: Salsicce, salami e prodotti simili, di carne, di frattaglie o di sangue; preparazioni alimentari a base di tali prodotti (contenete carne di cavalli, asini, muli, bardotti, bovini, suini, ovini o caprini)
160241: Prosciutti e loro pezzi
160242: Spalle e loro pezzi
160249: Altre preparazioni e conserve di carni di specie suina, compresi i miscugli
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