DANIMARCA EXPORT CARNI SUINE (INCLUSI SALUMI)

In questa pagina trova spazio il quadro delle esportazioni di carni suine (inclusi salumi) della DANIMARCA (intra ed extra UE).
I dati, mensili e cumulativi, relativi a quantità, valori e prezzi, fanno riferimento alle diverse tipologie scandite in sottogeneri e codici.

È possibile visualizzare il trade mondiale di carni suine (inclusi salumi) cliccando qui oppure visualizza un altro Paese o flusso utilizzando l'apposito selettore:

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Danimarca
export di
Carni Suine
Gennaio
125.495ton
+1,13%
su Gennaio 2025
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Gennaio 2026QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 EUR)PREZZI (€ / kg)
20252026± su 202520252026± su 20252026± su 2025
 Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 020388.90889.947
+1.17%
233.385202.969
-13.03%
2,26
-14.04%
 Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 29.88529.513
-1.25%
62.82848.848
-22.25%
1,66
-21.27%
 Altre carni Congelate HS. 020329 26.61328.685
+7.79%
94.73291.081
-3.85%
3,18
-10.80%
 Altre carni fresche HS. 020319 21.77721.220
-2.56%
58.47647.472
-18.82%
2,24
-16.69%
 Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 8.7788.738
-0.46%
13.98712.246
-12.45%
1,40
-12.04%
 Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 1.8541.790
-3.47%
3.3573.313
-1.32%
1,85
+2.23%
 Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 12
+192.31%
59
+91.94%
4,67
-34.34%
 Altre frattaglie HS. 02064912.98513.909
+7.11%
23.91220.143
-15.76%
1,45
-21.36%
 Frattaglie fresche o refrigerate HS. 0206307.1427.049
-1.30%
6.5963.469
-47.41%
0,49
-46.72%
 Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 3.6613.550
-3.05%
13.12010.333
-21.25%
2,91
-18.77%
 Altre preparazioni e conserve di carni HS. 1602493.9033.834
-1.77%
18.15816.001
-11.88%
4,17
-10.29%
 Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 2.8663.470
+21.10%
14.95615.266
+2.08%
4,40
-15.71%
 Altri grassi HS. 1501201.7041.470
-13.69%
1.7791.597
-10.25%
1,09
+3.99%
 Lardo e grasso di maiale HS. 020910 1.3641.090
-20.08%
1.4561.331
-8.62%
1,22
+14.35%
 Strutto * HS. 150110289316
+9.36%
290308
+5.95%
0,97
-3.12%
 Prosciutto cotto HS. 160241 417361
-13.52%
2.2031.749
-20.59%
4,85
-8.17%
 Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 257264
+2.80%
1.6031.489
-7.06%
5,65
-9.59%
 Fegati HS. 020641472118
-75.08%
234123
-47.65%
1,04
+110.05%
 Spalle HS. 160242 122116
-4.64%
844552
-34.60%
4,75
-31.41%
 Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 00
+10.49%
64
-29.67%
11,09
-36.35%
EXPORT TOTALE124.090125.495+1.13%318.543275.335-13.56% 
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Gennaio - Gennaio 2026QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 EUR)PREZZI (€ / kg)
20252026± su 202520252026± su 20252026± su 2025
 Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 020388.90889.947
+1.17%
233.385202.969
-13.03%
2,26
-14.04%
 Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 29.88529.513
-1.25%
62.82848.848
-22.25%
1,66
-21.27%
 Altre carni Congelate HS. 020329 26.61328.685
+7.79%
94.73291.081
-3.85%
3,18
-10.80%
 Altre carni fresche HS. 020319 21.77721.220
-2.56%
58.47647.472
-18.82%
2,24
-16.69%
 Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 8.7788.738
-0.46%
13.98712.246
-12.45%
1,40
-12.04%
 Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 1.8541.790
-3.47%
3.3573.313
-1.32%
1,85
+2.23%
 Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 12
+192.31%
59
+91.94%
4,67
-34.34%
 Altre frattaglie HS. 02064912.98513.909
+7.11%
23.91220.143
-15.76%
1,45
-21.36%
 Frattaglie fresche o refrigerate HS. 0206307.1427.049
-1.30%
6.5963.469
-47.41%
0,49
-46.72%
 Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 3.6613.550
-3.05%
13.12010.333
-21.25%
2,91
-18.77%
 Altre preparazioni e conserve di carni HS. 1602493.9033.834
-1.77%
18.15816.001
-11.88%
4,17
-10.29%
 Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 2.8663.470
+21.10%
14.95615.266
+2.08%
4,40
-15.71%
 Altri grassi HS. 1501201.7041.470
-13.69%
1.7791.597
-10.25%
1,09
+3.99%
 Lardo e grasso di maiale HS. 020910 1.3641.090
-20.08%
1.4561.331
-8.62%
1,22
+14.35%
 Strutto * HS. 150110289316
+9.36%
290308
+5.95%
0,97
-3.12%
 Prosciutto cotto HS. 160241 417361
-13.52%
2.2031.749
-20.59%
4,85
-8.17%
 Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 257264
+2.80%
1.6031.489
-7.06%
5,65
-9.59%
 Fegati HS. 020641472118
-75.08%
234123
-47.65%
1,04
+110.05%
 Spalle HS. 160242 122116
-4.64%
844552
-34.60%
4,75
-31.41%
 Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 00
+10.49%
64
-29.67%
11,09
-36.35%
EXPORT TOTALE124.090125.495+1.13%318.543275.335-13.56% 
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Gennaio - Dicembre 2022QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 EUR)PREZZI (€ / kg)
20212022± su 202120212022± su 20212022± su 2021
 Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 02031.192.3651.090.847
-8.51%
2.631.1882.647.177
+0.61%
2,43
+9.97%
 Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 278.705291.272
+4.51%
445.376549.073
+23.28%
1,89
+17.96%
 Altre carni Congelate HS. 020329 540.176450.659
-16.57%
1.557.1191.417.960
-8.94%
3,15
+9.15%
 Altre carni fresche HS. 020319 206.470204.748
-0.83%
368.716432.984
+17.43%
2,11
+18.42%
 Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 74.49681.522
+9.43%
95.079123.435
+29.82%
1,51
+18.64%
 Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 87.08062.129
-28.65%
158.062122.694
-22.38%
1,97
+8.80%
 Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 5.438518
-90.48%
6.8361.032
-84.91%
1,99
+58.54%
 Altre frattaglie HS. 020649130.576120.757
-7.52%
250.968281.022
+11.98%
2,33
+21.08%
 Frattaglie fresche o refrigerate HS. 02063070.92873.846
+4.11%
81.03085.700
+5.76%
1,16
+1.58%
 Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 57.04760.341
+5.77%
158.707177.681
+11.96%
2,94
+5.84%
 Altre preparazioni e conserve di carni HS. 16024946.80749.414
+5.57%
173.903206.026
+18.47%
4,17
+12.22%
 Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 35.14637.645
+7.11%
146.727173.331
+18.13%
4,60
+10.29%
 Altri grassi HS. 15012020.78525.081
+20.67%
21.45238.359
+78.81%
1,53
+48.18%
 Lardo e grasso di maiale HS. 020910 22.04314.712
-33.26%
27.23621.320
-21.72%
1,45
+17.29%
 Strutto * HS. 1501101.423256
-82.00%
1.170320
-72.63%
1,25
+52.07%
 Prosciutto cotto HS. 160241 3.3033.727
+12.85%
15.05519.730
+31.05%
5,29
+16.13%
 Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 1.8162.278
+25.43%
8.86313.789
+55.57%
6,05
+24.03%
 Fegati HS. 0206412.2971.036
-54.90%
1.6931.127
-33.44%
1,09
+47.59%
 Spalle HS. 160242 2.2371.967
-12.07%
11.17811.264
+0.76%
5,73
+14.60%
 Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 139159
+14.90%
7921.129
+42.53%
7,08
+24.05%
EXPORT TOTALE1.586.9111.482.067-6.61%3.529.9653.677.975+4.19% 
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Gennaio - Dicembre 2023QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 EUR)PREZZI (€ / kg)
20222023± su 202220222023± su 20222023± su 2022
 Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 02031.090.847833.946
-23.55%
2.647.1772.425.458
-8.38%
2,91
+19.85%
 Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 291.272258.383
-11.29%
549.073665.931
+21.28%
2,58
+36.72%
 Altre carni Congelate HS. 020329 450.659288.487
-35.99%
1.417.9601.006.350
-29.03%
3,49
+10.87%
 Altre carni fresche HS. 020319 204.748188.172
-8.10%
432.984550.490
+27.14%
2,93
+38.34%
 Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 81.52274.659
-8.42%
123.435163.697
+32.62%
2,19
+44.81%
 Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 62.12924.112
-61.19%
122.69438.672
-68.48%
1,60
-18.78%
 Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 518134
-74.07%
1.032317
-69.28%
2,36
+18.48%
 Altre frattaglie HS. 020649120.757102.291
-15.29%
281.022236.367
-15.89%
2,31
-0.71%
 Frattaglie fresche o refrigerate HS. 02063073.84669.854
-5.41%
85.70080.004
-6.65%
1,15
-1.31%
 Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 60.34156.931
-5.65%
177.681202.201
+13.80%
3,55
+20.62%
 Altre preparazioni e conserve di carni HS. 16024949.41446.861
-5.17%
206.026220.749
+7.15%
4,71
+12.98%
 Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 37.64537.536
-0.29%
173.331202.034
+16.56%
5,38
+16.90%
 Altri grassi HS. 15012025.08119.104
-23.83%
38.35922.823
-40.50%
1,19
-21.88%
 Lardo e grasso di maiale HS. 020910 14.71211.386
-22.60%
21.32017.946
-15.83%
1,58
+8.76%
 Strutto * HS. 1501102561.287
+402.36%
3201.104
+244.51%
0,86
-31.42%
 Prosciutto cotto HS. 160241 3.7273.545
-4.88%
19.73021.163
+7.27%
5,97
+12.76%
 Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 2.2782.428
+6.58%
13.78915.235
+10.49%
6,28
+3.67%
 Fegati HS. 0206411.0363.103
+199.47%
1.1271.429
+26.83%
0,46
-57.65%
 Spalle HS. 160242 1.9671.683
-14.45%
11.26410.953
-2.75%
6,51
+13.68%
 Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 15976
-52.56%
1.129464
-58.93%
6,13
-13.41%
EXPORT TOTALE1.482.0671.190.030-19.70%3.677.9753.457.933-5.98% 
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Gennaio - Dicembre 2024QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 EUR)PREZZI (€ / kg)
20232024± su 202320232024± su 20232024± su 2023
 Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203833.946891.027
+6.84%
2.425.4582.529.458
+4.29%
2,84
-2.39%
 Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 258.383291.280
+12.73%
665.931690.695
+3.72%
2,37
-8.00%
 Altre carni Congelate HS. 020329 288.487280.365
-2.82%
1.006.3501.018.259
+1.18%
3,63
+4.11%
 Altre carni fresche HS. 020319 188.172214.027
+13.74%
550.490622.877
+13.15%
2,91
-0.52%
 Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 74.65985.779
+14.90%
163.697166.828
+1.91%
1,94
-11.30%
 Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 24.11219.572
-18.83%
38.67230.775
-20.42%
1,57
-1.96%
 Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 1344
-97.18%
31724
-92.51%
6,28
+165.92%
 Altre frattaglie HS. 020649102.291103.014
+0.71%
236.367210.925
-10.76%
2,05
-11.39%
 Frattaglie fresche o refrigerate HS. 02063069.85476.296
+9.22%
80.00469.734
-12.84%
0,91
-20.20%
 Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 56.93151.632
-9.31%
202.201183.574
-9.21%
3,56
+0.10%
 Altre preparazioni e conserve di carni HS. 16024946.86146.270
-1.26%
220.749216.358
-1.99%
4,68
-0.74%
 Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 37.53637.507
-0.08%
202.034200.855
-0.58%
5,36
-0.51%
 Altri grassi HS. 15012019.10419.448
+1.80%
22.82318.529
-18.82%
0,95
-20.25%
 Lardo e grasso di maiale HS. 020910 11.38614.291
+25.51%
17.94615.453
-13.89%
1,08
-31.39%
 Strutto * HS. 1501101.2871.313
+2.07%
1.1041.147
+3.91%
0,87
+1.80%
 Prosciutto cotto HS. 160241 3.5454.248
+19.83%
21.16323.224
+9.74%
5,47
-8.42%
 Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 2.4283.253
+33.97%
15.23519.261
+26.42%
5,92
-5.64%
 Fegati HS. 0206413.1032.517
-18.88%
1.4291.000
-30.02%
0,40
-13.73%
 Spalle HS. 160242 1.6831.687
+0.25%
10.95310.891
-0.57%
6,46
-0.81%
 Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 7649
-34.61%
464338
-27.10%
6,84
+11.48%
EXPORT TOTALE1.190.0301.252.551+5.25%3.457.9333.500.748+1.24% 
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Gennaio - Dicembre 2025QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 EUR)PREZZI (€ / kg)
20242025± su 202420242025± su 20242025± su 2024
 Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203891.027961.237
+7.88%
2.529.4582.520.609
-0.35%
2,62
-7.63%
 Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 291.280313.869
+7.76%
690.695668.536
-3.21%
2,13
-10.17%
 Altre carni Congelate HS. 020329 280.365299.900
+6.97%
1.018.2591.015.292
-0.29%
3,39
-6.79%
 Altre carni fresche HS. 020319 214.027238.649
+11.50%
622.877653.710
+4.95%
2,74
-5.88%
 Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 85.77991.554
+6.73%
166.828154.850
-7.18%
1,69
-13.03%
 Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 19.57217.198
-12.13%
30.77528.148
-8.54%
1,64
+4.09%
 Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 468
> +1000%
2474
+211.31%
1,08
-82.74%
 Altre frattaglie HS. 020649103.014123.410
+19.80%
210.925216.694
+2.73%
1,76
-14.24%
 Frattaglie fresche o refrigerate HS. 02063076.29681.458
+6.77%
69.73456.330
-19.22%
0,69
-24.34%
 Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 51.63247.509
-7.99%
183.574162.362
-11.56%
3,42
-3.88%
 Altre preparazioni e conserve di carni HS. 16024946.27046.513
+0.53%
216.358215.022
-0.62%
4,62
-1.14%
 Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 37.50736.870
-1.70%
200.855198.497
-1.17%
5,38
+0.53%
 Altri grassi HS. 15012019.44817.895
-7.98%
18.52919.928
+7.55%
1,11
+16.88%
 Lardo e grasso di maiale HS. 020910 14.29116.267
+13.83%
15.45317.496
+13.22%
1,08
-0.54%
 Strutto * HS. 1501101.3135.466
+316.24%
1.1475.454
+375.53%
1,00
+14.25%
 Prosciutto cotto HS. 160241 4.2484.603
+8.34%
23.22425.096
+8.06%
5,45
-0.26%
 Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 3.2533.211
-1.28%
19.26118.328
-4.85%
5,71
-3.62%
 Fegati HS. 0206412.5172.718
+7.99%
1.0001.227
+22.67%
0,45
+13.60%
 Spalle HS. 160242 1.6871.659
-1.66%
10.89110.755
-1.25%
6,48
+0.42%
 Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 4983
+68.13%
338491
+45.24%
5,91
-13.61%
EXPORT TOTALE1.252.5511.348.898+7.69%3.500.7483.468.289-0.93% 
* I prodotti indicati contengono anche carne diversa da quella suina.
s = salumi
Elaborazione CLAL su dati Eurostat
Ultimo aggiornamento: 21 Ottobre 2025
** Descrizione estesa dei codici doganali monitorati (Nota informativa)
0203: Carni di animali della specie suina, fresche, refrigerate o congelate
020311: Carcasse o mezzene, fresche o refrigerate
020312: Prosciutti, spalle e loro pezzi, non disossati, freschi o refrigerati
020319: Altre carni di animali della specie suina fresche o refrigerate
020321: Carcasse o mezzene, congelate
020322: Prosciutti, spalle e loro pezzi, non disossati, congelati
020329: Altre carni di animali della specie suina congelate
020630: Frattaglie commestibili di animali della specie suina fresche, refrigerate o congelate
020641: Fegati della specie suina
020649: Altre frattaglie commestibili di animali della specie suina fresche, refrigerate o congelate
020910: Grasso di maiale, privo di carne magra, fresco, refrigerato, congelato, salato o in salamoia, essiccato o affumicato
021011: Prosciutti, spalle, e loro pezzi, non disossati salate o in salamoia, secche o affumicate
021012: Pancette (ventresche) e loro pezzi salate o in salamoia, secche o affumicate
021019: Altre carni e frattaglie commestibili della specie suina, salate o in salamoia, secche o affumicate
150110: Strutto di maiale e volatili (diversi da quelli delle voci 0209 e 1503)
150120: Altri Grassi di maiale (diversi da quelli alla voce 0209)
1601: Salsicce, salami e prodotti simili, di carne, di frattaglie o di sangue; preparazioni alimentari a base di tali prodotti (contenete carne di cavalli, asini, muli, bardotti, bovini, suini, ovini o caprini)
160241: Prosciutti e loro pezzi
160242: Spalle e loro pezzi
160249: Altre preparazioni e conserve di carni di specie suina, compresi i miscugli

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