DANIMARCA EXPORT CARNI SUINE (INCLUSI SALUMI)

In questa pagina trova spazio il quadro delle esportazioni di carni suine (inclusi salumi) della DANIMARCA (intra ed extra UE).
I dati, mensili e cumulativi, relativi a quantità, valori e prezzi, fanno riferimento alle diverse tipologie scandite in sottogeneri e codici.

È possibile visualizzare il trade mondiale di carni suine (inclusi salumi) cliccando qui oppure visualizza un altro Paese o flusso utilizzando l'apposito selettore:

Danimarca
export di
Carni Suine
Marzo
134.417ton
+19,46%
su Marzo 2025
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Marzo 2026QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 EUR)PREZZI (€ / kg)
20252026± su 202520252026± su 20252026± su 2025
 Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 020379.66697.738
+22.68%
212.120226.601
+6.83%
2,32
-12.93%
 Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 26.92531.760
+17.96%
57.81859.530
+2.96%
1,87
-12.71%
 Altre carni Congelate HS. 020329 24.09432.268
+33.92%
87.55396.177
+9.85%
2,98
-17.97%
 Altre carni fresche HS. 020319 18.33322.918
+25.01%
50.71754.231
+6.93%
2,37
-14.46%
 Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 8.2848.365
+0.98%
13.32712.250
-8.08%
1,46
-8.98%
 Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 2.0292.427
+19.59%
2.7054.411
+63.07%
1,82
+36.36%
 Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 01
+849.09%
02
+487.42%
3,53
-38.11%
 Altre frattaglie HS. 0206499.85912.612
+27.92%
20.01118.089
-9.60%
1,43
-29.33%
 Frattaglie fresche o refrigerate HS. 0206306.3638.022
+26.06%
4.9723.854
-22.48%
0,48
-38.51%
 Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 4.2363.672
-13.31%
15.3119.932
-35.13%
2,70
-25.17%
 Altre preparazioni e conserve di carni HS. 1602494.2864.052
-5.46%
19.59018.250
-6.84%
4,50
-1.46%
 Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 3.3293.890
+16.84%
17.89817.521
-2.11%
4,50
-16.22%
 Altri grassi HS. 1501201.6191.661
+2.63%
1.8611.682
-9.60%
1,01
-11.92%
 Lardo e grasso di maiale HS. 020910 1.2461.247
+0.13%
1.3561.610
+18.77%
1,29
+18.62%
 Strutto * HS. 150110934408
-56.35%
924374
-59.50%
0,92
-7.23%
 Prosciutto cotto HS. 160241 369386
+4.44%
2.0992.038
-2.88%
5,28
-7.01%
 Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 212336
+58.42%
1.2161.796
+47.71%
5,34
-6.76%
 Fegati HS. 020641222295
+32.63%
61276
+353.48%
0,94
+241.92%
 Spalle HS. 160242 16497
-40.59%
1.101509
-53.81%
5,23
-22.26%
 Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 121
-91.32%
6013
-79.01%
12,52
+141.73%
EXPORT TOTALE112.518134.417+19.46%298.581302.545+1.33% 
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Gennaio - Marzo 2026QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 EUR)PREZZI (€ / kg)
20252026± su 202520252026± su 20252026± su 2025
 Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203247.710272.449
+9.99%
651.082615.642
-5.44%
2,26
-14.03%
 Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 83.22189.940
+8.07%
174.751157.114
-10.09%
1,75
-16.81%
 Altre carni Congelate HS. 020329 75.40487.309
+15.79%
268.682265.456
-1.20%
3,04
-14.67%
 Altre carni fresche HS. 020319 59.20363.435
+7.15%
159.725144.862
-9.31%
2,28
-15.36%
 Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 24.60624.876
+1.09%
39.09035.199
-9.95%
1,41
-10.93%
 Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 5.2746.886
+30.57%
8.82813.001
+47.27%
1,89
+12.79%
 Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 12
+135.82%
711
+48.91%
4,45
-36.85%
 Altre frattaglie HS. 02064933.81037.763
+11.69%
64.21854.884
-14.53%
1,45
-23.48%
 Frattaglie fresche o refrigerate HS. 02063019.19222.567
+17.59%
15.97910.894
-31.82%
0,48
-42.02%
 Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 12.05010.928
-9.31%
43.59730.041
-31.09%
2,75
-24.02%
 Altre preparazioni e conserve di carni HS. 16024911.64911.889
+2.06%
54.21651.547
-4.92%
4,34
-6.85%
 Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 9.16510.598
+15.64%
48.23546.532
-3.53%
4,39
-16.57%
 Altri grassi HS. 1501204.8384.697
-2.92%
5.3344.914
-7.87%
1,05
-5.10%
 Lardo e grasso di maiale HS. 020910 3.9953.721
-6.84%
4.2974.818
+12.11%
1,29
+20.34%
 Strutto * HS. 1501101.6831.102
-34.48%
1.6711.030
-38.38%
0,93
-5.95%
 Prosciutto cotto HS. 160241 1.1911.176
-1.27%
6.5525.923
-9.60%
5,04
-8.43%
 Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 678821
+21.16%
4.1074.374
+6.50%
5,33
-12.10%
 Fegati HS. 020641973609
-37.40%
397593
+49.32%
0,97
+138.52%
 Spalle HS. 160242 398308
-22.62%
2.7041.652
-38.91%
5,37
-21.05%
 Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 142
-88.54%
9722
-77.77%
13,30
+93.97%
EXPORT TOTALE347.344378.630+9.01%902.486832.865-7.71% 
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Gennaio - Dicembre 2022QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 EUR)PREZZI (€ / kg)
20212022± su 202120212022± su 20212022± su 2021
 Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 02031.192.3651.090.847
-8.51%
2.631.1882.647.177
+0.61%
2,43
+9.97%
 Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 278.705291.272
+4.51%
445.376549.073
+23.28%
1,89
+17.96%
 Altre carni Congelate HS. 020329 540.176450.659
-16.57%
1.557.1191.417.960
-8.94%
3,15
+9.15%
 Altre carni fresche HS. 020319 206.470204.748
-0.83%
368.716432.984
+17.43%
2,11
+18.42%
 Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 74.49681.522
+9.43%
95.079123.435
+29.82%
1,51
+18.64%
 Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 87.08062.129
-28.65%
158.062122.694
-22.38%
1,97
+8.80%
 Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 5.438518
-90.48%
6.8361.032
-84.91%
1,99
+58.54%
 Altre frattaglie HS. 020649130.576120.757
-7.52%
250.968281.022
+11.98%
2,33
+21.08%
 Frattaglie fresche o refrigerate HS. 02063070.92873.846
+4.11%
81.03085.700
+5.76%
1,16
+1.58%
 Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 57.04760.341
+5.77%
158.707177.681
+11.96%
2,94
+5.84%
 Altre preparazioni e conserve di carni HS. 16024946.80749.414
+5.57%
173.903206.026
+18.47%
4,17
+12.22%
 Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 35.14637.645
+7.11%
146.727173.331
+18.13%
4,60
+10.29%
 Altri grassi HS. 15012020.78525.081
+20.67%
21.45238.359
+78.81%
1,53
+48.18%
 Lardo e grasso di maiale HS. 020910 22.04314.712
-33.26%
27.23621.320
-21.72%
1,45
+17.29%
 Strutto * HS. 1501101.423256
-82.00%
1.170320
-72.63%
1,25
+52.07%
 Prosciutto cotto HS. 160241 3.3033.727
+12.85%
15.05519.730
+31.05%
5,29
+16.13%
 Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 1.8162.278
+25.43%
8.86313.789
+55.57%
6,05
+24.03%
 Fegati HS. 0206412.2971.036
-54.90%
1.6931.127
-33.44%
1,09
+47.59%
 Spalle HS. 160242 2.2371.967
-12.07%
11.17811.264
+0.76%
5,73
+14.60%
 Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 139159
+14.90%
7921.129
+42.53%
7,08
+24.05%
EXPORT TOTALE1.586.9111.482.067-6.61%3.529.9653.677.975+4.19% 
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Gennaio - Dicembre 2023QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 EUR)PREZZI (€ / kg)
20222023± su 202220222023± su 20222023± su 2022
 Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 02031.090.847833.946
-23.55%
2.647.1772.425.458
-8.38%
2,91
+19.85%
 Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 291.272258.383
-11.29%
549.073665.931
+21.28%
2,58
+36.72%
 Altre carni Congelate HS. 020329 450.659288.487
-35.99%
1.417.9601.006.350
-29.03%
3,49
+10.87%
 Altre carni fresche HS. 020319 204.748188.172
-8.10%
432.984550.490
+27.14%
2,93
+38.34%
 Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 81.52274.659
-8.42%
123.435163.697
+32.62%
2,19
+44.81%
 Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 62.12924.112
-61.19%
122.69438.672
-68.48%
1,60
-18.78%
 Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 518134
-74.07%
1.032317
-69.28%
2,36
+18.48%
 Altre frattaglie HS. 020649120.757102.291
-15.29%
281.022236.367
-15.89%
2,31
-0.71%
 Frattaglie fresche o refrigerate HS. 02063073.84669.854
-5.41%
85.70080.004
-6.65%
1,15
-1.31%
 Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 60.34156.931
-5.65%
177.681202.201
+13.80%
3,55
+20.62%
 Altre preparazioni e conserve di carni HS. 16024949.41446.861
-5.17%
206.026220.749
+7.15%
4,71
+12.98%
 Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 37.64537.536
-0.29%
173.331202.034
+16.56%
5,38
+16.90%
 Altri grassi HS. 15012025.08119.104
-23.83%
38.35922.823
-40.50%
1,19
-21.88%
 Lardo e grasso di maiale HS. 020910 14.71211.386
-22.60%
21.32017.946
-15.83%
1,58
+8.76%
 Strutto * HS. 1501102561.287
+402.36%
3201.104
+244.51%
0,86
-31.42%
 Prosciutto cotto HS. 160241 3.7273.545
-4.88%
19.73021.163
+7.27%
5,97
+12.76%
 Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 2.2782.428
+6.58%
13.78915.235
+10.49%
6,28
+3.67%
 Fegati HS. 0206411.0363.103
+199.47%
1.1271.429
+26.83%
0,46
-57.65%
 Spalle HS. 160242 1.9671.683
-14.45%
11.26410.953
-2.75%
6,51
+13.68%
 Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 15976
-52.56%
1.129464
-58.93%
6,13
-13.41%
EXPORT TOTALE1.482.0671.190.030-19.70%3.677.9753.457.933-5.98% 
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Gennaio - Dicembre 2024QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 EUR)PREZZI (€ / kg)
20232024± su 202320232024± su 20232024± su 2023
 Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203833.946890.722
+6.81%
2.425.4582.529.144
+4.27%
2,84
-2.37%
 Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 258.383291.248
+12.72%
665.931690.629
+3.71%
2,37
-7.99%
 Altre carni Congelate HS. 020329 288.487280.155
-2.89%
1.006.3501.018.216
+1.18%
3,63
+4.19%
 Altre carni fresche HS. 020319 188.172214.060
+13.76%
550.490622.915
+13.16%
2,91
-0.53%
 Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 74.65985.779
+14.90%
163.697166.828
+1.91%
1,94
-11.30%
 Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 24.11219.477
-19.22%
38.67230.531
-21.05%
1,57
-2.26%
 Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 1344
-97.18%
31724
-92.51%
6,28
+165.92%
 Altre frattaglie HS. 020649102.291102.906
+0.60%
236.367210.754
-10.84%
2,05
-11.37%
 Frattaglie fresche o refrigerate HS. 02063069.85475.967
+8.75%
80.00469.350
-13.32%
0,91
-20.29%
 Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 56.93151.628
-9.31%
202.201183.538
-9.23%
3,55
+0.09%
 Altre preparazioni e conserve di carni HS. 16024946.86146.244
-1.32%
220.749216.389
-1.98%
4,68
-0.67%
 Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 37.53637.498
-0.10%
202.034200.840
-0.59%
5,36
-0.49%
 Altri grassi HS. 15012019.10419.448
+1.80%
22.82318.529
-18.82%
0,95
-20.25%
 Lardo e grasso di maiale HS. 020910 11.38614.291
+25.51%
17.94615.453
-13.89%
1,08
-31.39%
 Strutto * HS. 1501101.2871.313
+2.07%
1.1041.147
+3.91%
0,87
+1.80%
 Prosciutto cotto HS. 160241 3.5454.247
+19.79%
21.16323.220
+9.72%
5,47
-8.41%
 Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 2.4283.253
+33.97%
15.23519.262
+26.43%
5,92
-5.63%
 Fegati HS. 0206413.1032.517
-18.88%
1.4291.000
-30.02%
0,40
-13.73%
 Spalle HS. 160242 1.6831.687
+0.25%
10.95310.891
-0.57%
6,46
-0.81%
 Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 7649
-34.68%
464338
-27.12%
6,84
+11.57%
EXPORT TOTALE1.190.0301.251.770+5.19%3.457.9333.499.856+1.21% 
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Gennaio - Dicembre 2025QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 EUR)PREZZI (€ / kg)
20242025± su 202420242025± su 20242025± su 2024
 Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203890.722961.370
+7.93%
2.529.1442.521.388
-0.31%
2,62
-7.63%
 Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 291.248313.937
+7.79%
690.629668.683
-3.18%
2,13
-10.18%
 Altre carni Congelate HS. 020329 280.155299.942
+7.06%
1.018.2161.015.860
-0.23%
3,39
-6.81%
 Altre carni fresche HS. 020319 214.060238.674
+11.50%
622.915653.793
+4.96%
2,74
-5.87%
 Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 85.77991.554
+6.73%
166.828154.850
-7.18%
1,69
-13.03%
 Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 19.47717.195
-11.72%
30.53128.129
-7.87%
1,64
+4.36%
 Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 468
> +1000%
2474
+211.55%
1,08
-82.73%
 Altre frattaglie HS. 020649102.906123.393
+19.91%
210.754216.662
+2.80%
1,76
-14.26%
 Frattaglie fresche o refrigerate HS. 02063075.96781.440
+7.21%
69.35056.312
-18.80%
0,69
-24.26%
 Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 51.62847.516
-7.97%
183.538162.419
-11.51%
3,42
-3.85%
 Altre preparazioni e conserve di carni HS. 16024946.24446.505
+0.56%
216.389215.102
-0.59%
4,63
-1.15%
 Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 37.49836.896
-1.61%
200.840198.680
-1.08%
5,38
+0.54%
 Altri grassi HS. 15012019.44817.895
-7.98%
18.52919.928
+7.55%
1,11
+16.88%
 Lardo e grasso di maiale HS. 020910 14.29116.267
+13.83%
15.45317.496
+13.22%
1,08
-0.54%
 Strutto * HS. 1501101.3135.466
+316.24%
1.1475.454
+375.53%
1,00
+14.25%
 Prosciutto cotto HS. 160241 4.2474.603
+8.38%
23.22025.098
+8.09%
5,45
-0.27%
 Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 3.2533.210
-1.31%
19.26218.323
-4.88%
5,71
-3.62%
 Fegati HS. 0206412.5172.718
+8.00%
1.0001.227
+22.71%
0,45
+13.62%
 Spalle HS. 160242 1.6871.659
-1.65%
10.89110.756
-1.24%
6,48
+0.42%
 Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 4984
+70.14%
338500
+47.95%
5,95
-13.04%
EXPORT TOTALE1.251.7701.349.023+7.77%3.499.8563.469.348-0.87% 
* I prodotti indicati contengono anche carne diversa da quella suina.
s = salumi
Elaborazione CLAL su dati Eurostat
Ultimo aggiornamento: 21 Ottobre 2025
** Descrizione estesa dei codici doganali monitorati (Nota informativa)
0203: Carni di animali della specie suina, fresche, refrigerate o congelate
020311: Carcasse o mezzene, fresche o refrigerate
020312: Prosciutti, spalle e loro pezzi, non disossati, freschi o refrigerati
020319: Altre carni di animali della specie suina fresche o refrigerate
020321: Carcasse o mezzene, congelate
020322: Prosciutti, spalle e loro pezzi, non disossati, congelati
020329: Altre carni di animali della specie suina congelate
020630: Frattaglie commestibili di animali della specie suina fresche, refrigerate o congelate
020641: Fegati della specie suina
020649: Altre frattaglie commestibili di animali della specie suina fresche, refrigerate o congelate
020910: Grasso di maiale, privo di carne magra, fresco, refrigerato, congelato, salato o in salamoia, essiccato o affumicato
021011: Prosciutti, spalle, e loro pezzi, non disossati salate o in salamoia, secche o affumicate
021012: Pancette (ventresche) e loro pezzi salate o in salamoia, secche o affumicate
021019: Altre carni e frattaglie commestibili della specie suina, salate o in salamoia, secche o affumicate
150110: Strutto di maiale e volatili (diversi da quelli delle voci 0209 e 1503)
150120: Altri Grassi di maiale (diversi da quelli alla voce 0209)
1601: Salsicce, salami e prodotti simili, di carne, di frattaglie o di sangue; preparazioni alimentari a base di tali prodotti (contenete carne di cavalli, asini, muli, bardotti, bovini, suini, ovini o caprini)
160241: Prosciutti e loro pezzi
160242: Spalle e loro pezzi
160249: Altre preparazioni e conserve di carni di specie suina, compresi i miscugli

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Prezzi medi di esportazione e confronti

Export a Volume

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