ITALIA EXPORT CARNI SUINE (INCLUSI SALUMI)
In questa pagina trova spazio il quadro delle esportazioni di carni suine (inclusi salumi)dell'ITALIA (intra ed extra UE).
I dati, mensili e cumulativi, relativi a quantità, valori e prezzi, fanno riferimento alle diverse tipologie scandite in sottogeneri e codici.
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| Giugno 2026 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 EUR) | PREZZI (€ / kg) | ||||||
| 2025 | 2026 | ± su 2025 | 2025 | 2026 | ± su 2025 | 2026 | ± su 2025 | ||
| Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 | 8.596 | 9.841 | +14.48% | 69.712 | 80.259 | +15.13% | 8,16 | +0.57% | |
| Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 | 5.668 | 6.471 | +14.18% | 83.360 | 91.574 | +9.85% | 14,15 | -3.79% | |
| Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203 | 4.881 | 4.009 | -17.86% | 10.758 | 8.299 | -22.86% | 2,07 | -6.09% | |
| Altre carni Congelate HS. 020329 | 1.840 | 1.917 | +4.22% | 3.288 | 2.886 | -12.23% | 1,51 | -15.78% | |
| Altre carni fresche HS. 020319 | 1.690 | 1.416 | -16.21% | 3.439 | 3.165 | -7.97% | 2,24 | +9.84% | |
| Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 | 502 | 342 | -31.95% | 2.236 | 1.384 | -38.09% | 4,05 | -9.04% | |
| Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 | 426 | 137 | -67.80% | 1.148 | 448 | -60.97% | 3,27 | +21.22% | |
| Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 | 300 | 81 | -72.93% | 445 | 262 | -41.05% | 3,23 | +117.77% | |
| Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 | 123 | 116 | -6.16% | 202 | 153 | -24.16% | 1,33 | -19.18% | |
| Lardo e grasso di maiale HS. 020910 | 2.394 | 2.830 | +18.22% | 2.751 | 2.988 | +8.61% | 1,06 | -8.13% | |
| Prosciutto cotto HS. 160241 | 2.633 | 2.577 | -2.11% | 20.255 | 20.581 | +1.61% | 7,99 | +3.80% | |
| Altre frattaglie HS. 020649 | 2.385 | 1.970 | -17.40% | 2.169 | 1.436 | -33.79% | 0,73 | -19.84% | |
| Strutto * HS. 150110 | 763 | 1.690 | +121.41% | 1.030 | 2.038 | +97.84% | 1,21 | -10.65% | |
| Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 | 806 | 848 | +5.23% | 7.528 | 7.595 | +0.89% | 8,95 | -4.13% | |
| Altri grassi HS. 150120 | 859 | 759 | -11.61% | 977 | 857 | -12.32% | 1,13 | -0.80% | |
| Altre preparazioni e conserve di carni HS. 160249 | 482 | 713 | +48.03% | 5.536 | 6.944 | +25.45% | 9,74 | -15.26% | |
| Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 | 311 | 407 | +30.60% | 3.098 | 3.896 | +25.76% | 9,58 | -3.71% | |
| Frattaglie fresche o refrigerate HS. 020630 | 247 | 108 | -56.07% | 897 | 58 | -93.52% | 0,54 | -85.26% | |
| Spalle HS. 160242 | 28 | 38 | +34.70% | 238 | 295 | +23.95% | 7,81 | -7.98% | |
| Fegati HS. 020641 | 11 | 7 | -37.68% | 11 | 8 | -30.75% | 1,05 | +11.11% | |
| EXPORT TOTALE | 30.063 | 32.269 | +7.34% | 208.320 | 226.828 | +8.88% | |||
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| Gennaio - Giugno 2026 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 EUR) | PREZZI (€ / kg) | ||||||
| 2025 | 2026 | ± su 2025 | 2025 | 2026 | ± su 2025 | 2026 | ± su 2025 | ||
| Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 | 52.717 | 53.571 | +1.62% | 450.593 | 452.831 | +0.50% | 8,45 | -1.11% | |
| Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 | 35.171 | 35.683 | +1.45% | 502.635 | 501.660 | -0.19% | 14,06 | -1.62% | |
| Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203 | 28.959 | 28.112 | -2.93% | 64.210 | 58.755 | -8.50% | 2,09 | -5.74% | |
| Altre carni Congelate HS. 020329 | 11.112 | 13.925 | +25.31% | 20.410 | 22.778 | +11.60% | 1,64 | -10.94% | |
| Altre carni fresche HS. 020319 | 9.788 | 8.931 | -8.75% | 19.538 | 18.844 | -3.55% | 2,11 | +5.70% | |
| Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 | 3.362 | 2.672 | -20.54% | 13.696 | 11.571 | -15.51% | 4,33 | +6.33% | |
| Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 | 2.485 | 1.045 | -57.96% | 6.535 | 2.732 | -58.20% | 2,62 | -0.57% | |
| Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 | 1.615 | 1.173 | -27.38% | 2.975 | 2.232 | -24.96% | 1,90 | +3.34% | |
| Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 | 596 | 367 | -38.54% | 1.057 | 597 | -43.49% | 1,63 | -8.05% | |
| Lardo e grasso di maiale HS. 020910 | 15.844 | 15.655 | -1.19% | 17.956 | 18.164 | +1.16% | 1,16 | +2.38% | |
| Prosciutto cotto HS. 160241 | 16.183 | 14.328 | -11.46% | 122.591 | 118.637 | -3.23% | 8,28 | +9.31% | |
| Altre frattaglie HS. 020649 | 14.669 | 13.385 | -8.75% | 12.791 | 10.669 | -16.59% | 0,80 | -8.59% | |
| Strutto * HS. 150110 | 7.794 | 10.132 | +29.99% | 9.422 | 11.430 | +21.32% | 1,13 | -6.67% | |
| Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 | 4.814 | 5.402 | +12.21% | 43.963 | 47.295 | +7.58% | 8,76 | -4.12% | |
| Altri grassi HS. 150120 | 4.311 | 4.480 | +3.92% | 4.982 | 4.858 | -2.50% | 1,08 | -6.18% | |
| Altre preparazioni e conserve di carni HS. 160249 | 2.848 | 4.197 | +47.36% | 33.838 | 39.591 | +17.00% | 9,43 | -20.60% | |
| Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 | 1.840 | 2.335 | +26.88% | 18.871 | 22.893 | +21.31% | 9,81 | -4.39% | |
| Frattaglie fresche o refrigerate HS. 020630 | 1.862 | 602 | -67.65% | 6.418 | 310 | -95.18% | 0,51 | -85.09% | |
| Spalle HS. 160242 | 430 | 224 | -47.95% | 1.691 | 1.765 | +4.38% | 7,88 | +100.53% | |
| Fegati HS. 020641 | 28 | 70 | +151.71% | 30 | 61 | +105.20% | 0,88 | -18.48% | |
| EXPORT TOTALE | 187.471 | 188.176 | +0.38% | 1.289.991 | 1.288.918 | -0.08% | |||
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| Gennaio - Dicembre 2022 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 EUR) | PREZZI (€ / kg) | ||||||
| 2021 | 2022 | ± su 2021 | 2021 | 2022 | ± su 2021 | 2022 | ± su 2021 | ||
| Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 | 87.556 | 84.451 | -3.55% | 635.984 | 683.733 | +7.51% | 8,10 | +11.46% | |
| Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 | 70.268 | 70.259 | -0.01% | 845.916 | 900.632 | +6.47% | 12,82 | +6.48% | |
| Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203 | 94.685 | 71.126 | -24.88% | 215.175 | 152.720 | -29.03% | 2,15 | -5.52% | |
| Altre carni Congelate HS. 020329 | 60.734 | 38.344 | -36.87% | 140.292 | 73.341 | -47.72% | 1,91 | -17.20% | |
| Altre carni fresche HS. 020319 | 12.011 | 13.829 | +15.14% | 23.177 | 28.407 | +22.56% | 2,05 | +6.45% | |
| Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 | 6.859 | 6.915 | +0.82% | 21.309 | 27.804 | +30.48% | 4,02 | +29.42% | |
| Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 | 6.328 | 4.815 | -23.92% | 16.523 | 11.314 | -31.52% | 2,35 | -9.99% | |
| Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 | 4.057 | 4.025 | -0.78% | 4.197 | 5.912 | +40.86% | 1,47 | +41.97% | |
| Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 | 4.696 | 3.199 | -31.89% | 9.677 | 5.942 | -38.60% | 1,86 | -9.85% | |
| Lardo e grasso di maiale HS. 020910 | 47.906 | 38.775 | -19.06% | 53.817 | 53.014 | -1.49% | 1,37 | +21.71% | |
| Prosciutto cotto HS. 160241 | 24.709 | 24.456 | -1.02% | 184.218 | 193.319 | +4.94% | 7,90 | +6.03% | |
| Altre frattaglie HS. 020649 | 31.007 | 28.573 | -7.85% | 44.740 | 23.688 | -47.05% | 0,83 | -42.54% | |
| Strutto * HS. 150110 | 29.609 | 27.095 | -8.49% | 32.366 | 41.419 | +27.97% | 1,53 | +39.84% | |
| Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 | 7.576 | 7.804 | +3.02% | 71.624 | 73.909 | +3.19% | 9,47 | +0.17% | |
| Altri grassi HS. 150120 | 11.205 | 9.279 | -17.19% | 10.941 | 12.409 | +13.42% | 1,34 | +36.97% | |
| Altre preparazioni e conserve di carni HS. 160249 | 5.754 | 5.383 | -6.45% | 50.425 | 59.345 | +17.69% | 11,03 | +25.80% | |
| Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 | 4.535 | 4.419 | -2.55% | 39.404 | 39.814 | +1.04% | 9,01 | +3.69% | |
| Frattaglie fresche o refrigerate HS. 020630 | 4.036 | 2.068 | -48.76% | 6.092 | 1.834 | -69.89% | 0,89 | -41.24% | |
| Spalle HS. 160242 | 490 | 373 | -23.88% | 3.565 | 3.001 | -15.84% | 8,04 | +10.57% | |
| Fegati HS. 020641 | 14 | 80 | +455.70% | 89 | 462 | +419.86% | 5,78 | -6.45% | |
| EXPORT TOTALE | 419.350 | 374.140 | -10.78% | 2.194.357 | 2.239.298 | +2.05% | |||
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| Gennaio - Dicembre 2023 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 EUR) | PREZZI (€ / kg) | ||||||
| 2022 | 2023 | ± su 2022 | 2022 | 2023 | ± su 2022 | 2023 | ± su 2022 | ||
| Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 | 84.451 | 92.194 | +9.17% | 683.733 | 791.987 | +15.83% | 8,59 | +6.10% | |
| Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 | 70.259 | 69.908 | -0.50% | 900.632 | 951.036 | +5.60% | 13,60 | +6.13% | |
| Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203 | 71.126 | 54.282 | -23.68% | 152.720 | 132.526 | -13.22% | 2,44 | +13.70% | |
| Altre carni Congelate HS. 020329 | 38.344 | 25.426 | -33.69% | 73.341 | 49.780 | -32.12% | 1,96 | +2.36% | |
| Altre carni fresche HS. 020319 | 13.829 | 14.293 | +3.35% | 28.407 | 32.698 | +15.11% | 2,29 | +11.37% | |
| Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 | 6.915 | 5.315 | -23.14% | 27.804 | 27.890 | +0.31% | 5,25 | +30.50% | |
| Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 | 4.815 | 3.263 | -32.23% | 11.314 | 9.628 | -14.90% | 2,95 | +25.57% | |
| Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 | 4.025 | 4.004 | -0.52% | 5.912 | 7.272 | +23.00% | 1,82 | +23.65% | |
| Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 | 3.199 | 1.981 | -38.06% | 5.942 | 5.257 | -11.53% | 2,65 | +42.83% | |
| Lardo e grasso di maiale HS. 020910 | 38.775 | 37.341 | -3.70% | 53.014 | 51.245 | -3.34% | 1,37 | +0.38% | |
| Prosciutto cotto HS. 160241 | 24.456 | 25.797 | +5.48% | 193.319 | 214.767 | +11.09% | 8,33 | +5.32% | |
| Altre frattaglie HS. 020649 | 28.573 | 33.687 | +17.90% | 23.688 | 34.162 | +44.22% | 1,01 | +22.32% | |
| Strutto * HS. 150110 | 27.095 | 15.159 | -44.05% | 41.419 | 20.303 | -50.98% | 1,34 | -12.38% | |
| Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 | 7.804 | 7.737 | -0.85% | 73.909 | 75.539 | +2.21% | 9,76 | +3.09% | |
| Altri grassi HS. 150120 | 9.279 | 8.055 | -13.19% | 12.409 | 7.542 | -39.22% | 0,94 | -29.98% | |
| Altre preparazioni e conserve di carni HS. 160249 | 5.383 | 5.981 | +11.12% | 59.345 | 67.143 | +13.14% | 11,23 | +1.82% | |
| Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 | 4.419 | 3.547 | -19.74% | 39.814 | 37.134 | -6.73% | 10,47 | +16.20% | |
| Frattaglie fresche o refrigerate HS. 020630 | 2.068 | 3.573 | +72.77% | 1.834 | 4.369 | +138.14% | 1,22 | +37.84% | |
| Spalle HS. 160242 | 373 | 570 | +52.83% | 3.001 | 3.433 | +14.40% | 6,02 | -25.14% | |
| Fegati HS. 020641 | 80 | 119 | +48.55% | 462 | 402 | -12.99% | 3,39 | -41.43% | |
| EXPORT TOTALE | 374.140 | 357.950 | -4.33% | 2.239.298 | 2.391.586 | +6.80% | |||
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| Gennaio - Dicembre 2024 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 EUR) | PREZZI (€ / kg) | ||||||
| 2023 | 2024 | ± su 2023 | 2023 | 2024 | ± su 2023 | 2024 | ± su 2023 | ||
| Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 | 92.194 | 105.310 | +14.23% | 791.987 | 889.477 | +12.31% | 8,45 | -1.68% | |
| Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 | 69.908 | 75.343 | +7.77% | 951.036 | 1.031.610 | +8.47% | 13,69 | +0.65% | |
| Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203 | 54.282 | 54.890 | +1.12% | 132.526 | 127.386 | -3.88% | 2,32 | -4.94% | |
| Altre carni Congelate HS. 020329 | 25.426 | 23.601 | -7.18% | 49.780 | 45.033 | -9.54% | 1,91 | -2.54% | |
| Altre carni fresche HS. 020319 | 14.293 | 16.625 | +16.32% | 32.698 | 35.553 | +8.73% | 2,14 | -6.52% | |
| Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 | 5.315 | 6.610 | +24.37% | 27.890 | 26.813 | -3.86% | 4,06 | -22.70% | |
| Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 | 3.263 | 3.392 | +3.96% | 9.628 | 10.554 | +9.61% | 3,11 | +5.44% | |
| Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 | 4.004 | 2.981 | -25.57% | 7.272 | 5.808 | -20.13% | 1,95 | +7.30% | |
| Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 | 1.981 | 1.681 | -15.15% | 5.257 | 3.624 | -31.06% | 2,16 | -18.75% | |
| Lardo e grasso di maiale HS. 020910 | 37.341 | 32.387 | -13.27% | 51.245 | 36.166 | -29.43% | 1,12 | -18.63% | |
| Prosciutto cotto HS. 160241 | 25.797 | 30.545 | +18.41% | 214.767 | 237.482 | +10.58% | 7,77 | -6.61% | |
| Altre frattaglie HS. 020649 | 33.687 | 29.858 | -11.37% | 34.162 | 28.227 | -17.37% | 0,95 | -6.77% | |
| Strutto * HS. 150110 | 15.159 | 10.927 | -27.92% | 20.303 | 12.960 | -36.17% | 1,19 | -11.45% | |
| Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 | 7.737 | 9.110 | +17.74% | 75.539 | 82.117 | +8.71% | 9,01 | -7.67% | |
| Altri grassi HS. 150120 | 8.055 | 8.796 | +9.20% | 7.542 | 9.140 | +21.18% | 1,04 | +10.97% | |
| Altre preparazioni e conserve di carni HS. 160249 | 5.981 | 6.543 | +9.38% | 67.143 | 70.861 | +5.54% | 10,83 | -3.51% | |
| Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 | 3.547 | 5.498 | +55.01% | 37.134 | 36.691 | -1.19% | 6,67 | -36.26% | |
| Frattaglie fresche o refrigerate HS. 020630 | 3.573 | 4.212 | +17.89% | 4.369 | 13.363 | +205.88% | 3,17 | +159.45% | |
| Spalle HS. 160242 | 570 | 387 | -32.15% | 3.433 | 3.494 | +1.79% | 9,03 | +50.03% | |
| Fegati HS. 020641 | 119 | 122 | +2.32% | 402 | 103 | -74.36% | 0,85 | -74.94% | |
| EXPORT TOTALE | 357.950 | 373.927 | +4.46% | 2.391.586 | 2.579.076 | +7.84% | |||
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| Gennaio - Dicembre 2025 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 EUR) | PREZZI (€ / kg) | ||||||
| 2024 | 2025 | ± su 2024 | 2024 | 2025 | ± su 2024 | 2025 | ± su 2024 | ||
| Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 | 105.310 | 108.367 | +2.90% | 889.477 | 942.481 | +5.96% | 8,70 | +2.97% | |
| Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 | 75.343 | 73.571 | -2.35% | 1.031.610 | 1.056.026 | +2.37% | 14,35 | +4.83% | |
| Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203 | 54.890 | 55.153 | +0.48% | 127.386 | 121.383 | -4.71% | 2,20 | -5.17% | |
| Altre carni Congelate HS. 020329 | 23.601 | 22.094 | -6.39% | 45.033 | 39.583 | -12.10% | 1,79 | -6.10% | |
| Altre carni fresche HS. 020319 | 16.625 | 18.120 | +8.99% | 35.553 | 36.780 | +3.45% | 2,03 | -5.08% | |
| Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 | 6.610 | 6.555 | -0.83% | 26.813 | 26.266 | -2.04% | 4,01 | -1.22% | |
| Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 | 3.392 | 4.079 | +20.26% | 10.554 | 11.044 | +4.64% | 2,71 | -12.99% | |
| Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 | 2.981 | 3.188 | +6.97% | 5.808 | 5.769 | -0.68% | 1,81 | -7.15% | |
| Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 | 1.681 | 1.116 | -33.61% | 3.624 | 1.942 | -46.41% | 1,74 | -19.29% | |
| Lardo e grasso di maiale HS. 020910 | 32.387 | 32.981 | +1.83% | 36.166 | 38.920 | +7.62% | 1,18 | +5.68% | |
| Prosciutto cotto HS. 160241 | 30.545 | 31.291 | +2.44% | 237.482 | 248.773 | +4.75% | 7,95 | +2.26% | |
| Altre frattaglie HS. 020649 | 29.858 | 29.700 | -0.53% | 28.227 | 25.864 | -8.37% | 0,87 | -7.88% | |
| Strutto * HS. 150110 | 10.927 | 14.794 | +35.38% | 12.960 | 18.219 | +40.58% | 1,23 | +3.84% | |
| Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 | 9.110 | 10.602 | +16.38% | 82.117 | 95.107 | +15.82% | 8,97 | -0.49% | |
| Altri grassi HS. 150120 | 8.796 | 8.617 | -2.04% | 9.140 | 9.737 | +6.53% | 1,13 | +8.75% | |
| Altre preparazioni e conserve di carni HS. 160249 | 6.543 | 7.315 | +11.81% | 70.861 | 77.390 | +9.21% | 10,58 | -2.32% | |
| Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 | 5.498 | 4.320 | -21.42% | 36.691 | 43.171 | +17.66% | 9,99 | +49.73% | |
| Frattaglie fresche o refrigerate HS. 020630 | 4.212 | 3.331 | -20.92% | 13.363 | 11.313 | -15.34% | 3,40 | +7.06% | |
| Spalle HS. 160242 | 387 | 658 | +70.00% | 3.494 | 3.604 | +3.14% | 5,48 | -39.33% | |
| Fegati HS. 020641 | 122 | 44 | -63.53% | 103 | 53 | -49.04% | 1,19 | +39.71% | |
| EXPORT TOTALE | 373.927 | 380.744 | +1.82% | 2.579.076 | 2.692.042 | +4.38% | |||
s = salumi
Elaborazione CLAL su dati ISTAT
Ultimo aggiornamento: 20 Gennaio 2026
020311: Carcasse o mezzene, fresche o refrigerate
020312: Prosciutti, spalle e loro pezzi, non disossati, freschi o refrigerati
020319: Altre carni di animali della specie suina fresche o refrigerate
020321: Carcasse o mezzene, congelate
020322: Prosciutti, spalle e loro pezzi, non disossati, congelati
020329: Altre carni di animali della specie suina congelate
020630: Frattaglie commestibili di animali della specie suina fresche, refrigerate o congelate
020641: Fegati della specie suina
020649: Altre frattaglie commestibili di animali della specie suina fresche, refrigerate o congelate
020910: Grasso di maiale, privo di carne magra, fresco, refrigerato, congelato, salato o in salamoia, essiccato o affumicato
021011: Prosciutti, spalle, e loro pezzi, non disossati salate o in salamoia, secche o affumicate
021012: Pancette (ventresche) e loro pezzi salate o in salamoia, secche o affumicate
021019: Altre carni e frattaglie commestibili della specie suina, salate o in salamoia, secche o affumicate
150110: Strutto di maiale e volatili (diversi da quelli delle voci 0209 e 1503)
150120: Altri Grassi di maiale (diversi da quelli alla voce 0209)
1601: Salsicce, salami e prodotti simili, di carne, di frattaglie o di sangue; preparazioni alimentari a base di tali prodotti (contenete carne di cavalli, asini, muli, bardotti, bovini, suini, ovini o caprini)
160241: Prosciutti e loro pezzi
160242: Spalle e loro pezzi
160249: Altre preparazioni e conserve di carni di specie suina, compresi i miscugli
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