GIAPPONE IMPORT CARNI SUINE (INCLUSI SALUMI)

In questa pagina trova spazio il quadro delle importazioni di carni suine (inclusi salumi) in GIAPPONE.
I dati, mensili e cumulativi, relativi a quantità, valori e prezzi, fanno riferimento alle diverse tipologie scandite in sottogeneri e codici.

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Giappone
import di
Carni Suine
Agosto
103.236ton
+9,73%
su Agosto 2025
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Agosto 2026QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 USD)PREZZI (US$ / kg)
20252026± su 202520252026± su 20252026± su 2025
Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 020374.07080.198
+8.27%
333.817336.991
+0.95%
4,20
-6.76%
Altre carni Congelate HS. 020329 43.58847.235
+8.37%
198.472196.378
-1.06%
4,16
-8.70%
Altre carni fresche HS. 020319 30.29232.700
+7.95%
134.403139.324
+3.66%
4,26
-3.97%
Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 123154
+24.82%
585721
+23.16%
4,69
-1.33%
Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 67109
+64.30%
356568
+59.48%
5,20
-2.93%
Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 00
0.00%
00
0.00%
0,00
0.00%
Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 00
0.00%
00
0.00%
0,00
0.00%
Spalle HS. 160242 9.37410.270
+9.56%
36.97740.769
+10.25%
3,97
+0.63%
Altre preparazioni e conserve di carni HS. 1602492.7743.591
+29.46%
14.73020.049
+36.11%
5,58
+5.14%
Lardo e grasso di maiale HS. 020910 3.0153.319
+10.09%
5.7407.063
+23.05%
2,13
+11.78%
Altre frattaglie HS. 0206492.2792.878
+26.28%
6.4307.650
+18.96%
2,66
-5.79%
Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 1.9732.293
+16.23%
11.15312.591
+12.89%
5,49
-2.87%
Prosciutto cotto HS. 160241 176295
+68.04%
9941.486
+49.44%
5,03
-11.07%
Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 296254
-14.40%
4.3194.259
-1.38%
16,80
+15.21%
Strutto * HS. 1501104296
+128.43%
130299
+130.66%
3,10
+0.98%
Altri grassi HS. 1501204518
-60.67%
8127
-66.56%
1,53
-14.97%
Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 1513
-10.68%
290181
-37.49%
13,59
-30.01%
Frattaglie fresche o refrigerate HS. 0206301011
+15.76%
4554
+20.00%
4,89
+3.67%
Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 130
-100.00%
1690
-100.00%
0,00
-100.00%
Fegati HS. 02064100
0.00%
00
0.00%
0,00
0.00%
IMPORT TOTALE94.080103.236+9.73%414.876431.419+3.99% 
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Gennaio - Agosto 2026QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 USD)PREZZI (US$ / kg)
20252026± su 202520252026± su 20252026± su 2025
Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203643.694682.527
+6.03%
2.880.3252.853.112
-0.94%
4,18
-6.58%
Altre carni Congelate HS. 020329 382.162388.486
+1.65%
1.733.1021.588.068
-8.37%
4,09
-9.86%
Altre carni fresche HS. 020319 259.632291.508
+12.28%
1.138.4231.253.549
+10.11%
4,30
-1.93%
Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 1.3861.773
+27.95%
6.0227.518
+24.84%
4,24
-2.43%
Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 508757
+49.10%
2.6663.935
+47.59%
5,20
-1.01%
Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 72
-70.26%
11231
-72.56%
15,08
-7.73%
Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 01
+∞
011
+∞
16,81
+∞
Spalle HS. 160242 73.55178.270
+6.42%
283.087300.657
+6.21%
3,84
-0.20%
Altre preparazioni e conserve di carni HS. 16024927.58730.879
+11.93%
140.500160.150
+13.99%
5,19
+1.83%
Lardo e grasso di maiale HS. 020910 24.99428.236
+12.97%
46.24754.957
+18.83%
1,95
+5.19%
Altre frattaglie HS. 02064917.98622.737
+26.42%
54.26759.917
+10.41%
2,64
-12.66%
Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 18.06316.201
-10.31%
94.56185.936
-9.12%
5,30
+1.33%
Prosciutto cotto HS. 160241 3.1134.137
+32.91%
14.61818.545
+26.86%
4,48
-4.55%
Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 1.5842.056
+29.85%
23.77830.778
+29.44%
14,97
-0.32%
Strutto * HS. 150110340722
+112.53%
9972.018
+102.33%
2,79
-4.80%
Altri grassi HS. 150120256220
-14.09%
429374
-12.99%
1,70
+1.28%
Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 117141
+20.60%
1.9902.414
+21.28%
17,15
+0.57%
Frattaglie fresche o refrigerate HS. 02063091110
+20.49%
438526
+20.09%
4,78
-0.34%
Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 7236
-49.91%
856452
-47.16%
12,50
+5.49%
Fegati HS. 0206414471
+62.17%
79137
+73.43%
1,94
+6.94%
IMPORT TOTALE811.491866.344+6.76%3.542.1743.569.972+0.78% 
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Gennaio - Dicembre 2022QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 USD)PREZZI (US$ / kg)
20212022± su 202120212022± su 20212022± su 2021
Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203903.459977.160
+8.16%
4.442.8554.224.716
-4.91%
4,32
-12.08%
Altre carni Congelate HS. 020329 481.484571.118
+18.62%
2.331.8832.364.129
+1.38%
4,14
-14.53%
Altre carni fresche HS. 020319 419.120402.706
-3.92%
2.096.3261.845.063
-11.99%
4,58
-8.40%
Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 1.6032.266
+41.35%
7.6789.835
+28.10%
4,34
-9.37%
Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 1.2411.053
-15.18%
6.8435.514
-19.42%
5,24
-4.99%
Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 1117
+56.60%
126175
+39.39%
10,32
-10.99%
Spalle HS. 160242 135.834146.027
+7.50%
473.654495.193
+4.55%
3,39
-2.75%
Altre preparazioni e conserve di carni HS. 16024944.64742.068
-5.78%
238.462224.535
-5.84%
5,34
-0.07%
Lardo e grasso di maiale HS. 020910 26.33538.111
+44.72%
48.45473.811
+52.33%
1,94
+5.26%
Altre frattaglie HS. 02064921.40225.849
+20.78%
73.70892.746
+25.83%
3,59
+4.18%
Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 26.79528.444
+6.15%
148.960142.841
-4.11%
5,02
-9.67%
Prosciutto cotto HS. 160241 6.1444.603
-25.09%
29.21220.652
-29.30%
4,49
-5.63%
Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 2.2652.355
+3.94%
37.19431.726
-14.70%
13,47
-17.94%
Strutto * HS. 1501101.147478
-58.30%
2.0271.473
-27.30%
3,08
+74.33%
Altri grassi HS. 150120219256
+17.15%
308322
+4.49%
1,26
-10.81%
Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 234301
+28.96%
2.9263.509
+19.90%
11,64
-7.02%
Frattaglie fresche o refrigerate HS. 0206306185
+38.65%
230338
+46.90%
3,97
+5.95%
Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 793241
-69.59%
6.7902.239
-67.02%
9,28
+8.44%
Fegati HS. 020641274232
-15.43%
440333
-24.18%
1,44
-10.35%
IMPORT TOTALE1.169.6111.266.210+8.26%5.505.2215.314.435-3.47% 
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Gennaio - Dicembre 2023QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 USD)PREZZI (US$ / kg)
20222023± su 202220222023± su 20222023± su 2022
Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203977.160919.713
-5.88%
4.224.7163.938.843
-6.77%
4,28
-0.94%
Altre carni Congelate HS. 020329 571.118523.445
-8.35%
2.364.1292.173.607
-8.06%
4,15
+0.31%
Altre carni fresche HS. 020319 402.706392.676
-2.49%
1.845.0631.749.130
-5.20%
4,45
-2.78%
Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 2.2662.837
+25.18%
9.83512.085
+22.87%
4,26
-1.84%
Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 1.053747
-29.04%
5.5143.923
-28.86%
5,25
+0.25%
Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 178
-54.57%
17598
-44.07%
12,70
+23.10%
Spalle HS. 160242 146.027134.174
-8.12%
495.193503.261
+1.63%
3,75
+10.61%
Altre preparazioni e conserve di carni HS. 16024942.06838.792
-7.79%
224.535198.277
-11.69%
5,11
-4.24%
Lardo e grasso di maiale HS. 020910 38.11150.759
+33.19%
73.811119.215
+61.51%
2,35
+21.27%
Altre frattaglie HS. 02064925.84926.537
+2.66%
92.74693.614
+0.94%
3,53
-1.68%
Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 28.44425.580
-10.07%
142.841132.129
-7.50%
5,17
+2.86%
Prosciutto cotto HS. 160241 4.6036.191
+34.51%
20.65228.631
+38.64%
4,62
+3.07%
Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 2.3552.534
+7.61%
31.72636.211
+14.14%
14,29
+6.07%
Strutto * HS. 150110478540
+12.83%
1.4731.664
+12.95%
3,08
+0.11%
Altri grassi HS. 150120256292
+14.23%
322455
+41.44%
1,56
+23.82%
Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 301229
-24.17%
3.5093.494
-0.41%
15,29
+31.33%
Frattaglie fresche o refrigerate HS. 02063085108
+26.52%
338478
+41.36%
4,44
+11.73%
Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 24177
-68.07%
2.239922
-58.82%
11,97
+28.95%
Fegati HS. 020641232282
+21.86%
333460
+37.90%
1,63
+13.16%
IMPORT TOTALE1.266.2101.205.808-4.77%5.314.4355.057.655-4.83% 
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Gennaio - Dicembre 2024QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 USD)PREZZI (US$ / kg)
20232024± su 202320232024± su 20232024± su 2023
Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203919.713976.460
+6.17%
3.938.8434.261.265
+8.19%
4,36
+1.90%
Altre carni Congelate HS. 020329 523.445589.517
+12.62%
2.173.6072.523.914
+16.12%
4,28
+3.10%
Altre carni fresche HS. 020319 392.676384.279
-2.14%
1.749.1301.725.451
-1.35%
4,49
+0.80%
Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 2.8372.024
-28.66%
12.0858.550
-29.25%
4,23
-0.82%
Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 747629
-15.86%
3.9233.219
-17.93%
5,12
-2.46%
Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 813
+63.05%
98131
+33.27%
10,38
-18.26%
Spalle HS. 160242 134.174118.227
-11.89%
503.261442.126
-12.15%
3,74
-0.30%
Altre preparazioni e conserve di carni HS. 16024938.79240.662
+4.82%
198.277200.077
+0.91%
4,92
-3.73%
Lardo e grasso di maiale HS. 020910 50.75932.699
-35.58%
119.21562.596
-47.49%
1,91
-18.49%
Altre frattaglie HS. 02064926.53725.506
-3.89%
93.61478.460
-16.19%
3,08
-12.80%
Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 25.58026.196
+2.41%
132.129131.344
-0.59%
5,01
-2.93%
Prosciutto cotto HS. 160241 6.1916.758
+9.15%
28.63132.011
+11.80%
4,74
+2.43%
Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 2.5342.613
+3.12%
36.21138.815
+7.19%
14,86
+3.95%
Strutto * HS. 150110540447
-17.16%
1.6641.269
-23.74%
2,84
-7.94%
Altri grassi HS. 150120292276
-5.47%
455449
-1.29%
1,63
+4.43%
Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 229208
-8.82%
3.4943.230
-7.56%
15,50
+1.38%
Frattaglie fresche o refrigerate HS. 020630108147
+36.39%
478688
+43.92%
4,68
+5.52%
Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 77106
+37.38%
9221.192
+29.32%
11,27
-5.87%
Fegati HS. 020641282573
+103.01%
460727
+58.10%
1,27
-22.12%
IMPORT TOTALE1.205.8081.230.879+2.08%5.057.6555.254.251+3.89% 
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Gennaio - Dicembre 2025QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 USD)PREZZI (US$ / kg)
20242025± su 202420242025± su 20242025± su 2024
Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203976.460938.681
-3.87%
4.261.2654.151.118
-2.58%
4,42
+1.34%
Altre carni Congelate HS. 020329 589.517538.218
-8.70%
2.523.9142.404.129
-4.75%
4,47
+4.33%
Altre carni fresche HS. 020319 384.279397.366
+3.41%
1.725.4511.732.970
+0.44%
4,36
-2.87%
Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 2.0242.289
+13.08%
8.5509.740
+13.91%
4,26
+0.73%
Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 629801
+27.44%
3.2194.162
+29.27%
5,20
+1.44%
Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 137
-43.46%
131118
-9.73%
16,58
+59.67%
Spalle HS. 160242 118.227113.545
-3.96%
442.126439.110
-0.68%
3,87
+3.41%
Altre preparazioni e conserve di carni HS. 16024940.66241.872
+2.98%
200.077215.041
+7.48%
5,14
+4.37%
Lardo e grasso di maiale HS. 020910 32.69938.698
+18.34%
62.59671.843
+14.77%
1,86
-3.02%
Altre frattaglie HS. 02064925.50626.895
+5.45%
78.46078.901
+0.56%
2,93
-4.63%
Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 26.19626.727
+2.03%
131.344141.516
+7.74%
5,29
+5.60%
Prosciutto cotto HS. 160241 6.7584.412
-34.71%
32.01121.231
-33.67%
4,81
+1.58%
Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 2.6132.612
-0.04%
38.81539.923
+2.85%
15,29
+2.90%
Strutto * HS. 150110447517
+15.60%
1.2691.546
+21.80%
2,99
+5.36%
Altri grassi HS. 150120276384
+38.94%
449682
+51.77%
1,78
+9.24%
Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 208195
-6.62%
3.2303.282
+1.60%
16,86
+8.80%
Frattaglie fresche o refrigerate HS. 020630147141
-4.14%
688673
-2.24%
4,78
+1.98%
Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 106101
-4.88%
1.1921.222
+2.50%
12,14
+7.75%
Fegati HS. 02064157378
-86.42%
727150
-79.32%
1,93
+52.32%
IMPORT TOTALE1.230.8791.194.857-2.93%5.254.2515.166.240-1.68% 
* I prodotti indicati contengono anche carne diversa da quella suina.
s = salumi
Elaborazione CLAL su dati IHS
Ultimo aggiornamento: 30 Settembre 2026
** Descrizione estesa dei codici doganali monitorati (Nota informativa)
0203: Carni di animali della specie suina, fresche, refrigerate o congelate
020311: Carcasse o mezzene, fresche o refrigerate
020312: Prosciutti, spalle e loro pezzi, non disossati, freschi o refrigerati
020319: Altre carni di animali della specie suina fresche o refrigerate
020321: Carcasse o mezzene, congelate
020322: Prosciutti, spalle e loro pezzi, non disossati, congelati
020329: Altre carni di animali della specie suina congelate
020630: Frattaglie commestibili di animali della specie suina fresche, refrigerate o congelate
020641: Fegati della specie suina
020649: Altre frattaglie commestibili di animali della specie suina fresche, refrigerate o congelate
020910: Grasso di maiale, privo di carne magra, fresco, refrigerato, congelato, salato o in salamoia, essiccato o affumicato
021011: Prosciutti, spalle, e loro pezzi, non disossati salate o in salamoia, secche o affumicate
021012: Pancette (ventresche) e loro pezzi salate o in salamoia, secche o affumicate
021019: Altre carni e frattaglie commestibili della specie suina, salate o in salamoia, secche o affumicate
150110: Strutto di maiale e volatili (diversi da quelli delle voci 0209 e 1503)
150120: Altri Grassi di maiale (diversi da quelli alla voce 0209)
1601: Salsicce, salami e prodotti simili, di carne, di frattaglie o di sangue; preparazioni alimentari a base di tali prodotti (contenete carne di cavalli, asini, muli, bardotti, bovini, suini, ovini o caprini)
160241: Prosciutti e loro pezzi
160242: Spalle e loro pezzi
160249: Altre preparazioni e conserve di carni di specie suina, compresi i miscugli

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