PAESI BASSI EXPORT CARNI BOVINE
In questa pagina trova spazio il quadro delle esportazioni di carni bovinedei PAESI BASSI (intra ed extra UE).
I dati, mensili e cumulativi, relativi a quantità, valori e prezzi, fanno riferimento alle diverse tipologie scandite in sottogeneri e codici.
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| Marzo 2026 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 EUR) | PREZZI (€ / kg) | |||||
| 2025 | 2026 | ± su 2025 | 2025 | 2026 | ± su 2025 | 2026 | ± su 2025 | |
| Carni bovine fresche o refrigerate HS. 0201 | 31.625 | 34.103 | +7.83% | 301.806 | 352.295 | +16.73% | 10,33 | +8.25% |
| Carni bovine fresche o refrigerate disossate HS. 020130 | 20.415 | 21.707 | +6.33% | 215.033 | 249.872 | +16.20% | 11,51 | +9.29% |
| Carni bovine fresche o refrigerate non disossati HS. 020120 | 7.381 | 8.308 | +12.55% | 57.771 | 68.881 | +19.23% | 8,29 | +5.93% |
| Carni bovine fresche o refrigerate in carcasse o mezzene HS. 020110 | 3.829 | 4.088 | +6.76% | 29.002 | 33.542 | +15.65% | 8,20 | +8.33% |
| Carni bovine congelate HS. 0202 | 4.452 | 5.454 | +22.50% | 40.210 | 56.497 | +40.50% | 10,36 | +14.70% |
| Carni bovine congelate disossate HS. 020230 | 4.240 | 4.923 | +16.12% | 38.015 | 51.258 | +34.84% | 10,41 | +16.12% |
| Carni bovine congelate non disossati HS. 020220 | 201 | 516 | +157.13% | 1.976 | 4.986 | +152.32% | 9,67 | -1.87% |
| Carni bovine congelate in carcasse o mezzene HS. 020210 | 12 | 15 | +26.08% | 219 | 253 | +15.20% | 17,37 | -8.63% |
| Altre Frattaglie congelate bovine HS. 020629 | 3.968 | 4.415 | +11.28% | 7.943 | 10.993 | +38.40% | 2,49 | +24.37% |
| Frattaglie commestibili bovine fresche o refrigerate HS. 020610 | 2.733 | 2.642 | -3.31% | 8.329 | 10.286 | +23.50% | 3,89 | +27.72% |
| Altre prep. e conserve di carni, frattaglie, sangue bovine HS. 160250 | 1.072 | 1.573 | +46.70% | 8.809 | 13.593 | +54.31% | 8,64 | +5.19% |
| Altri grassi * HS. 150290 | 558 | 743 | +33.09% | 746 | 1.052 | +40.95% | 1,42 | +5.91% |
| Sego * HS. 150210 | 415 | 480 | +15.69% | 671 | 861 | +28.26% | 1,79 | +10.86% |
| Fegati bovini congelate HS. 020622 | 309 | 272 | -11.76% | 1.003 | 888 | -11.44% | 3,26 | +0.35% |
| Carni bovine disossate e non (salati, secchi o affumicati) * HS. 021020 | 41 | 51 | +24.02% | 784 | 835 | +6.44% | 16,29 | -14.17% |
| Lingue bovine congelate HS. 020621 | 31 | 89 | +191.42% | 248 | 705 | +184.29% | 7,91 | -2.45% |
| EXPORT TOTALE | 45.204 | 49.823 | +10.22% | 370.550 | 448.004 | +20.90% | ||
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| Gennaio - Marzo 2026 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 EUR) | PREZZI (€ / kg) | ||||||
| 2025 | 2026 | ± su 2025 | 2025 | 2026 | ± su 2025 | 2026 | ± su 2025 | ||
| Carni bovine fresche o refrigerate HS. 0201 | 95.971 | 98.747 | +2.89% | 890.127 | 1.019.201 | +14.50% | 10,32 | +11.28% | |
| Carni bovine fresche o refrigerate disossate HS. 020130 | 63.294 | 63.589 | +0.47% | 643.443 | 729.957 | +13.45% | 11,48 | +12.92% | |
| Carni bovine fresche o refrigerate non disossati HS. 020120 | 21.401 | 23.811 | +11.26% | 162.987 | 194.280 | +19.20% | 8,16 | +7.13% | |
| Carni bovine fresche o refrigerate in carcasse o mezzene HS. 020110 | 11.276 | 11.347 | +0.63% | 83.697 | 94.963 | +13.46% | 8,37 | +12.75% | |
| Carni bovine congelate HS. 0202 | 13.770 | 15.537 | +12.84% | 113.497 | 153.979 | +35.67% | 9,91 | +20.23% | |
| Carni bovine congelate disossate HS. 020230 | 13.188 | 14.097 | +6.90% | 107.789 | 140.408 | +30.26% | 9,96 | +21.85% | |
| Carni bovine congelate non disossati HS. 020220 | 534 | 1.404 | +162.81% | 5.128 | 12.930 | +152.13% | 9,21 | -4.07% | |
| Carni bovine congelate in carcasse o mezzene HS. 020210 | 48 | 36 | -25.38% | 580 | 641 | +10.53% | 18,05 | +48.13% | |
| Altre Frattaglie congelate bovine HS. 020629 | 13.144 | 11.819 | -10.08% | 24.644 | 29.404 | +19.31% | 2,49 | +32.69% | |
| Frattaglie commestibili bovine fresche o refrigerate HS. 020610 | 8.252 | 8.586 | +4.04% | 25.040 | 31.815 | +27.06% | 3,71 | +22.12% | |
| Altre prep. e conserve di carni, frattaglie, sangue bovine HS. 160250 | 3.296 | 4.293 | +30.25% | 25.334 | 38.990 | +53.90% | 9,08 | +18.16% | |
| Altri grassi * HS. 150290 | 1.859 | 2.373 | +27.65% | 2.497 | 3.533 | +41.45% | 1,49 | +10.82% | |
| Sego * HS. 150210 | 1.307 | 1.269 | -2.86% | 2.161 | 2.269 | +5.00% | 1,79 | +8.09% | |
| Fegati bovini congelate HS. 020622 | 953 | 808 | -15.16% | 3.167 | 2.069 | -34.67% | 2,56 | -22.99% | |
| Carni bovine disossate e non (salati, secchi o affumicati) * HS. 021020 | 148 | 168 | +13.81% | 2.416 | 2.328 | -3.66% | 13,82 | -15.35% | |
| Lingue bovine congelate HS. 020621 | 107 | 215 | +100.86% | 817 | 1.517 | +85.66% | 7,06 | -7.57% | |
| EXPORT TOTALE | 138.806 | 143.816 | +3.61% | 1.089.701 | 1.285.103 | +17.93% | |||
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| Gennaio - Dicembre 2022 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 EUR) | PREZZI (€ / kg) | ||||||
| 2021 | 2022 | ± su 2021 | 2021 | 2022 | ± su 2021 | 2022 | ± su 2021 | ||
| Carni bovine fresche o refrigerate HS. 0201 | 393.714 | 393.691 | -0.01% | 2.513.326 | 3.142.334 | +25.03% | 7,98 | +25.03% | |
| Carni bovine fresche o refrigerate disossate HS. 020130 | 236.834 | 244.438 | +3.21% | 1.762.031 | 2.254.970 | +27.98% | 9,23 | +23.99% | |
| Carni bovine fresche o refrigerate non disossati HS. 020120 | 107.033 | 100.690 | -5.93% | 502.668 | 596.767 | +18.72% | 5,93 | +26.20% | |
| Carni bovine fresche o refrigerate in carcasse o mezzene HS. 020110 | 49.847 | 48.563 | -2.58% | 248.626 | 290.597 | +16.88% | 5,98 | +19.97% | |
| Carni bovine congelate HS. 0202 | 68.645 | 66.094 | -3.72% | 364.830 | 451.584 | +23.78% | 6,83 | +28.56% | |
| Carni bovine congelate disossate HS. 020230 | 61.140 | 55.874 | -8.61% | 334.970 | 403.826 | +20.56% | 7,23 | +31.92% | |
| Carni bovine congelate non disossati HS. 020220 | 7.450 | 10.214 | +37.10% | 29.623 | 47.543 | +60.50% | 4,65 | +17.06% | |
| Carni bovine congelate in carcasse o mezzene HS. 020210 | 56 | 5 | -90.15% | 236 | 214 | -9.34% | 39,14 | +820.30% | |
| Altre Frattaglie congelate bovine HS. 020629 | 52.602 | 46.158 | -12.25% | 92.553 | 87.449 | -5.51% | 1,89 | +7.68% | |
| Frattaglie commestibili bovine fresche o refrigerate HS. 020610 | 15.976 | 24.223 | +51.62% | 71.477 | 88.044 | +23.18% | 3,63 | -18.76% | |
| Altre prep. e conserve di carni, frattaglie, sangue bovine HS. 160250 | 12.527 | 11.530 | -7.96% | 68.921 | 81.206 | +17.82% | 7,04 | +28.01% | |
| Altri grassi * HS. 150290 | 4.346 | 8.171 | +88.04% | 3.900 | 11.047 | +183.27% | 1,35 | +50.65% | |
| Sego * HS. 150210 | 18.126 | 26.629 | +46.92% | 23.135 | 46.029 | +98.96% | 1,73 | +35.42% | |
| Fegati bovini congelate HS. 020622 | 2.386 | 2.623 | +9.93% | 5.516 | 7.552 | +36.90% | 2,88 | +24.53% | |
| Carni bovine disossate e non (salati, secchi o affumicati) * HS. 021020 | 970 | 862 | -11.11% | 12.445 | 12.921 | +3.82% | 14,98 | +16.80% | |
| Lingue bovine congelate HS. 020621 | 931 | 836 | -10.20% | 5.301 | 6.686 | +26.12% | 7,99 | +40.45% | |
| EXPORT TOTALE | 570.223 | 580.818 | +1.86% | 3.161.403 | 3.934.852 | +24.47% | |||
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| Gennaio - Dicembre 2023 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 EUR) | PREZZI (€ / kg) | ||||||
| 2022 | 2023 | ± su 2022 | 2022 | 2023 | ± su 2022 | 2023 | ± su 2022 | ||
| Carni bovine fresche o refrigerate HS. 0201 | 393.691 | 391.234 | -0.62% | 3.142.334 | 3.166.871 | +0.78% | 8,09 | +1.41% | |
| Carni bovine fresche o refrigerate disossate HS. 020130 | 244.438 | 256.075 | +4.76% | 2.254.970 | 2.322.678 | +3.00% | 9,07 | -1.68% | |
| Carni bovine fresche o refrigerate non disossati HS. 020120 | 100.690 | 92.155 | -8.48% | 596.767 | 583.357 | -2.25% | 6,33 | +6.81% | |
| Carni bovine fresche o refrigerate in carcasse o mezzene HS. 020110 | 48.563 | 43.003 | -11.45% | 290.597 | 260.836 | -10.24% | 6,07 | +1.36% | |
| Carni bovine congelate HS. 0202 | 66.094 | 54.780 | -17.12% | 451.584 | 408.137 | -9.62% | 7,45 | +9.05% | |
| Carni bovine congelate disossate HS. 020230 | 55.874 | 49.256 | -11.85% | 403.826 | 372.337 | -7.80% | 7,56 | +4.59% | |
| Carni bovine congelate non disossati HS. 020220 | 10.214 | 5.462 | -46.52% | 47.543 | 35.264 | -25.83% | 6,46 | +38.69% | |
| Carni bovine congelate in carcasse o mezzene HS. 020210 | 5 | 62 | > +1000% | 214 | 536 | +150.20% | 8,71 | -77.75% | |
| Altre Frattaglie congelate bovine HS. 020629 | 46.158 | 45.362 | -1.73% | 87.449 | 88.158 | +0.81% | 1,94 | +2.58% | |
| Frattaglie commestibili bovine fresche o refrigerate HS. 020610 | 24.223 | 24.117 | -0.44% | 88.044 | 89.170 | +1.28% | 3,70 | +1.73% | |
| Altre prep. e conserve di carni, frattaglie, sangue bovine HS. 160250 | 11.530 | 10.675 | -7.41% | 81.206 | 80.753 | -0.56% | 7,56 | +7.40% | |
| Altri grassi * HS. 150290 | 8.171 | 7.863 | -3.77% | 11.047 | 9.528 | -13.75% | 1,21 | -10.37% | |
| Sego * HS. 150210 | 26.629 | 14.356 | -46.09% | 46.029 | 22.823 | -50.42% | 1,59 | -8.02% | |
| Fegati bovini congelate HS. 020622 | 2.623 | 2.555 | -2.63% | 7.552 | 8.124 | +7.58% | 3,18 | +10.48% | |
| Carni bovine disossate e non (salati, secchi o affumicati) * HS. 021020 | 862 | 907 | +5.16% | 12.921 | 15.664 | +21.23% | 17,27 | +15.29% | |
| Lingue bovine congelate HS. 020621 | 836 | 716 | -14.33% | 6.686 | 5.427 | -18.82% | 7,58 | -5.24% | |
| EXPORT TOTALE | 580.818 | 552.563 | -4.86% | 3.934.852 | 3.894.656 | -1.02% | |||
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| Gennaio - Dicembre 2024 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 EUR) | PREZZI (€ / kg) | ||||||
| 2023 | 2024 | ± su 2023 | 2023 | 2024 | ± su 2023 | 2024 | ± su 2023 | ||
| Carni bovine fresche o refrigerate HS. 0201 | 391.234 | 418.710 | +7.02% | 3.166.871 | 3.361.504 | +6.15% | 8,03 | -0.82% | |
| Carni bovine fresche o refrigerate disossate HS. 020130 | 256.075 | 275.510 | +7.59% | 2.322.678 | 2.449.109 | +5.44% | 8,89 | -1.99% | |
| Carni bovine fresche o refrigerate non disossati HS. 020120 | 92.155 | 98.045 | +6.39% | 583.357 | 631.490 | +8.25% | 6,44 | +1.75% | |
| Carni bovine fresche o refrigerate in carcasse o mezzene HS. 020110 | 43.003 | 45.155 | +5.00% | 260.836 | 280.905 | +7.69% | 6,22 | +2.56% | |
| Carni bovine congelate HS. 0202 | 54.780 | 59.152 | +7.98% | 408.137 | 419.679 | +2.83% | 7,09 | -4.77% | |
| Carni bovine congelate disossate HS. 020230 | 49.256 | 55.609 | +12.90% | 372.337 | 388.357 | +4.30% | 6,98 | -7.61% | |
| Carni bovine congelate non disossati HS. 020220 | 5.462 | 3.476 | -36.37% | 35.264 | 30.445 | -13.67% | 8,76 | +35.68% | |
| Carni bovine congelate in carcasse o mezzene HS. 020210 | 62 | 67 | +9.23% | 536 | 877 | +63.61% | 13,04 | +49.79% | |
| Altre Frattaglie congelate bovine HS. 020629 | 45.362 | 53.082 | +17.02% | 88.158 | 106.024 | +20.27% | 2,00 | +2.77% | |
| Frattaglie commestibili bovine fresche o refrigerate HS. 020610 | 24.117 | 30.221 | +25.31% | 89.170 | 87.516 | -1.86% | 2,90 | -21.68% | |
| Altre prep. e conserve di carni, frattaglie, sangue bovine HS. 160250 | 10.675 | 13.611 | +27.50% | 80.753 | 101.356 | +25.51% | 7,45 | -1.56% | |
| Altri grassi * HS. 150290 | 7.863 | 7.958 | +1.20% | 9.528 | 8.854 | -7.07% | 1,11 | -8.18% | |
| Sego * HS. 150210 | 14.356 | 6.026 | -58.02% | 22.823 | 9.743 | -57.31% | 1,62 | +1.69% | |
| Fegati bovini congelate HS. 020622 | 2.555 | 2.336 | -8.57% | 8.124 | 7.720 | -4.97% | 3,31 | +3.93% | |
| Carni bovine disossate e non (salati, secchi o affumicati) * HS. 021020 | 907 | 552 | -39.18% | 15.664 | 9.140 | -41.65% | 16,57 | -4.07% | |
| Lingue bovine congelate HS. 020621 | 716 | 1.061 | +48.05% | 5.427 | 6.586 | +21.35% | 6,21 | -18.04% | |
| EXPORT TOTALE | 552.563 | 592.708 | +7.27% | 3.894.656 | 4.118.121 | +5.74% | |||
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| Gennaio - Dicembre 2025 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 EUR) | PREZZI (€ / kg) | ||||||
| 2024 | 2025 | ± su 2024 | 2024 | 2025 | ± su 2024 | 2025 | ± su 2024 | ||
| Carni bovine fresche o refrigerate HS. 0201 | 418.710 | 401.532 | -4.10% | 3.361.504 | 4.066.432 | +20.97% | 10,13 | +26.15% | |
| Carni bovine fresche o refrigerate disossate HS. 020130 | 275.510 | 263.558 | -4.34% | 2.449.109 | 2.985.824 | +21.91% | 11,33 | +27.44% | |
| Carni bovine fresche o refrigerate non disossati HS. 020120 | 98.045 | 93.022 | -5.12% | 631.490 | 736.610 | +16.65% | 7,92 | +22.95% | |
| Carni bovine fresche o refrigerate in carcasse o mezzene HS. 020110 | 45.155 | 44.952 | -0.45% | 280.905 | 343.997 | +22.46% | 7,65 | +23.01% | |
| Carni bovine congelate HS. 0202 | 59.152 | 62.886 | +6.31% | 419.679 | 565.405 | +34.72% | 8,99 | +26.72% | |
| Carni bovine congelate disossate HS. 020230 | 55.609 | 57.837 | +4.01% | 388.357 | 515.006 | +32.61% | 8,90 | +27.50% | |
| Carni bovine congelate non disossati HS. 020220 | 3.476 | 4.876 | +40.30% | 30.445 | 47.519 | +56.08% | 9,74 | +11.25% | |
| Carni bovine congelate in carcasse o mezzene HS. 020210 | 67 | 173 | +157.90% | 877 | 2.880 | +228.40% | 16,61 | +27.34% | |
| Altre Frattaglie congelate bovine HS. 020629 | 53.082 | 43.633 | -17.80% | 106.024 | 99.812 | -5.86% | 2,29 | +14.53% | |
| Frattaglie commestibili bovine fresche o refrigerate HS. 020610 | 30.221 | 35.423 | +17.21% | 87.516 | 99.757 | +13.99% | 2,82 | -2.75% | |
| Altre prep. e conserve di carni, frattaglie, sangue bovine HS. 160250 | 13.611 | 14.925 | +9.65% | 101.356 | 126.732 | +25.04% | 8,49 | +14.03% | |
| Altri grassi * HS. 150290 | 7.958 | 9.011 | +13.24% | 8.854 | 12.313 | +39.07% | 1,37 | +22.81% | |
| Sego * HS. 150210 | 6.026 | 4.761 | -21.00% | 9.743 | 7.901 | -18.90% | 1,66 | +2.66% | |
| Fegati bovini congelate HS. 020622 | 2.336 | 3.221 | +37.89% | 7.720 | 9.371 | +21.38% | 2,91 | -11.97% | |
| Carni bovine disossate e non (salati, secchi o affumicati) * HS. 021020 | 552 | 595 | +7.86% | 9.140 | 7.969 | -12.81% | 13,40 | -19.16% | |
| Lingue bovine congelate HS. 020621 | 1.061 | 533 | -49.74% | 6.586 | 3.783 | -42.56% | 7,10 | +14.29% | |
| EXPORT TOTALE | 592.708 | 576.520 | -2.73% | 4.118.121 | 4.999.475 | +21.40% | |||
Elaborazione CLAL su dati Eurostat
Ultimo aggiornamento: 21 Ottobre 2025
020110: Carni bovine fresche o refrigerate in carcasse o mezzene
020120: Carni bovine fresche o refrigerate non disossati
020130: Carni bovine fresche o refrigerate disossate
0202: Carni bovine congelate
020210: Carni bovine congelate in carcasse o mezzene
020220: Carni bovine congelate non disossati
020230: Carni bovine congelate disossate
020610: Frattaglie commestibili bovine fresche o refrigerate
020621: Lingue bovine congelate
020622: Fegati bovini congelate
020629: Altre Frattaglie congelate bovine
021020: Carni bovine disossate e non (salati, secchi o affumicati)
150210: Sego
150290: Altri grassi
160250: Altre preparazioni e conserve di carni, frattaglie, sangue bovine
02012020: Quarti detti "compensati" non disossati
02012030: Busti e quarti anteriori non disossati
02012050: Selle e quarti posteriori non disossati
02012090: Altri pezzi non disossati
02023010: Quarti anteriori, interi o tagliati al massimo in cinque pezzi, ogni quarto anteriore presentato in un unico blocco di congelazione; quarti detti "compensati" presentati in due blocchi di congelazione contenenti, l'uno, il quarto anteriore intero o tagliato al massimo in cinque pezzi e, l'altro, il quarto posteriore, escluso il filetto, in un unico pezzo
02023050: Tagli di quarti anteriori e di punta di petto detti "crop", "chuck and blade" e "brisket"
02023090: Altre carcasse o mezzene disossate"
02022010: Quarti detti "compensati" non disossati
02022030: Busti e quarti anteriori non disossati
02022050: Selle e quarti posteriori non disossati
02022090: Altri pezzi non disossati
02061010: Frattaglie fresche o refrigerate destinate alla fabbricazione di prodotti farmaceutici
02061095: Frattaglie fresche o refrigerate per altre destinazioni
02061098: Altre Frattaglie fresche o refrigerate
02062910: Altre frattaglie congelate destinate alla fabbricazione di prodotti farmaceutici"
02062991: Altre fattaglie congelate per diverse destinazioni
02062999: Altre fattaglie congelate
02102010: Carni della specie bovina non disossate
02102090: Carni della specie bovina disossate
16025010: Altre preparazioni e conserve di carni, di frattaglie, di sangue della specie bovina non cotte, miscugli di carne e/o di frattaglie cotte e di carne e/o di frattaglie non cotte
16025031: Altre preparazioni e conserve di carni, di frattaglie, di sangue della specie bovina sotto sale
16025095: Altre preparazioni e conserve di carni, di frattaglie, di sangue della specie bovina in scatola
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