PERù IMPORT CARNI SUINE (INCLUSI SALUMI)
In questa pagina trova spazio il quadro delle importazioni di carni suine (inclusi salumi) in PERù.
I dati, mensili e cumulativi, relativi a quantità, valori e prezzi, fanno riferimento alle diverse tipologie scandite in sottogeneri e codici.
È possibile visualizzare il trade mondiale di carni suine (inclusi salumi) cliccando qui oppure visualizza un altro Paese o flusso utilizzando l'apposito selettore:
Perù
import di
Carni Suine
Luglio
3.372ton
0,%
su Luglio 2025
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| Luglio 2026 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 USD) | PREZZI (US$ / kg) | ||||||
| 2025 | 2026 | ± su 2025 | 2025 | 2026 | ± su 2025 | 2026 | ± su 2025 | ||
| Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203 | 0 | 2.450 | +∞ | 0 | 6.618 | +∞ | 2,70 | +∞ | |
| Altre carni Congelate HS. 020329 | 0 | 2.298 | +∞ | 0 | 6.246 | +∞ | 2,72 | +∞ | |
| Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 | 0 | 130 | +∞ | 0 | 315 | +∞ | 2,42 | +∞ | |
| Altre carni fresche HS. 020319 | 0 | 0 | 0.00% | 0 | 0 | 0.00% | 0,00 | 0.00% | |
| Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 | 0 | 22 | +∞ | 0 | 57 | +∞ | 2,58 | +∞ | |
| Lardo e grasso di maiale HS. 020910 | 0 | 425 | +∞ | 0 | 753 | +∞ | 1,77 | +∞ | |
| Altre frattaglie HS. 020649 | 0 | 206 | +∞ | 0 | 219 | +∞ | 1,06 | +∞ | |
| Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 | 0 | 116 | +∞ | 0 | 744 | +∞ | 6,43 | +∞ | |
| Fegati HS. 020641 | 0 | 174 | +∞ | 0 | 179 | +∞ | 1,03 | +∞ | |
| Altre preparazioni e conserve di carni HS. 160249 | 0 | 0 | 0.00% | 0 | 0 | 0.00% | 0,00 | 0.00% | |
| Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 | 0 | 0 | 0.00% | 0 | 0 | 0.00% | 0,00 | 0.00% | |
| Prosciutto cotto HS. 160241 | 0 | 0 | 0.00% | 0 | 0 | 0.00% | 0,00 | 0.00% | |
| Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 | 0 | 0 | 0.00% | 0 | 0 | 0.00% | 0,00 | 0.00% | |
| Spalle HS. 160242 | 0 | 0 | 0.00% | 0 | 0 | 0.00% | 0,00 | 0.00% | |
| IMPORT TOTALE | 0 | 3.372 | +∞ | 0 | 8.513 | +∞ | |||
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| Gennaio - Luglio 2026 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 USD) | PREZZI (US$ / kg) | ||||||
| 2025 | 2026 | ± su 2025 | 2025 | 2026 | ± su 2025 | 2026 | ± su 2025 | ||
| Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203 | 3.990 | 12.560 | +214.78% | 12.638 | 36.494 | +188.75% | 2,91 | -8.27% | |
| Altre carni Congelate HS. 020329 | 3.444 | 12.120 | +251.87% | 11.043 | 35.339 | +220.02% | 2,92 | -9.05% | |
| Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 | 271 | 327 | +20.90% | 749 | 828 | +10.67% | 2,53 | -8.46% | |
| Altre carni fresche HS. 020319 | 221 | 24 | -89.16% | 700 | 76 | -89.08% | 3,18 | +0.74% | |
| Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 | 54 | 89 | +66.01% | 147 | 250 | +69.96% | 2,80 | +2.38% | |
| Lardo e grasso di maiale HS. 020910 | 528 | 1.897 | +259.23% | 875 | 3.536 | +304.09% | 1,86 | +12.49% | |
| Altre frattaglie HS. 020649 | 305 | 663 | +117.28% | 348 | 723 | +107.71% | 1,09 | -4.41% | |
| Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 | 136 | 486 | +257.80% | 989 | 3.075 | +210.98% | 6,32 | -13.09% | |
| Fegati HS. 020641 | 50 | 436 | +774.17% | 34 | 417 | > +1000% | 0,96 | +39.66% | |
| Altre preparazioni e conserve di carni HS. 160249 | 25 | 46 | +86.18% | 276 | 252 | -8.82% | 5,46 | -51.03% | |
| Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 | 19 | 24 | +29.71% | 332 | 399 | +20.32% | 16,43 | -7.24% | |
| Prosciutto cotto HS. 160241 | 13 | 30 | +132.75% | 215 | 315 | +46.12% | 10,51 | -37.22% | |
| Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 | 2 | 0 | -98.45% | 53 | 1 | -97.22% | 38,93 | +79.28% | |
| Spalle HS. 160242 | 0 | 0 | -100.00% | 0 | 0 | -100.00% | 0,00 | -100.00% | |
| IMPORT TOTALE | 5.068 | 16.143 | +218.53% | 15.761 | 45.213 | +186.86% | |||
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| Gennaio - Dicembre 2022 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 USD) | PREZZI (US$ / kg) | ||||||
| 2021 | 2022 | ± su 2021 | 2021 | 2022 | ± su 2021 | 2022 | ± su 2021 | ||
| Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203 | 8.726 | 7.747 | -11.23% | 23.578 | 19.456 | -17.48% | 2,51 | -7.05% | |
| Altre carni Congelate HS. 020329 | 5.906 | 5.934 | +0.47% | 18.220 | 16.107 | -11.60% | 2,71 | -12.01% | |
| Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 | 2.820 | 1.791 | -36.47% | 5.353 | 3.232 | -39.63% | 1,80 | -4.97% | |
| Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 | 0 | 0 | -29.64% | 5 | 3 | -37.89% | 11,92 | -11.72% | |
| Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 | 0 | 22 | > +1000% | 0 | 115 | > +1000% | 5,32 | -85.61% | |
| Lardo e grasso di maiale HS. 020910 | 883 | 825 | -6.53% | 1.359 | 1.259 | -7.37% | 1,53 | -0.90% | |
| Altre frattaglie HS. 020649 | 607 | 761 | +25.40% | 674 | 833 | +23.57% | 1,09 | -1.46% | |
| Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 | 369 | 351 | -4.84% | 2.715 | 2.690 | -0.90% | 7,65 | +4.14% | |
| Fegati HS. 020641 | 648 | 552 | -14.74% | 506 | 450 | -11.05% | 0,82 | +4.33% | |
| Altre preparazioni e conserve di carni HS. 160249 | 216 | 167 | -22.70% | 1.267 | 1.153 | -8.97% | 6,92 | +17.75% | |
| Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 | 33 | 49 | +50.35% | 581 | 737 | +26.83% | 14,98 | -15.64% | |
| Prosciutto cotto HS. 160241 | 77 | 81 | +6.40% | 961 | 950 | -1.19% | 11,66 | -7.13% | |
| Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 | 14 | 23 | +65.32% | 233 | 348 | +49.18% | 14,83 | -9.76% | |
| Spalle HS. 160242 | 1 | 6 | +519.01% | 6 | 48 | +711.20% | 7,63 | +31.05% | |
| Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 | 0 | 0 | +∞ | 0 | 0 | +∞ | 8,83 | +∞ | |
| IMPORT TOTALE | 11.573 | 10.564 | -8.72% | 31.881 | 27.925 | -12.41% | |||
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| Gennaio - Dicembre 2023 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 USD) | PREZZI (US$ / kg) | ||||||
| 2022 | 2023 | ± su 2022 | 2022 | 2023 | ± su 2022 | 2023 | ± su 2022 | ||
| Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203 | 7.747 | 12.640 | +63.17% | 19.456 | 36.562 | +87.92% | 2,89 | +15.17% | |
| Altre carni Congelate HS. 020329 | 5.934 | 11.277 | +90.05% | 16.107 | 33.260 | +106.49% | 2,95 | +8.65% | |
| Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 | 1.791 | 1.259 | -29.72% | 3.232 | 3.035 | -6.08% | 2,41 | +33.64% | |
| Altre carni fresche HS. 020319 | 0 | 1 | +∞ | 0 | 2 | +∞ | 3,61 | +∞ | |
| Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 | 0 | 103 | +∞ | 0 | 264 | +∞ | 2,55 | +∞ | |
| Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 | 0 | 0 | -100.00% | 3 | 0 | -100.00% | 0,00 | -100.00% | |
| Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 | 22 | 0 | -97.94% | 115 | 1 | -98.90% | 2,83 | -46.73% | |
| Lardo e grasso di maiale HS. 020910 | 825 | 1.442 | +74.75% | 1.259 | 2.620 | +108.05% | 1,82 | +19.06% | |
| Altre frattaglie HS. 020649 | 761 | 1.186 | +55.81% | 833 | 1.393 | +67.31% | 1,17 | +7.38% | |
| Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 | 351 | 373 | +6.15% | 2.690 | 2.765 | +2.78% | 7,41 | -3.18% | |
| Fegati HS. 020641 | 552 | 549 | -0.60% | 450 | 396 | -12.08% | 0,72 | -11.55% | |
| Altre preparazioni e conserve di carni HS. 160249 | 167 | 266 | +59.90% | 1.153 | 1.798 | +55.98% | 6,75 | -2.45% | |
| Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 | 49 | 52 | +4.90% | 737 | 797 | +8.19% | 15,45 | +3.14% | |
| Prosciutto cotto HS. 160241 | 81 | 80 | -2.19% | 950 | 993 | +4.59% | 12,47 | +6.94% | |
| Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 | 23 | 14 | -41.92% | 348 | 210 | -39.74% | 15,39 | +3.74% | |
| Spalle HS. 160242 | 6 | 6 | -7.90% | 48 | 40 | -16.46% | 6,92 | -9.29% | |
| Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 | 0 | 0 | +22.58% | 0 | 0 | +26.63% | 9,13 | +3.30% | |
| IMPORT TOTALE | 10.564 | 16.608 | +57.21% | 27.925 | 47.575 | +70.37% | |||
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| Gennaio - Dicembre 2024 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 USD) | PREZZI (US$ / kg) | ||||||
| 2023 | 2024 | ± su 2023 | 2023 | 2024 | ± su 2023 | 2024 | ± su 2023 | ||
| Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203 | 12.640 | 14.051 | +11.16% | 36.562 | 42.661 | +16.68% | 3,04 | +4.97% | |
| Altre carni Congelate HS. 020329 | 11.277 | 12.237 | +8.52% | 33.260 | 38.018 | +14.31% | 3,11 | +5.34% | |
| Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 | 1.259 | 1.474 | +17.13% | 3.035 | 3.616 | +19.13% | 2,45 | +1.71% | |
| Altre carni fresche HS. 020319 | 1 | 197 | > +1000% | 2 | 607 | > +1000% | 3,08 | -14.66% | |
| Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 | 103 | 142 | +36.95% | 264 | 420 | +59.23% | 2,96 | +16.27% | |
| Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 | 0 | 0 | -100.00% | 1 | 0 | -100.00% | 0,00 | -100.00% | |
| Lardo e grasso di maiale HS. 020910 | 1.442 | 1.839 | +27.53% | 2.620 | 3.162 | +20.69% | 1,72 | -5.37% | |
| Altre frattaglie HS. 020649 | 1.186 | 1.118 | -5.80% | 1.393 | 1.239 | -11.09% | 1,11 | -5.62% | |
| Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 | 373 | 612 | +64.10% | 2.765 | 4.117 | +48.89% | 6,72 | -9.27% | |
| Fegati HS. 020641 | 549 | 291 | -46.95% | 396 | 197 | -50.35% | 0,68 | -6.40% | |
| Altre preparazioni e conserve di carni HS. 160249 | 266 | 186 | -30.26% | 1.798 | 1.262 | -29.83% | 6,79 | +0.61% | |
| Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 | 52 | 62 | +19.77% | 797 | 999 | +25.23% | 16,15 | +4.56% | |
| Prosciutto cotto HS. 160241 | 80 | 103 | +29.74% | 993 | 1.242 | +25.04% | 12,02 | -3.63% | |
| Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 | 14 | 11 | -17.72% | 210 | 212 | +1.30% | 18,95 | +23.12% | |
| Spalle HS. 160242 | 6 | 14 | +135.43% | 40 | 106 | +165.37% | 7,80 | +12.72% | |
| Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 | 0 | 0 | -100.00% | 0 | 0 | -100.00% | 0,00 | -100.00% | |
| IMPORT TOTALE | 16.608 | 18.287 | +10.11% | 47.575 | 55.196 | +16.02% | |||
| Download in corso... attendi alcuni secondi per poter scaricare un nuovo file | |||||||||
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| Gennaio - Dicembre 2025 | QUANTITÀ (Ton) | VALORI ('000 USD) | PREZZI (US$ / kg) | ||||||
| 2024 | 2025 | ± su 2024 | 2024 | 2025 | ± su 2024 | 2025 | ± su 2024 | ||
| Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203 | 14.051 | 8.884 | -36.77% | 42.661 | 27.645 | -35.20% | 3,11 | +2.49% | |
| Altre carni Congelate HS. 020329 | 12.237 | 7.730 | -36.83% | 38.018 | 24.338 | -35.98% | 3,15 | +1.35% | |
| Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 | 1.474 | 597 | -59.49% | 3.616 | 1.614 | -55.36% | 2,70 | +10.20% | |
| Altre carni fresche HS. 020319 | 197 | 440 | +123.29% | 607 | 1.374 | +126.37% | 3,12 | +1.38% | |
| Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 | 142 | 116 | -17.86% | 420 | 318 | -24.26% | 2,73 | -7.80% | |
| Lardo e grasso di maiale HS. 020910 | 1.839 | 1.262 | -31.37% | 3.162 | 2.090 | -33.91% | 1,66 | -3.70% | |
| Altre frattaglie HS. 020649 | 1.118 | 693 | -37.97% | 1.239 | 779 | -37.15% | 1,12 | +1.33% | |
| Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 | 612 | 485 | -20.81% | 4.117 | 3.575 | -13.15% | 7,37 | +9.67% | |
| Fegati HS. 020641 | 291 | 127 | -56.23% | 197 | 86 | -56.39% | 0,67 | -0.38% | |
| Altre preparazioni e conserve di carni HS. 160249 | 186 | 89 | -52.15% | 1.262 | 711 | -43.68% | 8,00 | +17.72% | |
| Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 | 62 | 60 | -2.21% | 999 | 952 | -4.70% | 15,74 | -2.55% | |
| Prosciutto cotto HS. 160241 | 103 | 47 | -54.30% | 1.242 | 665 | -46.46% | 14,08 | +17.15% | |
| Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 | 11 | 5 | -54.35% | 212 | 144 | -31.99% | 28,23 | +48.99% | |
| Spalle HS. 160242 | 14 | 0 | -99.33% | 106 | 2 | -98.29% | 19,87 | +154.81% | |
| IMPORT TOTALE | 18.287 | 11.654 | -36.27% | 55.196 | 36.648 | -33.60% | |||
* I prodotti indicati contengono anche carne diversa da quella suina.
s = salumi
Elaborazione CLAL su dati IHS
Ultimo aggiornamento: 11 Settembre 2026
s = salumi
Elaborazione CLAL su dati IHS
Ultimo aggiornamento: 11 Settembre 2026
** Descrizione estesa dei codici doganali monitorati (Nota informativa)
0203: Carni di animali della specie suina, fresche, refrigerate o congelate
020311: Carcasse o mezzene, fresche o refrigerate
020312: Prosciutti, spalle e loro pezzi, non disossati, freschi o refrigerati
020319: Altre carni di animali della specie suina fresche o refrigerate
020321: Carcasse o mezzene, congelate
020322: Prosciutti, spalle e loro pezzi, non disossati, congelati
020329: Altre carni di animali della specie suina congelate
020630: Frattaglie commestibili di animali della specie suina fresche, refrigerate o congelate
020641: Fegati della specie suina
020649: Altre frattaglie commestibili di animali della specie suina fresche, refrigerate o congelate
020910: Grasso di maiale, privo di carne magra, fresco, refrigerato, congelato, salato o in salamoia, essiccato o affumicato
021011: Prosciutti, spalle, e loro pezzi, non disossati salate o in salamoia, secche o affumicate
021012: Pancette (ventresche) e loro pezzi salate o in salamoia, secche o affumicate
021019: Altre carni e frattaglie commestibili della specie suina, salate o in salamoia, secche o affumicate
150110: Strutto di maiale e volatili (diversi da quelli delle voci 0209 e 1503)
150120: Altri Grassi di maiale (diversi da quelli alla voce 0209)
1601: Salsicce, salami e prodotti simili, di carne, di frattaglie o di sangue; preparazioni alimentari a base di tali prodotti (contenete carne di cavalli, asini, muli, bardotti, bovini, suini, ovini o caprini)
160241: Prosciutti e loro pezzi
160242: Spalle e loro pezzi
160249: Altre preparazioni e conserve di carni di specie suina, compresi i miscugli
020311: Carcasse o mezzene, fresche o refrigerate
020312: Prosciutti, spalle e loro pezzi, non disossati, freschi o refrigerati
020319: Altre carni di animali della specie suina fresche o refrigerate
020321: Carcasse o mezzene, congelate
020322: Prosciutti, spalle e loro pezzi, non disossati, congelati
020329: Altre carni di animali della specie suina congelate
020630: Frattaglie commestibili di animali della specie suina fresche, refrigerate o congelate
020641: Fegati della specie suina
020649: Altre frattaglie commestibili di animali della specie suina fresche, refrigerate o congelate
020910: Grasso di maiale, privo di carne magra, fresco, refrigerato, congelato, salato o in salamoia, essiccato o affumicato
021011: Prosciutti, spalle, e loro pezzi, non disossati salate o in salamoia, secche o affumicate
021012: Pancette (ventresche) e loro pezzi salate o in salamoia, secche o affumicate
021019: Altre carni e frattaglie commestibili della specie suina, salate o in salamoia, secche o affumicate
150110: Strutto di maiale e volatili (diversi da quelli delle voci 0209 e 1503)
150120: Altri Grassi di maiale (diversi da quelli alla voce 0209)
1601: Salsicce, salami e prodotti simili, di carne, di frattaglie o di sangue; preparazioni alimentari a base di tali prodotti (contenete carne di cavalli, asini, muli, bardotti, bovini, suini, ovini o caprini)
160241: Prosciutti e loro pezzi
160242: Spalle e loro pezzi
160249: Altre preparazioni e conserve di carni di specie suina, compresi i miscugli
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