TURCHIA EXPORT CARNI SUINE (INCLUSI SALUMI)

In questa pagina trova spazio il quadro delle esportazioni di carni suine (inclusi salumi) della TURCHIA.
I dati, mensili e cumulativi, relativi a quantità, valori e prezzi, fanno riferimento alle diverse tipologie scandite in sottogeneri e codici.

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Turchia
export di
Carni Suine
Settembre
2.556ton
+1,32%
su Settembre 2025
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Settembre 2026QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 USD)PREZZI (US$ / kg)
20252026± su 202520252026± su 20252026± su 2025
Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 2.4242.473
+2.03%
3.7203.590
-3.51%
1,45
-5.42%
Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 02038374
-11.14%
317259
-18.21%
3,52
-7.97%
Altre carni Congelate HS. 020329 6868
-0.68%
254237
-6.60%
3,49
-5.96%
Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 63
-51.27%
188
-53.74%
2,99
-5.08%
Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 52
-55.85%
2410
-59.75%
4,73
-8.83%
Altre carni fresche HS. 020319 30
-90.82%
161
-93.05%
4,17
-24.27%
Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 00
-100.00%
20
-100.00%
0,00
-100.00%
Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 10
-42.68%
22
+3.66%
5,37
+80.84%
Altre preparazioni e conserve di carni HS. 16024955
-5.58%
2526
+2.62%
5,42
+8.69%
Altre frattaglie HS. 02064943
-29.54%
76
-19.59%
2,07
+14.12%
Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 30
-87.31%
172
-86.45%
6,19
+6.77%
Prosciutto cotto HS. 160241 21
-67.12%
134
-68.08%
5,92
-2.94%
Fegati HS. 02064111
-18.17%
22
+5.74%
1,87
+29.21%
Spalle HS. 160242 10
-96.24%
40
-95.54%
6,35
+18.51%
Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 00
-75.23%
31
-75.96%
7,59
-2.98%
Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 00
-53.07%
11
-41.62%
7,34
+24.40%
Strutto * HS. 15011000
+733.33%
01
> +1000%
32,64
> +1000%
Lardo e grasso di maiale HS. 020910 00
+∞
00
+∞
12,66
+∞
Altri grassi HS. 15012000
0.00%
00
0.00%
0,00
0.00%
EXPORT TOTALE2.5232.556+1.32%4.1093.891-5.31% 
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Gennaio - Settembre 2026QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 USD)PREZZI (US$ / kg)
20252026± su 202520252026± su 20252026± su 2025
Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 20.20817.399
-13.90%
31.90427.837
-12.75%
1,60
+1.34%
Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 0203704744
+5.75%
2.6332.721
+3.32%
3,66
-2.29%
Altre carni Congelate HS. 020329 594659
+10.91%
2.1602.361
+9.28%
3,58
-1.47%
Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 4645
-2.08%
138140
+1.52%
3,11
+3.68%
Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 3618
-48.98%
170101
-40.93%
5,44
+15.79%
Altre carni fresche HS. 020319 2315
-35.22%
13890
-34.99%
6,00
+0.36%
Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 33
-22.35%
2315
-34.02%
6,09
-15.02%
Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 14
+310.06%
314
+348.58%
3,29
+9.39%
Altre preparazioni e conserve di carni HS. 1602494137
-10.18%
176171
-2.73%
4,69
+8.29%
Altre frattaglie HS. 0206493736
-2.76%
6969
-1.10%
1,88
+1.70%
Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 2515
-38.91%
13281
-38.77%
5,36
+0.22%
Prosciutto cotto HS. 160241 229
-59.26%
12256
-53.94%
6,22
+13.04%
Fegati HS. 020641910
+8.91%
1213
+4.69%
1,28
-3.88%
Spalle HS. 160242 63
-50.14%
3015
-48.96%
5,56
+2.38%
Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 22
-16.54%
2017
-12.84%
8,36
+4.43%
Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 22
-4.41%
1213
+6.53%
6,64
+11.44%
Strutto * HS. 15011000
-9.16%
12
+326.05%
20,57
+369.01%
Lardo e grasso di maiale HS. 020910 00
+∞
00
+∞
12,66
+∞
Altri grassi HS. 15012004
+∞
010
+∞
2,65
+∞
EXPORT TOTALE21.05618.261-13.27%35.11131.005-11.69% 
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Gennaio - Dicembre 2022QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 USD)PREZZI (US$ / kg)
20212022± su 202120212022± su 20212022± su 2021
Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 29.88530.290
+1.35%
37.37642.495
+13.70%
1,40
+12.18%
Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 02038981.027
+14.34%
2.9553.259
+10.27%
3,17
-3.56%
Altre carni Congelate HS. 020329 705822
+16.71%
2.2602.535
+12.14%
3,08
-3.92%
Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 6770
+5.30%
179193
+7.52%
2,74
+2.11%
Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 5767
+17.72%
206226
+9.71%
3,37
-6.80%
Altre carni fresche HS. 020319 6358
-8.10%
285267
-6.21%
4,63
+2.05%
Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 68
+45.79%
2034
+68.42%
4,08
+15.53%
Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 11
-8.00%
54
-3.99%
5,00
+4.36%
Altre preparazioni e conserve di carni HS. 1602495361
+15.04%
230259
+12.41%
4,26
-2.29%
Altre frattaglie HS. 0206495162
+19.71%
96113
+17.76%
1,83
-1.63%
Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 4548
+7.22%
204230
+12.77%
4,78
+5.17%
Prosciutto cotto HS. 160241 1014
+38.03%
5070
+39.39%
4,93
+0.99%
Fegati HS. 020641811
+31.16%
1215
+25.95%
1,33
-3.97%
Spalle HS. 160242 1012
+20.46%
4955
+11.63%
4,38
-7.34%
Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 45
+29.82%
2329
+30.59%
5,71
+0.59%
Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 711
+67.62%
3148
+54.74%
4,30
-7.68%
Strutto * HS. 15011000
+0.78%
01
+155.30%
4,48
+153.32%
Lardo e grasso di maiale HS. 020910 081
> +1000%
048
> +1000%
0,59
-89.51%
Altri grassi HS. 15012002
+∞
05
+∞
2,55
+∞
EXPORT TOTALE30.97231.624+2.10%41.02646.626+13.65% 
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Gennaio - Dicembre 2023QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 USD)PREZZI (US$ / kg)
20222023± su 202220222023± su 20222023± su 2022
Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 30.29033.444
+10.41%
42.49553.553
+26.02%
1,60
+14.14%
Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 02031.0271.085
+5.64%
3.2593.992
+22.51%
3,68
+15.97%
Altre carni Congelate HS. 020329 822868
+5.58%
2.5353.090
+21.93%
3,56
+15.48%
Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 7074
+5.46%
193229
+18.82%
3,08
+12.66%
Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 6774
+10.62%
226314
+38.88%
4,23
+25.55%
Altre carni fresche HS. 020319 5858
+0.18%
267309
+15.70%
5,34
+15.50%
Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 810
+19.39%
3448
+42.77%
4,87
+19.58%
Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 10
-70.59%
42
-63.02%
6,29
+25.77%
Altre preparazioni e conserve di carni HS. 1602496169
+12.93%
259288
+11.35%
4,20
-1.40%
Altre frattaglie HS. 0206496259
-3.79%
113123
+9.01%
2,07
+13.30%
Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 4853
+9.11%
230273
+18.68%
5,20
+8.77%
Prosciutto cotto HS. 160241 1414
-3.61%
7078
+10.51%
5,65
+14.65%
Fegati HS. 0206411112
+5.09%
1519
+29.73%
1,64
+23.45%
Spalle HS. 160242 1213
+1.63%
5562
+13.06%
4,87
+11.24%
Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 55
-0.27%
2932
+8.84%
6,24
+9.13%
Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 119
-17.07%
4849
+2.03%
5,29
+23.03%
Strutto * HS. 15011000
+88.37%
11
+96.95%
4,69
+4.55%
Lardo e grasso di maiale HS. 020910 818
-89.80%
485
-90.42%
0,56
-6.09%
Altri grassi HS. 15012020
-99.95%
50
-99.47%
25,71
+908.53%
EXPORT TOTALE31.62434.770+9.95%46.62658.475+25.41% 
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Gennaio - Dicembre 2024QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 USD)PREZZI (US$ / kg)
20232024± su 202320232024± su 20232024± su 2023
Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 33.44443.441
+29.89%
53.55368.353
+27.64%
1,57
-1.74%
Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 02031.0851.099
+1.29%
3.9924.090
+2.44%
3,72
+1.14%
Altre carni Congelate HS. 020329 868886
+2.12%
3.0903.187
+3.13%
3,60
+0.99%
Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 7461
-17.49%
229186
-18.97%
3,03
-1.79%
Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 7471
-4.02%
314319
+1.60%
4,48
+5.86%
Altre carni fresche HS. 020319 5847
-18.60%
309297
-4.16%
6,29
+17.74%
Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 1032
+225.53%
48100
+107.79%
3,11
-36.17%
Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 00
+7.39%
22
-0.64%
5,82
-7.48%
Altre preparazioni e conserve di carni HS. 1602496961
-10.60%
288286
-0.96%
4,65
+10.78%
Altre frattaglie HS. 0206495954
-8.96%
123118
-4.04%
2,18
+5.41%
Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 5338
-27.74%
273198
-27.49%
5,22
+0.35%
Prosciutto cotto HS. 160241 1430
+119.29%
78161
+107.34%
5,34
-5.45%
Fegati HS. 0206411215
+27.99%
1921
+10.13%
1,41
-13.95%
Spalle HS. 160242 1311
-13.70%
6257
-8.10%
5,19
+6.48%
Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 53
-33.90%
3225
-21.69%
7,39
+18.48%
Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 911
+16.01%
4964
+31.65%
6,00
+13.48%
Strutto * HS. 15011000
-28.81%
11
-17.81%
5,41
+15.44%
Lardo e grasso di maiale HS. 020910 80
-100.00%
50
-100.00%
0,00
-100.00%
Altri grassi HS. 15012000
-100.00%
00
-100.00%
0,00
-100.00%
EXPORT TOTALE34.77044.763+28.74%58.47573.374+25.48% 
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Gennaio - Dicembre 2025QUANTITÀ (Ton)VALORI ('000 USD)PREZZI (US$ / kg)
20242025± su 202420242025± su 20242025± su 2024
Salsicce, salami e prodotti simili * HS. 1601 43.44126.487
-39.03%
68.35342.516
-37.80%
1,61
+2.01%
Carni fresche, refrigerate o congelate HS. 02031.099964
-12.28%
4.0903.651
-10.73%
3,79
+1.77%
Altre carni Congelate HS. 020329 886804
-9.28%
3.1872.942
-7.70%
3,66
+1.74%
Prosciutti e Spalle Congelati HS. 020322 6164
+4.19%
186192
+3.46%
3,01
-0.71%
Carcasse e Mezzene Congelate HS. 020321 7151
-28.17%
319260
-18.31%
5,09
+13.73%
Altre carni fresche HS. 020319 4735
-25.92%
297205
-31.00%
5,86
-6.85%
Carcasse e Mezzene Fresche HS. 020311 326
-80.51%
10043
-57.56%
6,77
+117.71%
Prosciutti e Spalle Freschi HS. 020312 03
> +1000%
210
+512.21%
3,01
-48.34%
Altre preparazioni e conserve di carni HS. 1602496158
-6.14%
286253
-11.30%
4,40
-5.50%
Altre frattaglie HS. 0206495446
-14.29%
11887
-26.55%
1,87
-14.30%
Pancette salate, secche o affumicate HS. 021012 3832
-16.17%
198173
-12.63%
5,44
+4.22%
Prosciutto cotto HS. 160241 3027
-11.54%
161149
-7.79%
5,57
+4.24%
Fegati HS. 0206411513
-14.98%
2117
-20.00%
1,33
-5.91%
Spalle HS. 160242 117
-34.32%
5740
-30.25%
5,51
+6.20%
Altre carni suine salate, secche o affumicate (incl. Prosciutto crudo disossato) HS. 021019 34
+5.77%
2529
+16.60%
8,14
+10.24%
Prosciutti e spalle con osso (salati, secchi o affumicati) HS. 021011 114
-67.18%
6421
-66.78%
6,08
+1.20%
Strutto * HS. 15011000
-11.56%
11
+1.28%
6,20
+14.52%
EXPORT TOTALE44.76327.641-38.25%73.37446.937-36.03% 
* I prodotti indicati contengono anche carne diversa da quella suina.
s = salumi
Elaborazione CLAL su dati IHS
Ultimo aggiornamento: 30 Ottobre 2026
** Descrizione estesa dei codici doganali monitorati (Nota informativa)
0203: Carni di animali della specie suina, fresche, refrigerate o congelate
020311: Carcasse o mezzene, fresche o refrigerate
020312: Prosciutti, spalle e loro pezzi, non disossati, freschi o refrigerati
020319: Altre carni di animali della specie suina fresche o refrigerate
020321: Carcasse o mezzene, congelate
020322: Prosciutti, spalle e loro pezzi, non disossati, congelati
020329: Altre carni di animali della specie suina congelate
020630: Frattaglie commestibili di animali della specie suina fresche, refrigerate o congelate
020641: Fegati della specie suina
020649: Altre frattaglie commestibili di animali della specie suina fresche, refrigerate o congelate
020910: Grasso di maiale, privo di carne magra, fresco, refrigerato, congelato, salato o in salamoia, essiccato o affumicato
021011: Prosciutti, spalle, e loro pezzi, non disossati salate o in salamoia, secche o affumicate
021012: Pancette (ventresche) e loro pezzi salate o in salamoia, secche o affumicate
021019: Altre carni e frattaglie commestibili della specie suina, salate o in salamoia, secche o affumicate
150110: Strutto di maiale e volatili (diversi da quelli delle voci 0209 e 1503)
150120: Altri Grassi di maiale (diversi da quelli alla voce 0209)
1601: Salsicce, salami e prodotti simili, di carne, di frattaglie o di sangue; preparazioni alimentari a base di tali prodotti (contenete carne di cavalli, asini, muli, bardotti, bovini, suini, ovini o caprini)
160241: Prosciutti e loro pezzi
160242: Spalle e loro pezzi
160249: Altre preparazioni e conserve di carni di specie suina, compresi i miscugli

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