Europa - Foraggi: Produzioni, Rese, Aree

Questa pagina fornisce un’analisi completa delle superfici coltivate, delle rese per ettaro e delle produzioni totali di foraggi in Europa, basandosi su dati aggiornati e ufficiali di Eurostat.

A partire dal 2025, i dati di produzione per tutte le colture raccolte verdi e per i pascoli permanenti devono essere forniti in sostanza secca, il che significa che il livello di umidità deve essere pari allo 0%. Di conseguenza, anche gli aggregati UE a partire dal 2025 saranno calcolati utilizzando una percentuale di umidità pari allo zero. Al contrario, per gli anni precedenti al 2025, i dati nazionali di produzione per le colture raccolte verdi erano forniti in base ai livelli di umidità nazionali, che variavano da paese a paese, e gli aggregati UE erano calcolati utilizzando una percentuale di umidità standard del 65%.
Metadati di riferimento Eurostat

Totale UE-27 2021(e)2022(b e)2023(e b)2024(e p)
Aree coltivate
Ettari x 1000
19.27619.349
+0.4%
19.694
+1.8%
20.061
+1.9%
Rese
Tons/Ettaro
24,4220,68
-15.3%
20,55
-0.6%
21,73
+5.8%
Produzioni
Mio Tons
470,79400,08
-15.0%
404,69
+1.2%
435,99
+7.7%
Produzioni di Piante raccolte verdi da terreni coltivabili - Tons x 1000
Stato 2019 2020 2021 2022 2023 2024 ± 2023
Produzioni Aree Rese
Austria 6.106,5 6.773,8 6.330,6 6.022,4 6.111,7 6.186,9 +1.23% +0.63% +0.60%
Belgio - - - - - - - +6.10% 0.00%
Bulgaria 1.785,9 1.615,5 1.576,3 1.512,4 1.350,6 1.274,7 -5.62% +1.57% -6.91%
Cipro - - - - - - - +9.00% -
Croazia - 2.487,6 - - - - - -3.27% -3.13%
Danimarca 36.226,4 29.791,0 29.058,9 32.567,0 - - - +1.79% +22.46%
Estonia - - - - - - - +10.64% 0.00%
Finlandia 10.833,5 10.661,0 9.340,3 8.833,4 9.349,3 9.941,8 +6.34% +1.85% +4.38%
Francia 106.491,1 92.723,4 (b) 115.642,6 84.783,1 106.350,0 121.274,5 +14.03% +4.28% +9.31%
Germania 101.929,1 113.978,6 123.588,3 88.329,1 100.955,4 111.416,0 +10.36% +5.65% +4.45%
Grecia 4.027,7 (e) 3.797,6 (e) 3.929,2 (e) 4.153,5 (e) 4.084,9 (e) 1.499,9 (e) -63.28% -13.16% -57.69%
Irlanda - - - - - - - +5.65% -
Italia 82.412,3 86.464,9 81.458,4 72.735,3 77.456,6 79.285,0 +2.36% -0.16% +2.52%
Lettonia - - - - - - - +2.70% 0.00%
Lituania 6.086,5 5.746,0 5.163,0 5.729,0 5.057,0 5.887,0 +16.41% +8.07% +7.70%
Lussemburgo 869,0 951,5 1.235,8 882,1 1.046,5 1.118,0 +6.83% +0.52% +6.28%
Malta - 34,2 33,0 31,0 30,0 28,0 -6.67% 0.00% -6.67%
Paesi Bassi - - - - - - - +2.64% 0.00%
Polonia 26.815,6 35.056,4 39.729,0 43.675,1 42.611,5 43.595,1 +2.31% +1.85% +0.46%
Portogallo - - - - - - - -2.09% -
Repubblica Ceca 11.758,1 12.859,4 12.498,0 11.196,8 10.493,6 10.557,8 +0.61% +4.56% -3.76%
Romania - - - - - - - -0.98% -
Slovacchia 3.047,7 3.075,1 - 2.191,6 2.799,0 2.601,9 -7.04% -0.15% -6.90%
Slovenia 1.977,0 2.153,1 1.867,8 1.367,6 1.815,8 1.946,6 +7.20% -5.19% +13.06%
Spagna 16.735,7 18.122,8 18.169,9 17.251,4 15.903,6 18.934,5 +19.06% -3.10% +22.84%
Svezia 16.725,4 16.092,0 15.917,1 14.288,3 12.964,6 14.935,3 +15.20% -0.43% +15.74%
Ungheria 6.015,6 5.798,4 5.247,7 4.527,3 6.309,4 5.504,8 -12.75% +0.18% -12.87%
Totale UE 439.843,1
448.182,0
470.785,9
(e)
400.076,4
(b e)
404.689,5
(b e)
435.987,7
(e)
+7.73% +1.87% +3.21%
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  • (b) Interruzione della serie storica (break) – interruzione della serie storica dovuta a modifiche metodologiche nella raccolta, classificazione o fonte dei dati. I valori contrassegnati non sono direttamente confrontabili con quelli dell’anno precedente. Tuttavia, il confronto con gli anni successivi (senza "b") è valido, in quanto avviene all’interno della stessa metodologia. [📄 documento PDF]
  • (p) provvisorio
  • (d) definizione diversa – il valore si basa su criteri non completamente allineati agli standard Eurostat e potrebbe non essere confrontabile con altri paesi o anni.
  • (e) stimato
  • (n) Interruzione della serie storica (break) – interruzione della serie storica dovuta a modifiche metodologiche nella raccolta, classificazione o fonte dei dati. I valori contrassegnati non sono direttamente confrontabili con quelli dell’anno precedente. Tuttavia, il confronto con gli anni successivi (senza "b") è valido, in quanto avviene all’interno della stessa metodologia. [📄 documento PDF]
  • (@C) provvisorio

La variazione percentuale è calcolata anche in presenza di "b" (break) e va interpretata con cautela

Fonte: Eurostat(apro_cpsh1)

* dall'anno 2025 i prodotti avranno un umidità dello 0%

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