Europa - Foraggi: Produzioni, Rese, Aree

Questa pagina fornisce un’analisi completa delle superfici coltivate, delle rese per ettaro e delle produzioni totali di foraggi in Europa, basandosi su dati aggiornati e ufficiali di Eurostat.

A partire dal 2025, i dati di produzione per tutte le colture raccolte verdi e per i pascoli permanenti devono essere forniti in sostanza secca, il che significa che il livello di umidità deve essere pari allo 0%. Di conseguenza, anche gli aggregati UE a partire dal 2025 saranno calcolati utilizzando una percentuale di umidità pari allo zero. Al contrario, per gli anni precedenti al 2025, i dati nazionali di produzione per le colture raccolte verdi erano forniti in base ai livelli di umidità nazionali, che variavano da paese a paese, e gli aggregati UE erano calcolati utilizzando una percentuale di umidità standard del 65%.
Metadati di riferimento Eurostat

Totale UE-27 2021(e)2022(b e)2023(e b)2024(e p)
Aree coltivate
Ettari x 1000
19.27619.349
+0.4%
19.694
+1.8%
20.061
+1.9%
Rese
Tons/Ettaro
24,4220,68
-15.3%
20,55
-0.6%
21,73
+5.8%
Produzioni
Mio Tons
470,79400,08
-15.0%
404,69
+1.2%
435,99
+7.7%
Rese di Piante raccolte verdi da terreni coltivabili - T/Ha
Stato 2019 2020 2021 2022 2023 2024 ± 2023
Rese Aree Produzioni
Austria 25,4 28,0 26,8 26,7 26,8 27,0 +0.60% +0.63% +1.23%
Belgio 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0.00% +6.10% -
Bulgaria 12,7 11,6 11,3 12,0 11,0 10,2 -6.91% +1.57% -5.62%
Cipro - - - - - - - +9.00% -
Croazia 20,4 22,7 18,5 17,2 20,4 19,8 -3.13% -3.27% -
Danimarca 68,5 56,7 58,1 66,7 50,8 62,2 +22.46% +1.79% -
Estonia 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0.00% +10.64% -
Finlandia 12,9 12,6 13,1 12,8 13,7 14,3 +4.38% +1.85% +6.34%
Francia 21,8 22,4 (b) 28,2 20,8 26,1 28,5 +9.31% +4.28% +14.03%
Germania 34,3 36,9 41,1 31,9 36,6 38,2 +4.45% +5.65% +10.36%
Grecia 12,7 (e) 14,2 (e) 15,7 (e) 15,2 (e) 15,6 (e) 6,6 (e) -57.69% -13.16% -63.28%
Irlanda - - - - - - - +5.65% -
Italia 33,3 35,1 32,8 28,6 30,2 31,0 +2.52% -0.16% +2.36%
Lettonia 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0.00% +2.70% -
Lituania 20,5 19,7 19,7 22,5 19,5 21,0 +7.70% +8.07% +16.41%
Lussemburgo 29,0 29,7 38,0 29,5 36,3 38,6 +6.28% +0.52% +6.83%
Malta - - 6,3 5,9 5,9 5,5 -6.67% 0.00% -6.67%
Paesi Bassi 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0.00% +2.64% -
Polonia 28,0 30,0 32,0 29,2 28,5 28,6 +0.46% +1.85% +2.31%
Portogallo - - - - - - - -2.09% -
Repubblica Ceca 23,5 25,4 25,2 24,0 22,6 21,7 -3.76% +4.56% +0.61%
Romania - - - - - - - -0.98% -
Slovacchia 14,2 15,0 0,0 11,0 15,1 14,0 -6.90% -0.15% -7.04%
Slovenia 31,3 32,8 28,0 19,8 25,1 28,4 +13.06% -5.19% +7.20%
Spagna 13,5 15,2 15,0 12,3 9,3 11,4 +22.84% -3.10% +19.06%
Svezia 14,2 14,0 14,0 12,8 11,2 13,0 +15.74% -0.43% +15.20%
Ungheria 15,0 14,8 13,3 11,0 14,7 12,8 -12.87% +0.18% -12.75%
Totale UE 20,4
21,4
23,6
(e)
20,3
(e)
21,5
(b e)
21,3
(e)
-0.83% +1.87% +7.73%
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  • (b) Interruzione della serie storica (break) – interruzione della serie storica dovuta a modifiche metodologiche nella raccolta, classificazione o fonte dei dati. I valori contrassegnati non sono direttamente confrontabili con quelli dell’anno precedente. Tuttavia, il confronto con gli anni successivi (senza "b") è valido, in quanto avviene all’interno della stessa metodologia. [📄 documento PDF]
  • (p) provvisorio
  • (d) definizione diversa – il valore si basa su criteri non completamente allineati agli standard Eurostat e potrebbe non essere confrontabile con altri paesi o anni.
  • (e) stimato
  • (n) Interruzione della serie storica (break) – interruzione della serie storica dovuta a modifiche metodologiche nella raccolta, classificazione o fonte dei dati. I valori contrassegnati non sono direttamente confrontabili con quelli dell’anno precedente. Tuttavia, il confronto con gli anni successivi (senza "b") è valido, in quanto avviene all’interno della stessa metodologia. [📄 documento PDF]
  • (@C) provvisorio

La variazione percentuale è calcolata anche in presenza di "b" (break) e va interpretata con cautela

Fonte: Eurostat(apro_cpsh1)

* dall'anno 2025 i prodotti avranno un umidità dello 0%

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